Prosty przepis na zapiekankę z makaronem, mięsem mielonym i serem z USA

Serowa zapiekanka z hamburgerem

Prosty przepis na zapiekankę z makaronem, mięsem mielonym i serem z USA
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 30 minut | Porcje: 4

Wprowadzenie

Serowa zapiekanka z hamburgerem
Serowa zapiekanka z hamburgerem

Cheesy Hamburger Casserole to pocieszające i pyszne danie, które łączy smaki mięsa mielonego, makaronu, pomidorów i zupy serowej cheddar. Ta łatwa w przygotowaniu zapiekanka jest idealna na kolację w ciągu tygodnia lub spotkanie rodzinne.

Historia

Pochodzenie Cheesy Hamburger Casserole nie jest jasne, ale jest to popularne danie w kuchni amerykańskiej. Jest to prosty i przyjazny dla portfela przepis, który przekazywany jest z pokolenia na pokolenie.

Składniki

Jak przygotować

  1. Gotuj makarony aż będą lekko miękkie. Odcedź i odłóż na bok.
  2. Na małej patelni podsmaż mięso mielone i cebulę. Dodaj pomidory i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
  3. Natłuść naczynie żaroodporne o pojemności 1 kwarty (946 ml) i nałóż na dno jedną trzecią mieszanki mięsnej. Dodaj ugotowane makarony, a następnie resztę mieszanki mięsnej. Rozprowadź sos serowy na wierzchu (może być mrożony, nieupieczony). Dokładnie przykryj naczynie i piecz w temperaturze 400° aż się zapiecze.

Warianty

  • Dodaj pokrojone papryki lub grzyby do mieszaniny mięsnej dla dodatkowego smaku.
  • Użyj różnych rodzajów zupy serowej, takich jak kremowa zupa grzybowa lub kremowa zupa kurczakowa, dla innego smaku.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że makaron jest gotowany do lekkiego zmięknięcia, ponieważ będzie kontynuował gotowanie w piekarniku.

- Smażenie mięsa mielonego i cebuli dodaje smaku dania.

- Starannie przykrycie zapiekanki podczas pieczenia pomoże zachować jej wilgotność i zapobiegnie wysuszeniu.

Propozycje Podania

Podawaj Cheesy Hamburger Casserole z sałatką lub gotowanymi warzywami na parze dla kompletnego posiłku.

Techniki Gotowania

Smażenie mięsa mielonego i cebuli dodaje głębi smaku dania.

Substytuty Składników

Możesz użyć mielonej wołowiny lub mielonego indyka zamiast cielęciny w tym przepisie.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz wcześniej złożyć zapiekankę i przechowywać ją w lodówce do momentu pieczenia.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Cheesy Hamburger Casserole w indywidualnych naczynkach do zapiekania dla bardziej eleganckiej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz Cheesy Hamburger Casserole z lampką czerwonego wina lub zimnym piwem.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałości Cheesy Hamburger Casserole w szczelnym pojemniku w lodówce. Podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej aż się podgrzeje.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Cheesy Hamburger Casserole zawiera około 350 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Cheesy Hamburger Casserole zawiera około 30 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Cheesy Hamburger Casserole zawiera około 15 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Cheesy Hamburger Casserole zawiera około 20 gramów białka.

Witaminy i minerały

Cheesy Hamburger Casserole jest dobrym źródłem witaminy A, witaminy C, wapnia i żelaza.

Alergen

Ten przepis zawiera nabiał (zupa serowa cheddar) i pszenicę (makaron), które mogą być alergenami dla niektórych osób.

Podsumowanie

Cheesy Hamburger Casserole to zbilansowany posiłek, który dostarcza węglowodanów, tłuszczów, białek oraz niezbędnych witamin i minerałów.

Podsumowanie

Cheesy Hamburger Casserole to pyszne i pocieszające danie, które jest łatwe w przygotowaniu i idealne na rodzinny posiłek. Dzięki połączeniu mięsa mielonego, makaronu, pomidorów i zupy serowej cheddar, ta zapiekanka z pewnością przypadnie do gustu wszystkim przy stole.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz, kiedy zobaczyłem ten przepis, przyciągnął mnie jak magnes. Był chłodny jesienny dzień, odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Margaret. Zaraz po wejściu do jej przytulnej kuchni, powitała mnie niesamowita woń. Margaret zajęta była przygotowywaniem obiadu, więc nie mogłem się powstrzymać, żeby zapytać, co robi.

„Oh, to?” Margaret powiedziała z uśmiechem. „To mój Cheesy Hamburger Casserole. To ulubione danie rodzinne.”

Obserwowałem, jak Margaret bez wysiłku układała makaron, mielone mięso, pomidory i ser w formie do pieczenia. Cały proces wydawał się tak prosty, a jednak końcowy efekt wyglądał absolutnie pysznie. Nie mogłem się doczekać, żeby spróbować.

Kiedy usiedliśmy do jedzenia, wziąłem pierwszy kęs Cheesy Hamburger Casserole. Była to prawdziwa eksplozja smaku w moich ustach. Kremowy ser, kwaśne pomidory i aromatyczne mięso łączyły się w doskonałej harmonii. Nie mogłem się nacieszyć.

„Margaret, to niesamowite!” zawołałem. „Muszę mieć ten przepis.”

Margaret zaśmiała się i podała mi zapisaną ręcznie kartkę z składnikami i instrukcjami do Cheesy Hamburger Casserole. Wyjaśniła, że nauczyła się tego przepisu od swojej babci, która przekazała go z pokolenia na pokolenie.

Od tego momentu Cheesy Hamburger Casserole stał się stałym elementem mojej kuchni. Robiłem go na rodzinne spotkania, potlucky, a nawet tylko na przytulną wieczorną kolację z mężem. Zawsze był hitem, i ciągle byłem pytany o przepis.

Przez lata dokonałem kilku modyfikacji oryginalnego przepisu, dodając tu i ówdzie trochę dodatkowych przypraw, dostosowując do własnego smaku. Ale sercem dania pozostało to samo - komfortowa, sycąca zapiekanka, która zawsze wywoływała uśmiechy na twarzach tych, którzy ją próbowali.

Pewnego dnia organizowałem kolację dla przyjaciół, a Cheesy Hamburger Casserole był na menu. Gdy kończyłem przygotowania dania, usłyszałem pukanie do drzwi. To była moja sąsiadka, Pani Jenkins, miła starsza pani mieszkająca na ulicy.

„Cześć, kochanie,” powiedziała Pani Jenkins z ciepłym uśmiechem. „Nie mogłam się powstrzymać od poczucia tego wspaniałego aromatu dochodzącego z twojej kuchni. Co gotujesz?”

Zaprosiłem Panią Jenkins do środka i zaproponowałem jej skosztowanie Cheesy Hamburger Casserole. Jej oczy zabłysły, gdy wzięła kęs, i natychmiast poprosiła o przepis.

„Ten przepis nauczyłem się od mojej przyjaciółki Margaret,” wyjaśniłem. „Jest to ulubione danie mojego domu od lat.”

Pani Jenkins skinęła głową i podziękowała mi za podzielenie się przepisem. Wychodząc, obiecała, że przygotuje Cheesy Hamburger Casserole dla swojej własnej rodziny.

Kilka tygodni później otrzymałem ręcznie napisaną notatkę od Pani Jenkins. Zrobiła zapiekankę dla swoich wnuków, którzy ją uwielbili. Pani Jenkins podziękowała mi za przekazanie przepisu i sprawienie radości swojej rodzinie.

Uśmiechnąłem się, czytając notatkę, zdając sobie sprawę, jakie moce łączące ma proste danie jak Cheesy Hamburger Casserole. Nie chodziło tylko o składniki czy proces gotowania - chodziło o miłość i troskę, które włożono w każde danie, przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Kiedy nadal gotuję Cheesy Hamburger Casserole dla mojej rodziny, przypominam sobie o szczególnej więzi, jaką dzielę z Margaret i Panią Jenkins. Gotowanie ma sposób na łączenie ludzi, i czuję wdzięczność, że nauczyłem się tego przepisu i podzieliłem nim się z innymi.

Więc, jeśli kiedykolwiek poczujesz ochotę na komfortowe i pyszne danie, spróbuj Cheesy Hamburger Casserole. Kto wie, może stanie się ulubionym daniem w twoim domu, tak jak w moim. Smacznego gotowania!

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy na potrawy wspomagające leczenie raka | Przepisy na zapiekanki | Przepisy z mielonego mięsa | Przepisy na makaron | Przepisy z pomidorami | Przepisy z cielęciną |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(4) Gulasz
(3) Asaro
(3) Ewa