Przepis na niskokaloryczne ciasto dyniowe z serkiem kremowym i odwodnionym mlekiem odtłuszczonym

Niskokaloryczny sernik dyniowy

Przepis na niskokaloryczne ciasto dyniowe z serkiem kremowym i odwodnionym mlekiem odtłuszczonym
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 70 minut | Porcje: 8

Wprowadzenie

Niskokaloryczny sernik dyniowy
Niskokaloryczny sernik dyniowy

Ten przepis na niskokaloryczne ciasto dyniowe z serem to pyszna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego ciasta dyniowego. Z warstwą kremowego sera na dole i pikantnym nadzieniem dyniowym na wierzchu, to ciasto z pewnością będzie hitem na Twoim następnym spotkaniu.

Historia

Ten przepis łączy smaki klasycznego ciasta dyniowego z kremową warstwą sera, tworząc unikalny i smaczny deser. Jest to doskonała opcja dla tych, którzy chcą cieszyć się lżejszą wersją tradycyjnego ulubionego dania świątecznego.

Składniki

Jak przygotować

  1. W misce połącz rozpuszczony serek kremowy, 2 łyżki zamiennika cukru (używam granulowanego fruktozy), wanilię i 1 jajko.
  2. Dobrze wymieszaj mieszankę.
  3. Rozprowadź mieszankę na dnie skorupki do ciasta.
  4. W misce do miksera lub robota kuchennego połącz dynię, mleko i pozostałe składniki.
  5. Ubij lub zmiel mieszankę, aż będzie dobrze wymieszana.
  6. Ostrożnie wlej mieszankę na przygotowaną skorupkę.
  7. Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 350°F (177°C) przez 65 - 70 minut lub aż patyczek będzie czysty.

Warianty

  • Dodaj szczyptę posiekanych orzechów na wierzch dla dodatkowej chrupkości.
  • Wymieszaj trochę sosu karmelowego dla słodkiego twistu.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz rozmiękczonego sera kremowego dla gładkiej i kremowej warstwy sera.

- Upewnij się, że dobrze wymieszasz składniki nadzienia dyniowego, aby uzyskać gładką konsystencję.

- Piecz ciasto aż do momentu, gdy patyczek będzie czysty, aby upewnić się, że jest w pełni ugotowane.

Propozycje Podania

Podawaj to ciasto z bitą śmietaną lub posypką cynamonu na wierzchu dla świątecznego akcentu.

Techniki Gotowania

Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku w temperaturze 350°F (177°C) dla najlepszych rezultatów.

Substytuty Składników

Możesz użyć zwykłego cukru zamiast substytutu cukru, jeśli chcesz.

- Użyj pełnotłustego sera kremowego dla bogatszego smaku.

Przygotuj z wyprzedzeniem

To ciasto można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do momentu podania.

Pomysły na Prezentację

Udekoruj ciasto posypką cynamonu lub posypką cukru pudru dla pięknej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj to ciasto z gorącą filiżanką kawy lub herbaty dla przytulnego doświadczenia deserowego.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne resztki w lodówce i podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej przed podaniem.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja tego niskokalorycznego ciasta dyniowego z serem zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja tego niskokalorycznego ciasta dyniowego z serem zawiera około 20 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja tego ciasta zawiera około 10 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja tego ciasta zawiera około 6 gramów białka.

Witaminy i minerały

To ciasto jest dobrym źródłem witaminy A, a każda porcja dostarcza ponad 100% zalecanego dziennego spożycia.

Alergen

Ten przepis zawiera produkty mleczne (ser kremowy, zagęszczone mleko odtłuszczone) i jajka.

Podsumowanie

To niskokaloryczne ciasto dyniowe z serem to pyszna opcja deserowa, która jest niższa w kaloriach w porównaniu z tradycyjnym ciastem dyniowym. Jest to dobre źródło białka i witaminy A.

Podsumowanie

To niskokaloryczne ciasto dyniowe z serem to pyszna i zdrowsza opcja deserowa, idealna na każdą okazję. Z kremową warstwą sera i pikantnym nadzieniem dyniowym, to ciasto z pewnością przypadnie do gustu wszystkim.

Jak zdobyłem ten przepis?

Nie mogę zapomnieć o chwili, kiedy natknąłem się na ten przepis na niskokaloryczne ciasto serowe z dynią. Był to chłodny jesienny dzień, liście spadały, a powietrze było nasycone słodkim zapachem dyniowej przyprawy. Przeglądałem stary książkę kucharską, którą odziedziczyłem po mojej matce, szukając inspiracji na nowy deser dla mojej rodziny. Kiedy przewracałem strony, z książki wypadł wyblakły kawałek papieru i opadł na ziemię. Ciekawość mnie podkusiła, podniosłem go i zobaczyłem, że to było ręcznie napisany przepis na niskokaloryczne ciasto serowe z dynią.

Przepis był prosty, ale intrygujący, pyszne połączenie kremowego sera i pikantnego nadzienia z dyni, wszystko umieszczone w kruchym cieście. Prawie czułem ciepłe, kojące smaki czytając listę składników. Wiedziałem, że muszę spróbować.

Starannie postępowałem zgodnie z instrukcjami, odmierzając składniki i mieszając je razem w dużej misce. Aromat cynamonu i gałki muszkatołowej wypełniał kuchnię, gdy mieszałem puree z dyni z kremowym nadzieniem serowym. Wylałem wszystko do przygotowanego cieśla i wsadziłem do piekarnika.

Podczas gdy ciasto piekło się, kuszący zapach unosił się po domu, przyciągając moją rodzinę do kuchni z niecierpliwością. Kiedy wyjąłem ciasto z piekarnika, było pięknie złociste, z lekkim drżeniem w centrum wskazującym, że jest idealnie ustawione.

Pozwoliłem ciastu ostygnąć na blacie, gdy zasiedliśmy do kolacji, oczekiwanie rosło z każdą minutą. Wreszcie nadszedł czas na deser. Pokroiłem ciasto, odkrywając kremowe nadzienie wypełnione drobinkami przypraw. Pierwszy kęs był czystym niebem, bogaty ser idealnie komponował się z ciepłą dynią, a kruche ciasto dodawało przyjemnego chrupania.

Oczy mojej rodziny świeciły się z zachwytu, gdy smakowali każdy kęs, wykrzykując nad smakami i błagając o dokładkę. Nie mogłem się powstrzymać od uśmiechu z dumą, wiedząc, że natknąłem się na przepis, który stał się ulubionym deserem rodziny.

Przez lata piekłem niskokaloryczne ciasto serowe z dynią niezliczoną ilość razy, dostosowując przepis tu i ówdzie, aby pasował do naszych gustów. Stało się ono stałym elementem naszych spotkań świątecznych, deserem, na który każdy czeka z niecierpliwością. Nawet podzieliłem się przepisem z przyjaciółmi i sąsiadami, rozprzestrzeniając radość tego pysznego przysmaku.

Gdy wspominam tamten przełomowy dzień, kiedy odkryłem przepis na niskokaloryczne ciasto serowe z dynią, jestem pełen wdzięczności za kulinarną podróż, na którą mnie wyruszył. Gotowanie zawsze było moją pasją, sposobem wyrażenia miłości i kreatywności poprzez jedzenie. Ten przepis, z jego ciepłymi smakami i kojącymi teksturami, wciela w sobie wszystko, co kocham w sztuce gotowania.

Więc jestem tu, babcią z skarbnicą przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie i zdobywanych od różnych miejsc i osób. Każdy opowiada historię, opowieść o odkryciu i zachwycie, która dostarcza radości tym, którzy to smakują. I w miarę jak będę dalej gotował i tworzył w mojej kuchni, wiem, że zawsze będę trzymał w sercu specjalne miejsce dla tego skromnego kawałka papieru, który zaprowadził mnie do magicznej pyszności niskokalorycznego ciasta serowego z dynią.

Kategorie

| Przepisy z serem kremowym | Przepisy przyjazne dla diabetyków | Przepisy z jajkami | Przepisy z mlekiem skondensowanym | Przepisy z fruktozą | Przepisy na ciasta | Przepisy z dynią |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(5) Pączki