Chocolate Peanut Butter Squares I

Przepis na czekoladowe kwadraty z masłem orzechowym | USA | Składniki: Czipsy z masłem orzechowym, Czekolada i więcej

Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 5 minut | Porcje: 48 kwadratów

Wprowadzenie

Kostki Czekoladowo-Masłowe z Masłem Orzechowym to pyszna i rozkoszna przekąska, która łączy bogate smaki masła orzechowego i czekolady w wygodnym i łatwym do przygotowania kwadracie. Te kwadraty są doskonałe do zaspokojenia łaknienia słodyczy lub do podzielenia się nimi z przyjaciółmi i rodziną.

Historia

Połączenie masła orzechowego i czekolady jest klasycznym połączeniem smaków od dziesięcioleci. Dokładne pochodzenie Kostek Czekoladowo-Masłowych z Masłem Orzechowym jest niejasne, ale stały się one popularną opcją deserową na spotkaniach, imprezach i kiermaszach piekarskich.

Składniki

2 opakowania (po 10 uncji każde) czipsów z masłem orzechowym
0,33 szklanki niesolonego masła, pokrojonego
2 puszki (po 14 uncji każda) słodzonego skondensowanego mleka
2 szklanki drobno zmielonych miodu i kruszonego ciastka Graham
0,5 szklanki drobno posiekanych niesolonych orzechów ziemnych + 1 szklanka grubo posiekanych orzechów ziemnych
opakowanie o wadze 12 uncji czekolady deserowej

Jak przygotować

Wyłóż blachę do pieczenia folią.
W misce połącz czipsy z masłem orzechowym.
Podgrzewaj mieszankę w mikrofalówce na 50% mocy przez 30 sekund, następnie wymieszaj.
Włóż mieszankę ponownie do mikrofalówki i podgrzewaj na wysokim poziomie przez 1 minutę i 30 sekund, mieszając co 30 sekund.
Wymieszaj mleko.
Dodaj kruszonki i 0,5 szklanki orzechów ziemnych.
Włóż mieszankę do formy i wyrównaj.
Schłodź w lodówce, aż stężeje.
W osobnej misce podgrzewaj czekoladę w mikrofalówce na wysokim poziomie przez 1 minutę.
Wymieszaj czekoladę, aż będzie gładka. Podgrzewaj dłużej, jeśli trzeba.
Rozprowadź rozpuszczoną czekoladę na wierzchu mieszanki z masłem orzechowym.
Posyp pozostałymi orzechami ziemnymi na wierzchu.
Odstaw mieszankę na 1 godzinę w temperaturze pokojowej.
Pokrój na 48 kwadratów.

Warianty

Dodaj warstwę karmelu lub pianki marshmallow między masą z masła orzechowego a czekoladowym wierzchem.
Posyp czekoladę solą morską dla połączenia słodkiego i słonego smaku.
Użyj białych czipsów czekoladowych zamiast półgorzkiej czekolady dla innego profilu smakowego.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że wyłożyłeś blachę do pieczenia folią dla łatwego wyjęcia kwadratów.

- Pamiętaj, aby często mieszać masło orzechowe i masło podczas podgrzewania w mikrofalówce, aby zapobiec przypaleniu.

- Włóż masę do lodówki, aż stężeje, zanim dodasz roztopioną czekoladę na wierzch.

- Pozwól kwadratom postać się w temperaturze pokojowej przez co najmniej godzinę przed pokrojeniem na kwadraty dla łatwiejszego krojenia.

Propozycje Podania

Podawaj Kostki Czekoladowo-Masłowe z Masłem Orzechowym jako deser na imprezach, spotkaniach lub kiermaszach piekarskich. Stanowią również doskonały prezent dla przyjaciół i rodziny.

Techniki Gotowania

Upewnij się, że podgrzewasz masło orzechowe i masło na 50% mocy, aby zapobiec przypaleniu.

- Często mieszaj czipsy czekoladowe podczas topienia, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.

Substytuty Składników

Użyj masła migdałowego lub masła z nasion słonecznika zamiast masła orzechowego dla innego smaku.

- Zamiast kruszyć herbatniki lub ciastka Oreo, użyj pokruszonych precelków dla innej tekstury.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Kostki Czekoladowo-Masłowe z Masłem Orzechowym można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień.

Pomysły na Prezentację

Ułóż kwadraty na dekoracyjnym półmisku i udekoruj dodatkowo posiekanymi orzeszkami lub polewą z roztopionej czekolady dla eleganckiej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj Kostki Czekoladowo-Masłowe z Masłem Orzechowym z szklanką zimnego mleka lub gałką lodów waniliowych dla klasycznego i pysznego połączenia deseru.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj Kostki Czekoladowo-Masłowe z Masłem Orzechowym w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień. Pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową przed podaniem, aby zachować najlepszą konsystencję.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Kostek Czekoladowo-Masłowych z Masłem Orzechowym zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Kostek Czekoladowo-Masłowych z Masłem Orzechowym zawiera około 22 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Kostek Czekoladowo-Masłowych z Masłem Orzechowym zawiera około 12 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Kostek Czekoladowo-Masłowych z Masłem Orzechowym zawiera około 4 gramów białka.

Witaminy i minerały

Kostki Czekoladowo-Masłowe z Masłem Orzechowym nie są znaczącym źródłem niezbędnych witamin i minerałów.

Alergen

Kostki Czekoladowo-Masłowe z Masłem Orzechowym zawierają orzeszki ziemne i nabiał. Mogą również zawierać śladowe ilości innych alergenów, takich jak soja i pszenica.

Podsumowanie

Kostki Czekoladowo-Masłowe z Masłem Orzechowym to pyszna, ale rozkoszna przekąska, która powinna być spożywana z umiarem ze względu na ich wysoką zawartość tłuszczu i kalorii.

Podsumowanie

Kostki Czekoladowo-Masłowe z Masłem Orzechowym to dekadencka i pyszna przekąska, która łączy bogate smaki masła orzechowego i czekolady w wygodnym i łatwym do przygotowania kwadracie. Ciesz się nimi jako deserem lub podziel się nimi z przyjaciółmi i rodziną dla słodkiej i satysfakcjonującej przekąski.

Jak zdobyłem ten przepis?

Nie mogę zapomnieć chwili, kiedy natknąłem się na ten przepis na Kakaowe Kwadraty z Masłem Orzechowym. Był ciepły letni popołudnie, przeglądałem stare pudło z przepisami, które zbierałem przez lata. Przesiewając pożółkłe papierki i przybrudzone karty, jedno wzięło moją uwagę.

Był to prosty przepis, napisany eleganckim pismem na kawałku pergaminu. Tytuł brzmiał "Kakaowe Kwadraty z Masłem Orzechowym". Zaintrygowało mnie to, więc przeczytałem składniki i instrukcje. Wydawało się łatwe, ale połączenie czekolady i masła orzechowego było czymś, czego nigdy wcześniej nie próbowałem.

Postanowiłem spróbować, zbierając potrzebne składniki i rozgrzewając piekarnik. Kiedy mieszałem razem masło, cukier i mąkę na spód, nie mogłem się powstrzymać od poczucia ekscytacji. Było coś wyjątkowego w tym przepisie, coś co mówiło mi, że stał się on moim ulubionym.

Gdy spód został upieczony i ostygł, rozsmarowałem bujną warstwę kremowego masła orzechowego na wierzchu. Zapach ciepłego masła orzechowego mieszał się z masłownym spodem był zaczarowujący. Nie mogłem się doczekać, aby dodać finalny akcent - bogatą warstwę roztopionej czekolady.

Kiedy polewałem czekoladę na wierzch i wygładzałem ją szpatułką, wiedziałem, że natrafiłem na coś naprawdę magicznego. Połączenie smaków i tekstur było doskonałe, nie mogłem się doczekać, aby podzielić się tym przepisem z rodziną i przyjaciółmi.

Tego wieczoru podałem kwadraty po kolacji, obserwując jak moi bliscy brali pierwszy kęs. Ich oczy rozpromieniły się z zachwytu, wiedziałem, że ten przepis stał się kluczowy w naszym domu na lata.

Przez lata, przygotowałem te Kakaowe Kwadraty z Masłem Orzechowym niezliczoną ilość razy, każda partia tak smaczna jak poprzednia. Podzieliłem się przepisem z przyjaciółmi, sąsiadami, a nawet obcymi, którzy stali się szybkimi przyjaciółmi po spróbowaniu tych pysznych przekąsek.

Ale prawdziwa radość z tego przepisu nie leży tylko w jego smaku, ale w wspomnieniach, które dla mnie niesie. Za każdym razem gdy robię te kwadraty, wracam do tego ciepłego letniego popołudnia, gdy pierwszy raz odkryłem ten przepis. Przypominam sobie ekscytację i niecierpliwość jaką czułem przygotowując je po raz pierwszy, oraz radość, którą widziałem na twarzach moich bliskich gdy smakowali każdego kęsa.

W miarę jak starzeję się, wiem że ten przepis będzie nadal zajmował szczególne miejsce w moim sercu. Jest to przypomnienie o prostych przyjemnościach życia, o radości, jaką można znaleźć w pysznym smakołyku, który dzielimy z tymi, których kochamy. Za to jestem naprawdę wdzięczny.