Ciasteczka potwory

Wprowadzenie

Historia

Ciasteczka potwór zyskały popularność w latach 70. i od tamtej pory stały się klasycznym przepisem na ciasteczka. Nazwa "Ciasteczka potwór" pochodzi od faktu, że te ciasteczka są obładowane tak wieloma różnymi składnikami, że stają się "potworem" wśród ciasteczek.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz bardzo dużej miski podczas mieszania składników, ponieważ ciasto będzie dość gęste.

- Nie mieszaj ciasta zbyt długo, ponieważ może to skutkować twardymi ciasteczkami.

- Dla dodatkowego smaku, spróbuj dodać wiórki kokosowe lub posiekane orzechy.

- Upewnij się, że lekko spłaszczasz każde ciasteczko przed pieczeniem, aby zapewnić równomierne ugotowanie.

Propozycje Podania

Ciasteczka potwór są idealne do spożycia z szklanką mleka lub filiżanką kawy. Stanowią także doskonałe uzupełnienie każdej tacy deserowej lub wymiany ciastek.

Techniki Gotowania

Upewnij się, że rozgrzałeś piekarnik przed pieczeniem ciastek, aby zapewnić równomierne ugotowanie.

- Użyj dużego łopatki do lodów do odmierzania ciasta na równo wielkości ciasteczek.

- Obróć blachę z ciasteczkami w połowie pieczenia, aby zapewnić równomierne ugotowanie ciastek.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz masła orzechowego pod ręką, możesz użyć masła migdałowego lub masła z nasion słonecznika jako substytutu.

- Możesz użyć mąki bezglutenowej zamiast zwykłej mąki do wersji bezglutenowej tych ciasteczek.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować ciasto na ciasteczka potwór z wyprzedzeniem i zamrozić je na późniejsze użycie. Po prostu nakładaj ciasto na blachę do pieczenia i zamrażaj aż stwardnieje, następnie przenieś kulki ciasta do woreczka z zamknięciem na przechowywanie.

Pomysły na Prezentację

Podawaj ciasteczka potwór na tacy z różnymi innymi ciasteczkami na świątecznym stole deserowym. Możesz także zapakować je w torebki celofanowe zawiązane wstążką jako uroczą propozycję prezentu.

Łączenie z innymi potrawami

Ciasteczka potwór doskonale komponują się z szklanką zimnego mleka, gorącą filiżanką kawy lub gałką lodów waniliowych na dekadencki deser.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe ciasteczka potwór w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez około tydzień. Możesz także zamrozić ciasteczka na dłuższe przechowywanie. Aby podgrzać, po prostu podgrzej ciasteczka w mikrofalówce przez kilka sekund, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja ciasteczek potwór zawiera około 350 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja ciasteczek potwór zawiera około 40 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja ciasteczek potwór zawiera około 20 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja ciasteczek potwór zawiera około 6 gramów białka.

Witaminy i minerały

Ciasteczka potwór nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów.

Alergen

Ciasteczka potwór zawierają orzeszki ziemne, jajka i orzechy.

Podsumowanie

Ciasteczka potwór to wysokokaloryczna przekąska, którą najlepiej spożywać umiarkowanie ze względu na ich wysoką zawartość cukru i tłuszczu.

Podsumowanie

Ciasteczka potwór to zabawna i pyszna przekąska, idealna do zaspokojenia twojego łakomstwa. Zawierające płatki owsiane, czekoladowe chipsy, cukierki M&M i wiele innych, te ciasteczka z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto je spróbuje. Ciesz się nimi jako przekąską, deserem lub prezentem dla przyjaciół i rodziny.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamiętam ekscytację, jaką poczułam, gdy po raz pierwszy zobaczyłam ten przepis na Ciasteczka Potwory. Było to wiele lat temu, gdy byłam młodą dziewczynką chcącą nauczyć się sztuki gotowania od mojej własnej babci. Była uzdolnioną kucharką, która potrafiła tworzyć pyszne potrawy i smakołyki od podstaw. Spędzałam godziny w jej kuchni, obserwując, jak czaruje, i chłonęłam każdą porcję wiedzy, którą ze mną dzieliła.

Pewnego dnia, przeglądając jej stary zeszyt z przepisami, natknęłam się na zniszczoną i poplamioną stronę z tytułem "Ciasteczka Potwory" nadrukowanym na górze. Wymienione składniki były zupełnie inne niż cokolwiek wcześniej widziałam - płatki owsiane, masło orzechowe, kawałki czekolady i M&M'sy. Brzmiało to jak dziki zestaw smaków, i nie mogłam się doczekać, aby go wypróbować.

Zapytałam babcię, skąd nauczyła się robić te ciasteczka, i ona zaśmiała się, opowiadając mi historię. Okazało się, że natrafiła na ten przepis wiele lat temu podczas wizyty na małym jarmarku. Miła starsza pani sprzedawała porcje tych ciasteczek przy straganie, a moja babcia natychmiast skusiła się na ich kolorowy wygląd i unikalny smak. Błagała kobietę o przepis, a po pewnym namyśle, kobieta w końcu ustąpiła i się nim podzieliła.

Moja babcia od tamtej pory udoskonaliła ten przepis, dokonując kilku zmian, by dostosować go do swojego gustu. Robiła te ciasteczka niezliczoną ilość razy przez lata, i stały się one ulubionym przysmakiem rodzinny. Byłam podekscytowana, aby iść jej śladami i opanować sztukę robienia Ciasteczek Potworów sama.

Pod jej kierunkiem, zebrałam niezbędne składniki i zabrałam się do pracy. Zmierzyłam płatki owsiane, wmieszałam masło orzechowe, dodałam czekoladę i M&M'sy, i ostrożnie wykładałam ciasto na blaszkę do pieczenia. Gdy ciasteczka piekły się w piekarniku, słodki zapach masła orzechowego i czekolady napełnił powietrze, sprawiając, że ślinka ciekła mi w oczekiwaniu.

Gdy w końcu przyszedł czas, z radością wyjęłam tacę z ciasteczkami z piekarnika. Były złocisto-brązowe i usłane kolorowymi cukierkami, takie jak te, które robiła moja babcia. Nie mogłam się doczekać ich spróbowania.

Wzięłam kęs ciepłego ciasteczka i natychmiast poczułam się jak w niebie. Płatki owsiane nadawały ciasteczkom puszystą konsystencję, masło orzechowe dodawało bogatego, orzechowego smaku. Czekolada topiła się w ustach, a M&M'sy dodawały fajnego chrupania. To był idealny mix słodkiego i słonego, gumowatego i chrupkiego. Wiedziałam wtedy, że ten przepis stanie się podstawą w mojej własnej kuchni.

Przez lata, kontynuowałam robienie Ciasteczek Potworów na spotkania rodzinne, spotkania z przyjaciółmi i kiermasze. Zawsze były one hitem, a ludzie zachwycali się ich unikalnym smakiem i kolorowym wyglądem. Czułam dumę, że mogłam kontynuować dziedzictwo mojej babci i dzielić się jej ukochanym przepisem z innymi.

Gdy dorastałam i założyłam własną rodzinę, przekazałam przepis na Ciasteczka Potworów moim własnym dzieciom. Oni także pokochali te ciasteczka i błagali mnie, abym robiła je regularnie. Stało się to tradycją w naszym domu, sposobem na spędzanie czasu razem i tworzenie trwałych wspomnień.

Teraz, gdy siedzę tutaj wspominając pierwszy raz, gdy robiłam Ciasteczka Potworów, nie mogę nie poczuć wdzięczności za dar gotowania, który przekazała mi moja babcia. To więcej niż tylko przepis - to połączenie z moją przeszłością, sposób na uhonorowanie kobiet, które przyszły przed mną i nauczyły mnie radości tworzenia pysznych potraw i smakołyków od podstaw.

I tak, gdy robię świeżą partię Ciasteczek Potworów dla moich własnych wnuków, nie mogę się nie uśmiechnąć na myśl o nich kontynuujących tradycję i dzielących się tym ukochanym przepisem z przyszłymi pokoleniami. Gotowanie to nie tylko podążanie za instrukcjami - to miłość, kreatywność i radość dzielenia się czymś wyjątkowym z tymi, których kochasz. Dla mnie, Ciasteczka Potworów zawsze będą miały specjalne miejsce w moim sercu jako przypomnienie o więzi między pokoleniami i sile dobrego przepisu.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy z czekoladkami butterscotch | Przepisy Cathy | Przepisy z czekoladkami | Przepisy na ciasteczka | Przepisy jajeczne | Przepisy z orzechami | Przepisy z masłem orzechowym | Przepisy z płatkami owsianymi |

Przepisy z tymi samymi składnikami