Szynka i Ryż Waikiki
Przepis na Hawajską zapiekankę z szynką i ryżem - Smakowite połączenie hawajskich i szwajcarskich smaków
Wprowadzenie
Ham and Rice Waikiki to pyszne i wyjątkowe danie, które łączy smaki szynki, ryżu, papai oraz sera szwajcarskiego. To danie doskonale nadaje się na szybki i łatwy posiłek w ciągu tygodnia lub na specjalną okazję.
Historia
Ham and Rice Waikiki to popularne danie pochodzące z Hawajów. Jest to połączenie smaków hawajskich i zachodnich, łączące słodycz papai z wyrazistym smakiem szynki i sera.
Składniki
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 4 uncje (113 g) w pełni gotowanego szynki, pokrojonej w paski julienne (około 1 szklanka)
- 1 szklanka obranej, oczyszczonej i grubo posiekanej papai
- 0,5 szklanki (2 uncje (57 g)) startego sera szwajcarskiego
- 0,33 szklanki śmietanki do kawy
- 1 ubite jajko
- świeże gałązki pietruszki (opcjonalnie)
Jak przygotować
- Połącz ryż, szynkę, papaję, ser, śmietankę do kawy i jajko.
- Łyżką nakładaj mieszankę do natłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 7x7 cali lub 2 indywidualnych naczynek do pieczenia.
- Przykryj i piecz w temperaturze 350°F (177°C) przez 20 do 25 minut, lub aż się podgrzeje.
- Udekoruj pietruszką.
Warianty
- Możesz zastąpić szynkę ugotowanym kurczakiem lub indykiem.
- Dodaj kawałki ananasa dla tropikalnego smaku.
- Użyj różnych rodzajów sera, takich jak cheddar lub mozzarella.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że ugotujesz ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu przed dodaniem go do dania.
- Upewnij się, że używasz w pełni ugotowanej szynki, aby mieć pewność, że jest bezpieczna do spożycia.
- Możesz dostosować to danie, dodając ulubione warzywa lub przyprawy.
Propozycje Podania
Podawaj Ham and Rice Waikiki z sałatką lub gotowanymi warzywami na bok dla pełnego posiłku.
Techniki Gotowania
Pieczenie
Substytuty Składników
Możesz użyć ugotowanej quinoa lub kuskusu zamiast ryżu.
- Zastąp papaję mango lub ananasem.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować mieszankę z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce do momentu pieczenia.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Ham and Rice Waikiki w indywidualnych naczyniach do zapiekania dla eleganckiej prezentacji.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz to danie z lampką białego wina lub sokiem z tropikalnych owoców.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w lodówce. Podgrzej w mikrofalówce lub piekarniku do momentu podgrzania.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Kalorie: 320 na porcję
Węglowodany
Węglowodany: 25g na porcję
Tłuszcze
Tłuszcze: 15g na porcję
Tłuszcze nasycone: 8g na porcję
Białka
Białko: 18g na porcję
Witaminy i minerały
To danie jest dobrym źródłem witaminy C, witaminy A, wapnia i żelaza.
Alergen
To danie zawiera nabiał (ser) i jajka.
Podsumowanie
Ham and Rice Waikiki to zbilansowany posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów i białek. Jest również bogaty w witaminy i minerały.
Podsumowanie
Ham and Rice Waikiki to smaczne i satysfakcjonujące danie, które jest łatwe w przygotowaniu i idealne na każdą okazję. Ciesz się połączeniem słodkiej papai, wyrazistej szynki i kremowego sera w tym pysznym posiłku.
Jak zdobyłem ten przepis?
Moment, w którym znalazłem ten przepis, to ten, którego nie zapomnę wkrótce. Był ciepły letni dzień, przeglądałem stare książki kucharskie na wyprzedaży. Kiedy przeglądałem strony zakurzonej starej książki kucharskiej, wypadł z niej znoszony kawałek papieru. Ciekawością napełniony, podniósłem go i zobaczyłem, że to był przepis na Ham and Rice Waikiki napisany ręcznie.
Nigdy wcześniej nie słyszałem o tej potrawie, ale składniki brzmiały pysznie: szynka, ananas, ryż i pikantny sos z sosem sojowym i brązowym cukrem. Wiedziałem, że muszę spróbować go zrobić.
Przyniosłem przepis do domu i zabrałem się do pracy w kuchni. Pokroiłem szynkę i podsmażyłem ją na patelni aż stała się chrupiąca i złocista. Następnie dodałem ananasa i pozwoliłem mu się karmelizować z szynką. Słodkie i pikantne aromaty, które napełniły kuchnię, były odurzające.
Następnie ugotowałem ryż i przygotowałem sos. W rondelku zmieszałem sos sojowy, brązowy cukier i odrobinę imbiru i pozwoliłem mu gotować się aż zgęstniał. Aromat sosu był apetyczny, nie mogłem się doczekać, aby polać nim mieszankę szynki i ananasa.
Kiedy wszystko było gotowe, podałem danie i wziąłem kęs. Smaki eksplodowały w moich ustach - słona szynka, słodki ananas i pikantny sos współgrały idealnie. Byłem w kulinarnym niebie.
Podzieliłem się daniem z rodziną, wszyscy zachwycili się jego smakiem. Nawet mój mąż wrócił po dokładkę, co zawsze jest dobrym znakiem. Od tego momentu Ham and Rice Waikiki stał się stałym daniem w naszym domu.
Przez lata przygotowałem to danie niezliczoną ilość razy, zmieniając przepis tutaj i tam, aby dostosować go do gustów mojej rodziny. Dodawałem dodatkowe warzywa, zamieniałem szynkę na kurczaka lub krewetki, eksperymentowałem nawet z różnymi rodzajami ryżu. Za każdym razem, kiedy go robię, przenoszę się z powrotem do tego ciepłego letniego dnia, kiedy pierwszy raz odkryłem przepis.
Podzieliłem się przepisem z przyjaciółmi i sąsiadami, i stał się on również ich ulubionym. Uwielbiam słuchać ich opinii i widzieć, jak ich twarze rozjaśniają się po pierwszym kęsie. Gotowanie zawsze było moją pasją, a dzielenie się moimi dziełami z innymi przynosi mi wiele radości.
Siedząc tutaj teraz, wspominając dzień, kiedy znalazłem przepis na Ham and Rice Waikiki, jestem pełen wdzięczności. Wdzięczności za kulinarną przygodę, którą przez lata podjąłem, wdzięczności za wspomnienia, które stworzyłem w kuchni, i wdzięczności za pyszne jedzenie, które mnie i moich bliskich odżywiało.
Może i zdobyłem ten przepis z zakurzonej starej książki kucharskiej na wyprzedaży, ale dla mnie jest on bezcennym skarbem. Przyniósł mi wiele szczęścia i smaku do życia, i zawsze będę wspominał dzień, kiedy na niego natrafiłem. Gotowanie nie polega tylko na podążaniu za przepisem - chodzi o tworzenie wspomnień, budowanie więzi i odżywianie duszy. A Ham and Rice Waikiki zrobił to wszystko i jeszcze więcej dla mnie.
Kategorie
| Przepisy na zapiekanki | Przepisy na jajka | Przepisy na szynkę | Hawajskie dania mięsne | Hawajskie przepisy | Przepisy na główne dania mięsne | Przepisy na mleko i śmietankę | Przepisy na papają | Przepisy na ryż | Przepisy na szwajcarski ser | Szwajcarskie przepisy |