Crockpot Queso Blanco
Przepis na Crockpot Queso Blanco - Łatwy i Smaczny
Wprowadzenie
Crockpot Queso Blanco to pyszny i kremowy dip serowy, idealny na imprezy, dni gry lub po prostu na przytulny wieczór. Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i można go przygotować w wolnowarze, co czyni go wygodną opcją dla zapracowanych kucharzy.
Historia
Queso Blanco, czyli biały ser, to popularny meksykański ser, który często jest używany w potrawach takich jak quesadillas, enchiladas i oczywiście dip queso. Ten przepis dodaje twist do tradycyjnego dipu queso, dodając składniki takie jak pokrojone pomidory, zielone papryczki chili i marynowane jalapenos dla dodatkowego kopnięcia smaku.
Składniki
- 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 puszka (14.5 oz (411 g)) drobno pokrojonych pomidorów, odcedzonych
- 1 filiżanka mleka
- 0.75 filiżanki marynowanych pokrojonych jalapeno, posiekane
- 1 łyżka soku z marynowanych jalapeno
- 1 puszka (4.5 oz (128 g)) pokrojonych zielonych papryczek, z płynem
- 1 łyżeczka kminu
- 0.5 łyżeczki suszonego oregano
- 0.5 łyżeczki grubo mielonego pieprzu
- 2 funty (907 g) białego sera amerykańskiego, pokrojonego na plastry
Jak przygotować
- Umieść cebulę w misce przeznaczonej do mikrofalówki i lekko przykryj ją folią spożywczą.
- Podgrzewaj w mikrofalówce na wysokim przez 2 minuty.
- Dodaj czosnek i kolejne 8 składników.
- Rozrywaj ser na kawałki i umieść go w wolnowarze o pojemności 4 qt (3.78 litra).
- Wlej mieszankę cebulową na ser.
- Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 2 godziny.
- Delikatnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
- Podawaj z tortilla chipsami.
Warianty
- Aby uzyskać ostrzejszą wersję, dodaj więcej jalapenos lub odrobinę ostrego sosu. Możesz również dostosować przepis, dodając ugotowane mielone mięso, chorizo lub czarne fasole dla dodatkowego białka i smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Aby zapobiec przywieraniu sera do wolnowaru, koniecznie od czasu do czasu mieszaj składniki podczas gotowania. Możesz również dodać odrobinę mleka, jeśli queso stanie się zbyt gęste.
Propozycje Podania
Podawaj Crockpot Queso Blanco z tortilla chipsami, pokrojonymi warzywami lub polej nim nachosy na pyszny i satysfakcjonujący przekąski lub przystawkę.
Techniki Gotowania
Wolne gotowanie dipu queso pozwala smakom się połączyć i serowi równomiernie się roztopić, co daje gładką i kremową konsystencję.
Substytuty Składników
Jeśli nie możesz znaleźć białego sera amerykańskiego, możesz go zastąpić serem Monterey Jack lub białym serem cheddar. Możesz również użyć świeżych jalapenos zamiast marynowanych jalapenos dla innych walorów smakowych.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować mieszankę cebuli i ser wczesniej i przechowywać je w lodówce do momentu gotowania dipu queso. Po prostu połącz składniki w wolnowarze i gotuj zgodnie z instrukcjami.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Crockpot Queso Blanco w dekoracyjnej misce lub w chlebowej misce wyciętej w środku dla zabawnej i festywnej prezentacji. Udekoruj posiekaną kolendrą, pokrojonymi pomidorami lub łyżką kwaśnej śmietany dla dodatkowego koloru i smaku.
Łączenie z innymi potrawami
Ten kremowy i serowy dip pasuje dobrze do różnych napojów, w tym piwa, margarity lub orzeźwiającego szklanki lemoniady. Pasuje również do dań takich jak tacos, burritos lub grillowane mięsa.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostały dip queso w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać, po prostu podgrzej dip w mikrofalówce w interwałach 30 sekund, mieszając między nimi, aż się podgrzeje.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Kalorie: 300 na porcję
Węglowodany
Węglowodany: 10g na porcję
Tłuszcze
Tłuszcze: 20g na porcję
Tłuszcze nasycone: 12g na porcję
Białka
Białko: 15g na porcję
Witaminy i minerały
Wapń: 40% dziennego zapotrzebowania na porcję
Witamina A: 15% dziennego zapotrzebowania na porcję
Alergen
Zawiera nabiał
Podsumowanie
Ten Crockpot Queso Blanco to bogaty i rozkoszny przysmak, który najlepiej smakuje w umiarkowanych ilościach ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i kalorii. Jednakże, zapewnia on dobrą dawkę białka i wapnia.
Podsumowanie
Crockpot Queso Blanco to przekąska, która zawsze cieszy się uznaniem, jest łatwa w przygotowaniu i pełna smaku. Bez względu na to, czy organizujesz imprezę, czy po prostu masz ochotę na serową przekąskę, ten przepis z pewnością przypadnie do gustu twojej rodzinie i przyjaciołom. Smacznego!
Jak zdobyłem ten przepis?
Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, od razu się w nim zakochałem. Był ciepły letni dzień, odwiedzałem dom mojej przyjaciółki Maggie na małe spotkanie. Zaraz po wejściu do środka, przepyszny zapach roztopionego sera i przypraw uderzył mi w nozdrza, wiedziałem, że muszę dowiedzieć się, co gotuje.
Maggie zaprowadziła mnie do kuchni, gdzie przygotowała crockpot pełen wrzącego, kremowego białego queso. Wyjaśniła mi, że to jej słynny przepis na Crockpot Queso Blanco, który nauczyła się od swojej ciotki, która mieszkała w Meksyku przez wiele lat.
Nie mogłem się powstrzymać od zanurzenia chipsa tortilli w queso i skosztowania. Było absolutnie boskie - kremowe, serowe i dokładnie odpowiednio przyprawione. Błagałem Maggie o przepis, a ona uprzejmie zgodziła się go ze mną podzielić.
Szybko zapisałem składniki i instrukcje na kawałku papieru, i od tamtego dnia Crockpot Queso Blanco stało się stałym elementem mojego repertuaru kulinarnego. Robiłem to na rodzinne spotkania, przyjęcia potluckowe i za każdym razem, gdy zachodziła we mnie ochota na serowy przekąsek.
Przez lata udoskonalałem przepis, aby pasował do mojego gustu, dodając tu więcej czosnku, a tam odrobinę cayenne. Dzieliłem się nim z przyjaciółmi i członkami rodziny, którzy wszyscy zachwycali się jego smakiem.
Ale najlepsze w tym przepisie nie jest tylko smak - to wspomnienia, które przywołuje. Za każdym razem, gdy robię Crockpot Queso Blanco, przenoszę się z powrotem do tamtego słonecznego popołudnia u Maggie, otoczony przez dobrych przyjaciół i pyszne jedzenie.
Pamiętam śmiech, muzykę grającą w tle i uczucie czystej radości płynące z dzielenia się pysznym posiłkiem z bliskimi. I dlatego ten przepis zawsze będzie zajmował szczególne miejsce w moim sercu.
Mieszając składniki w moim wiernym starym crockpot, nie mogę powstrzymać się od uśmiechu na myśl o wszystkich szczęśliwych chwilach, jakie ten danie mi przyniosło. Wrzący ser, pikantne jalapenos, nutka czosnku - wszystko to łączy się w jedno danie, które nie jest tylko jedzeniem, ale wspomnieniem w każdym kęsie.
Więc to dla Crockpot Queso Blanco, przepisu, który zbliżył mnie do przyjaciół, rodziny i radości gotowania. Być może nauczyłem się go od Maggie, ale stał się on prawdziwie moim własnym. I będę kontynuował jego przygotowywanie, dzielenie się nim i cieszenie się nim przez wiele lat. Toast za dobre jedzenie, towarzystwo i proste przyjemności życia.
Kategorie
| Przepisy na amerykańskie dania z serem | Przepisy na amerykańskie dania | Przepisy Cathy | Przepisy z papryką chili | Przepisy na dania z wolnowaru | Przepisy na dipy | Przepisy z papryką jalapeno | Przepisy z mlekiem i śmietaną | Przepisy z cebulą | Przepisy z pomidorami |