Przepis na tort z salsą pana Morrisa - pyszny i wyjątkowy deser

Salsa Cake Pana Morrisa

Przepis na tort z salsą pana Morrisa - pyszny i wyjątkowy deser
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 35 minut | Porcje: 8

Wprowadzenie

Salsa Cake Pana Morrisa
Salsa Cake Pana Morrisa

Salsa Cake pana Morrisa to wyjątkowy i aromatyczny deser, który łączy pikantność salsy z słodyczą ciasta. Ten przepis z pewnością zaimponuje Twoim przyjaciołom i rodzinie swoim nieoczekiwanym zwrotem w klasycznym deserze.

Historia

Pochodzenie Salsa Cake pana Morrisa jest nieco tajemnicze, ale uważa się, że zostało stworzone przez kreatywnego kucharza, który chciał dodać nowy zwrot do tradycyjnych przepisów na ciasto. Połączenie salsy i ciasta może wydawać się nietypowe, ale smaki doskonale się ze sobą komponują, tworząc pyszny i niezapomniany deser.

Składniki

Frosting

Salsa

Jak przygotować

  1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C).
  2. W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, goździki i zieleńca.
  3. Przy użyciu noża do ciasta, wmieszaj smalec.
  4. Dodaj salsę i ubij mikserem przez 3 minuty. Następnie ubijaj jajka i wodę przez kolejne 3 minuty.
  5. Natłuść i oprósz mąką dwie okrągłe formy o średnicy 8 cali lub jedną dużą formę do babki. Wyłóż formę/podłużny tortownicę papierem do pieczenia.
  6. Wlej równomiernie ciasto do formy.
  7. Piecz przez 30-35 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta wyjdzie czysta.
  8. Zauważ, że ciasto może potrzebować dłuższego czasu pieczenia, jeśli jest pieczone w formie do babki.
  9. W międzyczasie, przygotuj kremowy serowy lukier.
  10. Ubij wszystkie składniki razem, aż uzyskasz gładką masę. Odstaw na bok.
  11. Ostudź ciasto na kratce, następnie posmaruj je lukrem serowym.

Warianty

  • Dodaj posiekane orzechy lub suszone owoce do ciasta, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak.
  • Wypróbuj różne rodzaje salsy, aby zmienić profil smakowy ciasta.
  • Polij ciasto karmelowym lub czekoladowym sosem, aby dodać mu dodatkowego wykwintnego smaku.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz dobrej jakości salsy do tego przepisu, aby zapewnić najlepszy smak.

- Upewnij się, że dobrze ubijesz ciasto, aby dokładnie połączyć salsę i jajka.

- Jeśli używasz formy do babki, przygotuj się na dłuższy czas pieczenia, ponieważ ciasto może potrzebować więcej czasu na upieczenie.

- Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć przed udekorowaniem, aby zapobiec rozpuszczeniu się lukru.

Propozycje Podania

Podawaj Salsa Cake pana Morrisa z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych, aby uzyskać pyszny i rozkoszny przysmak.

Techniki Gotowania

Upewnij się, że dobrze ubijesz ciasto, aby uzyskać lekkie i puszyste ciasto.

- Użyj papieru do pieczenia, aby wyłożyć formy na ciasto, co ułatwi ich wyjęcie i posprzątanie.

- Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć przed udekorowaniem, aby zapobiec rozpuszczeniu się lukru.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz salsy pod ręką, możesz zastąpić ją salsą verde z słoika lub puszką pomidorów pokrojonych z zielonymi papryczkami.

- Margarynę można użyć zamiast smalcu w cieście.

- Jeśli nie masz sera kremowego do lukru, możesz użyć mascarpone lub jogurtu greckiego jako substytutu.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Salsa Cake pana Morrisa można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 2 dni. Lukier można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez maksymalnie 3 dni.

Pomysły na Prezentację

Udekoruj wierzch ciasta świeżymi owocami, listkami mięty lub posyp cynamonem, aby uzyskać piękną prezentację. Podawaj plastry ciasta na dekoracyjnych talerzach, aby dodać eleganckiego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj Salsa Cake pana Morrisa z filiżanką gorącej kawy lub szklanką zimnego mleka, aby doświadczyć pysznego i satysfakcjonującego deseru.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać, umieść poszczególne plastry w kuchence mikrofalowej na 10-15 sekund lub aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Salsa Cake pana Morrisa zawiera około 300 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Salsa Cake pana Morrisa zawiera około 45 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Salsa Cake pana Morrisa zawiera około 12 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Salsa Cake pana Morrisa zawiera około 3 gramów białka.

Witaminy i minerały

Salsa Cake pana Morrisa nie jest znaczącym źródłem witamin i minerałów.

Alergen

Ten przepis zawiera produkty mleczne (ser kremowy, masło) i jajka.

Podsumowanie

Salsa Cake pana Morrisa to deser o umiarkowanie wysokiej kaloryczności z umiarkowaną ilością węglowodanów i tłuszczów. Nie jest znaczącym źródłem białka, witamin ani minerałów.

Podsumowanie

Salsa Cake pana Morrisa to wyjątkowy i aromatyczny deser, który z pewnością zaimponuje Twoim przyjaciołom i rodzinie. Z wilgotnym i delikatnym ciastem oraz kremowym lukrem serowym, to ciasto to pyszny zwrot w klasycznym deserze. Rozkoszuj się kawałkiem z filiżanką kawy lub szklanką mleka dla przyjemnego smakołyku.

Jak zdobyłem ten przepis?

Wciąż potrafię sobie wyobrazić pierwszy raz, kiedy natknąłem się na ten przepis na Ciasto Salsy Pana Morrisa. Był to ciepły letni dzień, gdy odwiedzałem dom mojej przyjaciółki Sylwii na grillu w ogrodzie. Sąsiadem Sylwii był Pan Morris, znany ze swojej pysznej domowej salsy, którą przywiózł na imprezę.

Patrząc, jak Pan Morris mieszają świeże pomidory, cebulę, jalapenos i kolendrę, nie mogłem się powstrzymać, by nie poprosić go o przepis. On zaśmiał się i powiedział, że to tajemnica rodzinna, ale chętnie się nią podzieli, jeśli obiecam mu, że nie powiem nikomu. Entuzjastycznie się zgodziłem, a on podał mi kartkę z ręcznie napisanymi składnikami i instrukcjami dla swojej sławnej salsy.

Tego dnia wróciłem do domu z słoikiem salsy Pana Morrisa i nowym zamiarem, by odtworzyć ją w swojej kuchni. Spędziłem godziny na krojeniu, mieszaniu i próbowaniu, próbując doskonalić balans smaków, które czyniły salsę Pana Morrisa tak wyjątkową. Po kilku nieudanych próbach wreszcie trafiłem na idealne połączenie składników i dumnie zaprezentowałem moją własnoręcznie zrobioną salsę mojej rodzinie.

Zasmakowali jej i wkrótce robiłem partię po partii salsy Pana Morrisa, dzieląc ją z przyjaciółmi i sąsiadami, którzy nie mogli się jej nacieszyć. Ale nie minęło długo, zanim zacząłem zastanawiać się, czy mogę użyć tej pysznej salsy w inny sposób niż tylko jako dip do chipsów.

Pewnego dnia, przeglądając swój karton z przepisami, natknąłem się na przepis na meksykańskie ciasto czekoladowe, które wymagało szklanki salsy. Byłem zaintrygowany i postanowiłem spróbować, używając salsy Pana Morrisa jako tajnego składnika. Wynikiem było wilgotne, pełne smaku ciasto, jakiego jeszcze nigdy wcześniej nie próbowałem.

Przyniosłem kawałek tego ciasta do Pana Morrisa jako podziękowanie za podzielenie się ze mną przepisem na salsę, a on był zachwycony kreatywnym podejściem, jakie zastosowałem. Wziął gryza i oznajmił, że to najlepsze salsy cake, jakie kiedykolwiek próbował. Od tego dnia Ciasto Salsy Pana Morrisa stało się nieodłącznym elementem każdego spotkania, imprezy oraz rodzinnej kolacji, na której się pojawiałem.

Przez lata podzieliłem się przepisem na Ciasto Salsy Pana Morrisa z niezliczonymi przyjaciółmi i członkami rodziny, przekazując tajny składnik, który czyni je tak wyjątkowym i pysznym. Za każdym razem, gdy je robię, wracam myślami do tamtego letniego dnia, kiedy po raz pierwszy odkryłem salsę Pana Morrisa i jak mnie zainspirowała do myślenia poza schematem i stworzenia czegoś naprawdę specjalnego.

Teraz, gdy siedzę w mojej kuchni, mieszając składniki dla kolejnej partii Ciasta Salsy Pana Morrisa, nie mogę powstrzymać się od uśmiechu na wspomnienie, jakie one przynoszą. Zapach pomidorów i jalapenos pieczonych w piekarniku, dźwięk śmiechu i rozmów wypełniających powietrze, gdy przyjaciele i rodzina zbierają się przy stole, by razem delektować się kawałkiem ciasta.

Jestem wdzięczny za przepis, który Pan Morris podzielił się ze mną tyle lat temu, oraz za radość i konekcję, jakie przyniósł w moje życie od tamtej pory. I gdy wyjmuję ciasto z piekarnika i pozwalając mu ostygnąć na blacie, wiem, że wkrótce zostanie podzielone z tymi, których kocham, tworząc nowe wspomnienia i zbliżając nas wszystkich do siebie.

Kategorie

| Przepisy na ciasta | Przepisy z serem kremowym | Przepisy na salsy | Desery tex-mex |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(8) Baseema