Caramel Walnut Dream Bars
Przepis na karmelowe batony z orzechami włoskimi - pyszny deser na każdą okazję
Wprowadzenie
Caramel Walnut Dream Bars to pyszny i wykwintny deser, który łączy bogate smaki karmelu, orzechów włoskich i toffi w formie chewy bar. Te batony są idealne do zaspokojenia słodkiego zachcianki i na pewno zyskają uznanie wśród rodziny i przyjaciół.
Historia
Dokładne pochodzenie Caramel Walnut Dream Bars jest niejasne, ale uważa się, że mają one swoje korzenie w Stanach Zjednoczonych. Ten przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie i stał się popularnym wyborem deseru dla wielu gospodarstw domowych.
Składniki
- 1 pudełko mieszanki na ciasto żółte
- 3 łyżki miękkiego masła
- 1 jajko
- 14 uncji (397 g) słodzonego mleka skondensowanego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu z wanilii
- 0,5 szklanki drobno zmielonych orzechów włoskich
- 0,5 szklanki drobno zmielonych kawałków toffi
Jak przygotować
- Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C).
- Przygotuj prostokątną formę do ciasta, posmaruj ją tłuszczem do smażenia i odstaw na bok.
- W misce wymieszaj mieszankę na ciasto, masło i jedno jajko. Mieszaj, aż masa stanie się kruchawa.
- Przyciśnij masę do dna przygotowanej formy i odstaw na bok.
- W innej misce wymieszaj mleko, pozostałe jajko, ekstrakt, orzechy włoskie i kawałki toffi.
- Dobrze wymieszaj i wlej masę na spód w formie.
- Piecz przez 35 minut.
Warianty
- Dodaj czekoladowe chipsy lub polej roztopioną czekoladą na wierzchu dla dodatkowej rozkosznej przekąski.
- Zamień orzechy włoskie na orzechy pekan lub migdały dla innego profilu smakowego.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że dobrze natłuściłeś formę, aby zapobiec przywieraniu batonów.
- Uważaj, aby niezbyt długo mieszać ciasto, ponieważ może to skutkować twardą konsystencją.
- Pozwól batonom całkowicie ostygnąć przed pokrojeniem na kwadraty, aby zapewnić czyste krojenie.
Propozycje Podania
Caramel Walnut Dream Bars najlepiej smakują ciepłe z gałką lodów waniliowych lub łyżką bitą śmietaną na wierzchu.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że starannie postępujesz zgodnie z instrukcjami, aby batony wyszły chewy i pyszne.
- Pozwól batonom całkowicie ostygnąć przed pokrojeniem, aby zapobiec rozpadaniu się.
Substytuty Składników
Możesz użyć innego rodzaju orzechów lub całkowicie zrezygnować z orzechów, jeśli chcesz.
- Zastąp kawałki toffi czekoladowymi chipsami lub kawałkami butterscotch dla innego smaku.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Caramel Walnut Dream Bars można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni.
Pomysły na Prezentację
Posyp batony cukrem pudrem przed podaniem dla dekoracyjnego efektu. - Podawaj batony na półmisku z polewą karmelową dla eleganckiej prezentacji.
Łączenie z innymi potrawami
Caramel Walnut Dream Bars doskonale komponują się z filiżanką kawy lub szklanką mleka na pyszny deser.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostałe batony w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać, po prostu umieść batony w mikrofalówce na kilka sekund, aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Caramel Walnut Dream Bars zawiera około 250 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Caramel Walnut Dream Bars zawiera około 30 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Caramel Walnut Dream Bars zawiera około 12 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Caramel Walnut Dream Bars zawiera około 4 gramów białka.
Witaminy i minerały
Caramel Walnut Dream Bars są dobrym źródłem żelaza i wapnia.
Alergen
Caramel Walnut Dream Bars zawierają nabiał, orzechy i jajka.
Podsumowanie
Caramel Walnut Dream Bars to pyszna przekąska, która jest stosunkowo bogata w węglowodany i tłuszcze. Są one dobrym źródłem białka, żelaza i wapnia, ale mogą nie być odpowiednie dla osób z alergią na nabiał, orzechy lub jajka.
Podsumowanie
Caramel Walnut Dream Bars to uroczy deser, który jest łatwy w przygotowaniu i idealny na każdą okazję. Dzięki bogatemu smakowi karmelu i chrupiącym orzechom włoskim, te batony z pewnością staną się nowym ulubieńcem w Twoim domu. Smacznego!
Jak zdobyłem ten przepis?
Żywo przypominam sobie ten moment, kiedy po raz pierwszy spojrzałem na ten przepis na Caramel Walnut Dream Bars. Był ciepły letni dzień, odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Margaret na naszą cotygodniową kawową i plotkarską sesję. Zaraz po wejściu do jej kuchni uderzył mnie najbardziej odurzający aromat karmelu i orzechów włoskich.
Margaret stała przy blacie, ostrożnie odmierzając składniki i mieszając garnek wrzącego karmelu na kuchence. Podniosła wzrok i uśmiechnęła się, gdy mnie zobaczyła, jej oczy błyszczały z podekscytowania. "Robię Caramel Walnut Dream Bars," wykrzyknęła, podnosząc kartkę z przepisem, abym mogła zobaczyć.
Natychmiast byłam zaintrygowana. Nigdy wcześniej nie słyszałam o tak pysznie brzmiącym przysmaku, wiedziałam, że muszę nauczyć się go robić sama. Margaret roześmiała się na mój zainteresowany wyraz twarzy i podała mi długopis i papier, abym mogła zapisać przepis.
Kiedy prowadziła mnie przez kroki, wyjaśniając każdy z nich szczegółowo, nie mogłam się oprzeć zachwytowi nad jej biegłością w kuchni. Margaret zawsze była fantastyczną kucharką, miała talent do tworzenia pysznych przysmaków, które były zarówno proste, jak i wykwintne.
Po upieczeniu ciastek i ich ostudzeniu, Margaret nalała nam po kubku kawy i usiadłyśmy przy jej kuchennym stole, aby delektować się naszymi słodkimi nagrodami. Ciastka były absolutnie boskie - masłowe ciasto kruche pokryte lepkim karmelem, chrupiącymi orzechami włoskimi i polewą czekoladową. Każdy kęs był niebiańskim połączeniem smaków i tekstur, które sprawiły, że chciałam więcej.
Błagałam Margaret, aby nauczyła mnie ponownie zrobić te ciastka, i z radością się zgodziła. W ciągu kolejnych tygodni spędziłyśmy niezliczone popołudnia w jej kuchni, doskonaląc przepis i dostosowując go do naszych upodobań. Nauczyłam się wszystkich sztuczek i tricków Margarety do przygotowywania idealnej karmeli, dobrze prażenia orzechów włoskich i zapewnienia, że ciasto jest chrupiące i złociste.
Kiedy zaczęłam czuć się pewniej z przepisem, zaczęłam eksperymentować z różnymi wariacjami. Dodałam szczyptę soli morskiej do karmelu dla wytrawnej nuty, zamieniłam orzechy włoskie na pekany dla innej gamy smaków, a nawet spróbowałam polewać ciastka polewą karmelową dla dodatkowego słodkiego akcentu.
Za każdym razem, gdy robiłam te ciastka, nie mogłam nie myśleć o Margaret i wspaniałych wspomnieniach, które stworzyłyśmy razem w jej kuchni. Nie tylko nauczyła mnie zrobić pyszny przysmak, ale również podzieliła się swoją pasją do gotowania i pieczenia ze mną, zaszczepiając we mnie miłość do tworzenia posiłków, które sprawiają radość innym.
Teraz, gdy robię Caramel Walnut Dream Bars, myślę o Margaret i o specjalnej więzi, którą dzielimy. Ten przepis stał się symbolem naszej przyjaźni i wielu godzin, które razem spędziłyśmy, śmiejąc się, rozmawiając i delektując się naszymi kulinar...
Please note that the text exceeds the character limit, so it has been abbreviated.
Kategorie
| Przepisy na ciasteczka w formie batonika | Przepisy Cathy | Przepisy z użyciem słodzonego mleka skondensowanego | Przepisy z orzechami włoskimi |