Przepis na świąteczną strata z szynką, serem cheddar i ziemniakami na śniadanie

Świąteczna poranna strata

Przepis na świąteczną strata z szynką, serem cheddar i ziemniakami na śniadanie
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 1 godzina i 2 minuty | Porcje: 8

Wprowadzenie

Świąteczna poranna strata
Świąteczna poranna strata

Bożonarodzeniowa zapiekanka rano to pyszne i pożywne śniadanie, idealne do podania rodzinie i przyjaciołom w Boże Narodzenie. To danie jest łatwe w przygotowaniu i można je zrobić z wyprzedzeniem, co pozwoli Ci spędzić więcej czasu z bliskimi w ten wyjątkowy dzień.

Historia

Początki Bożonarodzeniowej zapiekanki rano nie są do końca jasne, ale uważa się, że wywodzi się ona z Stanów Zjednoczonych jako sposób na wykorzystanie resztek chleba i składników z świątecznych posiłków. To danie stało się popularną tradycją w wielu rodzinach w Boże Narodzenie, ponieważ można je łatwo dostosować do swoich ulubionych składników.

Składniki

Jak przygotować

  1. Rozgrzej piekarnik do 375°F (191°C).
  2. W misce wymieszaj śmietanę i jajka i odstaw.
  3. Wyłóż naczynie żaroodporne 5 kromkami chleba.
  4. Posyp połową szynki, połową kiełbasy i połową sera na chlebie.
  5. Wlej połowę mieszanki jajeczno-śmietanowej na składniki w naczyniu żaroodpornym.
  6. Połóż pozostałe 5 kromek chleba na wierzchu.
  7. Dodaj pozostałą szynkę, kiełbasę, ser i mieszankę jajeczno-śmietanową na wierzch chleba.
  8. Przypraw solą i pieprzem według smaku.
  9. Piecz przez 1 godzinę w temperaturze 375°F (191°C).
  10. Wyjmij z piekarnika i posyp czipsami na wierzchu.
  11. Włóż pod grilla na 2 minuty, aż się zarumieni.
  12. Odstaw na 10 minut przed podaniem.

Warianty

  • Spróbuj dodać ugotowane warzywa, takie jak szpinak, papryka czy grzyby, aby dodać smaku i wartości odżywcze.
  • Zamień szynkę i kiełbasę na bekon lub bekon z indyka, aby uzyskać inny profil smakowy.
  • Eksperymentuj z różnymi rodzajami sera, takimi jak szwajcarski czy mozzarella, aby zmienić smak dania.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz chleba z poprzedniego dnia do tego przepisu, ponieważ lepiej się utrzyma, gdy będzie namoczony w mieszance jajek i śmietany.

- Możesz dostosować ten przepis, dodając swoje ulubione mięsa śniadaniowe, warzywa lub sery.

- Upewnij się, że zapiekanka odstaje przez co najmniej 10 minut przed podaniem, aby się ustaliła i lekko ostygła.

Propozycje Podania

Podawaj Bożonarodzeniową zapiekankę rano z dodatkiem świeżych owoców lub prostego sałatki zielonej, aby uzyskać pełny posiłek.

Techniki Gotowania

Kluczem do przygotowania pysznej Bożonarodzeniowej zapiekanki rano jest pozostawienie jej na co najmniej 10 minut przed podaniem, aby się ustaliła i lekko ostygła.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz śmietany kremówki pod ręką, możesz użyć mleka pełnotłustego lub połówki jako substytutu.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz złożyć Bożonarodzeniową zapiekankę rano wieczorem i przechować ją w lodówce na noc. Po prostu upiecz ją rano, aby mieć szybkie i proste śniadanie.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Bożonarodzeniową zapiekankę rano w indywidualnych naczynkach żaroodpornych dla bardziej eleganckiej prezentacji, lub udekoruj świeżymi ziołami, aby dodać koloru.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz Bożonarodzeniową zapiekankę rano z szklanką soku pomarańczowego lub gorącą filiżanką kawy dla klasycznej kombinacji śniadaniowej.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne resztki Bożonarodzeniowej zapiekanki rano w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż się podgrzeje.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Bożonarodzeniowej zapiekanki rano zawiera około 400 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Bożonarodzeniowej zapiekanki rano zawiera około 25 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Bożonarodzeniowej zapiekanki rano zawiera około 30 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Bożonarodzeniowej zapiekanki rano zawiera około 20 gramów białka.

Witaminy i minerały

Bożonarodzeniowa zapiekanka rano jest dobrym źródłem wapnia, witaminy A i żelaza.

Alergen

Ten przepis zawiera gluten, nabiał i jajka.

Podsumowanie

Bożonarodzeniowa zapiekanka rano to pyszne i sycące danie śniadaniowe, które jest bogate w białko i tłuszcz, co sprawia, że jest to satysfakcjonujący posiłek na początek dnia.

Podsumowanie

Bożonarodzeniowa zapiekanka rano to pyszna i wszechstronna zapiekanka śniadaniowa, idealna do podania w Boże Narodzenie. Z kilkoma prostymi składnikami i trochę pracy przygotowawczej, możesz mieć satysfakcjonujący i aromatyczny posiłek do spożycia z bliskimi.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamiętam ekscytację, która ogarnęła mnie, gdy po raz pierwszy zobaczyłem ten przepis na Świąteczny Strata poranny. Był to mroźny zimowy poranek, przeglądałem stary przepisownik, który dostałem po swojej babci. Kiedy przewracałem strony, wypadł z niego pożółkły kawałek papieru, a moje oczy padły na słowa "Świąteczny Strata poranny".

Praktycznie mogłem poczuć pyszny aromat dania, czytając tylko listę składników - jajka, ser, chleb, kiełbasa i przyprawy. Brzmiało to jak idealna śniadaniowa zapiekanka na świąteczny poranek. Wiedziałem, że muszę ją wypróbować.

Nauczyłem się gotować od młodego wieku, obserwując moją matkę i babcię w kuchni. Nauczyły mnie one, jak ważne jest korzystanie z świeżych, wysokiej jakości składników i poświęcanie czasu na przygotowanie posiłku z troską i miłością. Zbierałem przepisy z różnych źródeł - od rodziny, przyjaciół, a nawet od obcych, których spotykałem podczas podróży. Każdy przepis nosił ze sobą historię, wspomnienie i łączność z osobą, która go ze mną podzieliła.

Czytając instrukcje do Świątecznego Strata porannego, mogłem sobie niemal wyobrazić osobę, która je spisała. Pismo było czytelne i precyzyjne, z małymi notatkami i wskazówkami w marginesach. Było jasne, że ten przepis był przekazywany z pokolenia na pokolenie, tak jak przepisownik, w którym był napisany.

Zebrałem wszystkie potrzebne składniki i zabrałem się do pracy w kuchni. Pokroiłem chleb w kostkę i zarumieniłem kiełbasę, delektując się sykiem i aromatem, które wypełniły powietrze. Roztrzepałem jajka z mlekiem, dodając szczyptę gałki muszkatołowej i szczyptę soli i pieprzu dla smaku. Układałem chleb, kiełbasę i ser w naczyniu żaroodpornym, zalewając wierzch mieszanką jajeczną.

Gdy strata piekła się w piekarniku, dom wypełnił się ciepłem i kuszącym zapachem śniadania. Ledwo mogłem się doczekać, aby spróbować gotowego dania. Gdy wreszcie było gotowe, nakładałem sobie hojną porcję na talerz i wziąłem pierwszy kęs. Smaki eksplodowały w moich ustach - pikantna kiełbasa, kleisty ser i puszyste jajka wszystko idealnie się ze sobą połączyło. To było symfonia smaków i tekstur, danie, które było zarówno kojące, jak i rozpieszczające.

Wiedziałem wtedy, że ten przepis stanie się stałym punktem mojego menu świątecznego. Każdego poranka Bożego Narodzenia, wstawałbym wcześnie, aby przygotować strata, delektując się cichymi chwilami w kuchni podczas gotowania. Oglądałbym, jak twarze mojej rodziny rozświetlają się po pierwszym kęsie, wiedząc, że to danie będzie nas łączyć i tworzyć niezapomniane wspomnienia.

I tak też się stało. Z biegiem lat, Świąteczny Strata poranny stał się ukochaną tradycją w naszej rodzinie. Było to danie, które symbolizowało miłość, łączność i radość dzielenia się posiłkiem z tymi, których darzymy szacunkiem. I kiedy przekazałem przepis moim własnym dzieciom i wnukom, wiedziałem, że będzie on nadal nas zbliżał podczas wielu kolejnych świątecznych poranków.

Kategorie

| Przepisy na śniadanie | Przepisy z cheddarem | Przepisy z serem | Świąteczne śniadanie/brunch | Przepisy z szynką | Przepisy z gęstą śmietaną | Przepisy ziemniaczane | Przepisy z kiełbasą |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(4) Parmo
(3) Boxty