Desperately Healthy Pancakes
Przepis na desperacko zdrowe naleśniki - pożywne śniadanie
Wprowadzenie
Desperacko Zdrowe Naleśniki to pożywne i pyszne śniadanie, które sprawi, że poczujesz się zadowolony i pełen energii. Pełne pełnych ziaren, białka i witamin, te naleśniki są doskonałym sposobem na rozpoczęcie dnia od dobrej strony.
Historia
Ten przepis na Desperacko Zdrowe Naleśniki został stworzony przez dietetyka, który chciał opracować przepis na naleśniki, które nie tylko są pyszne, ale także pełne składników odżywczych. Dzięki połączeniu mąki pełnoziarnistej, mąki sojowej i innych zdrowych składników, te naleśniki są doskonałym sposobem na zasilanie organizmu i utrzymanie uczucia sytości przez cały poranek.
Składniki
Część 1
- 0,5 szklanki mąki sojowej
- 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 0,5 szklanki niebielonej mąki uniwersalnej
- 2 łyżki stołowe kiełków pszenicy
- 2 łyżki stołowe mleka w proszku
- 2 łyżki stołowe nieprzetworzonego otrębów
- 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 0,25 łyżeczki soli
- starta skórka z 1 pomarańczy
Jak przygotować
- Połącz pierwsze 10 składników.
- Odstaw białka jajek i dodaj żółtka jajek oraz pozostałe składniki do mąki w mikserze. Dokładnie wymieszaj.
- Ubij białka jajek na sztywną pianę. Delikatnie wmieszaj je do masy na naleśniki.
- Smaż naleśniki na rozgrzanym na 300°F (149°C) grillu. Smaż przez 2,5 minuty z jednej strony, następnie odwróć i smaż przez 1 minutę z drugiej strony.
- Ta receptura pozwala uzyskać około 36 naleśników o średnicy 3 cali.
Warianty
- Dodaj jagody lub banany do ciasta na naleśniki dla owocowego twistu.
- Zamień sok pomarańczowy na sok jabłkowy dla innego profilu smakowego.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że ubijesz białka na sztywno, aby uzyskać puszyste naleśniki.
- Smaż naleśniki na rozgrzanym grillu, aby zapewnić równomierne smażenie.
- Podawaj naleśniki z świeżymi owocami lub łyżeczką miodu dla dodatkowej słodyczy.
Propozycje Podania
Podawaj Desperacko Zdrowe Naleśniki z świeżymi owocami, łyżeczką jogurtu lub łyżeczką miodu dla dodatkowego smaku.
Techniki Gotowania
Użyj blendera kuchennego do zmiksowania ciasta na naleśniki na gładką konsystencję.
- Smaż naleśniki na grillu dla równomiernego smażenia.
Substytuty Składników
Zamień mąkę sojową na mąkę migdałową dla orzechowego smaku.
- Użyj syropu klonowego zamiast miodu dla innej słodyczy.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Przygotuj ciasto na naleśniki dzień wcześniej i przechowuj je w lodówce, aby mieć szybką i łatwą opcję śniadaniową rano.
Pomysły na Prezentację
Ułóż naleśniki na talerzu i posyp świeżymi owocami oraz posyp cukrem pudrem dla pięknej prezentacji.
Łączenie z innymi potrawami
Podawaj Desperacko Zdrowe Naleśniki z jajkami sadzonymi lub bekonem z indyka na pełne śniadanie.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostałe naleśniki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w mikrofalówce lub na grillu, aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Desperacko Zdrowych Naleśników zawiera około 150 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Desperacko Zdrowych Naleśników zawiera około 20 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Desperacko Zdrowych Naleśników zawiera około 5 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Desperacko Zdrowych Naleśników zawiera około 6 gramów białka.
Witaminy i minerały
Desperacko Zdrowe Naleśniki są dobrym źródłem żelaza, wapnia i witaminy C.
Alergen
Ten przepis zawiera soję, pszenicę i nabiał.
Podsumowanie
Desperacko Zdrowe Naleśniki to pożywne śniadanie, które jest bogate w białko, błonnik oraz niezbędne witaminy i minerały.
Podsumowanie
Desperacko Zdrowe Naleśniki to pożywne i pyszne śniadanie, które jest pełne pełnych ziaren, białka i witamin. Rozpocznij dzień od dobrej strony z tymi zadowalającymi i energetyzującymi naleśnikami.
Jak zdobyłem ten przepis?
Pierwszy raz, gdy zobaczyłem ten przepis, od razu przyciągnęło mnie to. Nazywało się to "Rozpaczliwie Zdrowe Naleśniki" i obiecywało być pożywną i pyszną opcją na śniadanie. Jako osoba, która kocha gotowanie i eksperymentowanie z nowymi przepisami, wiedziałem, że muszę spróbować.
Po raz pierwszy natknąłem się na ten przepis w magazynie, który mój sąsiad zostawił na moim progu. Tytuł przykuł moją uwagę, a gdy czytałem listę składników i instrukcje, już mogłem sobie wyobrazić jak puszyste naleśniki smażą się na mojej kuchence.
Przepis wymagał mąki pełnoziarnistej, płatków owsianych, nasion chia i mleka migdałowego, między innymi składnikami. Był to ogromny krok od tradycyjnego przepisu na naleśniki, z którym byłam zaznajomiona, który głównie składał się z białej mąki i cukru. Ale pomysł zrobienia zdrowszej wersji naleśników mnie zaintrygował, i byłam podekscytowana, by zobaczyć jak będą smakować.
Zbierałam wszystkie składniki i zabrałam się do pracy w kuchni. W miarę mieszania ciasta, zapach płatków owsianych i nasion chia napełnił pokój, dając mi uczucie satysfakcji. Wylałam ciasto na gorącą patelnię, i obserwowałam jak naleśniki bulgotały i się rumieniły, tak jak zwykłe naleśniki.
Gdy wzięłam pierwszy kęs, byłam mile zaskoczona. Naleśniki były lekkie i puszyste, z nutą słodyczy od syropu klonowego, który polałam na wierzch. Miały orzechowy smak od mąki pełnoziarnistej i płatków owsianych, a nasiona chia dodawały chrupkości. Wiedziałam wtedy od razu, że ten przepis stanie się ulubionym w moim domu.
Następnego ranka zrobiłam Rozpaczliwie Zdrowe Naleśniki dla mojej rodziny, i odniosły sukces. Mój mąż i dzieci nie mogli uwierzyć, że coś tak pysznego może być też zdrowe. Byli zdumieni, że naleśniki smakowały tak dobrze jak te, do których byli przyzwyczajeni, ale z dodatkowym bonusem zdrowia.
W ciągu lat, zrobiłam Rozpaczliwie Zdrowe Naleśniki niezliczoną ilość razy. Podzieliłam się przepisem z przyjaciółmi i rodziną, i stał się podstawą wielu ich kuchni. Nawet robiłam je na spotkania przyjęcia, gdzie zawsze dostawały same pochwały.
Przepis na Rozpaczliwie Zdrowe Naleśniki stał się jednym z moich ulubionych przepisów. Reprezentuje moją miłość do gotowania i moje pragnienie tworzenia pysznych dań, które są także dobre dla ciebie. Przypomina mi, że czasami najlepsze przepisy to te, które wypychają cię poza strefę komfortu i zachęcają do wypróbowania czegoś nowego.
Siedząc tutaj i pisząc to, nie mogę się powstrzymać od uśmiechu na wspomnienia, jakie stworzyłam w kuchni dzięki temu przepisowi. Czas spędzony na gotowaniu z moimi dziećmi, śmiech dzielony z przyjaciółmi przy talerzu naleśników, radość z wiedzy, że odżywiam moje ciało każdym kęsem. To są chwile, które sprawiają, że gotowanie jest dla mnie tak wyjątkowe.
Więc jeśli kiedykolwiek znajdziesz się w potrzebie zdrowej i pysznej opcji na śniadanie, nie szukaj dalej niż przepis na Rozpaczliwie Zdrowe Naleśniki. Obiecuję, że się nie zawiedziesz.
Kategorie
| Przepisy z otrębami | Przepisy na śniadanie | Zdrowe śniadania | Przepisy z melasą | Przepisy z sokiem pomarańczowym | Przepisy na naleśniki | Przepisy z mąką sojową | Przepisy z zarodkiem pszenicy | Przepisy z mąką pełnoziarnistą | Przepisy z jogurtem |