Pikantne kawałki kurczaka

Przepis na pikantne nuggetsy z kurczaka z Miracle Whip i salsą

| Porcje: 4

Wprowadzenie

Pikantne Kawałki Kurczaka to pyszne i aromatyczne danie, idealne na szybki i łatwy posiłek. Te kawałki są obtoczone w pikantnym i kwaśnym sosie, który sprawi, że Twoje kubki smakowe będą chciały więcej.

Historia

Kawałki kurczaka od lat cieszą się popularnością, ale dodanie pikantnych smaków sprawia, że ten klasyczny przepis nabiera nowego wymiaru. Połączenie kwaśnego sosu do sałatek, pikantnych przypraw i chrupiących krakersów tworzy wyjątkowe i pyszne danie, które z pewnością stanie się ulubionym w rodzinie.

Składniki

1 szklanka miracle whip dressing do sałatek, podzielona
3 łyżki mleka
0,5 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
0,5 łyżeczki cebuli w proszku
0,25 łyżeczki mielonej papryki czerwonej
0,25 łyżeczki czosnku w proszku
4 filety z piersi z kurczaka bez skóry (około 567 g), pokrojone na kawałki o długości 2,5 cm
1 szklanka rozdrobnionych sezamowych krakersów
0,5 szklanki salsy

Jak przygotować

Rozgrzej piekarnik do 218°C (425°F).
W misce wymieszaj 0,5 szklanki dressing do sałatek, mleko i przyprawy, aż składniki się połączą.
Lekko zanurzaj kurczaka w mieszance dressing do sałatek, upewniając się, że jest dobrze obtoczony kruszonkami krakersów.
Umieść obtoczonego kurczaka na natłuszczonej blasze wyłożonej folią aluminiową.
Piecz przez 18 do 20 minut lub aż kurczak będzie miękki.
W innej misce wymieszaj 0,5 szklanki dressing do sałatek i salsę.
Podawaj nuggetsy z kurczaka z mieszanką dressing do sałatek i salsy.

Warianty

Dla łagodniejszej wersji zmniejsz ilość mielonego czerwonego pieprzu w mieszance przyprawowej. Możesz także eksperymentować z różnymi rodzajami krakersów do panierowania, takimi jak panko lub rozkruszone płatki kukurydziane.

Porady i Triki Kulinarne

Aby zapewnić, że Twoje kawałki kurczaka będą chrupiące i aromatyczne, upewnij się, że każdy kawałek kurczaka jest dokładnie obtoczony w mieszance sosu do sałatek przed zanurzeniem go w kruszonych krakersach. To pomoże panierce przylepić się do kurczaka i stworzyć pyszny chrupiący efekt podczas pieczenia.

Propozycje Podania

Podawaj Pikantne Kawałki Kurczaka z ryżem, sałatką lub pieczonymi warzywami na bok dla pełnego i satysfakcjonującego posiłku.

Techniki Gotowania

Pieczenie kawałków kurczaka w piekarniku zapewnia, że będą one chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Upewnij się, że obracasz kawałki w połowie pieczenia, aby zapewnić równomierne zrumienienie.

Substytuty Składników

Jeśli nie masz sosu do sałatek pod ręką, możesz użyć majonezu lub jogurtu greckiego jako substytutu. Możesz także użyć różnych rodzajów salsy dla unikalnego smaku.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Możesz przygotować wcześniej mieszankę sosu do sałatek i obtoczyć kurczaka, a następnie schłodzić do momentu pieczenia. To świetny sposób na oszczędność czasu podczas zajętych wieczorów.

Pomysły na Prezentację

Podawaj Pikantne Kawałki Kurczaka na półmisku z sosem do maczania i udekoruj świeżymi ziołami lub pokrojonymi papryczkami jalapeno dla kolorowego akcentu.

Łączenie z innymi potrawami

Połącz Pikantne Kawałki Kurczaka z zimnym piwem lub szklanką białego wina dla pysznego i satysfakcjonującego posiłku.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj pozostałe Pikantne Kawałki Kurczaka w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Aby podgrzać, umieść kawałki na blasze i piecz w piekarniku nagrzanym do 350°F (177°C) przez 10-15 minut, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Pikantnych Kawałków Kurczaka zawiera około 300 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Pikantnych Kawałków Kurczaka zawiera około 15 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Pikantnych Kawałków Kurczaka zawiera około 12 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Pikantnych Kawałków Kurczaka zawiera około 25 gramów białka.

Witaminy i minerały

Pikantne Kawałki Kurczaka są dobrym źródłem witaminy A, witaminy C, wapnia i żelaza.

Alergen

Ten przepis zawiera nabiał i gluten.

Podsumowanie

Pikantne Kawałki Kurczaka to pyszne danie bogate w białko, idealne na szybki i łatwy posiłek. Choć są one bogate w tłuszcz i kalorie, są doskonałym źródłem białka oraz niezbędnych witamin i minerałów.

Podsumowanie

Pikantne Kawałki Kurczaka to pyszne i aromatyczne danie, idealne na szybki i łatwy posiłek. Z kwaśną panierką z sosu do sałatek i chrupiącą skorupką z krakersów, te kawałki z pewnością staną się ulubionym danie w rodzinie. Smacznego!

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamiętam wyraźnie pierwszy raz, kiedy zobaczyłam ten przepis na pikantne kawałki kurczaka. Był gorący letni dzień, a ja odwiedzałam moją przyjaciółkę Mary w jej przytulnej kuchni. Mary była znana z pysznych i innowacyjnych przepisów, więc byłam podekscytowana, że zobaczę, co przygotowała dla nas tego dnia.

Gdy weszłam do jej kuchni, aromat przypraw i ziół wypełnił powietrze, sprawiając, że ciekł mi ślinka w oczekiwaniu. Mary powitała mnie ciepłym uśmiechem i podała mi szklankę orzeźwiającej lemoniady, zanim pokazała mi składniki, które rozłożyła na blacie. Wśród nich były piersi z kurczaka, mąka, jajka, bułka tarta i różnorodne przyprawy, które sprawiły, że moje kubki smakowe zadrżały z ekscytacji.

Mary wyjaśniła, że ten przepis nauczyła się od swojej cioci, która podróżowała do Indii i przywiozła najwykwintniejsze smaki i techniki. Opisała, jak kawałki kurczaka marynowane były w pikantnej mieszance imbiru, czosnku, chili i garam masala, zanim były obtaczane w mące i jajkach, a następnie panierowane w bułce tartej dla chrupiącego wykończenia.

Uważnie obserwowałam, jak Mary demonstrowała każdy krok przepisu, od marynowania kurczaka po smażenie go na doskonałość na rozgrzanej patelni. Szum kurczaka, gdy trafił do oleju, wypełnił kuchnię apetycznym aromatem, który sprawił, że moje brzuchy zaczął burczeć w oczekiwaniu.

Po kilku minutach Mary podała pikantne kawałki kurczaka na talerzach i udekorowała je odrobiną świeżej kolendry oraz odciśniętym sokiem z cytryny. Po pierwszym kęsie smaki eksplodowały w moich ustach w symfonii pikantności i chrupkości, która sprawiła, że chciałam więcej.

Nie mogłam uwierzyć, jak łatwo było przygotować takie pyszne i aromatyczne danie. Przepis cioci Mary otworzył moje oczy na całkiem nowy świat kulinarnych możliwości, i wiedziałam, że muszę nauczyć się go robić samodzielnie.

Przez następne kilka tygodni praktykowałam przygotowywanie pikantnych kawałków kurczaka w mojej własnej kuchni, dostosowując przepis tu i ówdzie do swoich upodobań smakowych. Eksperymentowałam z różnymi mieszankami przypraw, próbowałam różnych rodzajów bułki tartej i nawet dodałam odrobinę miodu do marynaty dla nuty słodyczy.

Za każdym razem, gdy robiłam pikantne kawałki kurczaka, dzieliłam się nimi z rodziną i przyjaciółmi, którzy zachwycali się ich pysznością. Nie mogli uwierzyć, że nauczyłam się robić tak apetyczne danie z prostego przepisu przekazanego od cioci Mary.

Wraz z upływem lat pikantne kawałki kurczaka stały się kluczowym daniem w moim domu, potrawą, którą przygotowywałam na specjalne okazje i niedzielne obiady. Był to przepis, który łączył ludzi, wywołując rozmowy i śmiech wokół stołu.

Często wracam myślami do tamtego gorącego letniego dnia w kuchni Mary, gdzie po raz pierwszy nauczyłam się robić pikantne kawałki kurczaka. Przepis stał się ukochanym wspomnieniem, przypomnieniem o radości i koleżeństwie, jakie jedzenie może przynieść do naszego życia.

I gdy kontynuuję gotowanie i eksperymentowanie z nowymi przepisami, jestem wdzięczna za wiedzę i inspirację, jaką dał mi przepis cioci Mary. Wywołał we mnie pasję do gotowania i miłość do dzielenia się pysznymi posiłkami z osobami, którymi się opiekuję.

Więc następnym razem, gdy będziesz szukać aromatycznego i pikantnego dania, które zrobi wrażenie na rodzinie i przyjaciołach, spróbuj mojego przepisu na pikantne kawałki kurczaka. Obiecuję, że nie zawiedzie!