Ciasta w puszce do kawy

Wprowadzenie

Historia

Ciasta w puszce po kawie istnieją od dziesięcioleci i pierwotnie były sposobem na wykorzystanie pustych puszek po kawie przez oszczędne gospodynie domowe. Puszki stanowiły wygodne i niedrogie naczynie do pieczenia, co skutkowało wilgotnymi i aromatycznymi ciastami.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że wewnętrzną stronę puszek po kawie posmarujesz aerozolem do smarowania naczyń, aby zapobiec przywieraniu ciast.

- Upewnij się, że mieszankę rodzynek i kawy ostudzisz przed dodaniem jej do ciasta, aby uniknąć ugotowania jajka.

- Możesz dostosować ten przepis, dodając ulubione dodatki, takie jak czekoladowe chipsy, suszone owoce lub orzechy.

Propozycje Podania

Ciasta w puszce po kawie najlepiej podawać ciepłe z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych.

Techniki Gotowania

Pieczenie ciast w puszkach po kawie nadaje im unikalny kształt i pomaga równomiernie się upiec.

Substytuty Składników

Możesz użyć zaparzonej kawy zamiast wody i granulek kawy rozpuszczalnej dla silniejszego smaku kawy.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Ciasta w puszce po kawie można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Ciasta w puszce po kawie na półmisku posypane cukrem pudrem dla prostej i eleganckiej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Ciasta w puszce po kawie doskonale komponują się z gorącą filiżanką kawy lub herbaty na przytulną i pocieszającą przekąskę.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe Ciasta w puszce po kawie w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Aby podgrzać, po prostu wstaw do mikrofalówki na 20-30 sekund lub aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja ciast w puszce po kawie zawiera około 250 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja ciast w puszce po kawie zawiera około 45 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja ciast w puszce po kawie zawiera około 8 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja ciast w puszce po kawie zawiera około 3 gramów białka.

Witaminy i minerały

Ciasta w puszce po kawie są dobrym źródłem żelaza i wapnia.

Alergen

Ciasta w puszce po kawie zawierają jajka, nabiał i orzechy.

Podsumowanie

Ciasta w puszce po kawie to pyszna opcja deserowa, która dostarcza dobre źródło węglowodanów, tłuszczów i białek. Są także dobrym źródłem żelaza i wapnia.

Podsumowanie

Ciasta w puszce po kawie to pyszna i wyjątkowa opcja deserowa, idealna do podawania na brunchu lub jako słodka przekąska. Dzięki wilgotnej i aromatycznej bazie ciasta, te ciasta z pewnością przypadną do gustu twojej rodzinie i przyjaciołom.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, od razu się w nim zakochałem. Była to deszczowa niedziela po południu, przeglądałem stary kucharski książkę, która została mi przekazana przez moją babcię. Kiedy przewracałem strony, wypadł z niej sprany, żółtawy kawałek papieru i spadł mi na kolana. To był przepis na Ciasta w Puszce po Kawie.

Nigdy wcześniej nie słyszałem o Ciastach w Puszce po Kawie, ale sama nazwa mnie zaintrygowała. Przepis był na proste składniki - mąkę, cukier, masło, jajka i oczywiście kawę. Wydawało się, że to idealne połączenie smaków, by stworzyć wilgotne i pyszne ciasto. Wiedziałem, że muszę spróbować.

Pamiętam, jak zadzwoniłem do mojej przyjaciółki Sarah, znanej z umiejętności wypiekania, i zapytałem ją, czy słyszała kiedyś o Ciastach w Puszce po Kawie. Ku mojemu zdziwieniu, nie tylko o nich słyszała, ale także już je wcześniej robiła. Zachwalała, jak łatwe są do zrobienia i jak pyszne wychodzą.

Zapalony do spróbowania tego nowego przepisu, zebrałem wszystkie składniki i zabrałem się do pracy. Pierwszym krokiem było zmiksowanie masła i cukru na puszystą masę. Następnie dodawałem po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Potem przesiewałem mąkę i proszek do pieczenia, na przemian z mocną zaparzoną kawą.

Ciasto było gęste i gładkie, z bogatym aromatem kawy, który wypełniał kuchnię. Wlałem je do natłuszczonych puszek po kawie, napełniając je do połowy. Następnie włożyłem puszki do nagrzanego piekarnika i ustawiłem stoper.

Kiedy ciasta piekły się, dom wypełnił się ciepłym, kojącym zapachem kawy i ciasta. Nie mogłem się doczekać spróbowania gotowego produktu. Kiedy stoper zadzwonił, ostrożnie wyjąłem puszki z piekarnika i pozwoliłem im ostygnąć na kratce.

Gdy ciasta ostygły, delikatnie je wywróciłem na talerz. Góry były złocisto brązowe i lekko chrupiące, a wnętrza wilgotne i delikatne. Nie mogłem się oprzeć i nie pokroić jednego kawałka.

Smak był niebiański. Smak kawy był delikatny, ale obecny, uzupełniając masło kakaowe ciasta. Był zupełnie inny od jakiegokolwiek innego ciasta, jakie kiedykolwiek jadłem - idealna równowaga smaków i tekstur.

Od razu wiedziałem, że ten przepis stanie się stałym elementem mojej kolekcji wypieków. Podzieliłem się nim z przyjaciółmi i rodziną, którzy wszyscy zachwycali się jego pysznością. Stał się ulubionym deserem na specjalne okazje i spotkania.

Przez lata robiłem Ciasta w Puszce po Kawie nieskończoną ilość razy, każda partia równie smaczna jak poprzednia. Eksperymentowałem z różnymi wariacjami, dodając orzechy lub czekoladowe wiórki dla dodatkowego smaku. Ale bez względu na to, jak zmieniam przepis, oryginalna wersja pozostaje moją ulubioną.

Gdy patrzę wstecz na tę deszczową niedzielę po południu, gdy po raz pierwszy odkryłem przepis na Ciasta w Puszce po Kawie, jestem wdzięczny za przypadkowy moment, który skłonił mnie do spróbowania czegoś nowego. Stał się to szczególnie cenionym tradycją w mojej rodzinie, którą mam nadzieję przekazać przyszłym pokoleniom. I ponownie przypomina mi o mocy prostego przepisu, by przynieść radość i pociechę tym, których kochamy.

Kategorie

| Przepisy na kawę | Desery fidżyjskie | Przepisy fidżyjskie | Przepisy z rodzynkami | Przepisy z ekstraktem waniliowym | Przepisy z orzechami włoskimi |

Przepisy z tymi samymi składnikami