Ciasteczka z owocami

Wprowadzenie

Historia

Ciasteczka owocowe są popularnym przysmakiem od pokoleń. Połączenie słodkich owoców i ciepłych przypraw od lat cieszy się uznaniem wśród piekarzy. Te ciasteczka są idealne na spotkania świąteczne, potlucki lub po prostu jako słodka przekąska do herbaty.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że między każdym ciasteczkiem na blasze jest wystarczająco miejsca, aby się nie sklejały.

- Upewnij się, że używasz nagrzanego piekarnika, aby ciasteczka upiekły się równomiernie.

- Śmiało dodaj ulubione orzechy lub kawałki czekolady, aby nadać temu klasycznemu przepisowi nowy wymiar.

Propozycje Podania

Skosztuj tych ciasteczek owocowych z szklanką mleka lub filiżanką herbaty na słodką i satysfakcjonującą przekąskę.

Techniki Gotowania

Ciasteczka owocowe są przygotowywane przez nakładanie łyżeczek ciasta na blachę do pieczenia i pieczenie aż do zrumienienia.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz syropu Karo, możesz zastąpić go miodem lub syropem klonowym. Możesz również użyć dowolnego rodzaju oleju zamiast Mazoli.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować ciasto na ciasteczka owocowe z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce do 24 godzin przed pieczeniem.

Pomysły na Prezentację

Podawaj te ciasteczka owocowe na dekoracyjnym półmisku lub tacy na ciastka dla pięknego podania.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz te ciasteczka owocowe z gorącą filiżanką kawy lub herbaty na pyszną przekąskę.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe ciasteczka owocowe w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie tydzień. Aby podgrzać, po prostu umieść je w mikrofalówce na kilka sekund, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja ciasteczek owocowych zawiera około 150 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja ciasteczek owocowych zawiera około 20 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja ciasteczek owocowych zawiera około 5 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja ciasteczek owocowych zawiera około 2 gramów białka.

Witaminy i minerały

Ciasteczka owocowe są dobrym źródłem żelaza i witaminy C dzięki rodzynkom i daktylom w przepisie.

Alergen

Ten przepis zawiera jajka i pszenicę.

Podsumowanie

Ciasteczka owocowe to pyszna przekąska, która jest stosunkowo niska w kaloriach i tłuszczu. Są one dobrym źródłem węglowodanów i dostarczają również niewielką ilość białka.

Podsumowanie

Ciasteczka owocowe to klasyczny deser idealny na każdą okazję. Te ciasteczka są łatwe w przygotowaniu i na pewno zyskają uznanie wśród Twojej rodziny i przyjaciół. Ciesz się słodką i żującą konsystencją tych pysznych ciasteczek już dziś!

Jak zdobyłem ten przepis?

Wciąż pamiętam uczucie zdumienia, jakie poczułam, gdy po raz pierwszy zobaczyłam ten przepis na Drop Fruit Cookies. Było to wiele lat temu, kiedy byłam jeszcze młodą dziewczyną uczącą się sztuki kuchni od mojej babci. Była ona znakomitą kucharką, posiadającą repertuar przepisów, które wydawały się obejmować cały kulinarny świat.

Pewnego dnia, pomagając jej przygotować partię jej słynnych ciasteczek cukrowych, sięgnęła do szuflady i wyciągnęła zgnieciony kawałek papieru. Na nim był napisany przepis na Drop Fruit Cookies, przepis, który zdobyła od przyjaciółki wiele lat wcześniej.

Kiedy czytała składniki na głos, moje oczy rozbłysły zdumieniem. Przepis wymagał mieszanki suszonych owoców, orzechów i przypraw, które nigdy wcześniej nie widziałam połączonych w ciasteczku. Ledwo mogłam powstrzymać moje podekscytowanie, gdy zaczęła mieszać ciasto, słodki zapach cynamonu i gałki muszkatołowej wypełniał kuchnię.

Kiedy ciasteczka piekły się w piekarniku, wpatrywałam się z zapartym tchem, ciekawa, jak będą smakować. Kiedy wreszcie moja babcia je wyjęła i włożyła jedno do mojej dłoni, z niepewnością wzięłam odgryzło.

Ale gdy smaki uderzyły w moje kubki smakowe, wiedziałam, że odkryłam coś naprawdę wyjątkowego. Ciasteczka były objawieniem, idealnym połączeniem słodkiego i słonego, żującego i chrupiącego. Mogłam poczuć kwaskowatość suszonych wiśni, bogactwo orzechów włoskich i ciepło przypraw, wszystko łącząc się w symfonię smaków.

Od tego momentu byłam uzależniona. Błagałam moją babcię, aby nauczyła mnie, jak sama mogę przygotować te ciasteczka, i z radością się zgodziła. Razem spędzaliśmy godziny w kuchni, mieszając, wałkując i piekąc partię po partii Drop Fruit Cookies.

W miarę upływu lat, kontynuowałam przygotowywanie ciasteczek, udoskonalając przepis i dodając własne akcenty. Eksperymentowałam z różnymi rodzajami suszonych owoców, od moreli po żurawinę, i bawiłam się z ilością orzechów i przypraw, aby znaleźć idealną równowagę.

Dzieliłam się ciasteczkami z przyjaciółmi i rodziną, którzy byli zdumieni unikalną kombinacją smaków. Często pytali mnie o przepis, ale zawsze trzymałam go blisko serca, jako tajemnicę przekazaną mi przez moją babcię.

Teraz, gdy siedzę w swojej własnej kuchni, otoczona znajomymi zapachami cynamonu i gałki muszkatołowej, nie mogę się oprzeć wspomnieniom tamtego dnia, kiedy po raz pierwszy odkryłam magię Drop Fruit Cookies. Stały się one podstawą mojego kulinarnego repertuaru, przypomnieniem miłości i mądrości, które moja babcia przekazała mi.

I gdy biorę kęs świeżo upieczonego ciasteczka, przenoszę się z powrotem do tamtego momentu zdziwienia i zachwytu, wdzięczna za dar tego pysznego przepisu, który przyniósł tyle radości w moje życie.

Kategorie

| Przepisy z ciemnym syropem kukurydzianym | Przepisy z daktylami | Przepisy na ciasteczka na kruche ciasto | Przepisy z jajkami | Przepisy z mlekiem i śmietaną | Przepisy z rodzynkami | Przepisy z mąką pszenną |

Przepisy z tymi samymi składnikami