Przepis na Dip z Awokado z Kalifornii o Smaku Dalekiego Wschodu - Wyśmienity i Egzotyczny | Pochodzenie USA

California Avocado Far East Dip

Przepis na Dip z Awokado z Kalifornii o Smaku Dalekiego Wschodu - Wyśmienity i Egzotyczny | Pochodzenie USA
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 10 minut | Porcje: 4

Wprowadzenie

California Avocado Far East Dip
California Avocado Far East Dip

California Avocado Far East Dip to pyszny i kremowy dip, który łączy bogaty i masłowy smak awokado z odważnymi i pikantnymi smakami imbiru, papryczek i kolendry. Ten dip doskonale sprawdza się na imprezach lub jako przekąska podczas wieczoru filmowego w domu.

Historia

Ten przepis to połączenie kalifornijskiego awokado z azjatyckimi smakami, łączący kremową konsystencję awokado z odważnymi i pikantnymi smakami imbiru, papryczek i kolendry. To unikalny i pyszny dip, który z pewnością zachwyci Twoich gości.

Składniki

Jak przygotować

  1. Cebulę podsmaż w oleju roślinnym na średnim ogniu, aż będzie złocista.
  2. W misce robota kuchennego wyposażonej w ostrze ze stali, zmiel cebulę, imbir, papryczki, kolendrę, olej sezamowy i sok z limonki, aż powstanie drobno posiekana mieszanka. Nie przetwarzaj zbyt długo.
  3. Wyjmij mieszankę cebulową z miski i połącz ją z rozgniecionym awokado z Kalifornii. Dopraw solą.
  4. Podawaj natychmiast z smażonymi wontonami.

Warianty

  • Dodaj odrobinę sosu sojowego lub sosu rybnego dla dodatkowego smaku umami.
  • Posyp dip tostowanymi nasionami sezamu lub posiekanymi orzeszkami ziemnymi dla dodatkowej chrupkości.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że cebula jest dobrze zrumieniona, aby uwypuklić jej naturalną słodycz.

- Nie przetwarzaj zbyt długo mieszanki cebulowej w blenderze, chcesz, aby była drobno posiekana, ale nadal miała trochę tekstury.

- Dopraw dip solą do smaku, ponieważ awokado mogą różnić się poziomem naturalnej słodyczy.

Propozycje Podania

Podawaj California Avocado Far East Dip z smażonymi pierożkami, chipsami tortilla lub świeżymi warzywami do maczania.

Techniki Gotowania

Upewnij się, że cebula jest dobrze zrumieniona, aby uwypuklić jej naturalną słodycz.

- Użyj blendera do drobno posiekanej mieszanki cebulowej dla gładkiej i kremowej konsystencji.

Substytuty Składników

Możesz użyć czerwonej cebuli zamiast żółtej cebuli dla nieco innych smaków.

- Jeśli nie masz papryczek serrano, możesz użyć jalapenos lub płatków czerwonego pieprzu dla ostrości.

Przygotuj z wyprzedzeniem

California Avocado Far East Dip można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 24 godzin. Upewnij się tylko, że jest szczelnie przykryty folią spożywczą, aby zapobiec brunatnieniu.

Pomysły na Prezentację

Podawaj California Avocado Far East Dip w dekoracyjnej misce udekorowanej świeżymi liśćmi kolendry i polewą z oleju sezamowego dla pięknej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz California Avocado Far East Dip z chrupiącym i orzeźwiającym białym winem, takim jak Sauvignon Blanc lub Pinot Grigio.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostały California Avocado Far East Dip w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby podgrzać, delikatnie podgrzej dip w mikrofalówce lub na kuchence aż się podgrzeje.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja California Avocado Far East Dip zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja California Avocado Far East Dip zawiera około 10 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja California Avocado Far East Dip zawiera około 15 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja California Avocado Far East Dip zawiera około 2 gramów białka.

Witaminy i minerały

California Avocado Far East Dip jest bogaty w witaminy i minerały, w tym witaminę C, witaminę K, kwas foliowy i potas.

Alergen

Ten przepis zawiera olej sezamowy i smażone pierożki, które mogą zawierać alergeny, takie jak soja i pszenica.

Podsumowanie

California Avocado Far East Dip to pożywny i pyszny dip, bogaty w zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały. To świetna opcja na przekąskę lub przystawkę.

Podsumowanie

California Avocado Far East Dip to pyszny i kremowy dip, który łączy bogaty i masłowy smak awokado z odważnymi i pikantnymi smakami imbiru, papryczek i kolendry. To idealna przekąska lub przystawka na każdą okazję.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamięć znalezienia tej receptury po raz pierwszy jest wciąż świeża w mojej głowie. To był ciepły letni dzień, taki dzień, który sprawia, że chce się usiąść na zewnątrz i cieszyć się słońcem. Właśnie skończyłem podlewanie mojego ogrodu, kiedy moja sąsiadka, Pani Jenkins, zawołała mnie do swojego domu.

"Wejdź, drogi," powiedziała z uśmiechem. "Mam coś, co chcę ci pokazać."

Poszedłem za nią do kuchni, gdzie zastawiła stół smacznymi przekąskami. Jedna szczególnie przykuła moją uwagę - kremowy, zielony dip, który wyglądał absolutnie bosko.

"Co to jest?" zapytałem, wskazując na dip.

"Oh, to mój Dip California Avocado Far East," odpowiedziała Pani Jenkins. "Właśnie zrobiłam go na wczorajsze spotkanie potluckowe, i był hitem. Chcesz przepisu?"

Z radością się zgodziłem, i Pani Jenkins podała mi zniszczony kawałek papieru z listą składników i instrukcjami wypisanymi na nim. Czytając przepis, nie mogłem się doczekać, aby sam go wypróbować.

Tego wieczoru zrobiłem dip dla mojej rodziny, i był wielkim hitem. Kremowe awokado pięknie komponowało się z kwaśnym sosem sojowym i imbirem, tworząc smak, jakiego wcześniej nie próbowałem. Od tego momentu Dip California Avocado Far East stał się stałym elementem mojej kuchennej kolekcji.

Przez lata, poddawałem recepturę drobnym zmianom, dodając trochę Srirachy dla ostrości lub kroplę soku z limonki dla dodatkowego smaku. Ale główne składniki - dojrzałe awokado z Kalifornii, sos sojowy, imbir i czosnek - pozostały niezmienione.

Często wracam myślami do tamtego dnia w kuchni Pani Jenkins i jak jedna prosty przepis przyniósł mi tyle radości i satysfakcji. To niesamowite, jak danie może trzymać w sobie tyle wspomnień i emocji, łącząc nas z ludźmi i miejscami, które ukształtowały nasze życie.

Podzieliłem się Dipem California Avocado Far East z przyjaciółmi i rodziną, na potlachach i imprezach, zawsze otrzymując entuzjastyczne recenzje i prośby o przepis. Stał się symbolem mojej miłości do gotowania i pasji do tworzenia smacznych, zapadających w pamięć dań.

Kiedy teraz siedzę tutaj, przygotowując nową porcję dipu na spotkanie z przyjaciółmi, nie mogę nie czuć wdzięczności za tamten przełomowy dzień w kuchni Pani Jenkins. To był początek kulinarnego podróżowania, które przyniosło mi tyle radości i spełnienia.

I tak, mieszając kremowe awokado z aromatycznym sosem sojowym i imbirem, przypominam sobie o sile prostego przepisu, który łączy ludzi, tworzy trwałe wspomnienia i odżywia zarówno ciało, jak i duszę. Dip California Avocado Far East to nie tylko danie - to symbol miłości, połączenia i radości z gotowania. I za to, jestem wiecznie wdzięczny.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy z awokado | Przepisy z papryką chili | Przepisy z awokado Hass | Przepisy z sokiem z limonki | Przepisy z limonką | Przepisy z olejem sezamowym | Przepisy z żółtą cebulą |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(4) Pesto I
(3) Achar