Pineapple Ham Loaf

Wprowadzenie

Historia

Pochodzenie dania Pineapple Ham Loaf nie jest do końca jasne, ale uważa się, że powstało w Stanach Zjednoczonych w połowie XX wieku. To danie stało się popularne jako sposób na wykorzystanie resztek szynki i stworzenie aromatycznego i satysfakcjonującego posiłku.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że krakersy są drobno rozkruszone, aby dobrze wymieszać się z innymi składnikami.

- Upewnij się, że szynka i wieprzowina są w pełni ugotowane przed uformowaniem bochenka, aby było bezpieczne do spożycia.

- Polewanie bochenka sosem ananasowym podczas procesu gotowania pomoże zachować jego wilgotność i smak.

Propozycje Podania

Pineapple Ham Loaf świetnie komponuje się z puree ziemniaczanym, gotowanymi warzywami lub sałatką.

Techniki Gotowania

Pieczenie bochenka w piekarniku zapewnia równomierne ugotowanie i zachowanie kształtu.

Substytuty Składników

Możesz użyć bułki tartej zamiast rozkruszonych krakersów, jeśli chcesz.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować mieszankę mięsną i uformować bochenek z wyprzedzeniem, a następnie przechowywać w lodówce do momentu pieczenia.

Pomysły na Prezentację

Udekoruj gotowy bochenek świeżą pietruszką lub plasterkami ananasa dla dekoracyjnego efektu.

Łączenie z innymi potrawami

Podawaj Pineapple Ham Loaf z lampką białego wina lub owocową herbatą mrożoną.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż się podgrzeje.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja dania Pineapple Ham Loaf zawiera około 350 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja dania Pineapple Ham Loaf zawiera około 20 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja dania Pineapple Ham Loaf zawiera około 15 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja dania Pineapple Ham Loaf zawiera około 25 gramów białka.

Witaminy i minerały

Pineapple Ham Loaf jest dobrym źródłem witaminy C, witaminy B6, żelaza i potasu.

Alergen

Ten przepis zawiera gluten z krakersów. Może również zawierać soję, jeśli szynka i wieprzowina są przetwarzane z produktami sojowymi.

Podsumowanie

Pineapple Ham Loaf to zbilansowany posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów i białek. Jest także dobrym źródłem witamin i minerałów.

Podsumowanie

Pineapple Ham Loaf to aromatyczne i satysfakcjonujące danie, które doskonale nadaje się na rodzinny obiad lub specjalną okazję. Z słodkim i pikantnym sosem ananasowym to danie z pewnością przypadnie do gustu Twoim bliskim.

Jak zdobyłem ten przepis?

Nie mogę zapomnieć tego momentu, kiedy natknąłem się na ten przepis na Pasztet z Ananasem i Szynką. Był to słoneczny letni dzień, a ja odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Margaret w jej przytulnej chatce nad morzem. Margaret była znana ze swoich niesamowitych umiejętności kulinarnych, i obiecała mi specjalną ucztę na lunch tego dnia.

Kiedy wchodziłem do jej kuchni, wypełniła mnie przepiękny aromat. Margaret stała przy kuchence, mieszając coś, co pachniało absolutnie niebiańsko. "Co gotujesz, Margaret?" zapytałem podekscytowany.

Spojrzała na mnie z błyskiem w oku i powiedziała: "Oh, tylko coś, czego nauczyłam się od starej przyjaciółki. To Pasztet z Ananasem i Szynką, i jest to jedno z moich ulubionych dań do przygotowania."

Patrzyłem, jak zręcznie mieszanka mielonej szynki, bułki tartej, jajek i kilku innych tajnych składników łączyła się ze sobą. Następnie dodała puszkę rozdrobnionego ananasa i wymieszała, aż powstała piękna, lepka mieszanka.

Gdy Margaret uformowała mieszaninę w pasztet i włożyła go do piekarnika, opowiedziała mi historię, jak nauczyła się robić to danie. Okazało się, że jej przyjaciółka, Pani Jenkins, udzieliła jej tego przepisu wiele lat temu, gdy obie były młodymi matkami borykającymi się z trudnościami finansowymi.

Pani Jenkins miała dużą rodzinę do wyżywienia, i wymyśliła przepis na Pasztet z Ananasem i Szynką, aby wykorzystać kawałek szynki na smaczne i sycące danie. Margaret tak polubiła to danie, że poprosiła Panią Jenkins o przepis, i stało się ono ulubionym daniem w jej rodzinie od tamtej pory.

Kiedy usiedliśmy tego dnia, aby zjeść Pasztet z Ananasem i Szynką, byłem zaskoczony, jak pyszny był. Słodko-kwaśny smak ananasa doskonale komponował się z wytrawną szynką, a pasztet był wilgotny i smaczny ponad wszelkie oczekiwania.

Błagałem Margaret o przepis, a ona uprzejmie go dla mnie zapisała na kawałku papieru. Od tego dnia Pasztet z Ananasem i Szynką stał się stałym daniem w mojej własnej kuchni, i przygotowywałem go dla mojej rodziny i przyjaciół, kiedy chciałem ich imponować moimi umiejętnościami kulinarnymi.

Przez lata dodałem swoje własne małe poprawki i dostosowania do przepisu, tworząc go na swój własny sposób, który na pewno zatwierdziłaby Pani Jenkins. Podzieliłem się nim z tak wieloma osobami, i stał się on ukochanym daniem w moim kręgu przyjaciół i rodziny.

Za każdym razem, gdy przygotowuję Pasztet z Ananasem i Szynką, myślę o Margaret i Pani Jenkins oraz o specjalnej więzi, jaką jedzenie może tworzyć między przyjaciółmi. Jestem wiecznie wdzięczny za ten słoneczny letni dzień, kiedy natrafiłem na ten niesamowity przepis, i będę go pielęgnował przez wiele lat.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy Cathy | Przepisy z jajek | Przepisy z mielonego mięsa wieprzowego | Przepisy z szynką | Przepisy z mlekiem i śmietanką | Przepisy z ananasem |

Przepisy z tymi samymi składnikami