Przepisy z olejem sezamowym
Opis
Przepisy z olejem sezamowym to kategoria potraw, która łączy różnorodne dania z różnych kuchni azjatyckich. Olej sezamowy jest kluczowym składnikiem wielu z tych przepisów, nadającym charakterystyczny orzechowy smak i aromat, który wzbogaca ogólny smak dania.
Jednym z najpopularniejszych przepisów w tej kategorii jest Mandoo guk, koreańska zupa z pierożkami, która tradycyjnie spożywana jest w dniu chińskiego Nowego Roku. Pierożki są wypełnione smacznym połączeniem mielonej wieprzowiny, tofu i warzyw, a zupa jest przyprawiona olejem sezamowym, czosnkiem i sosem sojowym.
Smażony tofu z bok choy to kolejny popularny przepis w tej kategorii, który jest zdrową i aromatyczną wegetariańską potrawą, którą można podać jako dodatek lub danie główne. Tofu jest smażone z bok choy, czosnkiem, imbirem i olejem sezamowym, a przyprawione sosem sojowym i octem ryżowym.
Parowana ryba to klasyczny chiński przepis, który jest prosty, ale pyszny. Ryba jest gotowana na parze z imbirem, czosnkiem i olejem sezamowym, a podawana jest z sosem z sosu sojowego, octu ryżowego i cukru.
Zimne makaroniki sezamowe to orzeźwiające danie idealne na gorące letnie dni. Makaroniki są mieszane z sosem z oleju sezamowego, sosu sojowego, octu ryżowego i oleju chili, a podawane są z plasterkami ogórków i szczypiorkiem.
Halibut z awokado kalifornijskim i suszonymi pomidorami to przepis łączący smaki Kalifornii i Azji. Halibut jest smażony na patelni i podawany z sosem z awokado, suszonych pomidorów, oleju sezamowego i soku z limonki.
Xo Jiang Xian Hao to pikantne i aromatyczne danie z Syczuanu, w którym smażona jest wieprzowina, grzyby i pędy bambusa, przyprawione sosem sojowym, pastą chili i olejem sezamowym.
Kurczak w sosie pomarańczowym to szybki i łatwy przepis idealny na zabiegane wieczory. Kurczak jest smażony z sokiem pomarańczowym, sosem sojowym i olejem sezamowym, a podawany jest z gotowanym ryżem.
Chłodzona koreańska zupa z ogórków to orzeźwiająca letnia zupa zrobiona z ogórków, oleju sezamowego, czosnku i octu, a udekorowana plasterkami szczypiorku i nasionami sezamu.
Lu Neu Jian to tajwańska potrawa z smażoną wołowiną, cebulą i paprykami, przyprawiona sosem sojowym, olejem sezamowym i chińskim pięcioma przyprawami.
Wegetariańskie pierożki na parze to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych pierożków wieprzowych. Farsz jest zrobiony z grzybów, kapusty i marchwi, a przyprawiony sosem sojowym, olejem sezamowym i imbirem.
Kurczak z kolendrą i orzeszkami ziemnymi to danie inspirowane kuchnią tajską, w którym smażony jest kurczak z kolendrą i orzeszkami ziemnymi, przyprawiony sosem sojowym, olejem sezamowym i pastą chili.
Placuszki z cebulą i szczypiorkiem to wegetariańska potrawa idealna na brunch lub lekki lunch. Placuszki są zrobione z czerwonej soczewicy, szczypiorku i oleju sezamowego, a podawane są z sosem sojowym i octem ryżowym.
Łatwy kurczak w sosie pomarańczowym to uproszczona wersja klasycznego chińskiego dania, w którym występują kurczak, brokuły i sok pomarańczowy, przyprawione sosem sojowym, olejem sezamowym i imbirem.
Yookgaejang to pikantna koreańska zupa z wołowiną, warzywami i pastą chili, przyprawiona sosem sojowym, olejem sezamowym i czosnkiem.
Yin Ya Liang Ban to chińska sałatka, w której występuje wiele warzyw, w tym ogórek, marchewka i kiełki fasoli, polane sosem z oleju sezamowego, sosu sojowego i octu.
Jiaozi to chińskie pierożki, które są wypełnione mieszaniną wieprzowiny, krewetek i warzyw, a przyprawione sosem sojowym, olejem sezamowym i imbirem.
Smażone pierożki 2 to popularne chińskie przystawki, które są chrupiące i pyszne. Pierożki są wypełnione mieszaniną mielonej wieprzowiny, czosnku i oleju sezamowego, a następnie głęboko smażone na złoty kolor.
Pul Goli to koreański placek ryżowy zrobiony z kleistego mąki ryżowej, oleju sezamowego i cukru, podawany z miodem lub sosem sojowym.
Zupa z kurczakiem i szpinakiem to sycąca i zdrowa zupa idealna na zimowe dni. Zupa jest zrobiona z bulionu z kurczaka, szpinaku i oleju sezamowego, a przyprawiona sosem sojowym i czosnkiem.
Huang San Geng to tajwańska zupa z wieprzowiną, pędami bambusa i grzybami, przyprawiona sosem sojowym, olejem sezamowym i chińskimi pięcioma przyprawami.
Wietnamskie sajgonki to lekka i orzeźwiająca przystawka, w której występują krewetki, makaron ryżowy i warzywa, podawane z sosem do maczania z sosu sojowego, oleju sezamowego i soku z limonki.
Marchewki w stylu azjatyckim to danie dodatkowe, które jest łatwe do przygotowania i pełne smaku. Marchewki są polane mieszanką miodu, sosu sojowego i oleju sezamowego, a udekorowane nasionami sezamu.
Kotlety z kurczaka to ukraińska potrawa, w której występuje mielone mięso z kurczaka, cebula i czosnek, przyprawione sosem sojowym, olejem sezamowym i koperkiem.
Marynata koreańska do mięsa to wszechstronny przepis, który można użyć do marynowania wołowiny, kurczaka lub wieprzowiny. Marynata jest zrobiona z sosu sojowego, oleju sezamowego, czosnku i imbiru, i dodaje pysznego smaku każdemu mięsnemu daniu.
Bananowa wieprzowina to filipińska potrawa, w której występuje wieprzowina, banan, mleko kokosowe, przyprawione sosem sojowym, olejem sezamowym i pastą chili.
Chińska sałatka z kurczakiem mandarynkowym to orzeźwiająca sałatka idealna na lunch lub lekką kolację. Sałatka jest zrobiona z mandarynek, kurczaka i mieszanych sałat, i polana sosem z sosu sojowego, oleju sezamowego i octu ryżowego.
Azumaya Pierożki na parze to popularna marka mrożonych pierożków, które są łatwe do przygotowania i pyszne. Dostępne są w różnych smakach, w tym wieprzowiny, kurczaka i warzyw.
Smażony tofu z glazurą pomarańczową to wegańska potrawa pełna smaku i tekstury. Tofu jest smażone i podawane z sosem z soku pomarańczowego, sosu sojowego i oleju sezamowego.
Dong Gua Zi Cai Tang to chińska zupa, w której występuje dynia zimowa, grzyby i pędy bambusa, przyprawiona sosem sojowym, olejem sezamowym i imbirem.
Tempeh Teriyaki to wegetariańska potrawa pełna białka i smaku. Tempeh jest marynowany w sosie z sosu sojowego, oleju sezamowego i brązowego cukru, i podawany z gotowanym ryżem.
Parowane bułeczki seitanowe z sosem hoisin to wegańska wersja klasycznych chińskich bułeczek z wieprzowiną. Bułeczki są wypełnione seitanem, sosem hoisin i szczypiorkiem, a następnie gotowane na parze, aż będą puszyste i miękkie.
Xiang Suan Ju Da Xia to chińska potrawa, w której występuje smażone krewetki, czosnek i imbir, przyprawione sosem sojowym, olejem sezamowym i pastą chili.
Ddeok Gook (koreańska zupa z ryżowymi ciastkami noworocznymi) to tradycyjna koreańska zupa, która jest spożywana w dniu chińskiego Nowego Roku. Zupa jest zrobiona z ryżowych ciastek, wołowiny i warzyw, a przyprawiona sosem sojowym, olejem sezamowym i czosnkiem.
Zupa z kurczakiem i makaronem to chińska zupa, w której występuje kurczak, jajka i warzywa, przyprawiona sosem sojowym, olejem sezamowym i imbirem.
Bangkok Beef to danie inspirowane kuchnią tajską, w której występuje smażona wołowina, warzywa i makaron ryżowy, przyprawione sosem sojowym, olejem sezamowym i pastą chili.
Warzywny roladka z awokado to wegetariańska wersja klasycznej chińskiej roladki. Roladka jest wypełniona awokado, kapustą, marchewką i kiełkami fasoli, a przyprawiona sosem sojowym, olejem sezamowym i czosnkiem.
Orientalny brokuł to prosty, ale aromatyczny dodatek, który pasuje do każdego dania inspirowanego kuchnią azjatycką.