Przepis na południowo-zachodnią pastę z kurczakiem | Składniki: ser śmietankowy, czarne fasole, zielone cebulki, nasiona słonecznika, śmietana kwaśna, kurczak, kolendra

Southwestern Chicken Spread

Przepis na południowo-zachodnią pastę z kurczakiem | Składniki: ser śmietankowy, czarne fasole, zielone cebulki, nasiona słonecznika, śmietana kwaśna, kurczak, kolendra
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 15 minut | Porcje: 6-8

Wprowadzenie

Southwestern Chicken Spread
Southwestern Chicken Spread

Ten przepis na Rozsmarowadło z Kurczakiem Południowo-Zachodnim to pyszna i łatwa przekąska, idealna na imprezy lub spotkania. Połączenie sera kremowego, czarnej fasoli, kurczaka i śmietany tworzy aromatyczne i kremowe rozsmarowadło, które z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom.

Historia

Początki tego przepisu nie są jasne, ale jest inspirowany smakami kuchni Południowo-Zachodniej. Połączenie składników takich jak czarna fasola, kurczak i kolendra są powszechnie używane w daniach Południowo-Zachodnich, co sprawia, że to rozsmarowadło jest smaczną i unikalną opcją przekąski.

Składniki

Jak przygotować

  1. Na talerzu do podawania rozsmaruj ser śmietankowy. Na wierzchu ułóż czarne fasole, cebulki i nasiona słonecznika. Rozsmaruj śmietanę kwaśną na wierzchu. Posyp kurczakiem, kolendrą i, jeśli chcesz, kilkoma dodatkowymi nasionami słonecznika do dekoracji.
  2. Podawaj z krakersami.

Warianty

  • Dodaj pokrojone pomidory lub paprykę dla dodatkowego smaku i koloru.
  • Użyj rozdrobnionego kurczaka z rożna zamiast pokrojonego kurczaka dla innej tekstury.
  • Wymieszaj trochę startego sera dla dodatkowej kremowości.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że dobrze odsączysz czarną fasolę przed dodaniem jej do rozsmarowadła, aby zapobiec nadmiarowi płynu.

- Możesz użyć kurczaka z puszki lub ugotowanego do tego przepisu, w zależności od swoich preferencji i wygody.

- Swobodnie dostosuj ilość kolendry i zielonej cebuli do swoich upodobań smakowych.

- Podawaj rozsmarowadło z różnymi rodzajami krakersów lub pokrojonymi warzywami do maczania.

Propozycje Podania

Podawaj to Rozsmarowadło z Kurczakiem Południowo-Zachodnim z różnymi rodzajami krakersów, chipsów tortilla lub pokrojonymi warzywami do maczania.

Techniki Gotowania

Ten przepis nie wymaga gotowania, co sprawia, że jest to szybka i łatwa przekąska do przygotowania.

Substytuty Składników

Możesz użyć jogurtu greckiego zamiast śmietany dla lżejszej opcji.

- Zamiast czarnej fasoli można użyć kukurydzy z puszki, jeśli chcesz.

- Użyj posiekanej świeżej pietruszki lub bazylii zamiast kolendry, jeśli nie przepadasz za kolendrą.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować rozsmarowadło z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce do momentu podania. Dodaj tylko dekoracje tuż przed podaniem.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Rozsmarowadło z Kurczakiem Południowo-Zachodnim na dekoracyjnej tacy udekorowanej dodatkowymi pestkami słonecznika i gałązką kolendry dla pięknego wyglądu.

Łączenie z innymi potrawami

To rozsmarowadło świetnie komponuje się z różnymi napojami, takimi jak piwo, wino lub koktajle. Doskonale pasuje także do innych dań Południowo-Zachodnich, takich jak tacos czy quesadillas.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne resztki Rozsmarowadła z Kurczakiem Południowo-Zachodnim w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podawaj schłodzone lub w temperaturze pokojowej.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja tego Rozsmarowadła z Kurczakiem Południowo-Zachodnim zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja tego Rozsmarowadła z Kurczakiem Południowo-Zachodnim zawiera około 10 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja tego rozsmarowadła zawiera około 15 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja tego rozsmarowadła zawiera około 8 gramów białka.

Witaminy i minerały

To rozsmarowadło jest dobrym źródłem witaminy A, witaminy C, wapnia i żelaza.

Alergen

Ten przepis zawiera produkty mleczne (ser kremowy i śmietanę) oraz orzechy (pestki słonecznika), więc może nie być odpowiedni dla osób z alergią na nabiał lub orzechy.

Podsumowanie

Ogólnie rzecz biorąc, to Rozsmarowadło z Kurczakiem Południowo-Zachodnim to zrównoważona opcja przekąski, która zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów, białek oraz niezbędnych witamin i minerałów.

Podsumowanie

To Rozsmarowadło z Kurczakiem Południowo-Zachodnim to aromatyczna i kremowa przekąska idealna na imprezy lub spotkania. Dzięki połączeniu sera kremowego, czarnej fasoli, kurczaka i śmietany, to rozsmarowadło z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom. Podawaj z krakersami lub pokrojonymi warzywami dla pysznego i satysfakcjonującego przekąszenia.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamiętam wyraźnie pierwszy raz, kiedy zobaczyłem ten przepis na Południowo-Zachodnią pastę z kurczaka. Był to ciepły letni dzień, a zostałem zaproszony na imprezę potluck zorganizowaną przez moją drogą przyjaciółkę. Gdy wszedłem do jej kuchni, natychmiast przyciągnęła mnie zachęcająca woń płynąca z miski na blacie. Ciekawie zapytałem moją przyjaciółkę, co robi.

„Oh, to tylko trochę czegoś, co przygotowałam na imprezę,” odpowiedziała ze uśmiechem. „To Południowo-Zachodnia pasta z kurczaka, którą kiedyś robiła moja babcia. Chcesz spróbować?”

Nie mogłem się oprzeć propozycji, i gdy tylko wziąłem pierwszy kęs, byłam uzależniony. Smaki kurczaka, serka kremowego i przypraw idealnie się połączyły, tworząc przepysznie uzależniającą pastę, której nie mogłem się oprzeć. Wiedziałem, że muszę się nauczyć jak to zrobić samemu.

Moja przyjaciółka uprzejmie podzieliła się ze mną przepisem, i od tamtego dnia Południowo-Zachodnia pasta z kurczaka stała się stałym elementem każdego spotkania, na które się wybierałem. Ale pomimo że uwielbiałem przygotowywać i dzielić się danym, czułem, że brakuje mi informacji. Chciałem dowiedzieć się więcej o pochodzeniu przepisu i historii z nim związanej.

Zdecydowany na odkrycie pochodzenia Południowo-Zachodniej pasty z kurczaka, wyruszyłem w podróż, by dowiedzieć się więcej o jej historii. Skontaktowałem się z babcią mojej przyjaciółki, która uprzejmie zgodziła się spotkać ze mną i podzielić się swoimi wspomnieniami związanych z tworzeniem przepisu.

Gdy usiadłem z nią w jej przytulnej kuchni, zaczęła opowiadać historię, jak Południowo-Zachodnia pasta z kurczaka powstała. Okazało się, że przepis został przekazany przez pokolenia kobiet w jej rodzinie, z każdą dodając swoje własne zmiany po drodze.

„Moja matka zawsze robiła to danie na specjalne okazje, gdy byłam małą dziewczynką,” wspominała. „Zawsze cieszyło się ono u naszych gości, i pamiętam, jak dumna byłam, kiedy mama pozwalała mi jej pomagać w kuchni.”

Gdy mówiła, mogłem zobaczyć miłość i pasję, jakie miała do gotowania odbite w jej oczach. Było jasne, że ten przepis zajmował szczególne miejsce w jej sercu, tak samo jak teraz w moim.

Po usłyszeniu jej historii, poczułem inspirację, by kontynuować tradycję przygotowywania Południowo-Zachodniej pasty z kurczaka i dzielenia się nią z innymi. Zacząłem eksperymentować z różnymi wariacjami, dodając nowe składniki i przyprawy, by nadać jej mój własny charakter.

Z biegiem lat zbierałem więcej przepisów od przyjaciół, rodziny, a nawet obcych, których spotykałem na lekcjach gotowania. Każdy przyniósł do mojego kulinarne repertuaru unikalny smak i historię, ale Południowo-Zachodnia pasta z kurczaka pozostała stałym ulubieńcem.

Gdy udoskonaliłem swoją własną wersję przepisu, zacząłem organizować przyjęcia kulinarnie w moim domu, zapraszając przyjaciół i sąsiadów, by dołączyli do mnie w kuchni. Razem siekaliśmy, smażyliśmy i mieszaliśmy naszą drogę do pysznych stworów, wszystko podczas dzielenia się historiami i śmiechu.

Pewnego dnia, gdy przygotowywałem partię Południowo-Zachodniej pasty z kurczaka na przyjęcie, mój wnuk wszedł do kuchni i zapytał, co robię. Opowiedziałem mu o przepisie i wspomnieniach, które się z nim wiążą, i był zainteresowany.

„Mogę ci pomóc, babciu?” zapytał z uśmiechem.

Nie mogłem oprzeć się jego chętnemu wyrazowi twarzy, więc podałem mu łyżkę i zachęciłem do dołączenia. Gdy pracowaliśmy ramię w ramię, dzieliłem się historią, jak nauczyłem się robić Południowo-Zachodnią pastę z kurczaka i radością, jaką przynosiła mi przez lata.

Gdy skończyliśmy, kuchnia wypełniła się przepysznym aromatem pasty, a mój wnuk nie mógł się doczekać, by jej spróbować. Gdy wziął pierwszy kęs, uśmiech rozpostarł się na jego twarzy, odbijając ten, który miałem na twarzy, gdy pierwszy raz próbowałem przepisu wszystkie te lata temu.

I w tamtym momencie wiedziałem, że tradycja gotowania i dzielenia się przepisami będzie kontynuowana, przekazywana z pokolenia na pokolenie. Południowo-Zachodnia pasta z kurczaka połączyła nas, tak samo jak zrobiła to dla wielu przed nami. I za to byłam wdzięczna.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy z czarnymi fasolami | Przepisy z kurczakiem | Przepisy z serem kremowym | Przepisy z południowego zachodu | Przekąski z południowego zachodu | Przepisy z nasionami słonecznika |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(2) Chakka