Przepis na kulki z płatków ryżowych | Kuchnia amerykańska

Kulki z Rice Krispies

Przepis na kulki z płatków ryżowych | Kuchnia amerykańska
Region / kultura: Stany Zjednoczone | Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut | Porcje: 12

Wprowadzenie

Kulki z Rice Krispies
Kulki z Rice Krispies

Kulki z Rice Krispies to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, idealna na każdą okazję. Te słodkie i chrupiące kulki z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Historia

Kulki z Rice Krispies od lat cieszą się popularnością, a przepis pochodzi z klasycznej płatki śniadaniowej Rice Krispies. Ten przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie i jest ulubiony na kiermaszach, imprezach i spotkaniach świątecznych.

Składniki

  • 3 łyżki masła
  • 1 szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 1 lb (454 g) pokrojonych daktyli
  • 1 szklanka posiekanych orzechów
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 3 szklanki płatków ryżowych
  • wiórki kokosowe

Jak przygotować

  1. W dużym żeliwnym rondlu połącz masło, cukier, jajka i daktyle. Gotuj na małym ogniu przez 20 minut, ciągle mieszając.
  2. Zdejmij z ognia i dodaj wanilię, posiekane orzechy i płatki ryżowe.
  3. Uformuj masę w kulki i obtocz je w wiórkach kokosowych.

Warianty

  • Możesz dodać różne dodatki, takie jak czekoladowe wiórki, suszone owoce lub pianki marshmallow.
  • Dla zdrowszej wersji, możesz użyć masła migdałowego lub miodu jako słodzika.

Porady i Triki Kulinarne

Pamiętaj, aby ciągle mieszać mieszankę podczas gotowania, aby nie przypaliła się.

- Możesz dodać inne dodatki, takie jak czekoladowe wiórki, suszone owoce lub pianki marshmallow, aby nadać dodatkowego smaku.

- Aby ułatwić formowanie kulek, zwilż ręce wodą przed ich formowaniem.

Propozycje Podania

Kulki z Rice Krispies są idealne na imprezy, kiermasze lub jako słodka przekąska dla rodziny.

Techniki Gotowania

Pamiętaj, aby gotować mieszankę na wolnym ogniu i ciągle mieszać, aby nie przypaliła się.

- Zwilżenie rąk wodą przed formowaniem kulek ułatwi proces.

Substytuty Składników

Możesz użyć margaryny zamiast masła.

- Możesz użyć różnych rodzajów orzechów, takich jak migdały, orzechy pekan czy orzechy włoskie.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Kulki z Rice Krispies można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku przez tydzień.

Pomysły na Prezentację

Podawaj kulki z Rice Krispies na półmisku wyłożonym papierem pergaminowym dla pięknej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Kulki z Rice Krispies świetnie komponują się z szklanką mleka lub filiżanką gorącej czekolady.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj kulki z Rice Krispies w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Nie trzeba ich przechowywać w lodówce. W razie potrzeby podgrzej w mikrofalówce przez kilka sekund.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja kul Rice Krispies zawiera około 180 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja kul Rice Krispies zawiera około 25 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja kul Rice Krispies zawiera około 8 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja kul Rice Krispies zawiera około 2 grama białka.

Witaminy i minerały

Kulki z Rice Krispies nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów.

Alergen

Kulki z Rice Krispies zawierają orzechy i mogą nie być odpowiednie dla osób z alergią na orzechy.

Podsumowanie

Kulki z Rice Krispies to słodka i chrupiąca przekąska, która jest stosunkowo niska kalorycznie i bogata w węglowodany i tłuszcze.

Podsumowanie

Kulki z Rice Krispies to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, idealna na każdą okazję. Dzięki słodkiemu i chrupiącemu smakowi, te kulki z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamięć o odkryciu tej receptury po raz pierwszy jest ceniona. Był to słoneczny letni dzień, zaprosiłem moją przyjaciółkę Martę na herbatę. Siedząc w kuchni, popijając Earl Grey, nagle wyciągnęła z torebki mały, zniszczony notes.

"Czy kiedykolwiek opowiedziałem ci o moich słynnych kulkach z Rice Krispies?" zapytała z psotnym uśmiechem.

Pokręciłem głową, zaciekawiony. Marta słynęła z pysznych wypieków, więc chętnie poznałbym jej tajną recepturę.

"Cóż, to jest naprawdę proste," zaczęła. "Wszystko, czego potrzebujesz, to pudełko płatków Rice Krispies, paczka marshmallows i kostka masła. O, i nie zapomnij o posypkach dla dodatkowego smaku!"

Z zaciekawieniem obserwowałem, jak Marta przeprowadzała mnie przez kroki przygotowania tych pysznych przysmaków. Rozpuściła masło w dużym garnku, dodała marshmallows i mieszając, aż się roztopiły. Następnie wlała płatki Rice Krispies i wymieszała, aż wszystko było dobrze połączone.

"To jest część zabawy," powiedziała Marta, biorąc garść lepkiej mieszanki i formując ją w kulkę. Następnie toczyła ją w misce z kolorowymi posypkami, nadając jej świąteczny wygląd.

Nie mogłem uwierzyć, jak łatwo jest zrobić taki pyszny przysmak. Kulki z Rice Krispies nie tylko były smaczne, ale też zabawne w jedzeniu ze swoją chrupkością i słodką, lepką konsystencją.

Od tego dnia stałem się tradycją przygotowywanie partii kulek z Rice Krispies, gdy miałem gości. Zawsze były hitem, każdy prosił o przepis. Chętnie dzieliłem się tajemnicą Marty, przekazując radość z robienia tych prostych, ale pysznych przysmaków.

Z biegiem lat dodałem własny akcent do receptury, eksperymentując z różnymi smakami i dodatkami. Próbowałem dodać posiekane orzechy, suszone owoce, a nawet polewę czekoladową na wierzchu. Każda wariacja była hitem, uwielbiałem kreatywność i wolność, która towarzyszyła przygotowywaniu tych kulek z Rice Krispies.

Pewnego Bożego Narodzenia postanowiłem zrobić partię miętowych kulek z Rice Krispies dla mojej rodziny. Rozmiażdżyłem cukierki miętowe i wymieszałem je z mieszanką płatków, nadając jej odświeżający smak mięty. Moje wnuki nie mogły się ich nacieszyć, stały się szybko ulubionym przysmakiem świątecznym w naszym domu.

Z biegiem lat kontynuowałem przygotowywanie kulek z Rice Krispies na rodzinnych spotkaniach, zbiórkach pieniędzy i kiermaszach. Zawsze były hitem, dumnie czułem, że kontynuowałem dziedzictwo Marty, dzieląc się tą prostą, ale pyszną recepturą z innymi.

Pewnego dnia wziąłem udział w konkursie wypieków na lokalnym jarmarku i postanowiłem zaprezentować moje kule z Rice Krispies. Spędziłem godziny doskonaląc recepturę i prezentację, dodając odrobinę jadalnego złota, aby nadać im dodatkowego blasku.

Do mojego zdziwienia, moje kule z Rice Krispies wygrały pierwszą nagrodę w konkursie. Sędziowie byli pod wrażeniem kreatywności i smaku moich przysmaków, czułem dumę, że w najlepszy sposób uczciłem recepturę Marty.

Gdy odebrałem nagrodę, nie mogłem nie pomyśleć o słonecznym letnim dniu, kiedy Marta pierwszy raz podzieliła się ze mną swoją tajemnicą. Malutko wtedy wiedziałem, że jej prosty przepis stał się cenioną tradycją w mojej kuchni, przynosząc radość i zachwyt wszystkim, którzy go próbowali.

I tak, kontynuuję przygotowywanie kulek z Rice Krispies, przekazując przepis moim dzieciom i wnukom, zapewniając, że dziedzictwo Marty żyje w każdym kęsie tych pysznych przekąsek. Pamięć o odkryciu tej receptury po raz pierwszy zawsze będzie miała szczególne miejsce w moim sercu, przypominając o radości i połączeniu, które wynika z dzielenia się miłością do gotowania z innymi.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy Cathy | Przepisy z kokosem | Przepisy z daktylami | Przepisy z orzechami | Przepisy z ryżem dmuchanym | Przepisy na przekąski |

Przepisy z tymi samymi składnikami

(4) Kalacha