Roladki z szynką i ryżem

Wprowadzenie

Historia

Początki roladek z szynki i ryżu nie są do końca jasne, ale uważa się, że zostały zainspirowane tradycyjnymi przepisami na kanapki w formie roladek. Połączenie szynki, ryżu i sera tworzy unikalny i smaczny profil smakowy, który z pewnością zadowoli każdą grupę.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz kremowego sera śmietankowego o temperaturze pokojowej dla łatwiejszego mieszania.

- Upewnij się, że szynka jest ciasno zwinięta, aby nadzienie pozostało nienaruszone.

- Przechowuj roladki w lodówce przed pokrojeniem, aby pomóc im zachować kształt.

- Swobodnie dostosuj nadzienie do swoich ulubionych ziół i przypraw dla dodatkowego smaku.

Propozycje Podania

Podawaj roladki z szynki i ryżu jako smaczną przekąskę na swoim następnym przyjęciu lub spotkaniu. Doskonale komponują się z dodatkiem świeżych warzyw lub lekkiej sałatki.

Techniki Gotowania

Użyj robot kuchenny, blendera lub miksera elektrycznego do zmiksowania składników nadzienia na gładką i puszystą masę.

- Przechowuj roladki w lodówce przed pokrojeniem, aby pomóc im zachować kształt.

Substytuty Składników

Zamiast kwaśnej śmietany można użyć jogurtu greckiego lub majonezu.

- Zamiast szczypiorku lub natki pietruszki można użyć posiekanych szczypiorków.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Roladki z szynki i ryżu można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do momentu podania. Po prostu pokrój roladki tuż przed podaniem, aby uzyskać najlepsze efekty.

Pomysły na Prezentację

Ułóż pokrojone roladki na półmisku i udekoruj dodatkowo posiekanymi szczypiorkami lub orzechami pekan dla pięknej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj roladki z szynki i ryżu z lampką białego wina lub orzeźwiającym koktajlem dla pysznej i eleganckiej kombinacji przekąsek.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe roladki z szynki i ryżu w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać, po prostu podgrzej roladki w mikrofalówce przez kilka sekund, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja roladek z szynki i ryżu zawiera około 150 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja roladek z szynki i ryżu zawiera około 10 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja roladek z szynki i ryżu zawiera około 8 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja roladek z szynki i ryżu zawiera około 6 gramów białka.

Witaminy i minerały

Roladki z szynki i ryżu są dobrym źródłem wapnia, witaminy A i żelaza.

Alergen

Roladki z szynki i ryżu zawierają nabiał (ser śmietankowy, ser pleśniowy, kwaśna śmietana) i orzechy (orzechy pekan).

Podsumowanie

Roladki z szynki i ryżu to smakowita i satysfakcjonująca przekąska, która jest stosunkowo uboga w węglowodany i kalorie. Są one dobrym źródłem białka oraz niezbędnych witamin i minerałów.

Podsumowanie

Roladki z szynki i ryżu to smaczna i satysfakcjonująca przekąska idealna na każdą okazję. Z kremowym nadzieniem z ryżu i sera zawiniętym w plastry szynki, te roladki z pewnością przypadną do gustu twojej rodzinie i przyjaciołom. Smacznego!

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz gdy zobaczyłam ten przepis, przyciągnął mnie jak ćma do ognia. Był ciepły letni dzień, i zostałam zaproszona na piknik potluck z kilkoma pani z mojej grupy quillingowej. Gdy wchodziłam do pawilonu w parku, zapach pysznego jedzenia unosił się w powietrzu, sprawiając, że ślinotok zaczął mi się.

Podszedłam do stołu z bufetem, gdzie zobaczyłam talerz z Pinwheelami z Szynką i Ryżem. Były to zwinięte w spirale plastry szynki i sera położone na puszystym ryżu, polane kremowym sosem. Nigdy wcześniej nie widziałam niczego podobnego i wiedziałam, że muszę to spróbować.

Wzięłam kęs i od razu się uzależniłam. Smaki tańczyły na moich kubkach smakowych, doskonały balans między słoną szynką, roztopionym serem i kremowym ryżem. Musiałam dowiedzieć się, kto stworzył to boskie danie.

Obeszłam pawilon, pytając każdego, kogo znalazłam, kto przyniósł Pinwheele z Szynką i Ryżem. W końcu znalazłam odpowiedzialną za to kulinarną arcydzieło kobietę - Panią Jenkins, starszą kobietę z migoczącym w oku blaskiem i uśmiechem na twarzy.

Zapprochowałam się do niej i pochwaliłam jej danie, prosząc o przepis. Ona się zaśmiała i powiedziała, że z chęcią go ze mną podzieli, ale tylko jeśli obiecam, że przekażę go innym. Z radością się zgodziłam, a ona wręczyła mi zniszczoną kartkę przepisu z wyblakłym tuszem.

Gdy czytałam składniki i instrukcje, Pani Jenkins opowiedziała mi historię za przepisem. Nauczyła się go od swojej babci, która przywiozła go ze starej ojczyzny wiele lat temu. Był to ulubiony przepis w rodzinie, przekazywany z pokolenia na pokolenie.

Byłam wzruszona historią i tradycją za tym przepisem i wiedziałam, że muszę uczynić go częścią mojej kulinarnego dorobku. Serdecznie podziękowałam Pani Jenkins i ruszyłam do domu, z niecierpliwością aby odtworzyć Pinwheele z Szynką i Ryżem w swojej kuchni.

Zebrałam składniki - szynka, ser, ryż i kilka innych produktów z spiżarni - i zabrałam się do pracy. Starannie postępowałam zgodnie z instrukcjami, rozwałkowując ciasto, układając na nim szynkę i ser, a następnie zwijając w zwarty spiralę.

Gdy pinwheele piekły się w piekarniku, zapach wypełnił moją kuchnię, przypominając mi tamten słoneczny dzień w parku. Gdy one wyszły złociste i tryskające bąbelkami, wiedziałam, że uczyniłam Pani Jenkins zaszczyt.

Przyniosłam Pinwheele z Szynką i Ryżem na kolejne spotkanie z grupą quillingową, gdzie zostały przyjęte z entuzjazmem. Panie błagały mnie o przepis, a ja z radością go podzieliłam, dokładnie tak jak Pani Jenkins podzieliła się nim ze mną.

Od tamtej pory Pinwheele z Szynką i Ryżem stały się stałym elementem spotkań rodzinnych, potlucków i kolacji świątecznych. Za każdym razem, gdy je robiłam, myślałam o Pani Jenkins i jej babci, wdzięczna za ten pyszny przepis.

Przez lata dodałam kilka poprawek i zmian do oryginalnego przepisu, dodając odrobinę swojej osobowości i kreatywności. Ale esencja dania pozostała taka sama - pocieszająca mieszanka szynki, sera i ryżu, zawinięta w słony pakunek.

Przekazując ten przepis moim wnukom, mam nadzieję, że będą kontynuować tę tradycję, dzieląc się Pinwheelami z Szynką i Ryżem ze swoimi przyjaciółmi i rodziną. I kto wie, może pewnego dnia będą oni dzielić się przepisem z ciekawym obcym w parkowym pawilonie, tak jak ja to zrobiłam wiele lat temu.

Kategorie

| Amerykańskie przystawki | Amerykańskie przepisy | Amerykańskie przekąski | Przepisy na przystawki z serem | Przepisy z kremowym serem | Przepisy na szynkę | Przepisy na mięsne przystawki | Przepisy na orzechy pecan | Przepisy na dania z ryżem |

Przepisy z tymi samymi składnikami