Kathy's Cheeseburger
Przepis na Cheeseburger Kathy - Pyszny kotlet z mielonej polędwicy z serem colby i amerykańskim
Wprowadzenie
Kathy's Cheeseburger to pyszna i aromatyczna wariacja na klasyczny cheeseburger. Wykonany z mieszanki mielonego polędwicy i aromatycznych przypraw, ten przepis z pewnością stanie się ulubionym daniem rodzinny.
Historia
Ten przepis został stworzony przez Kathy, pasjonatkę gotowania i entuzjastkę jedzenia, która chciała nadać unikalny charakter tradycyjnemu cheeseburgerowi. Dodając składniki takie jak sos A1 i musztardę dijon, Kathy była w stanie podnieść smaki tego klasycznego dania.
Składniki
- 2 lb (907 g) mielone polędwicy
- 1 koperta zupy cebulowej Lipton
- 2 łyżki sosu steakowego A1
- 1 łyżeczka sosu worcestershire
- 2 łyżeczki musztardy dijon
- starty ser colby/jack
- 4 plasterki sera amerykańskiego
Jak przygotować
- W misce wymieszaj pierwsze 5 składników. Podziel mieszaninę na ćwiartki, aby utworzyć 4 kotlety hamburgerowe.
- Na dużą patelnię wlej wodę na wysokość 0,5 cala i podgrzej na średnim ogniu. Umieść kotlety hamburgerowe na patelni i przykryj.
- Przewróć burgery w połowie procesu gotowania.
- Gdy burgery będą gotowe do pożądanego stopnia wysmażenia, na każdym kotleciku połóż obficie startego sera, a następnie plasterek sera amerykańskiego.
- Podawaj burgery na dużych bułkach do hamburgerów z wybranymi dodatkami.
Warianty
- Dodaj boczek lub plastry awokado do burgera, aby uzyskać dodatkowy smak.
- Użyj różnych rodzajów sera, takich jak cheddar lub szwajcarski, aby zmienić smak.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że mieszaninę mięsa dzielisz na ćwiartki, aby każda kotletka burgera miała taką samą wielkość.
- Dodanie wody do patelni pomaga utrzymać burgery wilgotne i soczyste podczas gotowania.
- Nie bój się eksperymentować z różnymi rodzajami sera, aby znaleźć swoje ulubione połączenie.
Propozycje Podania
Podawaj Cheeseburgera Kathy z porcją chrupiących frytek lub świeżym sałatą z ogrodu.
Techniki Gotowania
Gotowanie burgerów na patelni z wodą pomaga je parować i utrzymuje je wilgotne.
- Upewnij się, że przewracasz burgery w połowie gotowania, aby zapewnić równomierne ugotowanie.
Substytuty Składników
Mięso mielone wołowe można zastąpić mięsem mielonym z polędwicy.
- Dowolny rodzaj musztardy może zastąpić musztardę dijon.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Kotlety burgera można uformować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do momentu gotowania.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Cheeseburgera Kathy na tostowanej bułce brioche z dodatkiem ogórków kiszonych i chipsów ziemniaczanych dla klasycznej prezentacji w stylu dineru.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz Cheeseburgera Kathy z zimnym piwem lub szklanką czerwonego wina dla pysznego i satysfakcjonującego posiłku.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Pozostałe burgery można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w mikrofalówce lub na kuchence aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Cheeseburgera Kathy zawiera około 500 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Cheeseburgera Kathy zawiera około 25 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Cheeseburgera Kathy zawiera około 30 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Cheeseburgera Kathy zawiera około 40 gramów białka.
Witaminy i minerały
Cheeseburger Kathy to dobre źródło żelaza, cynku i witaminy B12.
Alergen
Ten przepis zawiera nabiał (ser) i gluten (bułki do hamburgerów).
Podsumowanie
Cheeseburger Kathy to danie bogate w białko, tłuszcze i kalorie. To satysfakcjonujące i rozkoszne danie, które powinno być spożywane z umiarem.
Podsumowanie
Cheeseburger Kathy to aromatyczne i satysfakcjonujące danie, idealne na weekendowy grill lub kolację w tygodniu. Z mieszanką aromatycznych przypraw i roztopionego sera, ten przepis z pewnością stanie się ulubionym daniem rodzinny.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam poczucie niecierpliwości, które poczułem, gdy po raz pierwszy zobaczyłem ten przepis na Cheeseburger Kathy. Był to ciepły letni popołudniu, a ja właśnie skończyłem dzień zakupów na lokalnym targu rolników. Przeglądając stragany, natknąłem się na małą stoisku prowadzoną przez przyjazną panią o imieniu Kathy. Sprzedawała różnorodne pyszne domowe smakołyki, a jednym z produktów, który wpadł mi w oko, był jej słynny cheeseburger.
Nawiązałem rozmowę z Kathy, a ona chętnie podzieliła się ze mną swoim przepisem. Wyjaśniła, że od lat robi te cheeseburgery, które zawsze były hitem wśród przyjaciół i rodziny. Kiedy wymieniała składniki i instrukcje gotowania, wiedziałem, że ten przepis jest czymś wyjątkowym.
Pospiesznie wróciłem do domu, chcąc wypróbować Cheeseburger Kathy. Zgromadziłem wszystkie niezbędne składniki - mięso mielone, cebulę, czosnek, sos Worcestershire, ser cheddar i oczywiście bułki do hamburgerów. Kiedy zacząłem gotować, znajome zapachy smażonego mięsa i karmelizowanej cebuli wypełniły moją kuchnię, przypominając mi o wszystkich pysznych posiłkach, które przygotowałem przez lata.
Cheeseburgery wyszły nawet lepiej, niż się spodziewałem. Mięso było idealnie przyprawione, ser roztopił się idealnie, a bułki były idealnie opieczone. Nie mogłem się doczekać, aby podzielić się tym przepisem z przyjaciółmi i rodziną, wiedząc, że szybko stanie się ulubionym w moim domu.
Przez lata przygotowałem Cheeseburger Kathy niezliczoną ilość razy, każdego razu dostosowując przepis do swoich gustów. Czasami dodaję odrobinę ostrego sosu dla dodatkowego smaku, lub zamieniam ser cheddar na szwajcarski. Bez względu na to, jak się go dostosowuję, końcowy efekt zawsze jest pysznym, satysfakcjonującym posiłkiem.
Często wracam myślami do tamtego przełomowego dnia na targu, gdy po raz pierwszy odkryłem Cheeseburger Kathy. Niesamowite jest to, że przypadkowe spotkanie z przyjazną nieznajomą mogło doprowadzić do tak pysznej kulinarnego kreacji. Jestem wdzięczny za wszystkie przepisy, które zgromadziłem przez lata, ale ten ma szczególne miejsce w moim sercu.
Kiedy siadam, aby cieszyć się świeżo upieczonym Cheeseburgerem Kathy, przypominam sobie o radości, jaką przynosi mi gotowanie. Jest w nim coś naprawdę magicznego w braniu garści prostych składników i przekształcaniu ich w pyszny, kojący posiłek. Jestem wdzięczny za całą wiedzę i przepisy, które zostały mi przekazane przez lata, i z niecierpliwością czekam na ich przekazanie przyszłym pokoleniom.
Podsumowując, jestem wdzięczny Kathy za podzielenie się swoim przepisem ze mną, i za radość i satysfakcję, jaką przynosi mi gotowanie. Będę kontynuował robienie Cheeseburgera Kathy przez kolejne lata, pielęgnując wspomnienia tamtego ciepłego letniego dnia na targu. A kto wie - może kiedyś przekażę ten przepis komuś innemu, zapalając miłość do gotowania w kolejnej osobie. Na razie będę delektować się każdym kęsem tego pysznego cheeseburgera, wiedząc, że jest to dowód na moc dobrej żywności i dobrej towarzyskości.
Kategorie
| Przepisy na amerykańskie dania z serem | Przepisy na amerykańskie dania | Przepisy na burgery | Przepisy z serem Colby | Przepisy z musztardą Dijon | Przepisy z mielonym mięsem | Przepisy z serem Jack | Przepisy z mieszanką zupy cebulowej |