Serem nadziewane francuskie tosty z chrupiącym szynką
Przepis na serowe tosty francuskie z podsmażoną szynką z USA
Wprowadzenie
Francuskie tosty nadziewane serem z chrupiącym szynką to pyszna i wykwintna wariacja na klasyczne śniadanie. Ten przepis łączy bogate i kremowe smaki sera z chrupiącym i słonym smakiem szynki, wszystko to między dwiema idealnie przygotowanymi kromkami francuskiego tosta.
Historia
Francuskie tosty są popularnym daniem od wieków, z wariacjami przepisu pojawiającymi się w kulturach na całym świecie. Dodanie sera i szynki do francuskich tostów to nowoczesna wariacja, która dodaje wytrawny element do tego tradycyjnie słodkiego dania.
Składniki
- 2 duże jajka
- 0,25 szklanki mleka
- 0,25 łyżeczki ostrego sosu chili
- 0,25 łyżeczki soli
- 8 kromek białego chleba
- 2 łyżki kremowego musztardy
- 12 cienkich plasterków sera amerykańskiego
- 8 cienkich plasterków szynki
Jak przygotować
- Rozgrzej piekarnik do 425°F (218°C).
- Wyłóż blachę do pieczenia folią.
- W płytkiej misce dokładnie wymieszaj pierwsze 4 składniki.
- Posmaruj musztardą 4 kromki chleba.
- Na każdą kromkę połóż 3 plasterki sera, a następnie przykryj pozostałymi kromkami chleba.
- Zanurz obie strony kanapek w mieszance jajecznej i ułóż je na przygotowanej blasze do pieczenia.
- Piecz przez 10 minut, raz odwracając kanapki, aż zbrązowieją z obu stron.
- Około 2 minut przed końcem pieczenia kanapek, rozgrzej patelnię.
- Smaż szynkę przez 1 minutę z każdej strony, aż lekko się zrumieni.
Warianty
- Spróbuj użyć różnych rodzajów sera, takich jak cheddar lub szwajcarski, dla odmiennego profilu smakowego.
- Dodaj pokrojone pomidory lub awokado do kanapki dla dodatkowej świeżości.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że używasz kremowego musztardu dla dodatkowego smaku w tym przepisie.
- Upewnij się, że maczasz kanapki w mieszance jajecznej równomiernie z obu stron, aby zapewnić złocisty brązowy kolor.
- Smażenie szynki na patelni dodaje chrupiącej tekstury i wzmacnia smak dania.
Propozycje Podania
Podawaj francuskie tosty nadziewane serem z chrupiącym szynką z dodatkiem świeżych owoców lub sałatki zielonej na pełny posiłek.
Techniki Gotowania
Pieczenie kanapek w piekarniku zapewnia równomierne ugotowanie i chrupiącą skórkę.
Substytuty Składników
Możesz użyć chleba pełnoziarnistego zamiast białego chleba dla zdrowszej opcji.
- Użyj plasterków indyka lub kurczaka zamiast szynki dla lżejszej wersji tego dania.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować kanapki z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce do momentu pieczenia.
Pomysły na Prezentację
Podawaj francuskie tosty nadziewane serem z chrupiącym szynką na półmisku z polewą z syropu klonowego lub miodu dla dodatkowej słodyczy.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz to danie z szklanką soku pomarańczowego lub filiżanką kawy dla klasycznej kombinacji śniadaniowej.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj ewentualne resztki w szczelnym pojemniku w lodówce. Aby podgrzać, umieść kanapki w tosterze lub kuchence mikrofalowej, aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja francuskich tostów nadziewanych serem z chrupiącym szynką zawiera około 400 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja francuskich tostów nadziewanych serem z chrupiącym szynką zawiera około 30 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja francuskich tostów nadziewanych serem z chrupiącym szynką zawiera około 20 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja francuskich tostów nadziewanych serem z chrupiącym szynką zawiera około 15 gramów białka.
Witaminy i minerały
To danie jest dobrym źródłem wapnia, witaminy A i żelaza.
Alergen
Ten przepis zawiera jajka, mleko i pszenicę.
Podsumowanie
Francuskie tosty nadziewane serem z chrupiącym szynką to zbilansowany posiłek, który zapewnia dobrą mieszankę węglowodanów, tłuszczów i białek. Jest także dobrym źródłem niezbędnych witamin i minerałów.
Podsumowanie
Francuskie tosty nadziewane serem z chrupiącym szynką to pyszna i satysfakcjonująca opcja na śniadanie lub brunch, która z pewnością zachwyci twoją rodzinę i przyjaciół. Dzięki połączeniu kremowego sera, chrupiącej szynki i idealnie ugotowanego francuskiego tosta, to danie z pewnością zadowoli każdego.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pamiętam, jak po raz pierwszy znalazłam ten przepis. To wspomnienie wciąż jest świeże w mojej pamięci. Był ciepły letni dzień, słońce świeciło jasno przez okno kuchenne, gdy przeszukiwałam moją kolekcję książek kucharskich. Szukałam czegoś nowego i ekscytującego do wypróbowania, czegoś, co imponowałoby mojej rodzinie na następnym niedzielnym brunchu.
Gdy przeglądałam strony starej książki kucharskiej, należącej do mojej matki, stary kawałek papieru wypadł i opadł na ziemię. Ciekawa, podniosłam go i zobaczyłam, że to ręcznie napisany przepis na francuskie tosty z serem i chrupiącym szynką. Serce mi zadrżało, gdy czytałam składniki i instrukcje. Brzmiało pysznie, wiedziałam, że muszę spróbować.
Śledziłam pochodzenie przepisu aż do mojej drogiej przyjaciółki, pani Jenkins, która podzieliła się nim ze mną wiele lat temu. Pani Jenkins była wspaniałą kucharką, zawsze eksperymentującą z nowymi smakami i technikami w kuchni. Miała talent do tworzenia dań, które były zarówno komfortowe, jak i innowacyjne, a ten przepis nie był wyjątkiem.
Pamiętam dzień, kiedy pierwszy raz zrobiła dla mnie francuskie tosty z serem i chrupiącym szynką. Był to chłodny jesienny poranek, a zapach syczącej szynki i tostującego się chleba wypełnił jej przytulną kuchnię. Patrzyłam z podziwem, jak z wprawą kroiła francuskie tosty i nadziewała je rozpływającym się serem, a potem posypywała chrupiącą szynką.
Pierwszy kęs był objawieniem. Słodkie i pikantne smaki idealnie się ze sobą łączyły, bogactwo sera równoważyło słoność szynki. Było to danie zupełnie inne niż wszystko, co kiedykolwiek jadłam, wiedziałam, że muszę nauczyć się tego robić samodzielnie.
Pani Jenkins z radością nauczyła mnie swojego przepisu, cierpliwie prowadząc mnie przez każdy krok, gdy brałam notatki i zadawałam pytania. Pokazała mi, jak wybierać najlepsze składniki, od chleba na francuskie tosty po sery na nadzienie. Wyjaśniła, jak ważne jest smażenie szynki, aż będzie idealnie chrupiąca i jak sprawić, że francuskie tosty będą dobrze upieczone, nie spalone.
Ćwiczyłam robienie francuskich tostów z serem i chrupiącą szynką wiele razy w kolejnych tygodniach, doskonaląc swoje umiejętności i udoskonalając przepis. Eksperymentowałam z różnymi rodzajami sera, od ostrych cheddara po kremowego bri, oraz dodawałam różne zioła i przyprawy do nadzienia dla dodatkowego smaku.
W końcu poczułam się wystarczająco pewnie, żeby podać to danie mojej rodzinie na niedzielnym brunchu. Gdy wzięli pierwsze kęsy, ich oczy zabłysły radością. Zachwycali się, jak pyszne i unikalne jest to danie, a ja promieniowałam z dumy, wiedząc, że udało mi się odtworzyć przepis pani Jenkins.
Od tego czasu francuskie tosty z serem i chrupiącą szynką stały się stałym punktem w rotacji naszych rodzinnych brunchy. To danie zawsze imponuje, czy podawane gościom czy delektowane w leniwą niedzielę rano tylko z moim mężem i dziećmi.
Ten przepis ma dla mnie osobiste znaczenie, nie tylko ze względu na jego pyszne smaki, ale także ze względu na wspomnienia, które przywołuje pani Jenkins i radość z nauki czegoś nowego i ekscytującego w kuchni. Jestem wdzięczna za jej przyjaźń i za możliwość przekazania tego przepisu przyszłym pokoleniom, zapewniając, że będzie cieszył się i ceniony przez wiele lat.
Kategorie
| Przepisy na amerykańskie dania z serem | Przepisy na amerykańskie dania | Przepisy na chleb | Przepisy na brunch | Przepisy Cathy | Przepisy na dania z jajek | Przepisy na dania z szynką | Przepisy na dania z mlekiem i śmietaną |