Przepis na Cytrynowo-Borówkowe Rozkosze - Wyśmienity Deser z USA

Lemon Blueberry Bliss

Przepis na Cytrynowo-Borówkowe Rozkosze - Wyśmienity Deser z USA
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 10 minut | Porcje: 6

Wprowadzenie

Lemon Blueberry Bliss
Lemon Blueberry Bliss

Lemon Blueberry Bliss to uroczy i orzeźwiający deser, który łączy kwaśny smak cytryny z słodyczą jagód. To kremowy i wykwintny przysmak jest idealny na każdą okazję i z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach.

Historia

Początki Lemon Blueberry Bliss nie są do końca jasne, ale uważa się, że został zainspirowany tradycyjnymi przepisami na ryżowy pudding. Dodatek cytryny i jagód nadaje temu deserowi nowoczesny charakter i wybuch świeżych smaków.

Składniki

Jak przygotować

  1. W rondelku o pojemności 2 kwarty (1,89 litra) połącz cukier, jajka, żółtka jajek, sok z cytryny i startą skórkę z cytryny.
  2. Gotuj na średnio-niskim ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje i stanie się kremowa (8 do 10 minut).
  3. Zdejmij z ognia i wymieszaj z masłem i ryżem. Pozwól ostygnąć.
  4. Wymieszaj 1 szklankę ubitej śmietany.
  5. Na przemian układaj warstwy borówek i budyniu ryżowego w szklankach na parfaity.
  6. Udekoruj ubitą śmietaną i borówkami.

Warianty

  • Dla lżejszej wersji można użyć niskotłuszczowej śmietany lub zastąpić część masła jogurtem greckim.
  • Możesz także dodać odrobinę ekstraktu z wanilii lub szczyptę cynamonu dla dodatkowego smaku.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że mieszaninę puddingową mieszasz ciągle podczas gotowania, aby nie przywarła do dna garnka.

- Upewnij się, że masło jest roztopione przed dodaniem go do mieszanki, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.

- Pozwól puddingowi ostygnąć przed dodaniem ubitej śmietany, aby zapobiec jej rozpuszczeniu i staniu się rzadkim.

Propozycje Podania

Lemon Blueberry Bliss najlepiej podawać schłodzony, prosto z lodówki. Można go spożywać samodzielnie lub podać z bitą śmietaną lub posypką świeżych jagód na wierzchu.

Techniki Gotowania

Kluczem do udanego Lemon Blueberry Bliss jest powolne gotowanie mieszanki puddingowej i ciągłe mieszanie, aby zapobiec powstawaniu grudek. Delikatne wmieszanie ubitej śmietany zapewni lekką i puszystą konsystencję.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz jagód pod ręką, możesz użyć malin, truskawek lub jeżyn. Można także użyć mleka migdałowego lub kokosowego jako alternatywy bez laktozy.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Lemon Blueberry Bliss można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 2 dni. Wystarczy przykryć go folią spożywczą, aby zapobiec wysychaniu.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Lemon Blueberry Bliss w eleganckich szklankach na parfaity lub małych słoiczkach na piękne i wyrafinowane podanie. Udekoruj gałązką świeżej mięty lub posyp cukrem pudrem dla dodatkowego eleganckiego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Lemon Blueberry Bliss doskonale komponuje się z lampką musującego wina lub filiżanką gorącej herbaty. Pasuje także do gałki lodów waniliowych lub polewy karmelowej.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostały Lemon Blueberry Bliss w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby podgrzać, wystarczy włożyć do mikrofalówki na 30 sekund lub podgrzać do momentu rozgrzania.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Lemon Blueberry Bliss zawiera około 350 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Lemon Blueberry Bliss zawiera około 45 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Lemon Blueberry Bliss zawiera około 15 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Lemon Blueberry Bliss zawiera około 5 gramów białka.

Witaminy i minerały

Lemon Blueberry Bliss jest dobrym źródłem witaminy C, witaminy A i wapnia.

Alergen

Lemon Blueberry Bliss zawiera produkty mleczne (masło, śmietana) i jaja.

Podsumowanie

Lemon Blueberry Bliss to pyszny deser, który jest stosunkowo bogaty w węglowodany i tłuszcze, ale zapewnia również dużą ilość białka oraz niezbędnych witamin i minerałów.

Podsumowanie

Lemon Blueberry Bliss to pyszny i rozkoszny deser, idealny na każdą okazję. Dzięki swojej kremowej konsystencji, kwaśnemu smakowi cytryny i wybuchowi świeżych jagód, ten deser z pewnością przypadnie do gustu Twojej rodzinie i przyjaciołom.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamiętam wyraźnie pierwszy raz, kiedy zobaczyłam ten przepis na Lemon Blueberry Bliss. Był to ciepły letni dzień, a ja odwiedzałam moją drogą przyjaciółkę Margaret na naszą cotygodniową sesję quiltingu. Siedząc przy jej kuchennym stole, popijając herbatę i pracując igłą, Margaret nagle wyciągnęła z jej przepisowej szkatułki wyblakłą kartkę z przepisem.

"Czy kiedykolwiek próbowałaś mojego ciasta Lemon Blueberry Bliss, droga?" zapytała Margaret, patrząc na mnie z błyskiem w oku.

Pokręciłam głową, zaintrygowana nazwą. Margaret podała mi kartkę z przepisem, wyjaśniając, że nauczyła się robić to pyszne ciasto od swojej babci wiele lat temu. Połączenie kwaśnego cytrynowego smaku i słodkich jagód brzmiało absolutnie bosko, wiedziałam, że muszę tego spróbować.

Przez lata zawsze przyciągały mnie przepisy, które mają swoją historię. Jest coś wyjątkowego w kontynuowaniu tradycji lub uczeniu się nowego dania od przyjaciela lub członka rodziny. Ciasto Lemon Blueberry Bliss Margaret szybko stało się ulubionym w moim domu, i od tego czasu podzieliłam się przepisem z wieloma bliskimi.

Sekretem tego ciasta, wyjaśniła mi Margaret, były świeże składniki i wyważony balans smaków. Skórka z cytryny dodawała pikanterii do ciasta, podczas gdy soczyste jagody wybuchały słodyczą w każdym kęsie. Kremowe lukier, zrobiony z odpowiednią ilością cukru pudru i masła, łączył wszystko w doskonałą harmonię smaków.

Kiedy starannie podążałam za instrukcjami na kartce z przepisem, nie mogłam nie myśleć o wszystkich wspomnieniach, jakie ciasto Lemon Blueberry Bliss Margaret stworzyło w mojej kuchni. Zapach świeżo startych cytryn i ciepłych jagód pieczących się w piekarniku napełniał powietrze, przynosząc poczucie komfortu i radości do mojego domu.

Kiedy ciasto było w końcu gotowe, nie mogłam się doczekać, aby spróbować. Pierwszy kęs był czystą rozkoszą - puszysta konsystencja, wybuch jagód i kwaśny smak cytryny łączący się w symfonię smaków. Wiedziałam, że ten przepis stanie się stałym elementem mojej kolekcji, daniem, które będzie przekazywane przez pokolenia.

W miarę jak mijają lata, ciągle robiłam ciasto Lemon Blueberry Bliss Margaret na spotkaniach rodzinnych, przyjęciach czy wyjątkowych okazjach. Za każdym razem, gdy wyciągałam kartkę z przepisem, myślałam o Margaret i specjalnej więzi, jaką dzieliliśmy przez naszą miłość do gotowania i pieczenia.

Pamiętam jedno szczególne Boże Narodzenie, gdy moje wnuki zbierały się w kuchni, aby mi pomóc zrob...

Kategorie

| Desery amerykańskie | Przepisy amerykańskie | Desery z jagodami | Przepisy z borówkami | Desery cytrusowe | Przepisy na ryż na deser | Przepisy na dania z ryżem |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(4) Koch
(4) Kunafa