Mango Revel Bars

Wprowadzenie

Historia

Dokładne pochodzenie Mango Revel Bars jest niejasne, ale uważa się, że mają one swoje korzenie na Filipinach, gdzie mango jest popularnym i obfitującym owocem. Przepis ten został od tego czasu dostosowany i cieszy się popularnością w wielu innych krajach na całym świecie.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz dojrzałych mango dla najlepszego smaku w tym przepisie.

- Uważaj, aby nie przemieszać zbyt mocno ciasta, ponieważ może to skutkować twardymi batonami.

- Pozwól batonom ostygnąć całkowicie przed pokrojeniem na kwadraty, aby uzyskać czyste i schludne kawałki.

Propozycje Podania

Mango Revel Bars można spożywać same jako słodką przekąskę lub podawać z gałką lodów waniliowych na deser.

Techniki Gotowania

Ubijanie masła i cukru razem, aż do uzyskania lekkiej i puszystej konsystencji, jest kluczowe dla delikatnego i wilgotnego spodu.

- Delikatne wymieszanie suchych składników pomoże zapobiec nadmiernemu mieszaniu i zapewni miękkość konsystencji.

Substytuty Składników

Możesz użyć orzechów włoskich lub migdałów zamiast nerkowców dla odmiennego profilu smakowego.

- Jeśli nie masz suszonych mango, możesz użyć suszonych moreli lub ananasa jako zamiennika.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Mango Revel Bars można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni lub w lodówce przez maksymalnie tydzień.

Pomysły na Prezentację

Posyp batony posiekanymi nerkowcami na wierzchu dla dekoracyjnego efektu lub polej je roztopioną białą czekoladą dla eleganckiego wykończenia.

Łączenie z innymi potrawami

Skosztuj Mango Revel Bars z filiżanką gorącej herbaty lub kawy na pyszną popołudniową przekąskę.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe Mango Revel Bars w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni lub w lodówce przez maksymalnie tydzień. Aby podgrzać, po prostu podgrzej w mikrofalówce przez kilka sekund, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Mango Revel Bars zawiera około 250 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Mango Revel Bars zawiera około 30 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Mango Revel Bars zawiera około 15 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Mango Revel Bars zawiera około 3 gramów białka.

Witaminy i minerały

Mango jest dobrym źródłem witaminy C, witaminy A i błonnika.

Alergen

Ten przepis zawiera produkty mleczne (masło, jajka) i orzechy (nasiona nerkowca). Może również zawierać gluten (mąka).

Podsumowanie

Mango Revel Bars to pyszna przekąska, która dostarcza dobre źródło węglowodanów, zdrowych tłuszczów oraz niezbędnych witamin i minerałów. Jednak należy je spożywać umiarkowanie ze względu na ich zawartość kalorii i cukru.

Podsumowanie

Mango Revel Bars to pyszny i tropikalny przewrót w klasycznym przepisie na batony revel. Z masłowym spodem, żującymi suszonymi mango i dekadenckim czekoladowo-marshmallowym niespodziankowym wierzchem, te batony z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto je spróbuje. Ciesz się nimi jako słodką przekąską lub deserem i rozkoszuj się bogatymi smakami mango w każdym kęsie.

Jak zdobyłem ten przepis?

Wciąż pamiętam dokładną chwilę, kiedy odkryłem ten przepis na Mango Revel Bars. Był to ciepły letni dzień, gdy wróciłem do domu po wizycie na targu rolnym z koszem pełnym świeżych mango. Rozpakowując zakupy, zauważyłem małą, zniszczoną kartkę przepisu schowaną w jednym z kątów mojej skrzynki z przepisami. Ciekaw, wyciągnąłem ją i przeczytałem przytartą na froncie zapisaną nazwę: "Mango Revel Bars".

Nigdy wcześniej nie słyszałem o Mango Revel Bars, ale połączenie słodkich mango i masła z płatkami owsianymi brzmiało intrygująco. Przepis był ręcznie pisany eleganckim pismem, z dokładnymi instrukcjami dotyczącymi przygotowania tych batoników od podstaw. Wiedziałem, że to wyjątkowy przepis, przekazywany z pokolenia na pokolenie.

Czytając listę składników, zdałem sobie sprawę, że mam wszystko, czego potrzebuję do przygotowania Mango Revel Bars w tej chwili. Z entuzjazmem postanowiłem spróbować czegoś nowego, zwinąłem rękawy i zabrałem się za pracę w kuchni.

Pierwszym krokiem było przygotowanie płatkowej skorupki. Połączyłem mąkę, płatki owsiane, cukier i masło w misce, a następnie wcisnąłem mieszankę do natłuszczonej formy do pieczenia. Słodki, orzechowy aromat płatków napełnił kuchnię, gdy skorupka piekła się w piekarniku, zmieniając się w złocisty kolor.

Podczas gdy skorupka stygła, przeszłem do przygotowania nadzienia. Obrałem i pokroiłem dojrzałe mango, ciesząc się ich żywym pomarańczowym kolorem i słodkim zapachem. Wymieszałem mango z cukrem, skrobią kukurydzianą i łyżką soku z cytryny, tworząc gęste, soczyste nadzienie, które miało być sfałdowane między warstwami płatków owsianych.

Gdy nadzienie było gotowe, równomiernie rozsmarowałem je na wystygniętej skorupce, a następnie posypałem hojną ilością kruszonej mieszanki płatków owsianych na wierzch. Batoniki wróciły do piekarnika, a ja z niecierpliwością czekałem, aż upiecze się do perfekcji.

Podczas gdy batoniki piekły się, kuchnia napełniała się kuszącym zapachem mango i płatków owsianych mieszanym razem. Ledwo mogłem powstrzymać ekscytację, patrząc przez drzwi piekarnika, wyczekując momentu, gdy wreszcie zanurzę zęby w ciepłym, kleistym Mango Revel Bar.

Gdy timer w końcu zadzwonił, ostrożnie wyjąłem blachę z piekarnika i pozwoliłem jej ostygnąć na blacie. Batoniki zmieniły się w piękny złocisty kolor, a nadzienie z mango bulgotało i wydobywało się spomiędzy warstw płatkowej skorupki.

Nie mogłem się powstrzymać od sięgnięcia po nóż i pokrojenia batoników, gdy były jeszcze ciepłe. Pierwszy kęs był czystym rozkoszem - słodycz mango doskonale pasowała do masła z płatków owsianych, tworząc symfonię smaków, która tańczyła na moich kubkach smakowych.

Wiedziałem dokładnie wtedy, że Mango Revel Bars staną się kluczowym elementem w mojej kolekcji przepisów. Ten przepis był skarbem, ukrytym klejnotem, który czekał, aż go odkryję. Postanowiłem, że podzielę się nim z rodziną i przyjaciółmi, wiedząc, że pokochają go tak samo, jak ja.

I tak właśnie nauczyłem się przygotowywać Mango Revel Bars - przepis, który stał się ukochaną tradycją w mojej rodzinie. Za każdym razem, gdy piekę porcję tych batoników, przenoszę się z powrotem do tamtego ciepłego letniego dnia, gdy przypadkiem natknąłem się na ten przepis, i jestem pełen wdzięczności za kulinarną przygodę, która wzbogaciła moje życie.

Kategorie

| Przepisy na ciasteczka w formie batonika | Przepisy z orzechami nerkowca | Przepisy z czekoladowymi kawałkami | Przepisy z suszonymi mango | Przepisy z jajkami | Przepisy filipińskie | Przepisy z piankami marshmallow |

Przepisy z tymi samymi składnikami