Crockpot Cynamonowo-Rodzynkowy Pudding Chlebowy

Wprowadzenie

Historia

Budyniowy chleb jest popularnym deserem od wieków, z różnymi wariantami znalezionymi w wielu różnych kulturach na całym świecie. Połączenie czerstwego chleba, jajek, mleka i cukru było sposobem na wykorzystanie pozostałych składników i stworzenie pysznego i satysfakcjonującego deseru. Dodatek cynamonu, rodzynek i orzechów dodaje smacznego twistu do tego klasycznego dania.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz czerstwego chleba dla najlepszej tekstury w swoim budyniu chlebowym.

- Opiekanie pekanów przed dodaniem ich do mieszanki wzmocni ich smak.

- Schłodzenie mieszanki chlebowej przez co najmniej 1 godzinę pozwoli na połączenie się smaków.

- Użycie stojaka drucianego w wolnowarze pomoże równomiernie upiec budyniowy chleb.

- Podawaj budyniowy chleb ciepły dla najlepszego smaku i tekstury.

Propozycje Podania

Podawaj budyniowy chleb cynamonowo-rodzynkowy z crocka ciepły z bitą śmietaną na wierzchu dla wykwintnej przekąski. Można go również podać z gałką lodów waniliowych lub polewą karmelową dla dodatkowej słodyczy.

Techniki Gotowania

Kluczem do udanego budyniowego chleba cynamonowo-rodzynkowego z crocka jest gotowanie go na wysokim ogniu przez 3 godziny, lub do momentu, gdy włożony nóż wyjdzie czysty. Ta metoda wolnego gotowania pozwala smakom się połączyć i tworzy wilgotny i delikatny deser.

Substytuty Składników

Możesz użyć dowolnego rodzaju chleba, który masz pod ręką, takiego jak brioche lub chałka, zamiast chleba z rodzynkami.

- Mleko migdałowe lub sojowe może być użyte jako alternatywa bez laktozy do mleka i śmietany.

- Orzechy włoskie lub migdały mogą zastąpić pekany w tym przepisie.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować mieszankę chlebową na budyniowy chleb cynamonowo-rodzynkowy z crocka z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce przez maksymalnie 24 godziny przed gotowaniem. Pozwala to na rozwinięcie się smaków i sprawia, że jest to łatwa i wygodna opcja deserowa.

Pomysły na Prezentację

Podawaj budyniowy chleb cynamonowo-rodzynkowy z crocka w indywidualnych ramekinach dla bardziej eleganckiej prezentacji. Posyp wierzch cukrem pudrem lub cynamonem dla dekoracyjnego efektu. Możesz również udekorować świeżymi owocami lub listkami mięty dla kolorowego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Ten bogaty i wykwintny deser doskonale komponuje się z filiżanką gorącej kawy lub herbaty. Dla bardziej wykwintnej przekąski, podawaj go z kieliszkiem wina deserowego lub kremowym likierem. Ciepłe smaki cynamonu i gałki muszkatołowej doskonale komponują się ze słodyczą budyniu.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Pozostały budyniowy chleb cynamonowo-rodzynkowy z crocka można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać, po prostu podgrzej pojedyncze porcje w mikrofalówce przez 30-60 sekund lub do podgrzania. Podawaj z bitą śmietaną dla pysznego deseru.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

320

Węglowodany

- Węglowodany ogółem: 38g

- Błonnik pokarmowy: 2g

- Cukry: 20g

Tłuszcze

- Tłuszcze ogółem: 15g

- Tłuszcze nasycone: 7g

- Tłuszcze trans: 0g

Białka

- Białko: 7g

Witaminy i minerały

Witamina D: 1,5mcg

- Wapń: 120mg

- Żelazo: 1,5mg

- Potas: 180mg

Alergen

Zawiera: Jaja, Mleko, Orzechy

Podsumowanie

Ten budyniowy chleb cynamonowo-rodzynkowy z crocka to bogaty i wykwintny deser, który jest bogaty w węglowodany i tłuszcze. Zapewnia również dobrą ilość białka oraz niezbędnych witamin i minerałów. Jednakże, może nie być odpowiedni dla osób uczulonych na jaja, mleko lub orzechy.

Podsumowanie

Budyniowy chleb cynamonowo-rodzynkowy z crocka to kojący i pyszny deser, idealny na każdą okazję. Ten przepis łączy ciepłe smaki cynamonu i gałki muszkatołowej z słodyczą rodzynek i orzechów pekan, wszystko namoczone w bogatej mieszance budyniowej. Z prostymi składnikami i łatwym przygotowaniem, ten chlebowy pudding z pewnością stanie się ulubionym w Twoim domu. Podawaj go ciepły z bitą śmietaną dla wykwintnej przekąski, która zaspokoi Twoje łaknienie na słodkości.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamięć o odkryciu tej receptury po raz pierwszy jest radosna. Był to chłodny jesienny dzień, kiedy moja droga przyjaciółka Marta zaprosiła mnie na herbatę i pogawędkę. Kiedy wszedłem do jej przytulnej kuchni, słodki aromat cynamonu i pieczonego chleba wypełnił powietrze, natychmiast sprawiając, że czułem się jak w domu.

Marta przywitała mnie ciepłym uściskiem i psotnym błyskiem w oku. "Dziś mam dla ciebie specjalną niespodziankę, moja droga," powiedziała, prowadząc mnie do stołu, gdzie dymiący garnek wypełniony tym, co wyglądało jak boski deser, na nas czekał.

Gdy zasiedliśmy do herbaty i pysznego chlebowego pudding, Marta podzieliła się ze mną historią za recepturą. Nauczyła się jej od swojej babci, która z kolei odziedziczyła ją od drogiej przyjaciółki wiele lat temu.

Sekretem tego smakołyku, wyjaśniła Marta, był powolny proces gotowania, który pozwalał smakom się połączyć, a chlebowi wchłonąć całe dobrodziejstwo cynamonu i rodzynek. Była to prosta, ale magiczna receptura, która była przekazywana z pokolenia na pokolenie, przy każdym gotującym dodając swoje własne dotknięcie, aby stało się naprawdę ich własne.

Byłem oczarowany historią i smakiem chlebowego pudding. Ciepłe, kojące aromaty cynamonu i rodzynek przeniosły mnie z powrotem do mojego własnego dzieciństwa, kiedy moja babcia piekła takie smakołyki dla mnie w zimowe noce.

Od tego dnia garnek z cynamonowo-rodzynkowym chlebowym puddingiem stał się stałym elementem mojej własnej kuchni. Robiłem go na spotkania rodzinne, obiady na potlucki, a nawet jako specjalną niespodziankę dla siebie w leniwe niedzielne popołudnia.

Przez lata dopracowałem recepturę, aby pasowała do moich własnych upodobań, dodając tu trochę więcej cynamonu, tam garść orzechów włoskich. Ale serce receptury pozostało takie samo - prosty, kojący deser, który przynosi radość i ciepło wszystkim, którzy go spróbują.

Przekazując ci tę recepturę, moje drogie wnuczko, mam nadzieję, że będziesz cieszyć się jej przygotowywaniem tak bardzo, jak ja. Pamiętaj historie za recepturami, miłość i troskę, które w nie włożono, a przede wszystkim radość, która wynika z dzielenia się pysznym posiłkiem z bliskimi.

Więc zgromadź składniki, ustaw garnek na małym ogniu i pozwól magii cynamonu i rodzynek wypełnić twoje dom. Niech ten pudding przyniesie ci tyle szczęścia, ile mi przyniósł przez lata. Smacznego!

Kategorie

| Przepisy na budynie chlebowe | Przepisy Cathy | Przepisy na potrawy z wolnowaru | Przepisy na dania z jajek | Przepisy na potrawy z mleka i śmietany | Przepisy na potrawy z orzechami pecan | Przepisy na chleb z rodzynkami |

Przepisy z tymi samymi składnikami