Włoskie kanapki z klopsikami z wolnowaru | Składniki: Klopsiki, Grzyby, Sos Pomidorowy, Sok Pomidorowy, Mozzarella

Kanapki z mięsem w rożku

Włoskie kanapki z klopsikami z wolnowaru | Składniki: Klopsiki, Grzyby, Sos Pomidorowy, Sok Pomidorowy, Mozzarella
Region / kultura: Włochy | Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 5 godzin | Porcje: 6

Wprowadzenie

Kanapki z mięsem w rożku
Kanapki z mięsem w rożku

Kanapki z klopsikami z crockpota to pyszne i łatwe do przygotowania danie, idealne na zabiegane wieczory tygodnia. Ten przepis łączy klopsiki w stylu włoskim z kawałkowatym sosem pomidorowym i pikantnym sosem pomidorowym, wszystko gotowane razem w wolnowarze, tworząc smaczną i sycącą kanapkę.

Historia

Koncepcja kanapek otwartych sięga czasów starożytnych, z różnymi kulturami na całym świecie tworzącymi swoje własne wersje tego dania. Pomysł na użycie klopsików w kanapkach prawdopodobnie wywodzi się z Włoch, gdzie klopsiki są popularnym daniem podawanym z makaronem lub samodzielnie. Ten przepis nadaje nowoczesny wydźwięk klasycznej kanapce z klopsikami, gotując klopsiki w crockpocie dla wygodnej i praktycznej metody gotowania.

Składniki

  • 24 zamrożone gotowane włoskie klopsiki, rozmrożone (takie jak marka Mama Mia)
  • 1 słoik (26 oz (737 g)) super grubej grzybowej sosu do makaronu (takiego jak Ragu)
  • 1 puszka (15 oz (425 g)) włoskiego sosu pomidorowego (takiego jak Hunt's)
  • 1 puszka (5.5 oz (156 g)) pikantnego soku pomidorowego (takiego jak V8 pikantny sok)
  • 6 (6 cali) bułek hoagie, przekrojonych, ale nie przeciętych na pół i opieczonych
  • 1.5 szklanki (6 oz (170 g)) startego sera mozzarella

Jak przygotować

  1. Połącz pierwsze cztery składniki w wolnowarze o pojemności 3 qt (2.84 litra).
  2. Przykryj i gotuj na wysokim ogniu przez 1 godzinę.
  3. Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 4.5 - 5 godzin, aż sos zgęstnieje nieco.
  4. Równomiernie rozłóż mieszankę klopsików na bułkach.
  5. Posyp serem.

Warianty

  • Użyj indyczych lub wegetariańskich klopsików dla lżejszej opcji.
  • Dodaj pokrojone grzyby lub paprykę do mieszanki klopsików dla dodatkowego smaku.
  • Eksperymentuj z różnymi rodzajami sera, takimi jak mozzarella lub provolone.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że rozmrożysz zamrożone klopsiki przed dodaniem ich do wolnowaru, aby zapewnić równomierne gotowanie.

- Opiekanie bułek hoagie przed złożeniem kanapek dodaje chrupkości i pomaga zapobiec ich rozmoczeniu.

- Swobodnie dostosuj przepis, dodając ulubione dodatki, takie jak pokrojone papryki, cebulę lub oliwki.

Propozycje Podania

Podawaj te kanapki z sałatką lub miseczką zupki na pełny posiłek.

Techniki Gotowania

Wolne gotowanie klopsików w crockpocie pozwala na połączenie smaków i tworzy delikatne, soczyste klopsiki.

Substytuty Składników

Swobodnie używaj swojej ulubionej marki klopsików, sosu pomidorowego i sosu pomidorowego w tym przepisie.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować mieszankę klopsików z wyprzedzeniem i przechowywać ją w lodówce do gotowania.

Pomysły na Prezentację

Udekoruj kanapki świeżą bazylią lub pietruszką dla kolorowego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Te kanapki świetnie komponują się z lampką czerwonego wina lub zimnym piwem.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w mikrofalówce lub piekarniku, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja kanapek z klopsikami z crockpota zawiera około 400 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja kanapek z klopsikami z crockpota zawiera około 45 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja kanapek z klopsikami z crockpota zawiera około 15 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja kanapek z klopsikami z crockpota zawiera około 20 gramów białka.

Witaminy i minerały

Ten przepis jest dobrym źródłem witaminy C, witaminy A, wapnia i żelaza.

Alergen

Ten przepis zawiera nabiał (ser) i pszenicę (bułki hoagie).

Podsumowanie

Kanapki z klopsikami z crockpota to zbilansowany posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów i białek, wraz z niezbędnymi witaminami i minerałami.

Podsumowanie

Kanapki z klopsikami z crockpota to pyszny i satysfakcjonujący posiłek, idealny na zabiegane wieczory tygodnia. Za pomocą kilku prostych składników i wolnowaru, możesz stworzyć smaczną i sycącą kanapkę, którą pokocha cała rodzina.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz, kiedy zobaczyłem ten przepis, natychmiast mnie do niego przyciągnął. Pomysł połączenia delikatnych pulpety, aromatycznego sosu i roztopionego sera na ciepłej, chrupiącej kawałku chleba brzmiał jak ostateczna potrawa komfortowa. Wiedziałem, że muszę nauczyć się robić te otwarte kanapki z mięsnymi pulpetami w garnku.

Pamiętam ten dzień, kiedy pierwszy raz natknąłem się na przepis, jakby to było wczoraj. Byłem u znajomego na kolacji, a jeden z gości przyniósł te niesamowite kanapki z pulpetami. Aromat unoszący się z garnka był boski, i nie mogłem się oprzeć, żeby nie rzucić okiem na przepis.

Kiedy obserwowałem gospodynię przygotowującą kanapki, byłem zdumiony, jak prosty i zrozumiały był ten przepis. Wyjaśniła, że nauczyła się go od swojej babci, która przekazała go przez pokolenia. Wtedy i tam wiedziałem, że muszę zrobić te kanapki dla mojej własnej rodziny.

Poprosiłem przyjaciela o przepis, a on uprzejmie się nim podzielił. Chętnie go przepisałem, dbając o każdy szczegół i sekretny składnik. Nie mogłem się doczekać, aby spróbować swoich sił w przygotowaniu tych pysznych kanapek.

Następnego dnia zebrałem wszystkie niezbędne składniki i zabrałem się do pracy w mojej kuchni. Uformowałem pulpety, odpowiednio je doprawiłem, i pozwoliłem im dusić się w aromatycznym sosie przez kilka godzin w garnku. Zapach, który napełnił mój dom, był odurzający, i wiedziałem, że mam do czynienia z czymś wyjątkowym.

Podczas gdy pulpety się dusiły, opiekałem kawałki chrupiącego chleba i zetrzełem obfitą ilość sera. Kiedy wszystko było gotowe, złożyłem kanapki, przykładając do każdej hojną porcję pulpetów i sosu, a następnie posypując roztopionym serem.

Kiedy podałem kanapki mojej rodzinie tego wieczoru, nie mogli uwierzyć, jak pyszne były. Pulpety były delikatne i aromatyczne, sos bogaty i aromatyczny, a roztopiony ser dodawał idealnego wykończenia. Moja rodzina pochłonęła kanapki, każde z nich ogłaszając je nowym ulubionym daniem.

Od tamtego dnia, otwarte kanapki z mięsnymi pulpetami w garnku stały się regularnym elementem naszego domu. Zawsze gdy je robiłem, moja rodzina zbierała się przy stole, gotowa by skosztować tej pocieszającej potrawy. Stały się symbolem miłości i tradycji, przepisem, który będzie przekazywany przez pokolenia.

Przez lata przygotowałem te kanapki niezliczoną ilość razy, dostosowując przepis tutaj i tam, aby pasował do gustów mojej rodziny. Dodałem szczyptę tego, szczyptę tamtego, zawsze dążąc do doskonałości dania. I za każdym razem gdy gotuję pulpeciki, przypominam sobie o tamtym przełomowym dniu, kiedy po raz pierwszy poznałem przepis i zakochałem się w nim.

Teraz, gdy przekazuję ten przepis moim własnym wnukom, mam nadzieję, że znajdą tyle radości i satysfakcji przy robieniu tych kanapek, co ja. Mam nadzieję, że będą cenić czas spędzony w kuchni, śmiech podczas dzielenia się przy stole, i wspomnienia tworzone przy każdym kęsie tych pysznych otwartych kanapek z mięsnymi pulpetami w garnku. I mam nadzieję, że, jak ja, pokochają ten przepis jako ukochaną rodzinna tradycję, łączność z przeszłością, i dziedzictwo, które będzie kontynuowane przez kolejne pokolenia.

Kategorie

| Przepisy Cathy | Przepisy na dania z wolnowaru | Przepisy włoskie | Przepisy na klopsiki | Przepisy z mozzarellą | Przepisy na kanapki | Przepisy na dania z wolnowaru | Przepisy na sok pomidorowy | Przepisy na sok V-8 |

Przepisy z tymi samymi składnikami