Chili Jack Tortilla Chips

Wprowadzenie

Historia

Chipsy Tortilla Chili Jack to nowoczesna wariacja tradycyjnych chipsów tortilla. Dodatek chili i sera Monterey jack nadaje tym chipsom pikantny smak i serowy aromat, który jest nieodparty. Ten przepis to zabawny i kreatywny sposób na delektowanie się klasyczną przekąską w nowej i ekscytującej odsłonie.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Aby upewnić się, że Twoje chipsy Tortilla Chili Jack będą idealnie chrupiące i aromatyczne, koniecznie równomiernie pokryj tortille mieszanką oleju i przypraw. Upewnij się, że pokroisz tortille na czwarte przed pieczeniem, aby upewnić się, że będą się równomiernie piekły i stają się chrupiące. Pilnuj chipsów podczas pieczenia, aby nie przypaliły się.

Propozycje Podania

Chipsy Tortilla Chili Jack są pyszne same w sobie, ale można je także podawać z salsą, guacamole lub kwaśną śmietaną do maczania. Są idealne na imprezy, wieczory gier lub jako pyszna przekąska do samodzielnego spożycia.

Techniki Gotowania

Pieczenie chipsów tortilla w piekarniku sprawia, że stają się one chrupiące bez konieczności smażenia. Ta metoda jest zdrowsza i daje pyszną przekąskę idealną na każdą okazję.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz sera Monterey jack, możesz użyć cheddara, pepper jacka lub dowolnego innego rodzaju sera, który wolisz. Możesz także użyć gotowych chipsów tortilla zamiast przygotowywać je od podstaw.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować mieszankę przypraw i zetrzeć ser z wyprzedzeniem, aby złożenie chipsów było jeszcze łatwiejsze. Przechowuj przygotowane składniki w szczelnym pojemniku w lodówce do momentu, aż będziesz gotowy do pieczenia chipsów.

Pomysły na Prezentację

Podawaj swoje chipsy Tortilla Chili Jack na półmisku z różnymi sosami do maczania dla zabawnego i festynowego wyglądu. Możesz także udekorować chipsy posiekaną kolendrą, zielonymi cebulkami lub jalapenos dla koloru i smaku.

Łączenie z innymi potrawami

Chipsy Tortilla Chili Jack świetnie komponują się z różnymi napojami, takimi jak piwo, margarity lub napoje gazowane. Są także pyszne w towarzystwie grillowanych mięs, sałatek lub kanapek na pełny posiłek.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne pozostałe chipsy Tortilla Chili Jack w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać chipsy, umieść je na blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 350°F (177°C) przez 5-10 minut, aż będą ciepłe i chrupiące.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja chipsów Tortilla Chili Jack zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja chipsów Tortilla Chili Jack zawiera około 20 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja chipsów Tortilla Chili Jack zawiera około 10 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja chipsów Tortilla Chili Jack zawiera około 5 gramów białka.

Witaminy i minerały

Chipsy Tortilla Chili Jack są dobrym źródłem wapnia i witaminy A.

Alergen

Chipsy Tortilla Chili Jack zawierają nabiał i gluten.

Podsumowanie

Chipsy Tortilla Chili Jack to pyszna i satysfakcjonująca przekąska, idealna na każdą okazję. Są pełne smaku i z pewnością przypadną do gustu wszystkim, którzy je spróbują.

Podsumowanie

Chipsy Tortilla Chili Jack to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, idealna na każdą okazję. Te chrupiące chipsy są pełne smaku i z pewnością przypadną do gustu wszystkim, którzy je spróbują. Ciesz się nimi same lub z ulubionym sosem do maczania dla smakowitego smakołyka, który pokochają wszyscy.

Jak zdobyłem ten przepis?

Wspomnienie o odkryciu tego przepisu nadal jest żywe w mojej pamięci. Był to słoneczny popołudni w wczesnych latach 80-tych, gdy odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Marthę w jej przytulnym domku na wsi. Martha była świetną kucharką, zawsze eksperymentującą z nowymi przepisami i smakami, a tego dnia miała dla mnie przygotowaną specjalną niespodziankę.

Gdy wchodziłem do jej kuchni, w powietrzu unosił się aromat przypraw i ziół, sprawiając, że ciekawość sprawiała, że ciekawość sprawiała mi się wodą w ustach. Martha miała psotny błysk w oku, gdy podała mi talerz chrupiących, złotych chipsów tortilla polanych bogatym i wyrazistym sosem.

"To są moje Chili Jack Tortilla Chips," ogłosiła z dumą Martha. "Wymyśliłam ten przepis sama, i myślę, że je pokochasz."

Wziąłem kęs i od razu się uzależniłem. Połączenie pikantnego chili, kwaśnego sera Jack i chrupiących chipsów tortilla było po prostu boskie. Poprosiłem Marthę o przepis, a ona chętnie mi go udzieliła, wyjaśniając mi każdy krok z cierpliwością i entuzjazmem.

Aby przygotować Chili Jack Tortilla Chips, Martha wytłumaczyła, że najpierw trzeba zrobić partię domowych chipsów tortilla. Pokazała mi, jak kroić tortille kukurydziane na trójkąty i smażyć je aż do momentu, gdy staną się chrupiące i złociste. Następnie nauczyła mnie, jak zrobić pyszny sos chili, mieszankę pomidorów, cebuli, czosnku i tajnej mieszanki przypraw, którą Martha doskonaliła przez lata.

Gdy sos dusił się na kuchence, Martha zetrzeła obficie ostrą Jack ser i posypała go na gorące chipsy tortilla. Następnie, polała sos chili nad serem, pozwalając mu roztopić się i wymieszać z innymi smakami.

Efektem końcowym był apetyczny talerz Chili Jack Tortilla Chips, który zniknął w ciągu kilku minut, gdy ja i Martha delektowaliśmy się nimi zimnym szklanką lemoniady na werandzie. Wtedy wiedziałem, że ten przepis stał się kluczowym elementem w mojej własnej kuchni, daniem, które przygotowywałem dla rodziny i przyjaciół przez wiele lat.

Przez lata przygotowałem Chili Jack Tortilla Chips Marthy niezliczoną ilość razy, zawsze z dumą i nostalgia za tamtym słonecznym popołudniem w jej kuchni. Przekazałem przepis moim dzieciom i wnukom, przekazując nie tylko składniki i instrukcje, ale także wspomnienia i historie, które czynią to danie dla mnie tak wyjątkowym.

Gdy teraz siedzę w swojej własnej kuchni, a zapach chili i sera unosi się w powietrzu, jestem wdzięczny za przyjaźnie i doświadczenia, które wzbogaciły moje życie i moje gotowanie. Chili Jack Tortilla Chips Marthy zawsze będą miały szczególne miejsce w moim sercu, przypomnienie o radościach dobrego jedzenia dzielonego z bliskimi.

I tak, gdy podnoszę chipsa do ust i delektuję się pikantnym, serowym smakiem, jestem pełen wdzięczności za przepis, który zbliżył mnie do Marthy i do smacznego świata domowego gotowania. Zdrowie dla przyjaźni, wspomnień i prostych przyjemności dobrze przygotowanego dania.

Kategorie

| Przepisy na przekąski z serem | Przepisy z serem Jack | Przepisy meksykańskie | Przepisy na nachos | Przepisy na dania na Super Bowl | Przepisy na tortille | Przepisy na dania z różnych stron świata |

Przepisy z tymi samymi składnikami