Party Dip
Przepis na meksykański dip na przyjęcie z awokado i fasolą zblendowaną
Wprowadzenie
Dip imprezowy to klasyczna przekąska idealna na spotkania i uroczystości. To pyszne i łatwe do przygotowania danie z pewnością zrobi furorę na każdej imprezie.
Historia
Pochodzenie dipu imprezowego jest niejasne, ale stał się popularnym daniem na imprezach i spotkaniach na całym świecie. Jest to wszechstronne danie, które można dostosować do swojego gustu, dodając różne składniki.
Składniki
- 1 puszka (16 oz (454 g)) fasoli zblendowanej
- 1 puszka (4 oz (113 g)) posiekanych zielonych papryczek chili, odcedzonych
- 1 koperta (1.5 oz (43 g)) mieszanki przypraw do taco
- 2 awokado z Kalifornii, wydzielone i obrane
- 1 łyżka stołowa soku z cytryny
- sos taco do smaku
- 1 szklanka śmietany kwaśnej
- posiekana sałata
- 1 pomidor, posiekany
- dojrzałe oliwki, pokrojone
- starty ser cheddar
- tortilla chipsy
Jak przygotować
- W małej misce połącz fasolę zblendowaną, papryczki chili i mieszankę przypraw do taco. Rozprowadź mieszankę na półmisku do serwowania.
- W kolejnej misce grubo rozgnieć awokado, sok z cytryny i sos taco. Rozprowadź tę mieszankę na warstwie fasoli.
- Posyp całość śmietaną kwaśną i posyp sałatą, pomidorem i serem na całej potrawie.
- Podawaj z tortilla chipsami.
Warianty
- Dodaj ugotowane mielone mięso lub rozdrobnionego kurczaka dla bardziej mięsnej wersji dipu.
- Wymieszaj pokrojone jalapenos lub ostrą przyprawę dla pikantnego uderzenia.
- Posyp kruszonym boczkiem lub pokrojonymi czerwonymi cebulami dla dodatkowego smaku.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że odcedzasz pokrojone papryczki chili przed dodaniem ich do dipu, aby zapobiec nadmiernemu rozwodnieniu.
- Użyj dojrzałych awokado dla najlepszego smaku i konsystencji.
- Dostosuj dip do swoich ulubionych dodatków, takich jak jalapenos, czarne oliwki lub pokrojone cebule.
Propozycje Podania
Podawaj dip imprezowy z chipsami tortilla do maczania. Możesz także podać go z pokrojonymi warzywami, takimi jak papryka, marchewka i seler.
Techniki Gotowania
Ta receptura nie wymaga gotowania, co czyni ją szybką i łatwą przekąską do przygotowania. Po prostu złoż składniki i podawaj z chipsami tortilla.
Substytuty Składników
Możesz użyć konserwowych czarnych lub pinto zamiast fasoli refried.
- Jogurt grecki może być użyty jako substytut śmietany.
- Sok z limonki może być użyty zamiast soku z cytryny.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować mieszankę z awokado i fasoli z wyprzedzeniem i złożyć dip tuż przed podaniem. Pomoże to zaoszczędzić czas w dniu imprezy.
Pomysły na Prezentację
Podawaj dip imprezowy w dekoracyjnej misce lub na półmisku, aby zachwycić wzrok. Udekoruj świeżą kolendrą lub pokrojonymi jalapenosami, aby dodać koloru i smaku.
Łączenie z innymi potrawami
Dip imprezowy dobrze komponuje się z różnymi napojami, w tym margaritą, piwem lub sodą. Pasuje także do innych dań inspirowanych kuchnią meksykańską, takich jak tacos, enchiladas lub quesadillas.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Pozostały dip imprezowy można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Aby podgrzać, po prostu podgrzej dip w mikrofalówce do momentu, aż się podgrzeje.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja dipu imprezowego zawiera około 200 kalorii, co czyni go stosunkowo niskokaloryczną opcją przekąski.
Węglowodany
Dip imprezowy jest ciężkim węglowodanowym daniem ze względu na fasolę refried i chipsy tortilla. Każda porcja zawiera około 20 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Awokado są dobrym źródłem zdrowych tłuszczów, które są niezbędne dla ogólnego zdrowia. Każda porcja dipu imprezowego zawiera około 10 gramów tłuszczu.
Białka
Fasola refried jest dobrym źródłem białka, dzięki czemu dip imprezowy jest sycącym i satysfakcjonującym daniem. Każda porcja zawiera około 5 gramów białka.
Witaminy i minerały
Awokado są bogate w witaminy i minerały, w tym witaminę K, witaminę C i potas. Te składniki odżywcze są ważne dla ogólnego zdrowia i samopoczucia.
Alergen
Ta receptura zawiera nabiał (śmietanę) i gluten (chipsy tortilla), więc może nie być odpowiednia dla osób z alergią na nabiał lub gluten.
Podsumowanie
Dip imprezowy to pyszna i sycąca przekąska, która jest stosunkowo niska kalorycznie, ale bogata w węglowodany i tłuszcze. Jest to doskonała opcja na imprezy i spotkania.
Podsumowanie
Dip imprezowy to pyszna i łatwa do przygotowania przekąska idealna na imprezy i spotkania. Dzięki kremowej warstwie awokado, aromatycznej mieszance fasoli i pysznym dodatkach, to danie z pewnością zadowoli każdego. Podawaj z chipsami tortilla dla satysfakcjonującej i smacznej przekąski.
Jak zdobyłem ten przepis?
Chwila, gdy odkryłam ten przepis, to cenna wspomnienie, które mam głęboko w sercu. Było to wiele lat temu, gdy byłam jeszcze małą dziewczynką, chętną nauczyć się sztuki gotowania od mojej matki. Przygotowywaliśmy się do spotkania rodzinengo, a moja matka zdecydowała się zrobić swoją słynną Pikantną Pastę.
Z zaciekawieniem obserwowałam, jak ona z łatwością łączyła ser śmietankowy, kwaśną śmietanę oraz różne zioła i przyprawy, tworząc pyszną, kremową pastę idealną do maczania warzyw, chipsów lub krakersów. Pomagając jej mieszać składniki, czułam miłość i troskę, która towarzyszyła każdemu krokowi procesu.
Gdy usiedliśmy, aby cieszyć się przyjęciem, nie mogłam się nadziwić, jak tak proste składniki mogą stworzyć coś tak niewiarygodnie pysznego. Zrobiłam sobie notatkę, aby poprosić moją matkę o przepis, dzięki któremu mogłabym go kiedyś odtworzyć.
Przez lata, przygotowałam tę pastę niezliczoną ilość razy na różne spotkania i wydarzenia. Za każdym razem, gdy przygotowywałam porcję, przenosiłam się z powrotem do tego wyjątkowego momentu z mojego dzieciństwa, gdy pierwszy raz nauczyłam się go robić od mojej matki. Jest to przepis, który przechodzi z pokolenia na pokolenie w naszej rodzinie, i czuję się zaszczycona, że mogę kontynuować tę tradycję.
Pamiętam pierwszy raz, gdy zrobiłam Pikantną Pastę dla moich przyjaciół na spotkaniu na szczęście. Byli pod wrażeniem jej smaku i nie mogli uwierzyć, że zrobiłam ją od zera. Dumnie podzieliłam się z nimi przepisem, wiedząc, że przyniesie radość i smakołyki na ich przyszłe spotkania.
W miarę jak kontynuowałam robić Pikantną Pastę przez lata, zaczęłam dodawać swoje własne smaczki, eksperymentując z różnymi ziołami i przyprawami, tworząc nowe i ekscytujące kombinacje smaków. Zaczęłam nawet dodawać świeże składniki z mojego ogrodu, dodając do przepisu osobisty akcent, który uczynił go jeszcze bardziej wyjątkowym dla mnie.
Jednym z moich ulubionych wspomnień związanych z Pikantną Pastą było, gdy moi wnukowie przyszli z wizytą. Nigdy wcześniej nie próbowali jej, więc postanowiłam zrobić im porcję specjalnie dla nich. Gdy z zapałem macali warzywa w kremowym smakołyku, ich oczy jaśniały z zachwytu. Serce mi się ociepliło widząc, jak cieszyli się czymś, co było częścią mojego życia od tak dawna.
Uwielbiam dzielić się tym przepisem z moimi bliskimi, wiedząc, że zbliża ludzi i tworzy trwałe wspomnienia. To więcej niż tylko pasta - to symbol miłości, tradycji i radości z gotowania. Mam nadzieję, że pewnego dnia moi wnukowie przekażą ten przepis swoim własnym dzieciom, zachowując tradycję przez kolejne pokolenia.
Więc następnym razem, gdy będziesz szukać pysznego i łatwego dania na przyjęcie dla swoich gości, spróbuj mojej Pikantnej Past. Obiecuję, że będzie hitem, tak samo jak dla mnie i mojej rodziny przez tyle lat. Smacznego!
Kategorie
| Przepisy z awokado | Przepisy z czarnymi oliwkami | Przepisy z cheddarem | Przepisy z serem | Przepisy z awokado Hass | Przepisy z sałatą | Przepisy meksykańskie | Przepisy z fasolą refried | Przepisy z przyprawą do taco |