Jajka z masłem orzechowym
Przepis na pyszne jajka z masłem orzechowym z USA | Składniki: masło, serka śmietankowego, wanilia, sól, masło orzechowe, cukier puder, kawałki czekolady
Wprowadzenie
Jajka z masłem orzechowym to pyszna i rozkoszna przekąska idealna na Wielkanoc lub dowolną porę roku. Te słodkie i kremowe jajka są wykonane z bogatej masy z masłem orzechowym i pokryte gładką mleczną czekoladą. Na pewno przypadną do gustu każdemu, kto kocha klasyczną kombinację masła orzechowego i czekolady.
Historia
Jajka z masłem orzechowym to popularna przekąska często kojarzona z Wielkanocą. Są podobne do kubków z masłem orzechowym, ale w kształcie jajka. Te słodkie przysmaki często są wypiekanie w domu i cieszą się popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych.
Składniki
- 0,25 funta (113 g) masła
- 8 uncji (227 g) serka śmietankowego
- 1,5 łyżeczki wanilii
- 0,5 łyżeczki soli
- 1,5 szklanki masła orzechowego
- 2 funty (907 g) cukru pudru
- 12 uncji (340 g) mleka z kawałkami czekolady lub mlecznej czekolady.
Jak przygotować
- W misce wymieszaj masło i serka śmietankowego. Następnie dodaj cukier puder.
- Dodaj masło orzechowe, wanilię i sól do mieszanki. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Przenieś mieszankę do lodówki i pozostaw na co najmniej godzinę.
- Ukształtuj masę z masła orzechowego w kształt jajek i wróć do lodówki na kolejną godzinę.
- Rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej lub podwójnym kotle.
- Za pomocą dużego wykałaczki zanurz każde jajko z masłem orzechowym w roztopionej czekoladzie. Następnie umieść je na tacy wyłożonej papierem do pieczenia i pozwól, aby czekolada stwardniała.
- Na koniec umieść jajka w papierowych foremkach na słodycze.
Warianty
- Dla chrupiącej tekstury dodaj posiekane orzeszki ziemne do masy z masłem orzechowym przed formowaniem jajek.
- Dla innego smaku spróbuj użyć masła migdałowego lub masła nerkowca zamiast masła orzechowego.
- Dla świątecznego akcentu udekoruj jajka posypką lub kolorowym cukrem przed zastygnięciem czekolady.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że masa z masłem orzechowym jest schłodzona przed formowaniem jajek. To ułatwi pracę i pomoże jajkom zachować kształt.
- Użyj wykałaczki do zanurzania jajek z masłem orzechowym w roztopionej czekoladzie. To pomoże równomiernie pokryć jajka i ułatwi ich obsługę.
- Po zanurzeniu jajek połóż je na papierze woskowym, aby się zastygły. Zapobiegnie to przyklejaniu się do tacy i ułatwi sprzątanie.
Propozycje Podania
Jajka z masłem orzechowym najlepiej smakują same, lub podane z szklanką mleka lub filiżanką kawy.
Techniki Gotowania
Użyj podwójnego garnka do rozpuszczenia czekolady dla gładkiej i jednolitej konsystencji.
- Schłódź masę z masłem orzechowym przed formowaniem jajek, aby ułatwić pracę.
Substytuty Składników
Możesz użyć margaryny zamiast masła w tej recepturze.
- Możesz użyć gorzkiej czekolady lub białych kropli czekoladowych zamiast mlecznej czekolady.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Jajka z masłem orzechowym można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień.
Pomysły na Prezentację
Podawaj jajka z masłem orzechowym w kolorowych papierowych foremkach na słodycze dla świątecznego akcentu. Możesz również polać roztopioną czekoladą jajka dla dekoracyjnego wykończenia.
Łączenie z innymi potrawami
Jajka z masłem orzechowym świetnie komponują się z szklanką mleka, filiżanką kawy lub gałką lodów waniliowych.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj jajka z masłem orzechowym w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień. Mogą być również zamrożone na okres do miesiąca. Przed podaniem, pozwól jajkom osiągnąć temperaturę pokojową.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja jajek z masłem orzechowym zawiera około 250 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja jajek z masłem orzechowym zawiera około 30 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja jajek z masłem orzechowym zawiera około 15 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja jajek z masłem orzechowym zawiera około 5 gramów białka.
Witaminy i minerały
Jajka z masłem orzechowym są dobrym źródłem witaminy E, która jest przeciwutleniaczem pomagającym chronić komórki przed uszkodzeniami.
Alergen
Jajka z masłem orzechowym zawierają orzeszki ziemne, nabiał i soję. Mogą również zawierać śladowe ilości orzechów.
Podsumowanie
Jajka z masłem orzechowym to pyszna przekąska bogata w węglowodany i tłuszcze. Są one dobrym źródłem białka i witaminy E, ale mogą nie być odpowiednie dla osób uczulonych na orzeszki ziemne, nabiał lub soję.
Podsumowanie
Jajka z masłem orzechowym to pyszna i rozkoszna przekąska idealna na Wielkanoc lub dowolną porę roku. Te słodkie i kremowe jajka są wykonane z bogatej masy z masłem orzechowym i pokryte gładką mleczną czekoladą. Na pewno przypadną do gustu każdemu, kto kocha klasyczną kombinację masła orzechowego i czekolady.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, przyciągnął mnie jak magnes. Był to słoneczny dzień w środku wiosny, przeglądałem stary książki kucharskie, które odziedziczyłem po mojej babci. Kiedy przewracałem strony, konkretny przepis przykuł moją uwagę - Jajka z Masłem Orzechowym.
Nigdy wcześniej nie słyszałem o Jajkach z Masłem Orzechowym, ale coś w połączeniu masła orzechowego i czekolady mnie zaintrygowało. Zawsze byłem fanem obu smaków osobno, więc pomyślałem, że muszą być jeszcze lepsze razem. Postanowiłem wtedy, że muszę wypróbować ten przepis.
Przeczytałem składniki i instrukcje uważnie, zwracając uwagę na każdy krok. Przepis wydawał się stosunkowo prosty, wymagający tylko kilku podstawowych składników, takich jak masło orzechowe, cukier puder i czekolada. Zanotowałem sobie, że muszę kupić potrzebne rzeczy następnym razem, gdy pójdę do sklepu spożywczego.
Gdy wróciłem do domu, posprzątałem kuchenne blaty i zebrałem wszystkie składniki razem. Ścisłe podążałem za instrukcjami, mieszając masło orzechowe i cukier puder aż uzyskało gładką, ciastopodobną konsystencję. Zapach masła orzechowego wypełnił kuchnię, sprawiając że ciekł mi ślinka w oczekiwaniu.
Uformowałem masę masła orzechowego w małe kształty jajek i położyłem je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyłem je do lodówki, aby się schłodziły, podczas gdy rozpuszczałem czekoladę w kąpieli wodnej. Czekolada szybko się rozpuściła, mieszałem ją aż stała się gładka i błyszcząca.
Wyjmując schłodzone jajka z masłem orzechowym z lodówki, zanurzałem każde z nich w roztopionej czekoladzie, starając się pokryć je równomiernie. Położyłem je z powrotem na blasze i pozwoliłem im ustalić się w lodówce przez kilka godzin.
Gotowe Jajka z Masłem Orzechowym wyglądały absolutnie pysznie, z błyszczącą polewą czekoladową i kremowym nadzieniem z masła orzechowego. Nie mogłem się doczekać, aby je spróbować.
Kiedy wreszcie wziąłem gryz, byłem w niebie. Bogata, aksamitna czekolada doskonale komponowała się z kremowym, orzechowym masłem. To było połączenie stworzone w niebie deserów. Wiedziałem wtedy, że ten przepis stanie się podstawą w mojej kuchni.
Podzieliłem się Jajkami z Masłem Orzechowym z moją rodziną i przyjaciółmi, którzy wszyscy zachwycali się tym, jak pyszne były. Nie mogli uwierzyć, że zrobiłem je sam, i prosili mnie, abym podzielił się z nimi przepisem.
Przez lata robiłem te Jajka z Masłem Orzechowym niezliczoną ilość razy, każda partia równie smaczna jak poprzednia. Wprowadziłem drobne zmiany w przepisie, dodając odrobinę ekstraktu waniliowego lub szczyptę soli morskiej, aby wzmocnić smaki jeszcze bardziej.
Przekazałem przepis moim własnym dzieciom i wnukom, którzy teraz sami robią Jajka z Masłem Orzechowym. Rozgrzewa moje serce, widząc ich kontynuujących tradycję, tworząc słodkie wspomnienia we własnych kuchniach.
Przepis na Jajka z Masłem Orzechowym zawsze będzie miał szczególne miejsce w moim sercu, nie tylko ze względu na jego pyszny smak, ale również ze względu na wspomnienia i chwile, które przyniósł mojej rodzinie. To przypomnienie o radości, jaką można znaleźć w prostym przepisie, dzielonym z bliskimi wokół stołu kuchennego. I za to jestem wiecznie wdzięczny.
Kategorie
| Przepisy amerykańskie | Przepisy Cathy | Przepisy z czekoladowymi kawałkami | Przepisy z serem kremowym | Przepisy wielkanocne | Przepisy z mleczną czekoladą | Przepisy z masłem orzechowym |