To Die For Caramel-Brownie Cheese Cake

Wprowadzenie

Historia

Początki tego przepisu są nieco niejasne, ale można śmiało powiedzieć, że połączenie brownie, karmelu i sernika to połączenie stworzone w niebie deserów. Ten rozkoszny przysmak jest ulubiony wśród miłośników deserów od lat, i łatwo zrozumieć dlaczego.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Notatki

1. Jeśli nie możesz znaleźć 8 oz (227 g) pudełka mieszanki na brownie, użyj najmniejszego pudełka, jakie znajdziesz, i postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. NIE PRZEPIEKAJ.
2. Ten przepis jest warty dodatkowego wysiłku i wystarczy na 12-16 osób.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że dokładnie natłuściłeś swoją formę do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu.

- Pozwól warstwie sernikowej ostygnąć całkowicie przed pokrojeniem w kwadraty, aby uzyskać czyste i schludne kawałki.

- Dla dodatkowego dekadenckiego akcentu, posyp bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych przed podaniem.

Propozycje Podania

Podawaj każdy kawałek tego dekadenckiego deseru z polewą karmelową i szczyptą soli morskiej dla dodatkowego smaku i słodyczy.

Techniki Gotowania

Upewnij się, że używasz serka śmietankowego w temperaturze pokojowej dla gładkiej i kremowej warstwy sernika.

- Użyj kąpieli wodnej podczas pieczenia sernika, aby zapobiec pękaniu.

Substytuty Składników

Użyj domowego ciasta brownie zamiast gotowego mieszanki, aby dodać bardziej personalnego dotknięcia.

- Zamień karmel na czekoladową polewę ganache dla innego profilu smakowego.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Ten deser można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 3 dni. Po prostu polej karmelem i czekoladą przed podaniem.

Pomysły na Prezentację

Podawaj każdy kawałek tego sernika na dekoracyjnym talerzu z posypką cukru pudru i gałązką świeżej mięty dla pięknego wyglądu.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz ten rozkoszny deser z filiżanką gorącej kawy lub szklanką mleka dla idealnej słodkiej przekąski.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Aby podgrzać, po prostu podgrzej każdy kawałek w mikrofalówce przez 20-30 sekund, aż się podgrzeje.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Kalorie: 320 na porcję

Węglowodany

Węglowodany: 35g na porcję

Tłuszcze

Tłuszcze: 18g na porcję

Białka

Białko: 5g na porcję

Witaminy i minerały

Ten deser nie jest znaczącym źródłem witamin i minerałów.

Alergen

Zawiera nabiał, jajka i pszenicę.

Podsumowanie

Ten Tort Czekoladowo-Karmelowy z Sernikiem to bogaty i rozkoszny deser, który jest bogaty w węglowodany i tłuszcze. Najlepiej go spożywać umiarkowanie jako specjalną przekąskę.

Podsumowanie

Pozwól sobie na rozkoszowanie się bogatymi i dekadenckimi smakami tego Tortu Czekoladowo-Karmelowego z Sernikiem. Z ciężkim ciastem brownie, kremową warstwą karmelu, i polewanym karmelem i czekoladą, ten deser z pewnością zaspokoi Twoje łaknienie na słodkie i zachwyci Twoich gości. Smacznego!

Jak zdobyłem ten przepis?

Wspomnienie o znalezieniu tej receptury po raz pierwszy wywołuje uśmiech na mojej twarzy. Był ciepły letni dzień, gdy przeglądałem stary pudełko z przepisami, które moja matka przekazała mi. Przeglądając żółte karty indeksowe i wyblakłe wycinki z czasopism, moje oczy natrafiły na małą, ręcznie napisaną notatkę schowaną w rogu. Była to receptura na Tort Karmelowy Brownie do Umierania.

Nigdy wcześniej nie słyszałem o tak dekadenckim deserze i byłem zaintrygowany. Notatka była napisana eleganckim pismem, z szczegółowymi instrukcjami i listą składników, które sprawiły, że ciekła mi ślinka. Prawie mogłem poczuć smak bogatej czekolady, kleistego karmelu i kremowego nadzienia serowego, gdy czytałem przepis.

Wiedziałem, że muszę zrobić ten deser, bez względu na to, jak skomplikowany wydawał się. Zbierałem wszystkie składniki wymienione w notatce i zabrałem się do pracy w kuchni. Gdy mieszałem i ucierałem, czułem, jak rośnie moje podekscytowanie. Słodki zapach czekolady i karmelu napełniał powietrze, a mój żołądek burczał w oczekiwaniu.

Po godzinach pieczenia i czekania, Tort Karmelowy Brownie do Umierania był wreszcie gotowy. Ostrożnie wyjąłem go z piekarnika i pozwoliłem mu ostygnąć przed przekrojeniem. Pierwszy kęs był czystą rozkoszą - bogata, czekoladowa warstwa brownie rozpływała się w moich ustach, po której następował gładki karmel i kwaskowe nadzienie serowe. Było to symfonia smaków tańczących na moich kubkach smakowych, a wiedziałem, że znalazłem nowy ulubiony deser.

Nie mogłem się doczekać, aby podzielić się tym przepisem z moimi przyjaciółmi i rodziną. Urządziłem kolację w ten weekend i podałem Tort Karmelowy Brownie do Umierania jako wielkie zakończenie. Wyraz radości na twarzach moich gości, gdy wzięli pierwsze kęsy, sprawił, że cały wysiłek był tego wart. Zarzucali mnie komplementami i błagali o przepis, który z radością podzieliłem się z nimi.

Przepis na Tort Karmelowy Brownie do Umierania szybko stał się stałym elementem mojego repertuaru. Robiłem go na każdą specjalną okazję - urodziny, święta, kolacje - i zawsze imponował. Za każdym razem, gdy go robiłem, wracałem myślami do tego ciepłego letniego dnia, kiedy po raz pierwszy odkryłem przepis w starym pudełku mojej matki, i czułem wdzięczność za kulinarny skarb, który został mi przekazany.

W ciągu lat wprowadziłem kilka poprawek i zmian do oryginalnego przepisu, dodając swój osobisty akcent, aby stał się prawdziwie moim. Eksperymentowałem z różnymi rodzajami czekolady, karmelu i nadzienie serowego, zawsze dążąc do doskonałości w deserze, który podbił moje serce.

Z upływem czasu zacząłem być znany jako "Królowa Tortu Karmelowego Brownie" wśród znajomych i rodziny. Proszili o niego na każde spotkanie, wiedząc, że nigdy ich nie zawiodę. Nawet raz wziąłem udział w konkursie cukierniczym i zdobyłem pierwszą nagrodę dzięki mojemu ukochanemu przepisowi.

Teraz, gdy siedzę tutaj wspominając podróż, która doprowadziła mnie do odkrycia Tortu Karmelowego Brownie do Umierania, czuję wdzięczność. Może zaczęło się od prostej notatki w starym pudełku na przepisy, ale stało się dla mnie o wiele więcej. To symbol miłości, tradycji i radości z dzielenia się pysznym jedzeniem z tymi, których kochamy.

I tak, będę kontynuować wytwarzanie tego dekadenckiego deseru przez lata, przekazując przepis i związane z nim wspomnienia przyszłym pokoleniom. Ponieważ niektóre przepisy są przeznaczone do dzielenia, delektowania się nimi i zachowania w sercach - tak jak Tort Karmelowy Brownie do Umierania.

Kategorie

| Przepisy na ciasto brownie | Przepisy na karmele | Przepisy na serniki | Przepisy z serem kremowym | Przepisy na desery | Przepisy z mlekiem skondensowanym | Przepisy z ekstraktem waniliowym | Przepisy z białym cukrem | Przepisy na dania z różnych stron świata |

Przepisy z tymi samymi składnikami