Chili Sauce Shrimp Dip
Przepis na dip z krewetkami w sosie chili z serkiem śmietankowym i serem cheddar
Wprowadzenie
Chili Sauce Shrimp Dip to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, idealna na imprezy i spotkania. Ten kremowy i aromatyczny dip z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom.
Historia
Początki Chili Sauce Shrimp Dip są niejasne, ale uważa się, że przepis ten pochodzi z Stanów Zjednoczonych. Ten przepis od lat cieszy się popularnością na imprezach i nadal jest ulubiony wśród miłośników jedzenia.
Składniki
- 227 g serka śmietankowego
- 1 butelka (340 g) sosu chili
- 170 g małych całych krewetek, opłukanych i osączonych
- mała puszka pokrojonych dojrzałych oliwek
- duży papryka, średnio pokrojona
- duża słodka cebula, średnio pokrojona
- 1 szklanka drobno startego ostrego sera cheddar do posypania
- duża torba tortilla chips do macania
Jak przygotować
- Serka śmietankowego pozostaw do osiągnięcia temperatury pokojowej, a następnie równomiernie rozprowadź go na dużej paterze.
- Nałóż na niego butelkę sosu chili, równomiernie rozprowadzając go na serze.
- Dodaj krewetki i pozostałe składniki w podanej kolejności.
- Możesz zdecydować się pominąć składniki, które Ci się nie podobają lub dodać dodatkowe składniki według uznania.
- Schłódź mieszankę w lodówce przez kilka godzin i podawaj ją z chipsami.
Warianty
- Dodaj pokrojone pomidory, jalapenos lub kolendrę dla dodatkowego smaku.
- Zamień krewetki na ugotowane kurczaka lub mięso kraba dla odmiennej wariacji.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że ser śmietankowy osiągnie temperaturę pokojową przed rozprowadzeniem go na półmisku. To ułatwi rozprowadzanie.
- Możesz dostosować ten przepis, dodając ulubione składniki, takie jak pokrojone pomidory, jalapenos lub kolendrę.
- Upewnij się, że dip zostanie schłodzony w lodówce przez kilka godzin przed podaniem, aby smaki się połączyły.
Propozycje Podania
Podawaj Chili Sauce Shrimp Dip z tortilla chipsami do macania. Możesz także podać go z pokrojonymi warzywami, takimi jak papryka, marchewka i seler.
Techniki Gotowania
Ten przepis nie wymaga gotowania, po prostu ułóż składniki na półmisku i schłódź w lodówce przed podaniem.
Substytuty Składników
Możesz zastąpić krewetki ugotowanym kurczakiem lub mięsem kraba, jeśli chcesz. Możesz także dostosować ten przepis, dodając ulubione składniki.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować Chili Sauce Shrimp Dip kilka godzin wcześniej i schłodzić go w lodówce do momentu podania.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Chili Sauce Shrimp Dip na dużym półmisku udekorowanym świeżymi ziołami lub pokrojonymi zielonymi cebulkami dla pięknej prezentacji.
Łączenie z innymi potrawami
Chili Sauce Shrimp Dip dobrze komponuje się z różnymi napojami, takimi jak piwo, wino lub koktajle. Pasuje także do innych przekąsek, takich jak nadziewane grzyby lub bruschetta.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostały Chili Sauce Shrimp Dip w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Do podgrzania wystarczy go podgrzać w mikrofalówce.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Chili Sauce Shrimp Dip zawiera około 200 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Chili Sauce Shrimp Dip zawiera około 10 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Chili Sauce Shrimp Dip zawiera około 15 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Chili Sauce Shrimp Dip zawiera około 8 gramów białka.
Witaminy i minerały
Chili Sauce Shrimp Dip jest dobrym źródłem wapnia, witaminy C i żelaza.
Alergen
Ten przepis zawiera produkty mleczne (ser śmietankowy, ser cheddar) i skorupiaki (krewetki).
Podsumowanie
Chili Sauce Shrimp Dip to kremowy i aromatyczny dip idealny na imprezy. Jest dobrym źródłem białka i wapnia, ale także zawiera dużo tłuszczu i kalorii.
Podsumowanie
Chili Sauce Shrimp Dip to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, idealna na imprezy i spotkania. Ten kremowy i aromatyczny dip z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pierwszy raz, gdy zobaczyłam ten przepis, przyciągnęło mnie to jak ćma do płomienia. Byłam na obiedzie z przyjaciółmi, gdy jeden z nich wyjął potrawę, która przykuła uwagę wszystkich. Był to kremowy, pikantny dip, który nie przypominał niczego, co kiedykolwiek jadłam. Gdy zapytałam ją, co to jest, po prostu się uśmiechnęła i powiedziała: "Dip z krewetkami w sosie chili".
Wiedziałam wtedy, że muszę zdobyć ten przepis. Błagałam i błagałam moją przyjaciółkę, żeby się nim podzieliła, ale odmówiła, mówiąc, że jest to rodzinną tajemnicą przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Zdruzgotana, wiedziałam, że muszę znaleźć inne sposób na zdobycie tego przepisu.
Przez następne kilka tygodni przeszukiwałam książki kucharskie i szukałam online podobnego przepisu, ale nic nie dorównywało pysznemu dipowi, który jadłam na obiedzie. Zdecydowana, by nie poddać się, postanowiłam wziąć sprawy w swoje ręce. Skontaktowałam się z przyjaciółmi, rodziną, a nawet sąsiadami w poszukiwaniu kogoś, kto potrafiłby przygotować Dip z krewetkami w sosie chili.
Wreszcie, po tygodniach poszukiwań, trafiłam na skarb. Moja sąsiadka, Pani Jenkins, miała przepis, który nauczyła się od swojej babci wiele lat temu. Chętnie się nim ze mną podzieliła, i nie mogłam powstrzymać swojego entuzjazmu. Zasuwałam do domu i natychmiast zabrałam się do pracy w kuchni, zbierając wszystkie składniki potrzebne do przygotowania tego nieuchwytnego dipu.
Przepis wymagał kilku prostych składników - serka śmietankowego, sosu chili, krewetek i kilku innych przypraw. Ostrożnie postępowałam zgodnie z instrukcjami Pani Jenkins, mieszając ser i sos chili aż utworzył się gładki i kremowy dip. Następnie dodałam ugotowane krewetki, delikatnie mieszając, aby połączyć wszystkie smaki.
Gdy dip dusił się na kuchence, aromat napełnił moją kuchnię i przywołał wspomnienia z tamtego obiadu. Nie mogłam się doczekać, aby spróbować gotowego produktu. Wreszcie, po tym, co wydawało się wiecznością, dip był gotowy. Nabierałam trochę na kawałek krakersa i wzięłam pierwszy kęs.
Smaki wybuchły w mojej ustach - kremowe i pikantne od sosu chili, z subtelnym słodkim smakiem, który doskonale komponował się z delikatnymi krewetkami. To było wszystko, czego się spodziewałam i jeszcze więcej. Wiedziałam wtedy, że ten przepis będzie kluczowy w mojej kuchni na lata.
Przez lata dzieliłam się tym przepisem z przyjaciółmi i rodziną, za każdym razem przekazując tradycję Dipu z krewetkami w sosie chili. Stał się on ulubionym daniem na spotkaniach i przyjęciach, zawsze spotykanym z entuzjazmem i prośbami o przepis.
Jestem wiecznie wdzięczna Pani Jenkins za podzielenie się swoim rodzinnym przepisem ze mną. Przyniósł on mnóstwo radości i smakołyków do mojego życia, i zawsze będę wspominać pierwszy smak tego dipu na tamtym obiedzie. Gotowanie to naprawdę magiczne doświadczenie, i jestem wdzięczna za możliwość nauki i tworzenia nowych przepisów, które zbliżają ludzi do siebie.
Kategorie
| Przepisy z cheddarem | Przepisy z serem kremowym | Przepisy na dipy | Przepisy z krewetkami |