Płatki ryżowe z rodzynkami
Przepis na Płatki Ryżowe z Rodzynkami - Pyszna opcja na śniadanie z USA
Wprowadzenie
Deser Raisin Rice Cereal to pyszne i kojące danie, które łączy słodycz rodzynek z kremowością ryżowego pudding. Ten przepis jest idealny na przytulny wieczór w domu lub na specjalną okazję.
Historia
Deser Raisin Rice Cereal jest popularnym daniem od wielu lat, z różnymi wersjami przepisu znalezionymi w różnych kulturach na całym świecie. Połączenie ryżu, mleka i rodzynek tworzy kojące i satysfakcjonujące danie, które jest uwielbiane przez wielu.
Składniki
- 8 częściowo upieczone i ostudzone tarty skorupki tart*
- 1 szklanka ugotowanego ryżu**
- 0,25 szklanki cukru
- 0,25 szklanki bezpestkowych rodzynek
- 0,13 łyżeczki solii
- 1 szklanka 2% mleka
- 3 białka jaj
- 1 żółtko jaj
- 0,75 szklanki 2% mleka
- 0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 0,25 łyżeczki ekstraktu z migdałów
- 0,13 łyżeczki mielonego gałki muszkatołowej do dekoracji
- slodzona bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
- pokrojone świeże owoce do dekoracji (opcjonalnie)
Jak przygotować
- W średnim rondlu na średnim ogniu połącz ryż, cukier, rodzynki, sól i mleko.
- Gotuj, często mieszając, aż mieszanina zgęstnieje i stanie się kremowa, co powinno zająć około 25-35 minut.
- W małej misce ubij białka i żółtko razem.
- Zdejmij pudding z ognia i dodaj niewielką ilość gorącej mieszanki ryżowej do ubitych jaj.
- Wlej mieszankę z powrotem do rondla i dodaj mleko i ekstrakty.
- Rozlej równą ilość mieszanki do częściowo upieczonych skorupek tart i posyp gałką muszkatołową.
- Umieść tarty na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 350°F (177°C) przez 25-35 minut, lub aż pudding się stężeje.
- Odstaw tarty na kratkę do ostygnięcia przez godzinę. Użyj noża, aby poluzować brzegi i wyjąć tartę.
- Podawaj tarty w temperaturze pokojowej i, jeśli chcesz, z bitą śmietaną i owocami.
- Przechowuj pozostałe tarty w lodówce.
Warianty
- Dodaj szczyptę cynamonu lub gałki muszkatołowej do mieszanki ryżowej dla dodatkowego smaku.
- Zamiast rodzynek można użyć suszonych żurawin lub posiekanych moreli dla odmiennej wersji tego klasycznego deseru.
Porady i Triki Kulinarne
Pamiętaj, aby często mieszać mieszankę ryżową podczas gotowania, aby zapobiec przywieraniu do dna garnka.
- Dodanie niewielkiej ilości gorącej mieszanki ryżowej do ubitych jajek przed połączeniem pomaga w temperowaniu jajek i zapobiega ich zwarzeniu.
- Pozwól, aby tarty całkowicie wystygły przed podaniem, aby upewnić się, że dobrze się zetną.
Propozycje Podania
Podawaj Raisin Rice Cereal ciepły lub w temperaturze pokojowej, udekorowany słodzoną bitą śmietaną i plasterkami świeżych owoców dla pysznej i eleganckiej prezentacji.
Techniki Gotowania
Kluczem do przygotowania Raisin Rice Cereal jest powolne gotowanie mieszanki ryżowej na małym ogniu, częste mieszanie, aby zagęściła się prawidłowo.
Substytuty Składników
Jeśli nie masz kruchych skorupek do tart, możesz użyć gotowego spodu do tarty lub podać ryżowy pudding samodzielnie w miseczkach.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować mieszankę ryżową z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce do momentu pieczenia tart. Po prostu upewnij się, że przed pieczeniem osiągnie temperaturę pokojową.
Pomysły na Prezentację
Podawaj tarty Raisin Rice Cereal na dekoracyjnym półmisku posypane cukrem pudrem dla eleganckiego efektu.
Łączenie z innymi potrawami
Raisin Rice Cereal doskonale komponuje się z filiżanką gorącej herbaty lub kawy na kojący i satysfakcjonujący deser.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostałe tarty Raisin Rice Cereal w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w piekarniku w temperaturze 350°F (177°C) przez 10-15 minut, aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Raisin Rice Cereal zawiera około 250 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Raisin Rice Cereal zawiera około 30 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Raisin Rice Cereal zawiera około 5 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Raisin Rice Cereal zawiera około 6 gramów białka.
Witaminy i minerały
Raisin Rice Cereal jest dobrym źródłem wapnia, witaminy D i żelaza.
Alergen
Ten przepis zawiera produkty mleczne (mleko i jajka) oraz pszenicę (kruche ciasto), więc może nie być odpowiedni dla osób uczulonych na te składniki.
Podsumowanie
Raisin Rice Cereal to pyszny deser, który jest stosunkowo niskokaloryczny i niskotłuszczowy, co czyni go doskonałą opcją dla tych, którzy szukają słodkiego przysmaku bez zbyt wielkiego poczucia winy.
Podsumowanie
Raisin Rice Cereal to klasyczny deser, który z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe. Dzięki kremowej ryżowej masie i słodkim rodzynkom, to danie jest idealne na każdą okazję. Podawaj je ciepłe lub w temperaturze pokojowej, udekorowane bitą śmietaną i świeżymi owocami dla prawdziwie wykwintnego smaku.
Jak zdobyłem ten przepis?
Chwila, w której znalazłem ten przepis, to jedna z tych, które niedługo zapomnę. Był to słoneczny popołudniowy dzień, kiedy przeszukiwałem stary karton przepisów, które odziedziczyłem po swojej babci. Przeglądając pożółkłe, zmięte strony, moje oczy padły na przepis na Kuskus z Rodzynkami. Natychmiast przypomniały mi się wspomnienia z dzieciństwa, kiedy moja babcia przygotowywała to danie dla mnie i moich rodzeństwa w zimowe poranki. Ciepły, kojący aromat cynamonu i rodzynek unosił się w kuchni, a kremowa konsystencja kus-kusu mieszała się z żującą słodyczą rodzynek - to danie symbolizowało miłość i komfort.
Wiedziałem, że muszę odtworzyć ten przepis i podzielić się nim z moją własną rodziną. Starannie przepisałem składniki i instrukcje, upewniając się, że nie przeoczyłem żadnego szczegółu. Czytając przepis, zdałem sobie sprawę, że to proste, ale smaczne danie, które można przygotować zaledwie kilkoma podstawowymi składnikami. Nie mogłem się doczekać, aby wypróbować go w mojej własnej kuchni.
Następnego ranka, wstałem wcześnie i zabrałem się do pracy nad przygotowaniem Kuskusu z Rodzynkami. Ugotowałem ryż aż był idealnie ugotowany, następnie dodałem mleko, cukier, cynamon i dużą garść pulchnych, soczystych rodzynek. Gdy mieszanka dusiła się na kuchni, wypełniła się znajomym zapachem mojego dzieciństwa, a ja poczułem spokój i zadowolenie.
Gdy Kuskus z Rodzynkami wreszcie był gotowy, nakładałem go do miseczek i podawałem mojej rodzinie. Ich twarze rozpromieniały się z zachwytu po pierwszym kęsie. Kremowy ryż, słodkie rodzynki, nutka cynamonu - było tak kojąco i smacznie, jak sobie przypominałem. Moje dzieci poprosiły o dokładkę, a mój mąż ogłosił, że to jedno z najlepszych śniadań, jakie kiedykolwiek jadł.
Od tego dnia, Kuskus z Rodzynkami stał się stałym elementem naszego stołu śniadaniowego. To danie zbliżało nas jako rodzinę, ogrzewało nasze serca i zapełniało nasze brzuchy miłością. Patrząc, jak moje własne dzieci rosną, ciesząc się tym prostym, ale wyjątkowym przepisem, wiedziałem, że stanie się on częścią naszej rodzinnej tradycji, tak jak było to przez wieki.
Przez lata, dzieliłem się przepisem na Kuskus z Rodzynkami z przyjaciółmi i sąsiadami, przekazując tradycję tego ukochanego dania wszystkim, którzy są gotowi spróbować. I za każdym razem, gdy go przygotowuję, przypominam sobie miłość i wspomnienia, które są wplecione w każdą łyżkę. To może być skromna miska ryżu i rodzynek, ale dla mnie to tak wiele więcej - to połączenie z moją przeszłością, łącznik z moim dziedzictwem, smak domu.
Dlatego jeśli znajdziesz się kiedykolwiek w potrzebie ciepłego i kojącego śniadania, które napełni twoją duszę, jak i brzuch, zachęcam cię do spróbowania Kuskusu z Rodzynkami. Obiecuję, że nie będziesz rozczarowany. Po prostu zamknij oczy, weź kęs i pozwól wspomnieniom i smakom przenieść cię w miejsce miłości i radości.
Kategorie
| Przepisy z ekstraktem migdałowym | Desery amerykańskie | Przepisy amerykańskie | Przepisy na desery | Przepisy z ekstraktami | Przepisy z rodzynkami | Przepisy z ryżem | Przepisy z ekstraktem waniliowym |