Casa Tierra Stuffed French Toast
Przepis na nadziewane francuskie tosty Casa Tierra - Wegetariańskie jedzenie z Francji
Wprowadzenie
Casa Tierra nadziewane tosty francuskie to pyszne i rozpieszczające danie śniadaniowe, idealne na specjalne okazje lub weekendowe brunch'e. Ten przepis podnosi tradycyjne tosty francuskie na wyższy poziom, nadziewając je kremowym serem śmietankowym i owocowym dżemem. Efektem jest dekadenckie i satysfakcjonujące danie, które z pewnością zrobi wrażenie na rodzinie i przyjaciołach.
Historia
Początki nadziewanych tostów francuskich są nieco niejasne, ale uważa się, że mają swoje korzenie w Stanach Zjednoczonych na początku XX wieku. Pomysł na nadziewanie tostów francuskich słodkimi nadzieniami, takimi jak kremowy ser i dżem, prawdopodobnie wynikał z chęci stworzenia bardziej dekadenckiego i rozpieszczającego dania śniadaniowego. Casa Tierra nadziewane tosty francuskie wprowadzają unikalny twist do tego klasycznego przepisu, używając galaretki owocowej dla dodatkowego smaku i słodyczy.
Składniki
- 227 g lekkiego serka śmietankowego, w temperaturze pokojowej
- 1 bochenek wczorajszego chleba francuskiego, pokrojony w 16 grubych plastrów
- 170 g słoika nasion gruszkowych lub 170 g marmolady pomarańczowej lub owocowego dżemu
- 1 szklanka beztłuszczowego francuskiego waniliowego kremu do kawy
- 907 g zamiennika jajek lub 12 dużych jajek
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- Sok z nasion gruszkowych lub inny owocowy syrop do dekoracji
- Cukier puder do posypania
Jak przygotować
- 1. Na 2 kromki chleba równomiernie rozsmaruj ser. Na jednym kawałku nałóż łyżeczkę marmolady i przykryj drugą kromką. Powtarzaj, aż zużyjesz cały chleb. Natłuść formę do pieczenia o wymiarach 9x13 cali (23x33 cm) i ułóż w niej 8 kanapek.
- 2. Do blendera dodaj krem do kawy, białka jajek i ekstrakt z wanilii. Mieszaj, aż powstanie gładka masa. Polej nią kromki chleba, obracając je, aby równomiernie je nasączyć.
- 3. Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C).
- 4. Piecz na środkowej półce przez około 1 godzinę. Na ostatnie 5 minut pieczenia zdejmij folię, aby zarumienić wierzch. Na talerze skrop syropem. Na środek talerza połóż francuskie tosty i posyp je cukrem pudrem. Podawaj z dodatkowym syropem, jeśli chcesz.
Warianty
- Zamiast galaretki owocowej, możesz użyć ulubionego dżemu lub konfitury do nadzienia.
- Dla pikantnego twistu, możesz nadziać tosty francuskie gotowanym boczkiem lub szynką i serem.
- Możesz również dodać cynamon lub gałkę muszkatołową do mieszanki jajecznej dla ciepłego i pikantnego smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że używasz chleba z poprzedniego dnia do tego przepisu, ponieważ lepiej się utrzyma, gdy będzie namaczany w mieszance jajecznej.
- Upewnij się, że równomiernie rozprowadzasz kremowy ser na kromkach chleba, aby każdy kęs miał kremowe i pyszne nadzienie.
- Aby uczynić to danie jeszcze bardziej dekadenckim, możesz udekorować je bitą śmietaną lub świeżymi owocami przed podaniem.
Propozycje Podania
Casa Tierra nadziewane tosty francuskie najlepiej podawać na ciepło z polewą syropu i posypką cukru pudru. Możesz również udekorować je bitą śmietaną lub świeżymi owocami dla dodatkowego efektu.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że piekarnik jest rozgrzany przed pieczeniem tostów francuskich, aby zapewnić równomierne gotowanie.
- Aby zapobiec przywieraniu tostów francuskich do formy do pieczenia, spryskaj ją aerozolem do smarowania przed dodaniem kanapek.
- Aby uzyskać chrupiącą wierzchnią warstwę, usuń folię w ciągu ostatnich 5 minut pieczenia, aby zarumienić wierzch tostów francuskich.
Substytuty Składników
Jeśli nie masz śmietanki do kawy, możesz użyć mleka lub połowy i połowy jako zamiennika.
- Możesz użyć dowolnego rodzaju chleba do tego przepisu, ale gruby i wytrzymały chleb, taki jak chleb francuski w stylu wiejskim, sprawdza się najlepiej.
- Możesz użyć dowolnego smaku dżemu lub konfitury, który preferujesz do nadzienia.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować nadziewane tosty francuskie dzień wcześniej i przechowywać je w lodówce na noc. Wystarczy je upiec rano, aby uzyskać szybką i łatwą opcję śniadaniową.
Pomysły na Prezentację
Aby uczynić Casa Tierra nadziewane tosty francuskie jeszcze bardziej atrakcyjnymi wizualnie, możesz udekorować je świeżymi owocami, listkami mięty lub posypać cynamonem. Podawaj je na dekoracyjnym talerzu dla eleganckiej prezentacji.
Łączenie z innymi potrawami
Casa Tierra nadziewane tosty francuskie doskonale komponują się z gorącą filiżanką kawy lub herbaty. Możesz również podać je z chrupiącym boczkiem lub świeżymi owocami dla kompleksowego śniadania.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Pozostałe Casa Tierra nadziewane tosty francuskie można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać, po prostu umieść je w piekarniku w temperaturze 350°F (177°C) przez kilka minut, aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Casa Tierra nadziewanych tostów francuskich zawiera około 400 kalorii. Chociaż to danie jest wysokie w kaloriach, jest to pyszna i rozpieszczająca przekąska idealna na specjalne okazje.
Węglowodany
Każda porcja Casa Tierra nadziewanych tostów francuskich zawiera około 45 gramów węglowodanów. Węglowodany są ważnym źródłem energii dla organizmu i mogą pomóc zasilić Twój dzień.
Tłuszcze
Każda porcja Casa Tierra nadziewanych tostów francuskich zawiera około 15 gramów tłuszczu. Chociaż to danie jest wysokie w zawartości tłuszczu, tłuszcze pochodzą z takich źródeł jak kremowy ser i jajka, które mogą dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Białka
Każda porcja Casa Tierra nadziewanych tostów francuskich zawiera około 12 gramów białka. Białko jest ważne dla budowy i naprawy tkanek w organizmie, co sprawia, że to danie jest satysfakcjonującą i sycącą opcją śniadaniową.
Witaminy i minerały
Casa Tierra nadziewane tosty francuskie są dobrym źródłem wapnia, witaminy D i żelaza. Wapń jest ważny dla zdrowia kości, witamina D pomaga wchłanianiu wapnia, a żelazo jest niezbędne dla transportu tlenu w organizmie.
Alergen
Ten przepis zawiera nabiał (kremowy ser) i jajka, które są powszechnymi alergenami. Jeśli masz alergię na nabiał lub jajka, upewnij się, że używasz alternatyw bez nabiału i jajek podczas przygotowywania tego dania.
Podsumowanie
Casa Tierra nadziewane tosty francuskie to pyszne i rozpieszczające danie śniadaniowe, które jest bogate w węglowodany, tłuszcze i białka. Jest to również dobre źródło wapnia, witaminy D i żelaza. Mimo że to danie jest wysokie w kaloriach, jest to satysfakcjonująca i sycąca opcja na specjalne okazje lub weekendowe brunch'e.
Podsumowanie
Casa Tierra nadziewane tosty francuskie to pyszne i rozpieszczające danie śniadaniowe, idealne na specjalne okazje lub weekendowe brunch'e. Ten przepis podnosi tradycyjne tosty francuskie na wyższy poziom, nadziewając je kremowym serem śmietankowym i owocowym dżemem. Z bogatym i satysfakcjonującym smakiem, to danie z pewnością stanie się nowym ulubieńcem w Twojej rotacji śniadaniowej.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam dokładnie chwilę, kiedy odkryłam ten przepis. Był to ciepły letni dzień, słońce świeciło jasno, a delikatny wiaterek wiejący przez okna kuchni mojej babci. Właśnie wróciłam do domu z podróży do Casa Tierra, urokliwego pensjonatu położonego w górach w Nowym Meksyku.
Podczas pobytu w Casa Tierra, miałam przyjemność spróbować ich słynnego Stuffed French Toast na śniadanie. Był to French toast jakiego nigdy nie jadłam - bogaty i wykwintny, z kremowym nadzieniem topiącym się w ustach. Wiedziałam od razu, że muszę nauczyć się go sama zrobić.
Gdy tylko wróciłam do domu, zadzwoniłam do właścicielki Casa Tierra i błagałam, żeby podzieliła się ze mną przepisem. Początkowo była niechętna, tłumacząc że to tajemnica przekazywana z pokolenia na pokolenie w jej rodzinie. Ale po moich uporczywych namowach, w końcu się zgodziła i zgodziła się podać mi przepis.
Chwyciłam z zapałem długopis i papier i zapisałam każdy szczegół, gdy opowiadała mi o składnikach i instrukcjach. Było sporo kroków do wykonania, ale byłam zdeterminowana, by opanować sztukę przygotowywania Stuffed French Toast z Casa Tierra.
Pierwszy raz, kiedy próbowałam zrobić przepis, byłam spięta. Ostrożnie odmierzałam każdy składnik, ściśle trzymając się instrukcji. Kiedy zapach cynamonu i wanilii napełnił powietrze, wiedziałam, że mam coś wyjątkowego.
Kiedy przyszedł czas na nadzienie French toast, trzymałam oddech, gdy widziałam jak się topi i wycieka na boki. Wzięłam kęs i natychmiast przeniosłam się z powrotem do Casa Tierra, rozkoszując się każdym kęsem tego pysznego śniadania.
Od tego momentu, Stuffed French Toast z Casa Tierra stał się stałym elementem w mojej kuchni. Robiłam go na specjalne okazje, jak urodziny i święta, albo po prostu kiedy chciałam sobie zafundować wykwintne śniadanie.
Przez lata, dodałam swoje własne modyfikacje do przepisu, eksperymentując z różnymi nadzieniami i dodatkami. Czasami używam świeżych owoców jagodowych i bitą śmietanę, albo polewam go ciepłym syropem klonowym i posypuję cukrem pudrem.
Kiedy dalej doskonaliłam moją wersję Stuffed French Toast z Casa Tierra, często dzieliłam się nim z przyjaciółmi i rodziną. Zawsze byli pod wrażeniem tego, jak wykwintny i smaczny był ten przepis, błagali mnie o podanie go, żeby mogli sami go zrobić w domu.
Jestem dumna z faktu, że udało mi się odtworzyć smak Casa Tierra w swojej własnej kuchni. Za każdym razem, gdy robię ten przepis, przypominam sobie ten ciepły letni dzień, kiedy go odkryłam, i radość i satysfakcję, jaką przynosi tym, którzy go próbują.
Więc oto ten mój ukochany przepis na Stuffed French Toast z Casa Tierra. Mam nadzieję, że przyniesie ci tyle samo szczęścia i radości, co mi przez te lata. Smacznego!
Kategorie
| Przepisy na śniadanie | Przepisy na kawę | Przepisy z serem kremowym | Przepisy z zamiennikiem jajek | Przepisy na francuski chleb | Przepisy francuskie | Przepisy na marmoladę | Przepisy z ekstraktem waniliowym | Przepisy wegetariańskie |