Przepis na kanapki z serkiem śmietankowym i krewetkami Oregon - Kuchnia francuska

Kanapki z krewetkami i serem śmietankowym z Oregonu

Przepis na kanapki z serkiem śmietankowym i krewetkami Oregon - Kuchnia francuska
Region / kultura: Francja | Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 15 minut | Porcje: 4

Wprowadzenie

Kanapki z krewetkami i serem śmietankowym z Oregonu
Kanapki z krewetkami i serem śmietankowym z Oregonu

Kanapki z kremowym serem śmietankowym i krewetkami z Oregonu to pyszna i kremowa opcja kanapki, idealna na lekki lunch lub przekąskę. Połączenie kremowego sera śmietankowego, aromatycznych krewetek i świeżego szczypiorku tworzy smakowite i satysfakcjonujące danie.

Historia

Ten przepis to nowoczesna wariacja na klasyczną kanapkę z krewetkami, z dodatkiem kremowego sera, który dodaje bogatego i kremowego elementu do dania. Przepis jest inspirowany świeżymi owocami morza i produktami mlecznymi, które są obfite w regionie Północno-Zachodniego Pacyfiku w Stanach Zjednoczonych, zwłaszcza w Oregonie.

Składniki

Jak przygotować

  1. W misce połącz serka śmietankowego, jajka i posiekane szczypiorki. Ubijaj, aż składniki się dobrze połączą.
  2. Przekrój chleb na pół wzdłuż.
  3. Wydrąż trochę miękkiego wnętrza, aby utworzyć płytką skorupkę.
  4. Napełnij chleb krewetkami.
  5. Nałóż grubą warstwę mieszanki serka śmietankowego na obie połówki bochenka.
  6. Umieść bochenek na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 450°F (232°C) przez 15 minut.
  7. Pokrój na pojedyncze porcje i podawaj od razu.

Warianty

  • Zamiast krewetek można użyć gotowanego kurczaka lub indyka dla odmiennej gamy smaków.
  • Dodaj pokrojone warzywa, takie jak papryka czy pomidory, dla dodatkowej chrupkości i świeżości.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz kremowego sera w temperaturze pokojowej dla łatwego mieszania.

- Upewnij się, że krewetki są drobno pokrojone dla łatwego jedzenia.

- Śmiało dodaj dodatkowe przyprawy lub zioła do mieszanki kremowego sera dla dodatkowego smaku.

Propozycje Podania

Podawaj kanapki z kremowym serem śmietankowym i krewetkami z Oregonu z sałatką lub filiżanką zupy na pełny posiłek.

Techniki Gotowania

Pieczenie złożonej kanapki w piekarniku pomaga roztopić kremowy ser i połączyć smaki.

Substytuty Składników

Użyj lekkiego kremowego sera jako opcji o niższej zawartości tłuszczu.

- Zamiast szczypiorku użyj dymki lub pietruszki dla innej gamy smaków.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować mieszankę kremowego sera i pokroić krewetki z wyprzedzeniem, aby łatwo złożyć kanapki przed pieczeniem.

Pomysły na Prezentację

Udekoruj gotowe kanapki dodatkowym szczypiorkiem lub posypką papryki dla kolorowego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj kanapki z kremowym serem śmietankowym i krewetkami z Oregonu z lampką białego wina lub orzeźwiającą herbatą mrożoną.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe kanapki w szczelnym pojemniku w lodówce. Do podgrzania, umieść w piekarniku w temperaturze 350°F (177°C) przez kilka minut, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja kanapek z kremowym serem śmietankowym i krewetkami z Oregonu zawiera około 300 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja kanapek z kremowym serem śmietankowym i krewetkami z Oregonu zawiera około 25 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja kanapek z kremowym serem śmietankowym i krewetkami z Oregonu zawiera około 15 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja kanapek z kremowym serem śmietankowym i krewetkami z Oregonu zawiera około 10 gramów białka.

Witaminy i minerały

To danie jest dobrym źródłem wapnia, witaminy A i żelaza.

Alergen

Ten przepis zawiera produkty mleczne (kremowy ser) i skorupiaki (krewetki).

Podsumowanie

Kanapki z kremowym serem śmietankowym i krewetkami z Oregonu to zrównoważona opcja posiłku, zapewniająca dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów, białek oraz niezbędnych witamin i minerałów.

Podsumowanie

Kanapki z kremowym serem śmietankowym i krewetkami z Oregonu to pyszna i satysfakcjonująca opcja posiłku, łatwa w przygotowaniu i pełna smaku. Ciesz się tą kremową i aromatyczną kanapką na lekki lunch lub przekąskę.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, byłem oczarowany. Był ciepły letni dzień w Oregonie, właśnie dotarłem do domku plażowego przyjaciela na weekendowy wypad. Jak tylko przekroczyłem próg, powitał mnie najsmaczniejszy zapach unoszący się z kuchni.

Zaciekawiony, podszedłem, aby zobaczyć co się gotuje. Matka mojego przyjaciela, Pani Williams, była zajęta przy kuchni, dusząc krewetki w kremowym sosie. Patrzyłem z podziwem, jak zręcznie układała kanapki, warstwując mieszankę krewetek na opieczonym bułeczkach z dużą porcją serka śmietankowego.

Nie mogłem się oprzeć i poprosiłem o przepis. Pani Williams uśmiechnęła się, podając mi skrawek papieru z napisanymi na nim składnikami i instrukcjami. "To tajemnica rodziny" - powiedziała z przymrużeniem oka. "Ale myślę, że sobie poradzisz."

Od tego momentu postanowiłem opanować sztukę przygotowywania Oregon Cream Cheese Shrimp Sandwiches. Spędzałem godziny w mojej własnej kuchni, eksperymentując z różnymi składnikami i technikami, aż w końcu znalazłem idealną równowagę smaków.

Podzieliłem się kanapkami z rodziną i przyjaciółmi, którzy wszyscy zachwycali się, jak pyszne są. Nie mogli uwierzyć, że nigdy wcześniej ich nie robiłem przed tamtym przełomowym dniem w Oregonie.

Przez lata dalej doskonaliłem przepis, dodając swoje własne małe poprawki i zmiany, aby stać się naprawdę moje. Robiłem kanapki na każdą specjalną okazję, od urodzin po spotkania świąteczne, i zawsze były hitem.

W miarę jak się starzałem, zacząłem rozmyślać o podróży, która doprowadziła mnie do odkrycia tego ukochanego przepisu. To nie była tylko kwestia smaków i składników, ale też wspomnień i doświadczeń z tym związanych.

Przypomniałem sobie śmiech i rozmowy prowadzone z Panią Williams w jej przytulnej kuchni, słony morski powiew, który wypełniał powietrze gdy smakowaliśmy naszych kanapek na plaży, i radość przynoszenia małego kawałka Oregonu do domu.

Teraz, gdy przekazuję ten przepis moim wnukom, mam nadzieję, że stworzą własne wspomnienia i tradycje wokół niego. Mam nadzieję, że poczują ten sam zachwyt i podekscytowanie, jak ja, gdy pierwszy raz zobaczyłem, jak te kanapki były przygotowywane.

I przede wszystkim, mam nadzieję, że będą pamiętać o miłości i trosce, które włożyłem w każdy kęs, tak jak ja robię to za każdym razem, gdy przygotowuję Oregon Cream Cheese Shrimp Sandwiches.

Kategorie

| Przepisy Cathy | Przepisy z szczypiorkiem | Przepisy z serem kremowym | Przepisy z jajkami | Przepisy na francuski chleb | Przepisy francuskie | Przepisy na kanapki | Przepisy z krewetkami |

Przepisy z tymi samymi składnikami