Chudnęcie Brownie Przekąski Ciasta
Przepis na chude ciasto brownie - Pyszny i zdrowy deser
Wprowadzenie
Slenderific Brownie Snacking Cakes to pyszna i bezwina przekąska, idealna do zaspokojenia ochoty na coś słodkiego bez zakłócania zdrowych celów żywieniowych. Te brownie są bogate w smaku czekolady i mają lekką i puszystą konsystencję, która sprawi, że będziesz chciał(a) więcej.
Historia
Przepis na Slenderific Brownie Snacking Cakes został stworzony z myślą o osobach dbających o zdrowie, które chcą nadal cieszyć się wykwintnym deserem. Dzięki użyciu zdrowych składników i ograniczeniu ilości cukru i tłuszczu, te brownie są lżejszą alternatywą dla tradycyjnych brownie, nie rezygnując z smaku.
Składniki
- 0,5 szklanki kakao Hershey's cocoa
- 0,5 szklanki mąki uniwersalnej
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,25 szklanki oleju rzepakowego
- 0,5 szklanki cukru brązowego
- 0,5 szklanki cukru granulowanego
- 0,5 szklanki białek jajek
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- cukru pudru
Jak przygotować
- Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C).
- Natłuść 8-calową kwadratową formę.
- W małej misce połącz kakao, mąkę i proszek do pieczenia; odstaw na bok.
- W średniej misce wymieszaj olej roślinny, cukier brązowy i cukier granulowany; następnie dodaj ubite białka jajek i ekstrakt z wanilii.
- Stopniowo dodawaj mieszankę kakao, aż wszystko będzie dobrze połączone.
- Wlej ciasto do przygotowanej formy.
- Piecz przez 15 do 20 minut lub aż brązowiec zacznie odchodzić od brzegów formy.
- Odstaw brązowiec do całkowitego ostygnięcia w formie na kratce.
- Tuż przed podaniem pokrój w batony lub użyj foremek do ciastek, aby stworzyć pożądane kształty; opcjonalnie posyp cukrem pudrem.
Warianty
- Dodaj posiekane orzechy lub kawałki czekolady do ciasta, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak.
- Wymieszaj łyżkę masła orzechowego lub sosu karmelowego dla pysznego twistu.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że dobrze natłuściłeś/łaś formę, aby zapobiec przywieraniu brownie.
- Nie mieszaj ciasta zbyt długo, aby uzyskać lekką i puszystą konsystencję.
- Pozwól brownie ostygnąć całkowicie przed pokrojeniem, aby uzyskać czyste krawędzie.
- Dla bardziej kremowej konsystencji, lekko niedopiekaj brownie.
Propozycje Podania
Ciesz się Slenderific Brownie Snacking Cakes same lub z gałką lodów waniliowych dla wykwintnej przekąski.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że dokładnie odmierzyłeś/łaś składniki, aby uzyskać idealną konsystencję.
- Użyj składników w temperaturze pokojowej dla gładkiego ciasta.
Substytuty Składników
Możesz użyć oleju kokosowego lub roztopionego masła zamiast oleju rzepakowego.
- Zastąp mąkę pszenną mąką pełnoziarnistą dla dodatkowego błonnika.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Slenderific Brownie Snacking Cakes można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Slenderific Brownie Snacking Cakes na półmisku posypanym cukrem pudrem dla pięknego wyglądu.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz Slenderific Brownie Snacking Cakes z szklanką zimnego mleka lub gorącą filiżanką kawy dla pysznej przekąski.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostałe Slenderific Brownie Snacking Cakes w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Aby podgrzać, po prostu wstaw do mikrofalówki na kilka sekund lub ciesz się w temperaturze pokojowej.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Slenderific Brownie Snacking Cakes zawiera około 180 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Slenderific Brownie Snacking Cakes zawiera około 25 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Slenderific Brownie Snacking Cakes zawiera około 8 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Slenderific Brownie Snacking Cakes zawiera około 2 gramów białka.
Witaminy i minerały
Slenderific Brownie Snacking Cakes nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów.
Alergen
Slenderific Brownie Snacking Cakes zawierają jajka i pszenicę.
Podsumowanie
Slenderific Brownie Snacking Cakes to mniej kaloryczna i mniej tłusta alternatywa dla tradycyjnych brownie, co czyni je bezwinnym łakociem.
Podsumowanie
Slenderific Brownie Snacking Cakes to pyszna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych brownie, idealna do zaspokojenia ochoty na coś słodkiego bez wyrzutów sumienia. Ciesz się tymi lekkimi i puszystymi brownie jako przekąską lub deserem o dowolnej porze dnia.
Jak zdobyłem ten przepis?
Nie mogę zapomnieć pierwszego razu, kiedy zobaczyłem ten przepis na Brownie Snacking Cakes. Był ciepły letni dzień, właśnie skończyłem pomagać mojej sąsiadce, pani Jenkins, w ogrodzie. Jako podziękowanie, zaprosiła mnie do swojej kuchni na szklankę lemoniady.
Podczas gdy rozmawialiśmy, pani Jenkins wyciągnęła zniszczoną kartkę przepisu z jej pudełka na przepisy i zaczęła opowiadać mi o tych pysznych brownie. Wyjaśniła, że są to zdrowsza wersja tradycyjnych brownie, zrobione z mąki pełnoziarnistej, musu jabłkowego i odrobiną miodu. Powiedziała, że są to idealna przekąska bez wyrzutów sumienia, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz zepsuć diety.
Byłem zaintrygowany i poprosiłem panią Jenkins, czy byłaby skłonna podzielić się ze mną przepisem. Z połyskiem w oku zgodziła się i zaczęła mnie przeprowadzać przez kroki. Gdy mierzyła składniki i mieszała je razem, patrzyłem z podziwem, jak łatwo poruszała się po kuchni.
Gdy ciasto było gotowe, pani Jenkins wylała je do kwadratowej formy do pieczenia i włożyła do piekarnika. Słodki aromat czekolady i cynamonu napełnił kuchnię, sprawiając, że ciekła mi ślinka z niecierpliwości. Rozmawialiśmy i śmialiśmy się, czekając aż ciasta się upieką, i nie mogłem nie być wdzięczny za niespodziewaną lekcję wypiekania, której udzieliła mi pani Jenkins.
Kiedy w końcu zadzwonił timer, pani Jenkins wyjęła brownie z piekarnika i pozwoliła im ostygnąć, zanim pokroiła je na kwadraty. Bogata, gęsta tekstura i słodki, pikantny smak były zupełnie inaczej niż wszystko, co kiedykolwiek jadłem. Wiedziałem w tamtym momencie, że ten przepis stanie się kluczowym elementem mojej kuchni.
Przez lata robiłem te Brownie Snacking Cakes niezliczoną ilość razy, zawsze wspominając tamten ciepły letni dzień z panią Jenkins. Dzieliłem się przepisem z przyjaciółmi i rodziną, przekazując tradycję zdrowego, pysznego pieczenia następnemu pokoleniu.
Przez lata nieco zmodyfikowałem przepis, dodając swoje własne akcenty, jak posypanie odrobiną soli morskiej na wierzch czy garść posiekanych orzechów dla dodatkowego chrupkości. Za każdym razem, gdy robię te brownie, przypominam sobie o radości poznawania czegoś nowego i o więzi, jaka może powstać dzięki wspólnej miłości do gotowania.
Teraz, pisząc przepis na Brownie Snacking Cakes, nie mogę się powstrzymać od uśmiechu przywoływanych wspomnień. Pani Jenkins może już nie być z nami, ale jej duch żyje w każdej partii tych pysznych smakołyków. I za to zawsze będę wdzięczny.