Przepis na podwójne kuleczki z orzeszkami ziemnymi z USA | Czipsy z masłem orzechowym, Smalec, Orzeszki ziemne

Podwójne klastry z orzeszkami

Przepis na podwójne kuleczki z orzeszkami ziemnymi z USA | Czipsy z masłem orzechowym, Smalec, Orzeszki ziemne
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 2 minuty | Porcje: 24

Wprowadzenie

Podwójne klastry z orzeszkami
Podwójne klastry z orzeszkami

Podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, która łączy bogaty smak czipsów z masłem orzechowym Reese's z chrupkością solonych orzeszków ziemnych. Te małe klasterki są idealne do przekąszenia lub jako słodka dodatka do każdego stołu deserowego.

Historia

Przepis na podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi to nowoczesna wariacja na klasyczną słodycz z orzeszków ziemnych. Klasterki z orzeszkami ziemnymi są popularną przekąską od dziesięcioleci, z wariacjami zawierającymi różne rodzaje orzechów, czekoladę i inne składniki. Dodanie czipsów z masłem orzechowym Reese's dodaje unikalnego i pysznego smaku do tej tradycyjnej słodyczy.

Składniki

Jak przygotować

  1. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
  2. Umieść czipsy z masłem orzechowym i smalec w dużej misce przeznaczonej do podgrzewania w kuchence mikrofalowej.
  3. Podgrzewaj w mikrofalówce na wysokim (100%) przez 1,5 minuty; mieszaj, aż czipsy się rozpuszczą i mieszanka będzie gładka.
  4. Jeśli konieczne, podgrzewaj przez dodatkowe 30 sekund, aż czipsy się rozpuszczą po wymieszaniu.
  5. Dodaj orzeszki ziemne.
  6. Na przygotowaną blachę do pieczenia nakładaj zaokrąglone łyżeczki mieszanki. (Mieszankę można również nakładać do małych papierowych foremek na słodycze).
  7. Pozwól ostygnąć, aż stwardnieją.
  8. Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu.

Warianty

  • Spróbuj dodać posiekane migdały lub orzechy nerkowca dla innego smaku i tekstury.
  • Polij roztopioną czekoladą klastry dla dodatkowego dekadenckiego dotknięcia.
  • Posyp wierzch szczyptą soli morskiej dla słodko-słonej kombinacji.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że dobrze wymieszasz czipsy z masłem orzechowym i skrótem, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.

- Jeśli masa jest zbyt gęsta, możesz dodać trochę więcej oleju, aby ją rozrzedzić.

- Upewnij się, że wyłożysz blachę do pieczenia papierem woskowym, aby zapobiec przywieraniu klasterków.

- Pozwól klasterkom ostygnąć całkowicie przed przechowywaniem, aby się odpowiednio zetknęły.

Propozycje Podania

Podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi są idealne do podawania na przyjęciach, jako przekąska lub jako słodka przekąska po obiedzie.

Techniki Gotowania

Kluczem do przygotowania idealnych podwójnych klasterków z orzeszkami ziemnymi jest powolne rozpuszczanie czipsów z masłem orzechowym i skrótu oraz dokładne mieszanie, aby uzyskać gładką konsystencję.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz czipsów z masłem orzechowym Reese's, możesz użyć zwykłych czipsów czekoladowych lub białej czekolady zamiast nich.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku przez tydzień.

Pomysły na Prezentację

Ułóż podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi na dekoracyjnej tacy lub w małych papierowych foremkach na słodycze dla pięknej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi świetnie komponują się z szklanką zimnego mleka lub filiżanką gorącej kawy.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi w chłodnym, suchym miejscu w szczelnym pojemniku. Nie trzeba ich przechowywać w lodówce. Aby podgrzać, po prostu podgrzej w mikrofalówce przez kilka sekund, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja podwójnych klasterków z orzeszkami ziemnymi zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja podwójnych klasterków z orzeszkami ziemnymi zawiera około 15 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja podwójnych klasterków z orzeszkami ziemnymi zawiera około 12 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja podwójnych klasterków z orzeszkami ziemnymi zawiera około 5 gramów białka.

Witaminy i minerały

Podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi są dobrym źródłem witaminy E, magnezu i niacyny.

Alergen

Podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi zawierają orzeszki ziemne i mogą zawierać śladowe ilości innych orzechów.

Podsumowanie

Podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi to pyszna i wykwintna przekąska, która jest wysoka w tłuszczach i kaloriach. Są one dobrym źródłem białka i zawierają niezbędne witaminy i minerały.

Podsumowanie

Podwójne klasterki z orzeszkami ziemnymi to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, która łączy bogaty smak czipsów z masłem orzechowym Reese's z chrupkością solonych orzeszków ziemnych. Idealne do przekąszenia lub jako słodka dodatka do każdego stołu deserowego, te klasterki z pewnością przypadną do gustu rodzinie i przyjaciołom.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamięć znalezienia tego przepisu po raz pierwszy wciąż jest świeża w mojej pamięci. Był to chłodny jesienny dzień, liście zmieniały się w wyraziste odcienie czerwieni i złota, a delikatny zapach cynamonu unosił się w powietrzu. Właśnie skończyłem piec partię muffinek dyniowych, gdy moja sąsiadka, pani Jenkins, wpadła na wizytę.

Pani Jenkins była znana w naszej okolicy ze swoich pysznych domowych smakołyków, zawsze miała w zanadrzu nowy przepis. Siedząc przy stole w kuchni i pijąc herbatę, sięgnęła do swojej torebki i wyjęła małą karteczkę. "Pomyślałam, że chciałbyś spróbować tego przepisu na Podwójne Kluski Orzechowe," powiedziała z uśmiechem.

Chętnie wziąłem kartkę od niej, moje oczy przeszukując składniki i instrukcje. Przepis zawierał tylko garść prostych składników - orzeszki ziemne, czekoladę, masło i cukier - ale efekt końcowy obiecywał być dekadenckim i satysfakcjonującym smakołykiem. Pani Jenkins wyjaśniła, że otrzymała przepis od swojej babci, która przekazała go przez pokolenia.

Serdecznie podziękowałem pani Jenkins za podzielenie się ze mną przepisem, a ona odeszła z obietnicą powrotu na test smaku po zrobieniu Podwójnych Klusek Orzechowych. Jak tylko opuściła drzwi, zabraliśmy się do zbierania składników i rozgrzewania piekarnika.

Proces przygotowywania Podwójnych Klusków Orzechowych był pracą z miłością. Rozpuściłem masło i cukier na patelni, stale mieszając, aż mieszanina stała się gładka i błyszcząca. Następnie dodałem orzeszki ziemne, każdy w sugaryjnym karmelu, zanim wykładałem je łyżką na blachę do pieczenia.

Gdy kluski piekły się w piekarniku, kuchnia napełniła się bogatym, orzechowym aromatem prażonych orzeszków. Nie mogłem się powstrzymać od skosztowania jednego prosto z piekarnika - połączenie chrupiących orzeszków z słodkim, masłowym karmelem było absolutnie boskie.

Gdy pani Jenkins powróciła tego samego popołudnia, przedstawiłem jej talerz Podwójnych Klusków Orzechowych. Zjadła kęs, zamknęła oczy w błogości, a uśmiech rozkwitł na jej twarzy. "Te są takie, jak moja babcia kiedyś robiła," powiedziała z nutką nostalgii w głosie.

Od tego dnia Podwójne Kluski Orzechowe stały się stałym elementem mojego repertuaru przepisów. Robiłem je na spotkaniach rodzinnych, potlach i kiermaszach, zawsze były hitem. Za każdym razem, gdy je robiłem, myślałem o pani Jenkins i jej babci, oraz o tradycji dzielenia się przepisami i wspomnieniami, które przetrwały przez lata.

Starzejąc się, znajduję pociechę w prostym akcie pieczenia i dzielenia się tymi Podwójnymi Kluskami Orzechowymi. Przypominają mi ciepło i miłość mojej rodziny i przyjaciół, oraz radość płynącą z tworzenia czegoś pysznego własnymi rękami. Tak więc, kontynuuję ich robienie, przekazując przepis każdemu, kto zapyta, w nadziei, że również znajdą radość w tradycji domowych smakołyków i ukochanych wspomnień.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy Cathy | Przepisy mikrofalowe | Przepisy z czekoladkami z masłem orzechowym | Przepisy z orzechami ziemnymi | Przepisy na przekąski |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(2) Mrówki
(2) Bulki
(2) Burek