Roladki z pizzą na całym świecie

Przepis na światowe rolki z pizzą - włoskie rolki z wołowiną, pomidorem i serem

Region / kultura: Włochy | Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 14 minut | Porcje: 9

Wprowadzenie

Rolady z pizzy to pyszna i wygodna przekąska lub posiłek, który może być cieszyć się przez osoby w każdym wieku. Te Rolady Świata z Pizzy to zabawny przewrót klasycznych smaków pizzy, zawinięty w chrupiący opłatek do sajgonek. Są idealne na przyjęcia, dni gry lub po prostu szybką i łatwą opcję na kolację.

Historia

Rolady z pizzy są popularną przekąską w Stanach Zjednoczonych od lat 60., kiedy zostały po raz pierwszy wprowadzone przez markę Totino's. Pomysł na zawijanie składników pizzy w ciasto i pieczenie lub smażenie ich istnieje od wieków w różnych kulturach. Ten przepis nadaje unikalny obrót tradycyjnej roladzie z pizzy, łącząc różne smaki i składniki z całego świata.

Składniki

1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżeczka posiekanej czosnku
0,25 szklanki drobno posiekanej cebuli
0,25 szklanki drobno posiekanej zielonej papryki
0,25 szklanki drobno pokrojonej marchewki
85 g chudej mielonej wołowiny (lub włoskiej kiełbasy lub indyka, itp.)
0,5 szklanki sosu pomidorowego
0,5 szklanki startego mozzarella sera
1 łyżka startego parmezanu
9 opakowań ciasta na rolki (o boku 5,5 cala)

Jak przygotować

W naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem roślinnym, rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
Dodaj czosnek, marchewkę i cebulę; gotuj przez 8 minut lub aż zmiękną i zbrązowieją.
Dodaj paprykę i gotuj przez kolejne 2 minuty.
Dodaj mięso, mieszając, aż przestanie być różowe.
Zdejmij z ognia i dodaj sos pomidorowy, mozzarellę i parmezan.
Trzymając resztę ciastek przykrytych ściereczką, połóż jedno ciastko na powierzchni roboczej z rogiem skierowanym w Twoją stronę.
Nałóż 2 łyżki nadzienia na środek.
Złóż dolny róg nad nadzieniem, złóż dwa boczne rogi nad nadzieniem i zwiń rolkę od siebie.
Użyj wody do zamknięcia brzegów. Połóż na przygotowanym blasze i powtarzaj, aż wszystkie ciastka zostaną wypełnione.
Piecz przez 14 minut, aż się zrumienią, odwracając rolki na półmetku!

Warianty

Spróbuj użyć różnych rodzajów sera, takich jak cheddar, feta lub ser kozi.
Dodaj ulubione dodatki do pizzy, takie jak pepperoni, grzyby lub oliwki.
Użyj różnych rodzajów mięsa, takich jak kiełbasa, szynka lub bekon.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że warzywa są gotowane aż do zmięknięcia i zrumienienia, aby wydobyć ich smaki.

- Użyj chudego mięsa, takiego jak indyk lub kurczak, aby danie było zdrowsze.

- Starannie zabezpieczaj opłatki do sajgonek, aby zapobiec wyciekaniu nadzienia podczas pieczenia.

- Przewracaj rolady z pizzy w połowie pieczenia, aby upewnić się, że są równomiernie zrumienione ze wszystkich stron.

Propozycje Podania

Podawaj Rolady Świata z Pizzy z sosem marinara do maczania, zieloną sałatką lub miską zupą na kompletny posiłek.

Techniki Gotowania

Piecz rolady z pizzy w piekarniku dla zdrowszej opcji lub smaż je na oleju dla chrupiącej skórki.

Substytuty Składników

Użyj mielonej wołowiny, kurczaka lub kiełbasy zamiast indyka.

- Zastąp warzywa ulubionymi, takimi jak grzyby, szpinak lub cukinia.

- Użyj ciasta won-ton lub ciasta francuskiego zamiast opłatków do sajgonek.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz złożyć rolady z pizzy z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce do momentu pieczenia. Mogą być również zamrożone do późniejszego użycia.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Rolady Świata z Pizzy na półmisku posypane świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub bazylia, dla kolorowego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz Rolady Świata z Pizzy z lampką czerwonego wina, zimnym piwem lub orzeźwiającym napojem gazowanym.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe rolady z pizzy w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Rolad Świata z Pizzy zawiera około 200 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Rolad Świata z Pizzy zawiera około 20 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Rolad Świata z Pizzy zawiera około 8 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Rolad Świata z Pizzy zawiera około 12 gramów białka.

Witaminy i minerały

Rolady Świata z Pizzy są dobrym źródłem witaminy A, witaminy C, wapnia i żelaza.

Alergen

Ten przepis zawiera nabiał (ser) i pszenicę (opłatki do sajgonek).

Podsumowanie

Rolady Świata z Pizzy to zrównoważona opcja posiłku lub przekąski, zapewniająca dobrą mieszankę węglowodanów, białek i tłuszczów. Są także dobrym źródłem witamin i minerałów.

Podsumowanie

Rolady Świata z Pizzy to zabawny i aromatyczny przewrót klasycznych smaków pizzy, zawinięty w chrupiący opłatek do sajgonek. Są łatwe w przygotowaniu, można je dostosować i idealnie nadają się na każdą okazję. Ciesz się tymi pysznymi roladami z pizzy jako przekąską, przystawką lub posiłkiem!

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamiętam poczucie oczekiwania, które poczułam, gdy po raz pierwszy odkryłam ten przepis na Światowe Roladki z Pizzy. To było wiele lat temu, kiedy byłam jeszcze młodą dziewczyną z pasją do gotowania. Zawsze uwielbiałam eksperymentować z nowymi smakami i składnikami, więc gdy natknęłam się na ten przepis w starym książce kucharskiej na pchlim targu, wiedziałam, że muszę go wypróbować.

Przepis był zupełnie inny niż wszystko, co kiedykolwiek widziałam. Wymagał unikalnej kombinacji składników z całego świata - włoskiego pepperoni, greckiego sera feta, meksykańskiego chorizo, a nawet japońskiej wodorostów. Brzmiało to jak prawdziwa eksplozja smaków w moich ustach, i nie mogłam się doczekać, aby spróbować.

Starannie zgromadziłam wszystkie składniki i zabrałam się do pracy w kuchni. Rozwałkowałam ciasto, posypałam składnikami i zwinęłam je w małe, ciasne paczuszki. Gdy włożyłam roladki do piekarnika, w powietrzu roznosił się cudowny zapach topiącego się sera i aromatycznych mięs, i nie mogłam się już doczekać.

Kiedy wreszcie zadzwonił timer, wyjęłam gorące roladki z piekarnika i chciwie wzięłam kęs. Smaki tańczyły na moim języku - pikantne pepperoni, kwaśny feta, dymny chorizo - to była prawdziwa uczta smaków. Wiedziałam wtedy, że ten przepis był czymś wyjątkowym.

W ciągu lat, dalej doskonaliłam przepis na Światowe Roladki z Pizzy, regulując składniki i proporcje, aż uzyskałam idealny efekt. Dzieliłam się roladkami z przyjaciółmi i rodziną, i zawsze były hitem. Wszyscy zachwycali się unikalną kombinacją smaków i prosili o przepis.

W miarę upływu lat, dodałam do przepisu swój własny osobisty akcent, dodając składniki, które pozyskałam podczas podróży po całym świecie. Dodałam koreańskie kimchi dla pikantnego uderzenia, indyjski ser paneer dla kremowej tekstury, i francuskie zioła de Provence dla dodania elegancji. Każdy nowy dodatek podnosił roladki na nowe poziomy pyszności, i cieszyło mnie dzielić moje kulinarne kreacje z tymi, których kocham.

Pewnego dnia wzięłam udział w konkursie kulinarnym ze swoimi Światowymi Roladkami z Pizzy. Byłam zdenerwowana, ale też podekscytowana, aby zaprezentować mój unikalny przepis szerszej publiczności. Sędziowie byli zachwyceni odważnymi smakami i innowacyjnymi składnikami, i zostałam nagrodzona pierwszym miejscem. Byłam przeuroczona i dumna, że mój przepis został doceniony za kreatywność i smakowitość.

Od tego czasu, moje Światowe Roladki z Pizzy stały się stałym elementem na spotkaniach rodzinnych, potluckach i kolacjach. Uwielbiam obserwować zachwyt na twarzach ludzi, gdy biorą gryz w roladki i doświadczają eksplozji smaków. To sprawia mi ogromną radość dzielenie się przepisem, nad którym poświęciłam tyle serca i duszy, i widzieć, jak inni tak samo go cenią.

W końcu, przepis na Światowe Roladki z Pizzy to nie tylko zbiór składników i instrukcji - to odzwierciedlenie mojej miłości do gotowania, mojej pasji do smaków i mojego pragnienia łączenia ludzi poprzez jedzenie. Jestem wdzięczna za podróż, która doprowadziła mnie do odkrycia tego przepisu, i za radość, jaką mi i innym przyniósł. I nie mogę się doczekać, aby zobaczyć, dokąd ta kulinarna przygoda mnie zaprowadzi.