Cherry Crown Chocolate Cake
Przepis na czekoladowe ciasto z wiśniami i ekstraktem migdałowym
Wprowadzenie
Cherry Crown Chocolate Cake to pyszny i wykwintny deser, który łączy bogate smaki czekolady i wiśni w wilgotnym i puszystym cieście. Ten przepis jest idealny na każdą specjalną okazję lub jako słodka przekąska dla siebie.
Historia
Połączenie wiśni i czekolady od lat cieszy się popularnością w deserach. Ten przepis bierze tę klasyczną kombinację smaków i urozmaica ją dodatkiem ekstraktu z migdałów dla unikalnego twistu tradycyjnego ciasta czekoladowego.
Składniki
- 1 puszka (21 uncji lub 595 g) nadzienie do ciasta wiśniowego
- 1 opakowanie ciasta Devil's Food czekoladowego
- 3 jajka
- 0,5 szklanki wody
- 0,25 szklanki oleju
- 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego
Jak przygotować
- Obficie natłuść 12-kielichową foremkę do ciasta przeznaczoną do mikrofalówki, a następnie posyp 2 łyżkami cukru, aby pokryć ją.
- Równomiernie rozłóż połowę wiśni na dnie formy.
- W dużej misce połącz pozostałe nadzienie do ciasta, ciasto, jajka, wodę, olej i ekstrakt migdałowy.
- Ubij mieszankę na niskiej prędkości, aż będzie wilgotna.
- Zwiększ prędkość na średnią i ubijaj przez 3 minuty, następnie wlej ciasto do formy.
- Odkrytą formę umieść w mikrofalówce na mocy 50% przez 12 minut, obracając ją o 0,25 obrotu co 3 minuty.
- Następnie, w mikrofalówce na mocy 100% przez 8 minut.
- Wyjmij formę z mikrofalówki, a następnie szczelnie przykryj ją folią i pozostaw na 10 minut na odpornym na ciepło podłożu.
- Przewróć ciasto na talerz i pozostaw je na 1 minutę przed zdjęciem formy.
- Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć.
Warianty
- Spróbuj użyć innego smaku nadzienia do ciasta, takiego jak jabłko lub jagoda, aby nadać temu przepisowi unikalny smak.
- Dodaj posiekane orzechy lub kawałki czekolady do ciasta dla dodatkowej tekstury i smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że obficie posmarujesz i posypiesz cukrem formę rurkową, aby zapobiec przywieraniu ciasta.
- Upewnij się, że obracasz formę co 3 minuty podczas podgrzewania mikrofalowego, aby zapewnić równomierne ugotowanie.
- Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć przed podaniem, aby smaki mogły się w pełni rozwinąć.
Propozycje Podania
Podawaj Cherry Crown Chocolate Cake z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych dla wykwintnej przekąski.
Techniki Gotowania
Ten przepis wykorzystuje mikrofalówkę do szybkiego i łatwego upieczenia ciasta, co czyni go wygodną opcją dla zapracowanych kucharzy.
Substytuty Składników
Jeśli nie masz ekstraktu z migdałów, możesz użyć zamiast niego ekstraktu waniliowego.
- Możesz użyć dowolnego smaku ciasta zamiast Devil's Food dla innej gamy smaków.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Cherry Crown Chocolate Cake można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni.
Pomysły na Prezentację
Udekoruj ciasto świeżymi wiśniami lub wiórkami czekolady dla pięknej prezentacji.
Łączenie z innymi potrawami
Podawaj Cherry Crown Chocolate Cake z szklanką mleka lub filiżanką kawy dla pysznego połączenia deseru.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostałe ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 5 dni. Do podgrzania, podgrzej pojedyncze kawałki w mikrofalówce przez 10-15 sekund.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Cherry Crown Chocolate Cake zawiera około 250 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Cherry Crown Chocolate Cake zawiera około 45 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Cherry Crown Chocolate Cake zawiera około 10 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Cherry Crown Chocolate Cake zawiera około 2 gramów białka.
Witaminy i minerały
Cherry Crown Chocolate Cake jest dobrym źródłem żelaza i wapnia.
Alergen
Ten przepis zawiera jajka i może zawierać śladowe ilości orzechów.
Podsumowanie
Cherry Crown Chocolate Cake to pyszny deser, który jest stosunkowo niskokaloryczny i dobrym źródłem węglowodanów.
Podsumowanie
Cherry Crown Chocolate Cake to pyszny i łatwy deser, który doskonale nadaje się na każdą okazję. Dzięki bogatemu smakowi czekolady i słodkiemu nadzieniu wiśniowemu, to ciasto z pewnością przypadnie do gustu Twojej rodzinie i przyjaciołom.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam ekscytację odkrycia tej receptury na Ciasto Koronkowe z Wiśniami i Czekoladą. To było wiele lat temu, kiedy byłam jeszcze młodą dziewczynką, uczącą się w kuchni. Zawsze przyciągały mnie słodkości i wykwintne desery, które moja babcia potrafiła przygotować, więc postanowiłam nauczyć się ich robić sama.
Pewnego dnia, przeglądając stare pudełko z przepisami należące do mojej babci, natknęłam się na zmatowiałą kartkę z napisem "Ciasto Koronkowe z Wiśniami i Czekoladą" na górze. Zaintrygowana, przeczytałam składniki i instrukcje, a moje usta zaczęły się ślinić na myśl o bogatym cieście czekoladowym z wiśniami i słodkim glazurą.
Zapytałam babcię o przepis, a ona powiedziała mi, że to jedno z jej ulubionych dań, przekazane jej przez jej własną matkę. Pamiętała, że robiła to na specjalne okazje i spotkania rodzinne, a wszyscy zawsze zachwycali się, jak pyszne było to danie.
Pod opieką babci, zabrałam się za przygotowanie Ciasta Koronkowego z Wiśniami i Czekoladą po raz pierwszy. Odważnie odmierzyłam mąkę, cukier, kakao i inne składniki, starannie postępując według instrukcji na karcie. Kiedy ciasto piekło się w piekarniku, dom wypełnił się odurzającym zapachem czekolady i wiśni, nie mogłam się doczekać, aż skosztuję gotowego produktu.
Kiedy ciasto wreszcie było gotowe, ostrożnie wyjęłam je z piekarnika i pozwoliłam mu ostygnąć przed przewróceniem na półmisek serwujący. Posmarowałam je glazurą z cukru pudru, mleka i ekstraktu z migdałów, a następnie ułożyłam połówki wiśni w koronę na wierzchu.
Gdy moja rodzina zebrała się przy stole, by skosztować mojego dzieła, trzymałam oddech w nadziei, że dorówna ono wspomnieniom z wersji babci. Ku mojej radości, Ciasto Koronkowe z Wiśniami i Czekoladą okazało się hitem! Bogate ciasto czekoladowe było wilgotne i wykwintne, wiśnie dodawały wybuchu słodyczy, a glazura dodawała idealne wykończenie.
Od tego dnia Ciasto Koronkowe z Wiśniami i Czekoladą stało się stałym punktem w moim repertuarze wypieków. Robiłam je na urodziny, święta i za każdym razem, gdy chciałam zaskoczyć moich bliskich czymś wyjątkowym. Dzieliłam się przepisem z przyjaciółmi i sąsiadami, którzy zachwycali się jego smakiem.
Przez lata wprowadziłam kilka zmian do oryginalnego przepisu, dodając odrobinę cynamonu do ciasta i eksperymentując z różnymi rodzajami wiśni do korony. Ale sedno przepisu pozostało takie samo, jako hołd dla pokoleń kobiet w mojej rodzinie, które przekazały go przez lata.
Patrząc wstecz na ten dzień, kiedy po raz pierwszy odkryłam przepis na Ciasto Koronkowe z Wiśniami i Czekoladą, jestem pełna wdzięczności za kulinarne tradycje, które ukształtowały mnie w takiego kucharza, jakim jestem dzisiaj. Cieszę się wspomnieniami z pieczenia z babcią, ucząc się od niej mądrości i ekspertyzy oraz kontynuując dziedzictwo pysznych deserów, które były częścią mojej rodziny od pokoleń. I za każdym razem, gdy robię Ciasto Koronkowe z Wiśniami i Czekoladą, wiem, że nie piekę po prostu ciasta, ale kontynuuję tradycję, która łączy mnie z przeszłością i przynosi radość moim bliskim.
Kategorie
| Przepisy na ciasta | Przepisy Cathy | Przepisy mikrofalowe |