Ciasteczka z masłem orzechowym, kokosem i rodzynkami

Wprowadzenie

Historia

Połączenie masła orzechowego, karmelu, kokosu i rodzynków w przepisie na ciasteczka to klasyczny ulubieniec wielu domów. Ten przepis zyskuje unikalny smak dzięki dodatkowi proszku karobowego, który nadaje im bogaty i czekoladowy smak bez dodatku cukru. Dodatek mielonych płatków owsianych nadaje ciasteczkom sycącą i zdrową konsystencję.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że mieszanka karmelowa jest gładka, aby zapewnić kremową konsystencję ciasteczek.

- Dostosuj konsystencję ciasta, dodając więcej mieszanki karmelowej lub wody, jeśli jest to konieczne.

- Aby uzyskać płaskie ciasteczka, przygotuj cieńsze ciasto, a dla grubszych ciasteczek - sztywne ciasto.

- Pilnuj ciasteczek podczas pieczenia, aby zapobiec przypaleniu.

Propozycje Podania

Skosztuj tych ciasteczek jako przekąski lub deseru z szklanką mleka migdałowego lub filiżanką herbaty ziołowej.

Techniki Gotowania

Wymieszaj mieszankę karmelową aż będzie gładka.

- Wymieszaj ciasto dokładnie, ale nie przemieszaj zbyt długo.

- Uformuj ciasteczka według własnego uznania przed pieczeniem.

Substytuty Składników

Zamiast mąki pełnoziarnistej użyj mąki pszennej typu 550.

- Zamiast proszku karobowego użyj kakao.

- Zamiast ekstraktu waniliowego użyj miodu lub syropu klonowego.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Te ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 5 dni lub zamrozić na maksymalnie 1 miesiąc.

Pomysły na Prezentację

Ułóż ciasteczka na dekoracyjnym talerzu lub półmisku i udekoruj posypką z wiórków kokosowych lub polewą z roztopionej czekolady.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj te ciasteczka z filiżanką kawy lub gorącej czekolady na przytulną przekąskę.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 5 dni lub zamroź na dłuższy okres. Podgrzej w mikrofalówce przez kilka sekund przed podaniem.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja tych ciasteczek zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja tych ciasteczek z masłem orzechowym, karmelem, kokosem i rodzynkami zawiera około 25 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja tych ciasteczek zawiera około 10 gramów tłuszczu, głównie pochodzącego z masła orzechowego i kokosa.

Białka

Każda porcja tych ciasteczek zawiera około 5 gramów białka, co czyni je dobrym źródłem tego niezbędnego składnika odżywczego.

Witaminy i minerały

Te ciasteczka są dobrym źródłem żelaza, magnezu i witaminy E, dzięki składnikom takim jak rodzynki, kokos i masło orzechowe.

Alergen

Te ciasteczka zawierają orzechy ziemne i kokos, które mogą być alergenami dla niektórych osób.

Podsumowanie

Ogólnie rzecz biorąc, te ciasteczka z masłem orzechowym, karmelem, kokosem i rodzynkami to pożywna i pyszna przekąska, która zapewnia dobrą równowagę węglowodanów, tłuszczów, białek, witamin i minerałów.

Podsumowanie

Te ciasteczka z masłem orzechowym, karmelem, kokosem i rodzynkami to pyszna i pożywna przekąska, łatwa w przygotowaniu i idealna na każdą okazję. Zbalansowane składniki i pyszne smaki sprawiają, że te ciasteczka z pewnością staną się nowym ulubieńcem w Twoim domu. Smacznego!

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamięć o odkryciu tego przepisu po raz pierwszy jest radosna. Był ciepły letni dzień, gdy właśnie wróciłam z odwiedzin u mojej drogiej przyjaciółki, Pani Jenkins, która niedawno przeprowadziła się do naszej okolicy. Pani Jenkins była znana ze swoich pysznych umiejętności wypieku i uprzejmie podzieliła się jednym ze swoich ulubionych przepisów ze mną - Ciasteczka z masłem orzechowym, czekoladą, kokosem i rodzynkami.

Pamiętam ekscytację, jaką poczułam, czytając przepis, wyczekując każdego składnika i kroku. Masło orzechowe, czekolada, kokos, rodzynki - brzmiało jak niebiańskie połączenie smaków. Pani Jenkins zapewniła mnie, że te ciasteczka były hitem dla każdego, kto je próbował, i nie mogłam się doczekać, aby sama je wypróbować.

Zebrałam wszystkie niezbędne składniki i zabrałam się do pracy w mojej małej, przytulnej kuchni. Zapach masła orzechowego i kokosa wypełniał powietrze, gdy mieszałam ciasto, dodając słodkie rodzynki i bogate kawałki czekolady. Ciasto było lepkie i gęste, ale pracowałam nad nim z miłością i troską, formując każde ciasteczko w idealną kulę, zanim umieściłam je na blasze do pieczenia.

Gdy czekałam, aż ciasteczka się upieczą, myślałam o wszystkich wspaniałych wspomnieniach, jakie miałam z pieczenia z moją własną babcią. To ona nauczyła mnie radości gotowania, przekazując swoje ukochane przepisy i techniki. Wciąż pamiętam, jak jej ręce poruszały się z łatwością, gdy wyrabiała ciasto lub mieszankę, jej uśmiech ciepły i zapraszający, gdy prowadziła mnie przez każdy krok.

Dzwonek zegara mnie wybudził z marzeń, i szybko wyjęłam ciasteczka z piekarnika. Były złocisto-brązowe i pachniały absolutnie bosko. Nie mogłam się oprzeć i natychmiast wzięłam gryz. Gdy to zrobiłam, wiedziałam, że Pani Jenkins nie zawiodła mnie. Ciasteczka były elastyczne i słodkie, z doskonałym balansem smaków, które tańczyły na moich kubkach smakowych.

Zapakowałam kilka ciasteczek, aby podzielić się nimi z rodziną i przyjaciółmi, nie mogłam się doczekać, aby rozprzestrzenić radość tego nowo odkrytego przepisu. Ich oczy rozjaśniły się, gdy wzięli pierwszy gryz, i poczułam falę dumy, wiedząc, że stworzyłam coś naprawdę wyjątkowego.

Od tego dnia Ciasteczka z masłem orzechowym, czekoladą, kokosem i rodzynkami stały się stałym elementem mojej kuchni. Robiłam je na każdą okazję - urodziny, święta, a nawet jako słodki przysmak do delektowania się filiżanką herbaty. Za każdym razem, gdy je piekłam, myślałam o Pani Jenkins i o życzliwości, jaką mi okazała, dzieląc się swoim przepisem.

W miarę upływu lat kontynuowałam robienie tych ciasteczek, przekazując przepis moim dzieciom i wnukom. Stały się symbolem miłości i tradycji w naszej rodzinie, przypomnieniem o radości, jaką można znaleźć w prostym wypieku domowych smakołyków.

I tak, za każdym razem gdy piekę porcję Ciasteczek z masłem orzechowym, czekoladą, kokosem i rodzynkami, przypominam sobie tamten ciepły letni dzień, gdy po raz pierwszy odkryłam ten przepis. Przypomina mi o przyjaźni, miłości i czystej radości dzielenia się czymś pysznym z tymi, których kocham. Za to jestem naprawdę wdzięczna.

Kategorie

| Przepisy z karobem | Przepisy z kokosem | Przepisy na ciasteczka owsiane | Przepisy z masłem orzechowym | Przepisy perskie | Przekąski perskie | Przepisy z rodzynkami | Przepisy z mąką orkiszową | Przepisy z mąką pełnoziarnistą |

Przepisy z tymi samymi składnikami