Przepis na beztłuszczowe jabłkowe ciasto kawowe - Smaczny i zdrowy deser

Beztłuszczowy placek jabłkowy

Przepis na beztłuszczowe jabłkowe ciasto kawowe - Smaczny i zdrowy deser
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 50 minut | Porcje: 8

Wprowadzenie

Beztłuszczowy placek jabłkowy
Beztłuszczowy placek jabłkowy

Ten przepis na beztłuszczowe ciasto jabłkowe to pyszna i bezwina przekąska, idealna na śniadanie lub deser. Z słodyczą jabłek i cynamonu, to ciasto na pewno przypadnie do gustu twojej rodzinie i przyjaciołom.

Historia

Ten przepis został stworzony jako zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych przepisów na ciasto, które są obładowane tłuszczem i kaloriami. Poprzez użycie mleka odtłuszczonego i białek jaj zamiast pełnotłustych składników, to ciasto jest niższe w kaloriach i tłuszczu, co czyni je świetną opcją dla tych, którzy chcą pilnować swojej wagi.

Składniki

Jak przygotować

  1. Pewny zwycięzca nawet dla tych, którzy chcą schudnąć.
  2. Natłuść 9-calową okrągłą formę do pieczenia sprayem do smażenia.
  3. W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól.
  4. W średniej misce dokładnie wymieszaj cukier i mleko za pomocą trzepaczki lub widelca.
  5. Dodaj białka jajek i syrop kukurydziany.
  6. Stopniowo wymieszaj z suchymi składnikami, aż masa będzie gładka.
  7. Wlej do przygotowanej formy.
  8. Ułóż na wierzchu jabłka, nakładając je na siebie.
  9. Posyp cynamonowym cukrem.
  10. Piecz w piekarniku nagrzanym do 350°F (177°C) przez 50 minut lub do momentu, gdy wkłut w środek wyjdzie czysty.
  11. Ostudź w formie na kratce.

Warianty

  • Do ciasta możesz dodać garść posiekanych orzechów lub rodzynek dla dodatkowej tekstury i smaku.
  • Zamiast jabłek, możesz użyć gruszek lub brzoskwiń, aby nadać temu przepisowi inny smak.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że jabłka są cienko obrane i pokrojone, aby równomiernie się upiekły w cieście.

- Upewnij się, że używasz naczynia do pieczenia nieprzywierającego lub spryskaj naczynie sprayem do gotowania, aby ciasto nie przywarło.

- Dla dodatkowego smaku, możesz posypać ciasto posiekanymi orzechami lub rodzynkami przed pieczeniem.

Propozycje Podania

To beztłuszczowe ciasto jabłkowe jest pyszne samo w sobie, ale możesz także podać je z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych dla dodatkowej przyjemności.

Techniki Gotowania

Upewnij się, że mokre i suche składniki są dokładnie wymieszane, aby uzyskać gładkie ciasto.

- Ułóż plasterki jabłek w dekoracyjny wzór na wierzchu ciasta dla pięknego wyglądu.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz ciemnego syropu kukurydzianego, możesz użyć miodu lub syropu klonowego jako substytutu.

- Możesz użyć mąki pełnoziarnistej zamiast mąki pszennej jako zdrowszej opcji.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować ciasto z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce na noc. Dodaj tylko plasterki jabłek i cynamon przed pieczeniem.

Pomysły na Prezentację

Podawaj to ciasto na ładnym talerzu lub podstawce do ciasta dla pięknego wyglądu. - Posyp wierzch ciasta cukrem pudrem przed podaniem dla dekoracyjnego efektu.

Łączenie z innymi potrawami

To beztłuszczowe ciasto jabłkowe świetnie komponuje się z gorącą filiżanką kawy lub herbaty na przytulną i pocieszającą przekąskę.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałości tego ciasta w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni.

- Aby podgrzać, po prostu podgrzej kawałek ciasta w mikrofalówce przez 20-30 sekund lub do momentu podgrzania.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

160

Węglowodany

- Węglowodany ogółem: 38g

- Błonnik: 2g

- Cukry: 23g

Tłuszcze

- Tłuszcze ogółem: 0.5g

- Tłuszcze nasycone: 0g

- Tłuszcze trans: 0g

Białka

- Białko: 2g

Witaminy i minerały

Witamina A: 2%

- Witamina C: 4%

- Wapń: 6%

- Żelazo: 4%

Alergen

Zawiera pszenicę i jaja

Podsumowanie

To beztłuszczowe ciasto jabłkowe to niskotłuszczowa i niskokaloryczna przekąska idealna dla tych, którzy chcą się rozkoszować bez wyrzutów sumienia. Zaledwie 160 kalorii na porcję, możesz cieszyć się tym ciastem jako pysznym i satysfakcjonującym deserem.

Podsumowanie

To beztłuszczowe ciasto jabłkowe to pyszna i bezwina przekąska, idealna na każdą okazję. Z słodyczą jabłek i cynamonu, to ciasto na pewno przypadnie do gustu twojej rodzinie i przyjaciołom. Smacznego!

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, przyciągnął mnie jak magnes. Był słoneczny sobotni poranek, przeglądałem magazyn, gdy natknąłem się na stronę poświęconą zdrowemu pieczeniu. Jako osoba kochająca gotowanie, zawsze szukam nowych przepisów do wypróbowania, szczególnie tych, które są dobre dla mojego zdrowia.

Przepis, który przyciągnął moją uwagę, był na beztłuszczowy placek jabłkowy. Nigdy wcześniej nie próbowałem robić beztłuszczowego deseru, i zaciekawiła mnie myśl stworzenia czegoś pysznego bez obciążającej tłuszczem winy. Ponadto uwielbiam jabłka i myśl o ich dodaniu do placeka brzmiała zachwycająco.

Starannie przeczytałem przepis, zanotowałem wszystkie składniki i kroki. Wydawało się stosunkowo proste, z listą składników, które już miałem w spiżarni. Postanowiłem więc, że spróbuję.

Następnego dnia zebrałem wszystkie niezbędne składniki i zabrałem się do pracy w kuchni. Obierałem i kroiłem jabłka, mieszając je z cynamonem i cukrem, aby stworzyć aromatyczne i słodkie nadzienie. Ciasto łatwo się złożyło, z połączenia mąki, proszku do pieczenia i trochę soku jabłkowego, aby utrzymać je wilgotne.

Gdy placek piekł się w piekarniku, słodki aromat wypełnił moją kuchnię, sprawiając, że ciekła mi ślinka w oczekiwaniu. Gdy wreszcie się upiekł, nie mogłem się doczekać, aby spróbować. Pokroiłem sobie kawałek i zanurzyłem go, delektując się smakami delikatnych jabłek i wilgotnego ciasta. To był sukces! Beztłuszczowy placek jabłkowy był lekki i pyszny, idealna przyjemność bez winy.

Podzieliłem się placuszkiem z moją rodziną, którzy wszyscy zachwycali się jego smakiem. Nie mogli uwierzyć, że był beztłuszczowy! Byłem zachwycony, że znalazłem nowy przepis, który wiedziałem, że będę powtarzał wielokrotnie.

Przez lata robiłem beztłuszczowy placek jabłkowy niezliczoną ilość razy, za każdym razem dostosowując przepis do swoich gustów. Czasami dodaję garść orzechów dla chrupkości, albo polewam miodem dla dodatkowej słodyczy. Bez względu na to, jak go dostosowuję, placek zawsze wychodzi pyszny.

Podzieliłem się przepisem z przyjaciółmi i sąsiadami, którzy byli pod wrażeniem, jak pyszny i zdrowy jest. Zawsze byli zaskoczeni, że deser może być zarówno zdrowy, jak i pełen smaku. Uwielbiam widzieć, jak ich twarze rozjaśniają się, gdy biorą pierwszy kęs, tak jak moja zrobiła to pierwszy raz, gdy go zrobiłem.

W miarę jak się starzeję, coraz częściej sięgam po ten przepis. Stał się ulubionym w moim domu, idealnym przysmakiem na specjalne okazje i codzienne rozpieszczanie się. Cieszę się, że mogę stworzyć coś tak pysznego i pożywnego, wszystko dzięki prostemu przepisowi, który znalazłem w magazynie wiele lat temu.

Gotowanie zawsze było moją pasją, sposobem na wyrażenie mojej kreatywności i okazywanie miłości tym, którzy mnie otaczają. Beztłuszczowy placek jabłkowy to tylko jeden z wielu przepisów, które zgromadziłem na przestrzeni lat, każdy z nich zajmujący szczególne miejsce w moim sercu.

Będę nadal gotować i piec tak długo, jak tylko będę mógł, dzieląc się moją miłością do jedzenia z każdym, kto będzie chciał spróbować. A kto wie, może pewnego dnia przekażę przepis na beztłuszczowy placek jabłkowy moim wnukom, tak jak został mi przekazany. Radość z gotowania to dar, który nie przestaje dawać, i jestem wdzięczny, że nauczyłem się tej lekcji dzięki prostemu przepisowi, który zdobył moje serce od pierwszego spojrzenia.

Kategorie

| Przepisy z jabłkami | Przepisy na ciasta | Przepisy z syropem kukurydzianym | Przepisy bez tłuszczu | Przepisy z syropem Karo | Przepisy laktoowowe | Przepisy z mlekiem odtłuszczonym | Przepisy laktoowowe z jajkami |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(4) Andagi