Jajka z szynką w curry na górach ryżu
Przepis na Curried Ham and Eggs on Rice Mounds | USA
Wprowadzenie
Curried Ham and Eggs on Rice Mounds to pyszne i aromatyczne danie, które łączy w sobie wytrawne smaki szynki i jajek z nutą curry. To danie doskonale nadaje się na szybki i łatwy posiłek na co dzień, który pokocha cała rodzina.
Historia
Ten przepis to nowoczesna wariacja na klasyczne danie, które cieszy się popularnością od pokoleń. Połączenie szynki i jajek to popularny wybór na śniadanie, ale ten przepis podnosi go na wyższy poziom, dodając curry dla dodatkowego uderzenia smaku.
Składniki
- 1 puszka (10.75 oz / 305 g) zagęszczona zupa serowa
- 1 łyżka stołowa sosu chili
- 1 puszka (4 oz / 113 g) pokrojone grzyby, odcedzone
- 1 szklanka pokrojonego gotowanego szynki
- 1 łyżeczka proszku curry
- 0.25 łyżeczki solonego czosnku
- 4 gotowane jajka, pokrojone na ćwiartki
- 3 szklanki gorąco ugotowanego ryżu
Jak przygotować
- Połącz zupę serową, sos chili, grzyby, szynkę, curry i sól.
- Dokładnie podgrzej mieszankę.
- Włóż jajka.
- Podawaj mieszankę na puszystym ryżu.
Warianty
- Zamiast szynki można użyć kurczaka dla innego profilu smaku.
- Dodaj pokrojone papryki lub cebulę dla dodatkowej tekstury i smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że ryż gotujesz zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aby był puszysty i idealnie ugotowany.
- Upewnij się, że sos serowy jest dokładnie podgrzany przed dodaniem jajek, aby upewnić się, że są dobrze ugotowane.
- Swobodnie dostosuj ilość curry do swoich preferencji smakowych.
Propozycje Podania
Podawaj Curried Ham and Eggs on Rice Mounds z duszonymi warzywami lub świeżą sałatką, aby uzyskać pełny posiłek.
Techniki Gotowania
Upewnij się, że sos serowy jest dokładnie podgrzany przed dodaniem jajek, aby upewnić się, że są dobrze ugotowane.
- Użyj patelni nieprzywierającej, aby zapobiec przywieraniu podczas smażenia szynki i grzybów.
Substytuty Składników
Zamiast sosu serowego można użyć sosu grzybowego dla innego smaku.
- Zamiast szynki można zastąpić ugotowanym kurczakiem lub indykiem.
Przygotuj z wyprzedzeniem
To danie można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać przed podaniem. Przechowuj ryż i sos serowy osobno w szczelnych pojemnikach w lodówce.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Curried Ham and Eggs on Rice Mounds w osobnych miseczkach udekorowanych świeżymi ziołami lub posypane papryką dla kolorowego akcentu.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz to danie z białym winem lub lekkim piwem dla pysznego posiłku.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w mikrofalówce lub na kuchence aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Curried Ham and Eggs on Rice Mounds zawiera około 350 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Curried Ham and Eggs on Rice Mounds zawiera około 45 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Curried Ham and Eggs on Rice Mounds zawiera około 12 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Curried Ham and Eggs on Rice Mounds zawiera około 18 gramów białka.
Witaminy i minerały
To danie jest dobrym źródłem witaminy A, witaminy C, wapnia i żelaza.
Alergen
Ten przepis zawiera nabiał (sos serowy) i jajka.
Podsumowanie
Curried Ham and Eggs on Rice Mounds to zbilansowany posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów, białek oraz niezbędnych witamin i minerałów.
Podsumowanie
Curried Ham and Eggs on Rice Mounds to pyszne i satysfakcjonujące danie, idealne na szybki i łatwy posiłek na co dzień. Z doskonałym balansem smaków i składników odżywczych, to danie z pewnością stanie się ulubionym w rodzinie.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, od razu zwrócił moją uwagę. To była unikalna kombinacja smaków i składników, których wcześniej nie próbowałem. Curry z szynką i jajkami na górce ryżu. Brzmiało egzotycznie i pysznie, wiedziałem, że muszę nauczyć się jak to zrobić.
Pierwszy raz natrafiłem na ten przepis, gdy odwiedzałem przyjaciela w Indiach. Zatrzymaliśmy się w małej wiosce na wsi, a pewnego wieczoru nasz gospodarz przygotował to danie na kolację. Oglądałem z podziwem, jak przygotowywała składniki i gotowała danie z taką precyzją i umiejętnością. Aromat, który wypełnił kuchnię, był oszałamiający, nie mogłem się doczekać degustacji końcowego efektu.
Po kolacji poprosiłem naszego gospodarza o przepis, a ona hojnie go ze mną podzieliła. Wyjaśniła każdy krok w szczegółach, od marynowania szynki w przyprawach curry po kształtowanie górek ryżu. Szybko zanotowałem wszystko, zdecydowany, by odtworzyć to danie w swojej własnej kuchni.
Gdy wróciłem z podróży, nie traciłem czasu na wypróbowanie przepisu. Zebrałem wszystkie składniki i zabrałem się do pracy, podążając za instrukcjami, które napisałem. Znajome zapachy curry i przypraw wypełniły moją kuchnię, przenosząc mnie z powrotem do tamtego wieczoru w Indiach.
Gdy danie się gotowało, nie mogłem opanować swojego podekscytowania. Smaki pięknie się połączyły, tworząc bogaty i aromatyczny sos, który otulił szynkę i jajka. Ostrożnie kształtowałem górki ryżu, tak jak pokazała mi nasza gospodyni, i umieściłem je na talerzu obok curry z szynką i jajkami.
Gdy zjadłem pierwszy kęs, przeniosłem się z powrotem do tamtej urokliwej kuchni na indyjskiej wsi. Smaki były intensywne i złożone, z doskonałym balansem pikantności i słodyczy. Wiedziałem, że natrafiłem na naprawdę wyjątkowy przepis, który stał się ulubiony w mojej kolekcji.
Przez lata przygotowałem curry z szynką i jajkami na górkach ryżu niezliczoną ilość razy. Za każdym razem przypomina mi o tamtej magicznej nocy w Indiach i życzliwości naszej gospodyni, dzielącej się ze mną swoim przepisem. Dodałem własne akcenty do dania, eksperymentując z różnymi przyprawami i składnikami, aby stało się ono prawdziwie moje.
Podzieliłem się tym przepisem z przyjaciółmi i rodziną, stał się on ulubionym daniem w naszym domu. Smaki zawsze imponują, i czuję dumę wiedząc, że mogę odtworzyć smak Indii w mojej własnej kuchni.
Patrząc wstecz na moją podróż kulinarną, jestem wdzięczny za doświadczenia i ludzi, którzy mnie inspirowali. Nauczenie się przygotowywania curry z szynką i jajkami na górkach ryżu było dla mnie punktem zwrotnym, otwierającym nowe smaki i możliwości. Zawsze będę wspominał tamtą noc w Indiach i pyszne danie, które zapoczątkowało moją pasję do gotowania.
Kategorie
| Przepisy amerykańskie | Przepisy na brunch | Przepisy na curry | Przepisy na szynkę | Przepisy na jajka gotowane na twardo | Przepisy na grzyby | Przepisy na ryż |