Przepis na ciasto butterscotch na Święto Dziękczynienia - Pyszne i łatwe w przygotowaniu

Thanksgiving Butterscotch Pie

Przepis na ciasto butterscotch na Święto Dziękczynienia - Pyszne i łatwe w przygotowaniu
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 40 minut | Porcje: 8

Wprowadzenie

Thanksgiving Butterscotch Pie
Thanksgiving Butterscotch Pie

Thanksgiving Butterscotch Pie to klasyczny deser idealny na okres świąteczny. To bogate i kremowe ciasto z pewnością przypadnie do gustu Twojej rodzinie i przyjaciołom.

Historia

Ciasto butterscotch od lat cieszy się popularnością w amerykańskich domach. Połączenie brązowego cukru, masła i mleka tworzy pyszny, słodki smak karmelu, któremu trudno się oprzeć.

Składniki

Jak przygotować

  1. Gotuj brązowy cukier i masło razem, aż zmiękną.
  2. Dobrze ubij żółtko i dodaj je do mąki, następnie dodaj mleko.
  3. Ubij tę mieszankę, aż stanie się bardzo gładka.
  4. Połącz mieszankę cukru z mieszanką mąki i gotuj, aż mieszanina zgęstnieje.
  5. Zdejmij z ognia i dodaj sól i aromat.
  6. Wlej mieszankę do formy wyłożonej ciastem.
  7. Piecz w temperaturze 450°F (232°C) przez 10 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 350°F (177°C) i piecz przez 30 minut.
  8. Przykryj ciasto beza wykonaną przez ubijanie białka na sztywno i dodanie 1 łyżeczki cukru.
  9. Włóż ciasto ponownie do piekarnika, aby zrumienić bezę.

Warianty

  • Dodaj szczyptę soli morskiej na wierzch bezy dla słodko-słonego smaku.
  • Posyp ciasto posiekanymi orzechami lub polej karmelowym sosem dla dodatkowego smaku.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że cukier i masło gotujesz aż do momentu, gdy będą miękkie, aby uzyskać gładkie nadzienie.

- Pamiętaj, aby dobrze ubić żółtko jajka, aby uniknąć grudek w nadzieniu.

- Podczas przygotowywania bezy, upewnij się, że ubijesz białko jajka na sztywne szczyty, aby uzyskać lekką i puszystą polewę.

Propozycje Podania

Podawaj Thanksgiving Butterscotch Pie z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych dla pysznego deseru.

Techniki Gotowania

Upewnij się, że cukier i masło gotujesz na małym ogniu, aby uniknąć przypalenia.

- Podczas przygotowywania bezy, upewnij się, że używasz czystej i suchej miski, aby białka jajek dobrze się ubiły.

Substytuty Składników

Możesz użyć białego cukru zamiast brązowego dla jaśniejszego nadzienia.

- Margarynę można użyć zamiast masła jako opcji bez nabiału.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Thanksgiving Butterscotch Pie można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu podania.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Thanksgiving Butterscotch Pie na dekoracyjnym talerzu do ciasta dla pięknego wyglądu. Udekoruj szczyptą cynamonu lub gałki muszkatołowej dla świątecznego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj Thanksgiving Butterscotch Pie z gorącą filiżanką kawy lub szklanką mleka dla komfortowego deseru.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe ciasto Thanksgiving Butterscotch w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w piekarniku w temperaturze 350°F (177°C) przez 10-15 minut, aż się podgrzeje.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Thanksgiving Butterscotch Pie zawiera około 300 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Thanksgiving Butterscotch Pie zawiera około 40g węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Thanksgiving Butterscotch Pie zawiera około 15g tłuszczu.

Białka

Każda porcja Thanksgiving Butterscotch Pie zawiera około 4g białka.

Witaminy i minerały

Thanksgiving Butterscotch Pie nie jest znaczącym źródłem witamin i minerałów.

Alergen

Thanksgiving Butterscotch Pie zawiera alergeny: nabiał (mleko, masło, jajko) i pszenicę (mąka).

Podsumowanie

Thanksgiving Butterscotch Pie to bogaty i wykwintny deser, który jest bogaty w węglowodany i tłuszcze. Najlepiej spożywać go umiarkowanie jako wyjątkową przekąskę.

Podsumowanie

Thanksgiving Butterscotch Pie to pyszny i wykwintny deser idealny na okres świąteczny. Dzięki swojemu bogatemu i kremowemu nadzieniu oraz lekkiej i puszystej bezie na wierzchu, to ciasto z pewnością zadowoli gości przy Twoim stole świątecznym.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz kiedy zobaczyłem ten przepis, wiedziałem, że to coś, co muszę spróbować. Został mi przekazany przez moją drogą przyjaciółkę Marthę, która nauczyła się go od swojej własnej babci. Martha wiedziała o mojej miłości do pieczenia i myślała, że docenię bogate i kremowe smaki tego Świątecznego Pitu Butterscotch.

Pamiętam dzień, kiedy przyniosła mi kartkę z przepisem, starannie napisaną kursywą na zżółkłym kawałku papieru. Podczas czytania składników i instrukcji, mogłem prawie poczuć ciepłe nadzienie butterscotch, udekorowane kulką bitą śmietaną i szczyptą cynamonu. Wydawało się, że to idealny deser do przyniesienia na nasze rodzinne spotkanie w Dzień Dziękczynienia.

Zabrałem się za zbieranie składników, upewniając się, że używam tylko najwyższej jakości masła, brązowego cukru i śmietany. Starannie podążałem za instrukcjami Marthy, rozpuszczając masło i cukier razem, aż utworzyły bogate karmelizowane sos, a następnie dodając śmietanę i wanilię, aby stworzyć gładkie i aksamitne nadzienie butterscotch.

Gdy ciasto piekło się w piekarniku, słodki aromat napełnił moją kuchnię i wiedziałem, że stworzyłem coś naprawdę wyjątkowego. Kiedy wyjęłem ciasto z piekarnika, nadzienie było idealnie ustawione a skórka była złocisto-brązowa i chrupiąca. Nie mogłem się doczekać, aby podzielić się tym pysznym deserem z moją rodziną.

W Dzień Dziękczynienia dumnie zaprezentowałem moje Butterscotch Pie mojej rodzinie, która chętnie zaczęła po tradycyjnym obiedzie z indykiem. Ciasto odniosło sukces, wszyscy zachwycali się dekadenckim smakiem butterscotch i masłowatą skórką. Nawet moi wnuczkowie poprosili o dokładkę, co było najwyższym komplementem.

Od tamtego dnia, Butterscotch Pie Marthy stał się stałym punktem na naszych świątecznych spotkaniach. Robiłem go każdego roku bez zawodzenia, za każdym razem nieco ulepszając przepis. Eksperymentowałem z różnymi skórkami, dodałem szczyptę soli morskiej do nadzienia, a nawet spróbowałem zrobić karmelową polewę do polewania.

Przez lata, dzieliłem się tym przepisem z przyjaciółmi i sąsiadami, którzy zachwycali się pysznym połączeniem smaków w tym prostym, ale eleganckim deserze. Kochałem sposób, w jaki pieczenie tego ciasta zbliżyło ludzi, wywołując rozmowy i tworząc trwałe wspomnienia.

W miarę jak starzałem się, moje ręce stawały się nieco mniej pewne, a moja pamięć trochę mniej ostra, ale nigdy nie zapomniałem przepisu na Butterscotch Pie Marthy z Dnia Dziękczynienia. Był częścią mnie, dziedzictwem do przekazania przyszłym pokoleniom.

Teraz, gdy siedzę w mojej kuchni w Dzień Dziękczynienia, otoczony przez moje dzieci i wnuki, jestem pełen wdzięczności za wszystkie błogosławieństwa w moim życiu. I gdy biorę kęs tego znajomego butterscotch pie, przenoszę się z powrotem do tamtego pierwszego razu, kiedy zobaczyłem ten przepis, wiedząc, że to coś, co musiałem spróbować.

Smaki są tak bogate i kremowe jak zawsze, wspomnienia tak słodkie. I gdy spoglądam na moich najbliższych, którzy delektują się tym pysznym deserem, wiem, że Butterscotch Pie Marthy z Dnia Dziękczynienia zawsze będzie miało specjalne miejsce w naszych sercach.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy z brązowym cukrem | Przepisy z jajkami | Przepisy na ciasto z beza | Przepisy z mlekiem i śmietanką | Przepisy na ciasta | Ciasta i desery na Święto Dziękczynienia |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(6) Paska I
(6) Pulla