Crock Pot Mexican Fiesta

Przepis na meksykańską potrawę Crock Pot Fiesta - Smaczne danie z Meksyku

Region / kultura: Meksyk | Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 3 godziny | Porcje: 6-8

Wprowadzenie

Crock Pot Mexican Fiesta to pyszne i łatwe do przygotowania danie, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Ten przepis łączy smaki kuchni meksykańskiej z wygodą użycia wolnowaru, co czyni go doskonałą opcją na zabiegane wieczory.

Historia

Początki Crock Pot Mexican Fiesta nie są jasne, ale prawdopodobnie został zainspirowany tradycyjnymi daniami meksykańskimi, takimi jak nachos i enchiladas. Dzięki użyciu wolnowaru, ten przepis upraszcza proces gotowania i pozwala na połączenie smaków podczas kilku godzin gotowania.

Składniki

12 do 15 uncji (425 g) torebka białej kukurydzy tortilla chipsów
1 funt (454 g) chudej mielonej wołowiny
1 puszka fasoli ranch style
3 szklanki startego sera cheddar
1 puszka kremu z grzybów
1 puszka kremu z kurczaka
1 puszka łagodnych pomidorów rotel i chili
2 łyżeczki przecieru chili
0,5 szklanki posiekanej cebuli

Jak przygotować

Natłuść crock pot sprayem i przykryj dno lekko rozgniecionymi chipsami.
W osobnej misce połącz zupy, rotel, przecier chili i cebulę. Dokładnie wymieszaj za pomocą trzepaczki.
Na patelni usmaż mieloną wołowinę i dodaj fasolę ranch style. Wymieszaj, upewniając się, że nie odcedzasz fasoli.
Nałóż połowę mieszanki mięsnej na chipsy, a następnie połowę mieszanki zupowej na mięso. Na koniec posyp połową sera.
Powtórz te warstwy jeszcze raz, zaczynając od chipsów i kończąc serem. Gotuj na wysokim przez trzy godziny.

Warianty

Dla wersji wegetariańskiej zamiast mielonego mięsa wołowego użyj czarnej fasoli lub tofu.
Dodaj pokrojone papryki lub jalapenos dla dodatkowego pikantnego smaku.
Posyp świeżą kolendrą i plasterkami awokado przed podaniem.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że lekko rozgniecionych chipsów tortilla przed ułożeniem ich w wolnowarze, aby stworzyć solidną bazę dla dania.

- Smażenie mielonego mięsa wołowego przed dodaniem go do wolnowaru wzmocni smak dania.

- Układanie składników w wolnowarze zapewnia, że każdy kęs jest pełen różnorodnych smaków i tekstur.

Propozycje Podania

Crock Pot Mexican Fiesta można podać z guacamole, kwaśną śmietaną i salsą jako pełny meksykański posiłek.

Techniki Gotowania

Użycie wolnowaru pozwala składnikom stopniowo łączyć się, co daje bogate i aromatyczne danie.

Substytuty Składników

Zamiast zupy krem z pieczarek użyj zupy krem z selera dla innego profilu smakowego.

- Użyj mielonego indyka lub kurczaka zamiast mielonego mięsa wołowego dla lżejszej opcji.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Crock Pot Mexican Fiesta można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do momentu gotowania. Po prostu ułóż składniki w wolnowarze i przechowuj w lodówce do gotowania.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Crock Pot Mexican Fiesta w osobnych miseczkach, posypane łyżką kwaśnej śmietany i posypane świeżą kolendrą dla pięknego wyglądu.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz Crock Pot Mexican Fiesta z meksykańskim ryżem i orzeźwiającym margaritą dla kompletnego posiłku.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzej w mikrofalówce lub na kuchence aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Crock Pot Mexican Fiesta zawiera około 400 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Crock Pot Mexican Fiesta zawiera około 30 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Crock Pot Mexican Fiesta zawiera około 20 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Crock Pot Mexican Fiesta zawiera około 25 gramów białka.

Witaminy i minerały

Crock Pot Mexican Fiesta jest dobrym źródłem wapnia, witaminy C i żelaza.

Alergen

Ten przepis zawiera nabiał (ser) i pszenicę (chipsy tortilla).

Podsumowanie

Crock Pot Mexican Fiesta to zbilansowany posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, białek i tłuszczów. Jest także bogaty w witaminy i minerały, co czyni go pożywną opcją na rodzinny obiad.

Podsumowanie

Crock Pot Mexican Fiesta to pyszne i łatwe do przygotowania danie, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Z warstwami chipsów tortilla, mielonego mięsa, fasoli i sera, ten przepis z pewnością przypadnie do gustu wszystkim przy stole. Ciesz się smakami Meksyku w tym wygodnym daniu z wolnowaru!

Jak zdobyłem ten przepis?

Chwila, w której znalazłem ten przepis, zawsze będzie ze mną. Był to gorący letni dzień, a ja przeszukiwałem stary pudełko z przepisami, które dostałem po mojej matce. Gdy przeglądałem pożółkłe karty indeksowe i podarte kawałki papieru, natrafiłem na zmatowiałą kartę przepisu z tytułem "Crock Pot Mexican Fiesta" w eleganckim charakterze mojej matki.

Nigdy wcześniej nie słyszałem o tym daniu, ale składniki wymienione na karcie zainteresowały mnie. Pomidory, papryka, kukurydza, czarne fasole i różnorodne przyprawy, gotowane razem w wolnowarze, tworzą pyszny i aromatyczny posiłek. Nie mogłem się doczekać, aby go wypróbować.

Gdy czytałem instrukcje na karcie, wspomnienia o mojej matce w kuchni wracały do mnie. Zawsze eksperymentowała z nowymi przepisami, tworząc pyszne posiłki, które zbierały naszą rodzinę wokół stołu. Prawie słyszałem jej głos, gdy tłumaczyła mi kroki, prowadząc mnie przez proces, jakby była obok mnie.

Postanowiłem zgromadzić składniki i wypróbować przepis tego samego dnia. Pokroiłem warzywa, odcedziłem i opłukałem fasolę, i dodałem wszystko do crock pota razem z przyprawami. Aromat, który wypełnił moją kuchnię podczas gotowania dania, był porywający, kuszące połączenie kuminu, chili i czosnku, które sprawiało, że śliny ciekły mi w oczekiwaniu.

Kiedy danie było wreszcie gotowe, nakładałem parującą mieszankę do misek i przyprawiałem ją łyżką kwaśnej śmietany, posypką startego sera i garścią świeżej kolendry. Pierwszy kęs mnie zachwycił - smaki były niesamowite, idealne połączenie pikantnego, aromatycznego i lekko słodkiego, tańczące na moich kubkach smakowych.

Wiedziałem, że natrafiłem na nowy ulubiony przepis rodzinny, który będzie przekazywany z pokolenia na pokolenie, tak jak wszystkie inne w mojej kolekcji. Prawie widziałem moich wnuków siedzących wokół stołu, śmiejących się i rozmawiających, gdy cieszyli się tym pysznym daniem, które było częścią naszej rodziny przez wiele lat.

Gdy rozkoszowałem się każdym kęsem Crock Pot Mexican Fiesta, poczułem więź z moją matką i wszystkimi kobietami, które przyszły przed mną, dzieląc swoją miłość i przepisy z tymi, których mieli za ważnych. Było to przypomnienie o sile jedzenia w zbliżaniu ludzi, tworzeniu wspomnień, które przetrwają przez całe życie.

I gdy siedziałem przy stole, otoczony ciepłem dania i miłością mojej rodziny, wiedziałem, że ten przepis zawsze będzie miał specjalne miejsce w moim sercu. To było coś więcej niż tylko danie - to było kawałek mojej historii, łącznik z przeszłością, który będzie nadal nas karmić i podtrzymywać przez lata.