Ting-a-Lings z USA

Wprowadzenie

Historia

Ting-a-Lings są popularną przekąską w Stanach Zjednoczonych, zwłaszcza podczas sezonu świątecznego. Często są przygotowywane jako szybka i prosta przekąska do spożycia z rodziną i przyjaciółmi.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że czekoladę topisz powoli w kąpieli wodnej, aby uniknąć przypalenia. Ważne jest, aby pozwolić czekoladzie lekko ostygnąć przed wymieszaniem z cheeriosami, aby nie stały się one rozmiękłe.

Propozycje Podania

Podawaj Ting-a-Lings jako deser lub przekąskę obok szklanki mleka lub gorącej czekolady.

Techniki Gotowania

Użyj kąpieli wodnej do rozpuszczenia czekolady, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.

Substytuty Składników

Możesz użyć dowolnego rodzaju czekoladowych chipsów zamiast półgorzkich chipsów czekoladowych.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Ting-a-Lings można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień.

Pomysły na Prezentację

Ułóż Ting-a-Lings na półmisku i udekoruj posypką z cukru pudru dla świątecznego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz Ting-a-Lings z lampką czerwonego wina lub filiżanką kawy dla pysznego połączenia.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj Ting-a-Lings w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień. Nie trzeba ich podgrzewać przed podaniem.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Kalorie: 180 na porcję

Węglowodany

Węglowodany: 20g na porcję

Tłuszcze

Tłuszcze: 10g na porcję

Białka

Białko: 2g na porcję

Witaminy i minerały

Ting-a-Lings nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów.

Alergen

Ten przepis zawiera nabiał i może zawierać śladowe ilości orzechów.

Podsumowanie

Ting-a-Lings to słodka i rozkoszna przekąska, którą należy spożywać z umiarem ze względu na ich wysoką zawartość cukru i tłuszczu.

Podsumowanie

Ting-a-Lings to prosty i pyszny przysmak, który doskonale zaspokoi Twoje ochoty na słodkie. Ciesz się nimi jako przekąską lub deserem, i nie zapomnij podzielić się nimi z rodziną i przyjaciółmi!

Jak zdobyłem ten przepis?

Chwila, w której znalazłem ten przepis, zawsze będzie ze mną. Odwiedzałem moją drogą przyjaciółkę Martę w Stanach Zjednoczonych, a ona zaprosiła mnie na kolację. Kiedy tylko wszedłem do jej przytulnej kuchni, powitał mnie niesamowity aromat. Martha była zajęta gotowaniem, a ja nie mogłem się powstrzymać od zapytania, co robi.

"Oh, to moje słynne Ting-a-Lings" - powiedziała Martha z uśmiechem. "To przepis rodzinny, który przekazuje się z pokolenia na pokolenie. Chcesz mi pomóc je zrobić?"

Oczywiście zgodziłem się, a ona podała mi żółtawy od wieku kartkę z przepisem. Składniki były proste - mąka, cukier, masło i szczypta soli - ale instrukcje były trochę niejasne. Martha zapewniła mnie, że nauczę się tego, gdy będziemy kontynuować.

Zaczęliśmy od ucierania masła i cukru, aż stało się lekkie i puszyste. Następnie powoli dodawaliśmy mąkę i sól, mieszając, aż ciasto się połączyło. Martha wyjaśniła, że kluczem do dobrego Ting-a-Ling było rozwałkowanie ciasta na cienko i pokrojenie go na małe koła.

Pracując, Martha podzieliła się ze mną historią przepisu. Powiedziała mi, że jej prababcia wymyśliła ten przepis podczas Wielkiego Kryzysu, kiedy składniki były rzadkie. Ting-a-Lings były tanim i łatwym przysmakiem do zrobienia, ale szybko stały się ulubionym daniem w rodzinie.

Kiedy ciasto było rozwałkowane i pokrojone na koła, włożyliśmy je do piekarnika. Kuchnia napełniła się słodkim zapachem masła i cukru, gdy ciastka zrobiły się złociste. Martha ostrzegła mnie, abym ich nie przypiekł, bo zbyt zdrewnieją.

Gdy Ting-a-Lings były gotowe, Martha wyjęła je z piekarnika i pozwoliła im ostygnąć na kratce. Wyjaśniła, że najlepiej smakują ciepłe z filiżanką herbaty lub kawy. Nie mogłem się doczekać, aby spróbować jednego, i gdy tylko były wystarczająco zimne, wziąłem kęs.

Ting-a-Lings były pyszne - masłowe, chrupiące i dokładnie wystarczająco słodkie. Nie mogłem uwierzyć, że taki prosty przepis mógł dać coś tak smacznego. Martha śmiała się z mojego entuzjazmu i nalegała, abym zabrał kartkę z przepisem do domu.

Bardzo jej podziękowałem i obiecałem zrobić je dla mojej rodziny. Gdy wróciłem do domu, zrobiłem porcję Ting-a-Lings dla mojego męża i dzieci. Od razu zyskały popularność i szybko stały się regularnym przysmakiem w naszym domu.

Przez lata robiłem Ting-a-Lings na liczne spotkania rodzinne, spotkania potluckowe i imprezy. Za każdym razem były entuzjastycznie przyjmowane i prośby o przepis. Zawsze opowiadam historię, jak nauczyłem się robić je od mojej drogiej przyjaciółki Marty w Stanach Zjednoczonych.

Przepis na Ting-a-Lings może być prosty, ale ma dla mnie szczególne znaczenie. Przypomina mi o cieple i gościnności kuchni Marty oraz radości dzielenia się pysznym przysmakiem z bliskimi. Jestem wdzięczny za możliwość nauczenia się tego przepisu i kontynuowania tradycji robienia Ting-a-Lings przez wiele lat.

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy na śniadaniowe płatki zbożowe | Przepisy Cathy | Przepisy na ciasteczka z kawałkami czekolady | Przepisy na ciemną czekoladę | Przepisy na przekąski |

Przepisy z tymi samymi składnikami