Jajecznica Oprah z świeżymi ziołami i serem
Przepis na jajecznice Oprah z świeżymi ziołami i serem - USA
Wprowadzenie
Jajecznica Oprah z świeżymi ziołami i serem to pyszne i pożywne danie śniadaniowe, idealne na dobry początek dnia. Pełne białka i smaku, ten przepis z pewnością stanie się ulubionym w Twoim domu.
Historia
Ten przepis jest ulubiony przez Oprah Winfrey, która słynie z miłości do zdrowego i pysznego jedzenia. Często dzieli się swoimi ulubionymi przepisami z publicznością, a ta jajecznica nie jest wyjątkiem. Z dodatkiem świeżych ziół i sera, ten przepis wyróżnia się spośród zwykłych jajecznicy.
Składniki
- 6 białek jajek
- 1 żółtko jajka
- 1 łyżeczka świeżego tymianku, oregano lub szczypiorku
- 1 szalotka, posiekana
- sól i świeżo mielony pieprz, do smaku
- 1 uncja (28 g) seru pepper jack lub 1 łyżka stołowa parmezanu
Jak przygotować
- W misce ubij białka jajek i żółtko. Dodaj zioła i szalotkę, a następnie dopraw solą i pieprzem.
- Natłuść patelnię do omletów nieprzywierającą sprayem do gotowania. Podgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej jajka. Użyj drewnianej łyżki, aby mieszać jajka, dbając o to, aby skrobać dno, aby się nie przywarły. Gdy jajka zaczną się łączyć, posyp serem. Kontynuuj gotowanie, aż jajka osiągną pożądany stopień gotowości.
Warianty
- Możesz dostosować ten przepis, dodając ulubione zioła i sery. Spróbuj dodać pokrojone pomidory lub szpinak, aby dodać smaku i wartości odżywczych.
Porady i Triki Kulinarne
Aby uzyskać puszystą jajecznicę, dobrze roztrzep jajka przed gotowaniem. Użycie patelni nieprzywierającej i sprayu do smażenia pomoże uniknąć przywierania i ułatwi sprzątanie. Nie gotuj jajek zbyt długo - powinny być lekko ścięte i delikatnie kremowe dla najlepszej konsystencji.
Propozycje Podania
Podawaj tę jajecznicę z kromką pełnoziarnistego chleba lub świeżymi owocami, aby mieć pełne i satysfakcjonujące śniadanie.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że gotujesz jajka na średnim ogniu i mieszaj ciągle, aby zapewnić równomierne gotowanie i kremową konsystencję.
Substytuty Składników
Jeśli wolisz, możesz użyć całych jajek zamiast białek dla bogatszego smaku. Możesz także zamienić ser parmezan na cheddar lub fetę.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz wcześniej roztrzepać jajka i posiekać zioła, aby przygotowanie tego dania było jeszcze szybsze rano.
Pomysły na Prezentację
Udekoruj jajecznicę posypką świeżych ziół lub polej odrobiną ostrego sosu, aby dodać koloru i smaku.
Łączenie z innymi potrawami
Ta jajecznica świetnie komponuje się z awokado lub sałatką zieloną, tworząc zbilansowany posiłek.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Podgrzej w mikrofalówce lub na kuchence aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja jajecznicy Oprah z świeżymi ziołami i serem zawiera około 120 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja jajecznicy Oprah z świeżymi ziołami i serem zawiera około 2 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja tego dania zawiera około 6 gramów tłuszczu.
Białka
Ten przepis jest doskonałym źródłem białka, każda porcja zawiera około 15 gramów.
Witaminy i minerały
Świeże zioła w tym daniu dostarczają witamin i minerałów, w tym witaminy A, witaminy C i potasu.
Alergen
Ten przepis zawiera jajka i ser, które mogą być alergenami dla niektórych osób.
Podsumowanie
Ogólnie to danie jest pożywną i zrównoważoną opcją śniadaniową, z dobrym poziomem białka, tłuszczów i węglowodanów.
Podsumowanie
Jajecznica Oprah z świeżymi ziołami i serem to pyszna i pożywna opcja śniadaniowa, która z pewnością stanie się ulubionym w Twoim domu. Z dobrym poziomem białka, tłuszczów i węglowodanów, to danie to świetny sposób na rozpoczęcie dnia.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam, jak po raz pierwszy natrafiłem na ten przepis - ta chwila nadal jest żywa w mojej pamięci. Był to słoneczny dzień wiosną, przeglądałem strony magazynu, gdy natknąłem się na artykuł poświęcony ulubionym śniadaniowym przepisom Oprah. Jako oddany fan Oprah i zapalony kucharz domowy, nie mogłem się oprzeć próbie jednego z jej autorskich dań.
Przepis, który przykuł moją uwagę, to Omlet z jajek ziółkowych i sera Oprah. Kombinacja puszystych jajek, aromatycznych ziół i rozpuszczonego sera brzmiała jak połączenie z kulinarnego raju. Szybko przeskanowałem listę składników i zdałem sobie sprawę, że mam wszystko, czego potrzebuję, by przygotować to pyszne śniadanie.
Postępowałem zgodnie z przepisem, ubijając jajka aż były lekkie i puszyste, delikatnie dodając garść posiekanych świeżych ziół - szczypiorek, pietruszkę i koperek. Aromat, który napełnił moją kuchnię, był odurzający, mieszaniną ziemistych ziół i bogatych jajek, które obiecywały smakowitą uczty.
Gdy jajka gotowały się na gorącej patelni, nie mogłem się oprzeć skosztowaniu. Jajka były miękkie i kremowe, z odpowiednią ilością przypraw od ziół. Posypałem obficie ostrym serem cheddar na wierzch i pozwoliłem mu roztopić się w żółtą kołderkę na jajkach.
Gdy jajka w końcu były gotowe, ułożyłem je na talerzu i zjadłem kęs. Smaki eksplodowały w moich ustach - kremowe jajka, świeże zioła, ostry ser - to była symfonia smaku i tekstury, która pozostawiła mnie pragnącego więcej. Wiedziałem, że trafiłem na wyjątkowy przepis, który stał się kluczowym elementem mojego śniadaniowego menu.
Przez lata przygotowałem Omlet z jajek ziółkowych i sera Oprah nieskończoną ilość razy, modyfikując przepis tu i ówdzie, by dostosować go do mojego gustu. Czasami dodaję odrobinę śmietany, by jajka były jeszcze bardziej luksusowe, lub zamieniam zioła na te, które akurat rosną w moim ogrodzie.
Jednym z moich ulubionych wspomnień związanych z przygotowywaniem tego dania było, gdy moi wnuczkowie przyszli w odwiedziny. Byli ciekawskimi stworzeniami, zawsze chętnymi do pomocy w kuchni. Pokazałem im, jak rozbić jajko, nie rozpryskując skorupek wszędzie, jak ubijać jajka aż będą lekkie i puszyste, oraz jak delikatnie siekać zioła.
Razem przygotowaliśmy dużą porcję Omletu z jajek ziółkowych i sera Oprah, śmiejąc się i rozmawiając podczas gotowania. Gdy jajka w końcu były gotowe, usiedliśmy wszyscy przy stole i zaczęliśmy jeść. Twarze dzieci rozpromieniały się z zachwytu, gdy próbowały jajka, oczy ich szeroko otwierały się zaskoczeniem po rozprzestrzenieniu smaków.
"To takie dobre, Babcia!" zawołały, zapełniając sobie usta jajkami. Nie mogłem się powstrzymać od uśmiechu, wiedząc, że przekazałem miłość do gotowania i dobrego jedzenia kolejnemu pokoleniu.
Gdy teraz siedzę tutaj, wspominając wszystkie wspaniałe chwile, jakie spędziłem w kuchni, jestem wdzięczny za prostą radość dzielenia się posiłkiem z bliskimi. Gotowanie zawsze było moją pasją, moim kreatywnym wyjściem, sposobem wyrażania miłości i troski dla tych wokół mnie.
I tak, gdy będę kontynuował gotowanie i eksperymentowanie z nowymi przepisami, zawsze będę mieć specjalne miejsce w moim sercu dla Omletu z jajek ziółkowych i sera Oprah. To nie jest dla mnie tylko przepis - to przypomnienie o mocy dobrego jedzenia, które zbliża ludzi, tworzy trwałe wspomnienia i odżywia zarówno ciało, jak i duszę.
Kategorie
| Przepisy amerykańskie | Przepisy celebrytów | Przepisy z serem | Przepisy z szczypiorkiem | Przepisy z białkiem jajek | Przepisy z serem Jack | Przepisy z oregano | Przepisy z parmezanem | Przepisy z szalotką | Przepisy z tymiankiem |