Przepis na zupę z makaronem i kurczakiem w wolnowarze - Klasyczne danie komfortowe z USA

Rosół z kurczakiem w wolnowarze

Przepis na zupę z makaronem i kurczakiem w wolnowarze - Klasyczne danie komfortowe z USA
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 8-10 godzin na niskim lub 4-6 godzin na wysokim | Porcje: 6-8

Wprowadzenie

Rosół z kurczakiem w wolnowarze
Rosół z kurczakiem w wolnowarze

Zupa Kurczakowa z Makaronem w Wolnowarze to klasyczne danie, które doskonale sprawdzi się podczas przytulnego wieczoru w domu lub gdy czujesz się źle. Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i można go dostosować do swoich preferencji smakowych.

Historia

Zupa kurczakowa z makaronem była podstawowym daniem w wielu domach przez wiele pokoleń. Uważa się, że jej początki sięgają Europy, a różne wersje przepisu były przekazywane z pokolenia na pokolenie. Metoda wolnego gotowania użyta w tym przepisie pozwala smakom się połączyć, tworząc pyszną i sycącą zupę.

Składniki

Jak przygotować

  1. Umieść wszystkie składniki w garnku wolnowarowym w podanej kolejności, z wyjątkiem makaronu.
  2. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 8 do 10 godzin lub na wysokim ogniu przez 4 do 6 godzin.
  3. Godzinę przed podaniem wyjmij kurczaka i pozwól mu nieco ostygnąć.
  4. Zdejmij mięso z kości i wrzuć z powrotem do garnka.
  5. Jeśli jest to konieczne, dodaj więcej bulionu.
  6. Dodaj makaron.
  7. Zwiększ temperaturę do wysokiej.
  8. Przykryj i gotuj, aż makaron będzie gotowy, co powinno zająć około 30 minut.

Warianty

  • Dodaj dodatkowe warzywa, takie jak groszek, kukurydza lub fasolka szparagowa.
  • Użyj innych ziół i przypraw, takich jak rozmaryn lub oregano, aby uzyskać inny profil smakowy.
  • Zastąp kurczaka indykiem lub tofu dla opcji wegetariańskiej.

Porady i Triki Kulinarne

Aby dodać dodatkowy smak do zupy, spróbuj podprażyć kurczaka przed dodaniem go do wolnowaru.

- Jeśli wolisz gęstszą zupę, możesz dodać mąkę kukurydzianą pod koniec gotowania.

- Możesz swobodnie dodać dodatkowe warzywa, takie jak groszek lub kukurydza, dla dodatkowej wartości odżywczej i smaku.

Propozycje Podania

Podawaj Zupę Kurczakową z Makaronem w Wolnowarze z kawałkiem chrupiącego chleba lub prostą sałatką zieloną, aby uzyskać pełny posiłek.

Techniki Gotowania

Metoda wolnego gotowania użyta w tym przepisie pozwala smakom się rozwijać i kurczakowi stać się miękkim. To sprawia, że zupa jest aromatyczna i komfortowa, idealna na zimny dzień.

Substytuty Składników

Swobodnie dostosuj ten przepis do swoich preferencji smakowych. Możesz użyć różnych warzyw, ziół lub źródeł białka, aby stworzyć unikalną wersję tego klasycznego dania.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Zupę Kurczakową z Makaronem w Wolnowarze można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 3 dni. Po prostu podgrzej na kuchence lub w mikrofalówce przed podaniem.

Pomysły na Prezentację

Udekoruj Zupę Kurczakową z Makaronem w Wolnowarze świeżą pietruszką lub posyp Parmezanem, aby dodać koloru i smaku.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz Zupę Kurczakową z Makaronem w Wolnowarze z białym winem lub lekkim piwem, aby uzyskać pyszny i komfortowy posiłek.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałości Zupy Kurczakowej z Makaronem w Wolnowarze w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Podgrzej na kuchence lub w mikrofalówce, aż się podgrzeje.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Zupy Kurczakowej z Makaronem w Wolnowarze zawiera około 300 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Zupy Kurczakowej z Makaronem w Wolnowarze zawiera około 20 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Zupy Kurczakowej z Makaronem w Wolnowarze zawiera około 10 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Zupy Kurczakowej z Makaronem w Wolnowarze zawiera około 25 gramów białka.

Witaminy i minerały

Zupa Kurczakowa z Makaronem w Wolnowarze jest dobrym źródłem witaminy A, witaminy C, żelaza i wapnia.

Alergen

Ten przepis zawiera gluten z makaronu i może zawierać alergeny z bulionu kurczaka. Proszę sprawdzić etykiety pod kątem konkretnych informacji dotyczących alergenów.

Podsumowanie

Zupa Kurczakowa z Makaronem w Wolnowarze to zbilansowany posiłek, który dostarcza dobre źródło białka, węglowodanów i tłuszczów. Jest również bogata w witaminy i minerały, co czyni ją pożywną opcją na komfortowy posiłek.

Podsumowanie

Zupa Kurczakowa z Makaronem w Wolnowarze to klasyczne danie komfortowe, idealne na przytulny wieczór. Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i można go dostosować do swoich preferencji smakowych. Ciesz się ciepłą miską tej pysznej zupy w zimny dzień, aby uzyskać satysfakcjonujący i pożywny posiłek.

Jak zdobyłem ten przepis?

Po raz pierwszy, gdy zobaczyłem ten przepis, od razu zaciekawił mnie. Był to zimny zimowy dzień, a ja szukałem czegoś, co mogłoby mnie pocieszyć na obiad. Przeglądając stary przepis z książki kucharskiej, która została mi przekazana przez moją babcię, natrafiłem na przepis na Zupę Kurczakową z Makaronem w Crockpot.

Nigdy wcześniej nie robiłem zupy w crockpot, ale pomysł na wrzucenie wszystkiego do jednego garnka i pozwolenie mu się gotować przez cały dzień brzmiał niezwykle kusząco. Poza tym, połączenie delikatnego kurczaka, sycących warzyw i aromatycznego bulionu po prostu przemówiło do mnie. Wiedziałem, że muszę spróbować.

Przepis wymagał prostych składników - piersi kurczaka, marchewki, selera, cebuli, czosnku, bulionu kurczaka i makaronu jajecznego. Gdy zbierałem wszystko, nie mogłem się oprzeć myślom o różnych źródłach i ludziach, którzy przyczynili się do mojej kolekcji przepisów na przestrzeni lat.

Przypomniałem sobie, jak matka uczyła mnie, jak prawidłowo kroić warzywa, moja ciotka dzieliła się swoim sekretem na idealny bulion kurczaka, a sąsiadka pokazywała mi, jak dopasować przyprawy do smaku. Każda mała porada została mi przekazana, a teraz wykorzystywałem je wszystkie w tym nowym przepisie.

Zacząłem od zrumienienia piersi kurczaka na rozgrzanym patelni, pozwoliłem im utworzyć złocistą skórkę przed przeniesieniem ich do crockpot. Następnie dodałem pokrojoną marchewkę, seler, cebulę i czosnek, pozwoliłem im podsmażyć się, aż były aromatyczne i zmiękczone.

Gdy wszystko było w crockpot, wlałem bulion kurczaka i ustawiłem na małym ogniu, pozwoliłem mu gotować się przez kilka następnych godzin. Zapach, który rozchodził się po mojej kuchni, był absolutnie niebiański - ciepły, pocieszający aromat, który obiecywał pyszny posiłek w przyszłości.

Gdy zupa się gotowała, nie mogłem nie myśleć o wszystkich wspomnieniach związanych z gotowaniem i dzieleniem się jedzeniem z bliskimi. Przypomniałem sobie liczne rodzinne spotkania, podczas których wszyscy zbieraliśmy się przy stole, śmiejąc się i rozmawiając, delektując się posiłkiem razem.

Pomyślałem o czasach, gdy gotowałem dla przyjaciół, którzy przechodzili trudne chwile, używając jedzenia jako sposobu na okazanie im miłości i wsparcia. I pomyślałem o cichych momentach spędzonych w kuchni z moją babcią, ucząc się od niej i wchłaniając każdą kroplę jej mądrości.

Gdy zupa była gotowa, ledwo mogłem się powstrzymać przed ślinieniem się z niecierpliwości. Dodałem makaron jajeczny i pozwoliłem mu ugotować się do miękkości, następnie naładowałem rozgrzaną zupę do miseczek i posypałem ją świeżą pietruszką.

Pierwszy łyk był czystą rozkoszą - delikatne kawałki kurczaka, doskonale ugotowane warzywa i bogaty, aromatyczny bulion, który rozgrzewał mnie od środka. To było wszystko, czego się spodziewałem i więcej, prawdziwe danie komfortowe, które trafiało we wszystkie właściwe nuty.

Gdy usiadłem, by cieszyć się moją miseczką Zupy Kurczakowej z Makaronem w Crockpot, nie mogłem nie czuć wdzięczności za całą wiedzę i miłość, która poszła w stworzenie tego prostego, a zarazem satysfakcjonującego dania. Było to przypomnienie, że jedzenie nie jest tylko o pożywieniu - chodzi o połączenie, tradycję i radość z dzielenia się czymś domowym z tymi, których kochamy.

I podczas gdy korzystałem z każdego łyka, wiedziałem, że ten przepis stanie się stałym elementem mojej kolekcji, przekazywany i dzielony z przyszłymi pokoleniami. W końcu, gotowanie to nie tylko śledzenie instrukcji - chodzi o stworzenie czegoś wyjątkowego, co łączy ludzi, jeden pyszny posiłek na raz.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy Cathy | Przepisy z kurczakiem | Przepisy z wykorzystaniem garnka wolnowarowego | Przepisy z makaronem | Przepisy na zupy |

Przepisy z tymi samymi składnikami