Mrożone kanapki z jabłkami i owsianką

Przepis na zamrożone kanapki z jabłkami i owsianką z serkiem kremowym i cynamonem

Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 1 minuta | Porcje: 8

Wprowadzenie

Mrożone Kanapki z Jabłkiem i Owsianką to pyszna i orzeźwiająca przekąska, która łączy smaki jabłka, owsianki i czekolady w wygodnej postaci do jedzenia w ręce. Te kanapki są idealne na szysty i łatwy deser lub przekąskę, i mogą być spożywane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych.

Historia

Receptura na Mrożone Kanapki z Jabłkiem i Owsianką to nowoczesna wariacja na klasyczną kanapkę z ciastka owsianego. Dodając kremowe nadzienie jabłkowe i maczając kanapki w czekoladzie, ta receptura podnosi tradycyjne ciastko owsiane na zupełnie nowy poziom pyszności.

Składniki

1 opakowanie (227 g) rozpuszczonego serka kremowego
2 łyżki cukru
2 łyżki soku jabłkowego
2 łyżki żelki jabłkowej
0,25 łyżeczki mielonego cynamonu
2 opakowania (8,6 oz (244 g) każde) miękkich ciastek owsianych
6 oz (170 g) czekolady mlecznej
2 łyżeczki oleju roślinnego

Jak przygotować

W misce połącz ser kremowy, cukier, sok, żelkę i cynamon.
Ubij mieszankę na gładką masę.
Nałóż 2,5 łyżki masy na płaską stronę jednego ciastka.
Przykryj drugim ciastkiem, również płaską stroną.
Powtórz proces z wszystkimi ciastkami i nadzieniem, tworząc łącznie 8 kanapek.
Umieść kanapki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zamroź przez 3 godziny lub aż stwardnieją.
W mikrofalówce połącz czekoladę i olej w naczyniu odpornym na mikrofalówkę.
Podgrzewaj w mikrofalówce na wysokim przez 1 minutę.
Mieszaj, aż masa będzie gładka, podgrzewając w mikrofalówce, jeśli będzie to konieczne.
Wyjmij kanapki z zamrażarki.
Zanurz połowę każdej kanapki w czekoladzie.
Przenieś kanapki z powrotem na blachę i umieść w zamrażarce.
Zamroź przez 15 minut.
Podawaj kanapki zimne z szklanką zimnego mleka.

Warianty

Spróbuj użyć różnych smaków ciastek owsianych dla unikalnego urozmaicenia tej receptury.
Dodaj posiekane orzechy lub suszone owoce do nadzienia dla dodatkowej tekstury i smaku.
Polij kanapki sosem karmelowym lub masłem orzechowym dla dodatkowej rozkoszy.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że ser śmietankowy jest rozmiękczony przed wymieszaniem go z innymi składnikami, aby uzyskać gładkie i kremowe nadzienie.

- Użyj dobrej jakości galaretki jabłkowej, aby wzmocnić smak jabłka w nadzieniu.

- Szybko maczaj kanapki w czekoladzie, aby zapobiec rozpuszczeniu się nadzienia.

- Zamroź kanapki przez co najmniej 3 godziny, aby upewnić się, że są wystarczająco twarde do maczania w czekoladzie.

Propozycje Podania

Podawaj Mrożone Kanapki z Jabłkiem i Owsianką zimne z szklanką zimnego mleka na orzeźwiającą i satysfakcjonującą przekąskę.

Techniki Gotowania

Rozmiękcz ser śmietankowy, pozostawiając go na zewnątrz w temperaturze pokojowej przez około 30 minut.

- Rozgrzej czekoladę i olej w mikrofalówce w krótkich odstępach czasu, aby zapobiec przypaleniu.

Substytuty Składników

Użyj jogurtu greckiego lub sera mascarpone zamiast sera śmietankowego.

- Zastąp galaretkę jabłkową masłem jabłkowym lub mus jabłkowy.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Mrożone Kanapki z Jabłkiem i Owsianką można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w zamrażarce przez maksymalnie tydzień. Po prostu rozmroź je w lodówce przed podaniem.

Pomysły na Prezentację

Ułóż kanapki na półmisku i udekoruj plasterkami jabłka lub posyp cynamonem dla pięknej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz Mrożone Kanapki z Jabłkiem i Owsianką z gorącą filiżanką kawy lub herbaty na przytulną i pocieszającą przekąskę.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe Mrożone Kanapki z Jabłkiem i Owsianką w szczelnym pojemniku w zamrażarce przez maksymalnie tydzień. Aby podgrzać, po prostu pozwól im rozmrozić się w lodówce przed podaniem.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Mrożonych Kanapek z Jabłkiem i Owsianką zawiera około 250 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Mrożonych Kanapek z Jabłkiem i Owsianką zawiera około 30 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Mrożonych Kanapek z Jabłkiem i Owsianką zawiera około 12 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Mrożonych Kanapek z Jabłkiem i Owsianką zawiera około 4 gramów białka.

Witaminy i minerały

Mrożone Kanapki z Jabłkiem i Owsianką są dobrym źródłem wapnia, witaminy A i żelaza.

Alergen

Mrożone Kanapki z Jabłkiem i Owsianką zawierają alergeny mleka i pszenicy.

Podsumowanie

Mrożone Kanapki z Jabłkiem i Owsianką to pyszna przekąska, która jest stosunkowo niska w kaloriach i zapewnia dobrą równowagę węglowodanów, tłuszczów i białek. Są także dobrym źródłem wapnia, witaminy A i żelaza.

Podsumowanie

Mrożone Kanapki z Jabłkiem i Owsianką to pyszna i łatwa do przygotowania przekąska, która łączy smaki jabłka, owsianki i czekolady w wygodnej postaci do jedzenia w ręce. Z kremowym nadzieniem jabłkowym między miękkimi ciastkami owsianymi i maczane w czekoladzie, te kanapki z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto je spróbuje. Podawaj je zimne z szklanką zimnego mleka na orzeźwiającą i satysfakcjonującą przekąskę.

Jak zdobyłem ten przepis?

Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, pozostawił on na mnie trwałe wrażenie. Był to upalny letni dzień, a ja odwiedzałem dom mojej ciotki Edny. Zaraz po przekroczeniu progu, uderzył mnie chłód z klimatyzacji. Ciotka Edna przywitała mnie uśmiechem i zaprowadziła do kuchni, gdzie zajmowała się przygotowywaniem przekąsek dla nas.

Oglądałem, jak wyciąga z zamrażarki tackę zamrożonych kanapek owsianych z jabłkami. Widok tych idealnie okrągłych, owsianych ciasteczek z kremowym nadzieniem jabłkowym sprawił, że zaciekło mi w ustach. Ciotka Edna podała mi jedną, a ja zrobiłem gryz, rozkoszując się słodko-kwaśnymi smakami, które eksplodowały w moich ustach.

“Mmm, są pyszne!” wykrzyknąłem. “Skąd nauczyłaś się je robić?”

Ciotka Edna zaśmiała się i odpowiedziała: “Oh, ten przepis dostałam od przyjaciółki wiele lat temu. Kiedyś robiła je na nasze pikniki w parku. Teraz są ulubionymi w rodzinie.”

Byłem zaciekawiony i poprosiłem ją, aby mnie nauczyła. Ciotka Edna była bardziej niż chętna, by mnie nauczyć, i tego dnia poznałem sekret przygotowywania najpyszniejszych zamrożonych kanapek owsianych z jabłkami.

Aby przygotować te apetyczne przysmaki, będziesz potrzebować następujących składników:

- 1 szklanka płatków owsianych

- 1 szklanka mąki

- 1/2 szklanki cukru

- 1/2 szklanki masła, roztopionego

- 1/2 łyżeczki cynamonu

- 1/4 łyżeczki soli

- 1 szklanka nieosłodzonego musu jabłkowego

- 1/2 szklanki cukru pudru

Aby rozpocząć, rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, cukier, masło, cynamon i sól. Wymieszaj, aż składniki się połączą i utworzą ciasto.

Następnie rozwałkuj ciasto na oprószonej mąką powierzchni na grubość około 1/4 cala. Użyj okrągłej foremki do ciasteczek, aby wyciąć krążki z ciasta. Umieść krążki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 10-12 minut, aż brzegi będą złocisto-brązowe.

Podczas gdy ciasteczka się pieką, przygotuj nadzienie jabłkowe. W małym rondlu podgrzej mus jabłkowy na średnim ogniu, aż zacznie się gotować. Zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdejmij z ognia i pozwól ostygnąć.

Gdy ciasteczka się upieką, pozostaw je do ostygnięcia. Nałóż obficie nadzienie jabłkowe na jedno ciasteczko i przykryj drugim ciasteczkiem, aby utworzyć kanapkę. Powtórz z pozostałymi ciasteczkami.

Na koniec posyp kanapki cukrem pudrem i włóż je do zamrażarki na co najmniej 2 godziny, aż zamarzną. Podawaj schłodzone i rozkoszuj się orzeźwiającym smakiem zamrożonych kanapek owsianych z jabłkami.

Od tamtego dnia w domu ciotki Edny wielokrotnie przygotowałem te zamrożone kanapki owsiane z jabłkami. Stały się one stałym deserem na spotkaniach rodzinnych i przyjęciach. Za każdym razem, gdy gryzę w jedną, przenoszę się z powrotem do tamtego letniego dnia, otoczony przez bliskich i ciesząc się prostymi przyjemnościami życia.

Jestem wdzięczny ciotce Ednie za podzielenie się tym przepisem ze mną i za zainspirowanie mojej miłości do gotowania. To dzięki przepisom takim jak ten możemy tworzyć trwałe wspomnienia i przynosić radość tym wokół nas. Więc śmiało, przygotuj porcję zamrożonych kanapek owsianych z jabłkami i podziel się nimi ze swoimi bliskimi. Gwarantuję, że będą hitem!