Pudding czekoladowy z owocowym słodzikiem
Przepis na czekoladowy budyń z owocowym słodkim | Wszystkie naturalne składniki
Wprowadzenie
Rozkoszuj się dekadenckim i kremowym deserem dzięki przepysznej recepturze na Czekoladowy Budyń z Owocowym Słodzikiem. Połączenie bogatej czekolady i słodkich owoców daje pyszny przysmak, który z pewnością zaspokoi Twoje łaknienie słodyczy.
Historia
Budyń czekoladowy jest uwielbianym deserem od wieków, a wariacje tej receptury sięgają XVII wieku. Ten nowoczesny przekrój klasycznego budyniu dodaje owocowej słodyczy, która podnosi go na wyższy poziom.
Składniki
- 3 łyżki mąki kukurydzianej
- 0.5 łyżeczki solii
- 2 szklanki mleka odtłuszczonego
- 0.5 szklanki Fudge Sweet
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka wanilii
- owoc Sweet
Jak przygotować
- W średnim rondlu połącz mąkę kukurydzianą, sól i 0.5 szklanki zimnego mleka.
- Wymieszaj, aż masa będzie gładka. Dodaj 1.5 szklanki mleka i Fudge Sweet.
- Cały czas mieszając, gotuj na średnim ogniu, aż masa zgęstnieje i zacznie wrzeć.
- Zdejmij z ognia i dodaj masło i wanilię. Przelej do naczyń do podawania.
- Dla bardziej kremowego budyniu: po zdjęciu z ognia, wlej niewielką ilość budyniu do 2 roztrzepanych żółtek, które umieściłeś w małej misce.
- Całą masę ponownie wlej do rondla, gotuj przez 2 minuty, a następnie zdejmij z ognia i dodaj masło i wanilię.
Warianty
- Wypróbuj różne smaki, dodając odrobinę rumu lub ekstraktu z migdałów do masy budyniowej, aby uzyskać unikalny smak.
Notatki
- Fruit Sweet jest wykonany z soków brzoskwiniowych, gruszkowych i ananasowych. Syrop It i Fudge Sweet są dostępne w Wax Orchards R4 - 320 Vashon Island, WA 98070
Porady i Triki Kulinarne
Pamiętaj, aby ciągle mieszać masę budyniową, aby nie przywarła do dna rondla.
- Dla gładkiej konsystencji przecedź masę budyniową przed wylaniem do naczyń.
- Aby zapobiec powstaniu skórki na budyniu, przykryj plastikową folią bezpośrednio powierzchnię przed schłodzeniem.
Propozycje Podania
Podawaj ten Czekoladowy Budyń z Owocowym Słodzikiem z dodatkiem świeżych owoców jagodowych lub łyżeczką bitą śmietaną dla dodatkowego efektu.
Techniki Gotowania
Opanuj sztukę przygotowywania budyniu, ucząc się, jak prawidłowo temperować jajka i tworzyć gładką i kremową konsystencję.
Substytuty Składników
Zamień mleko odtłuszczone na mleko migdałowe lub kokosowe jako alternatywę bez laktozy.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Przygotuj budyń z wyprzedzeniem i schłódź w lodówce do 2 dni przed podaniem.
Pomysły na Prezentację
Podawaj budyń w eleganckich szklanych naczyniach i udekoruj posypką kakao lub wiórkami czekolady dla pięknej prezentacji.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz ten rozkoszny deser z lampką czerwonego wina lub filiżanką kawy dla doskonałego zakończenia każdego posiłku.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj ewentualne pozostałości budyniu w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Do podgrzania wystarczy włożyć do mikrofalówki na 30 sekund lub podgrzać do momentu rozgrzania.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Rozkoszuj się bez wyrzutów sumienia tym deserem, ponieważ każda porcja zawiera około 200 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja tego Czekoladowego Budyniu z Owocowym Słodzikiem zawiera około 30 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Ten deser jest stosunkowo niskotłuszczowy, każda porcja zawiera około 5 gramów tłuszczu.
Białka
Ciesz się dodatkowym zastrzykiem białka dzięki temu budyniowi, ponieważ każda porcja zawiera około 3 gramów białka.
Witaminy i minerały
Ten budyń jest dobrym źródłem wapnia, dostarczając około 15% zalecanego dziennego spożycia na porcję.
Alergen
Ta receptura zawiera nabiał i może nie być odpowiednia dla osób z nietolerancją laktozy lub alergią na nabiał.
Podsumowanie
Ogólnie rzecz biorąc, ten Czekoladowy Budyń z Owocowym Słodzikiem to pyszna i stosunkowo pożywna opcja deserowa, zapewniająca równowagę węglowodanów, tłuszczów, białek oraz niezbędnych witamin i minerałów.
Podsumowanie
Pozwól sobie na pyszny i kremowy Czekoladowy Budyń z Owocowym Słodzikiem, który z pewnością zaspokoi Twoje łaknienie słodyczy. Z doskonałym balansem smaków i składników odżywczych, ten deser jest obowiązkowy dla każdego miłośnika czekolady.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam ekscytację, która ogarnęła mnie, gdy po raz pierwszy zobaczyłem ten przepis na Pudding Czekoladowy z Owocami. Był to ciepły letni dzień, a ja odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Rose w jej uroczej kuchni. Zaraz po wejściu, przywitał mnie boski zapach czekolady i świeżych owoców.
Rose miała błysk w oku, gdy podała mi kawałek swojego najnowszego dzieła. To był aksamitnie gładki pudding czekoladowy przyozdobiony mieszanką świeżych owoców jagodowych i pokrojonych brzoskwiń. Połączenie bogatej czekolady i słodkich owoców było po prostu boskie. Nie mogłem się powstrzymać od poproszenia jej o przepis.
Z uśmiechem na twarzy, Rose zaczęła opowiadać mi historię, jak nauczyła się robić ten przysmak. Wyjaśniła, że przepis przekazała jej jej własna babcia, która nauczyła się go od drogiej przyjaciółki wiele lat temu. Sekretem, powiedziała, było jakość czekolady i świeżość owoców.
Gdy mówiła, widziałem pasję i miłość, jaką miała do gotowania. Rose zawsze była mistrzynią kulinarną, z wrodzonym talentem do tworzenia pysznych dań, które ogrzewały duszę. Wiedziałem, że muszę nauczyć się robić ten Pudding Czekoladowy z Owocami samemu.
Rose uprzejmie zgodziła się nauczyć mnie swojego rodowego przepisu, i całe popołudnie spędziliśmy w jej kuchni, przygotowując porcje po porcji tego dekadenckiego deseru. Pokazała mi, jak odpowiednio rozpuścić czekoladę, jak delikatnie wmieszać bitą śmietanę i jak pięknie ułożyć owoce na wierzchu.
Pracując obok siebie, poczułem sens radości i zadowolenia. Coś magicznego było w procesie tworzenia czegoś pysznego od zera, czegoś, co uśmiech na twarzach tych, którzy je próbowali. Wiedziałem, że ten przepis stanie się ulubionym w mojej własnej kuchni.
Gdy pudding się zetknął, a słodycz owoców wymieszała się z czekoladą, Rose i ja usiedliśmy, aby cieszyć się naszym dziełem. Pierwszy kęs był czystą rozkoszą - kremowa, bogata czekolada idealnie komponowała się z eksplozją słodyczy z dojrzałych owoców jagodowych i brzoskwiń. Była to symfonia smaków, tańcząca na moich kubkach smakowych.
Od tego dnia Pudding Czekoladowy z Owocami stał się stałym elementem mojego repertuaru kulinarnego. Robiłem go na rodzinne spotkania, kolacje, a nawet tylko dla siebie w leniwe popołudnia. Za każdym razem, gdy go podawałem, myślałem o Rose i o szczególnej więzi, jaką dzieliliśmy przez naszą miłość do dobrej kuchni i świetnych towarzyszy.
W miarę jak lata mijają, kontynuuję robienie tego przepisu, czasem go modyfikując, aby dopasować go do mojego gustu. Dodaję odrobinę rumu dla alkoholowego kopniaka, lub szczyptę soli morskiej dla wytrawnego twistu. Ale bez względu na to, jak go zmieniałem, istota deseru pozostawała taka sama - dekadencka uczta, która łączyła ludzi i wywoływała radość w ich sercach.
Teraz, gdy siedzę w mojej własnej kuchni, otoczony przyjemnymi zapachami czekolady i owoców, nie mogę nie czuć wdzięczności za dar, który Rose mi tego dnia dała. Dar uniwersalnego przepisu, przekazywanego z pokolenia na pokolenie, który wnosi odrobinę magii do każdego kęsa. I gdy wezmę łyżkę Puddingu Czekoladowego z Owocami, wiem, że miłość i wspomnienia wplecione w każdy kęs przetrwają przez całe życie.
Kategorie
| Przepisy na czekoladowe puddingi | Przepisy na dania z żółtkami jajek | Przepisy na owocowe puddingi | Przepisy na niskokaloryczne dania | Przepisy na dania z brzoskwiniami | Przepisy na dania z gruszkami | Przepisy na dania z ananasem |