Rice Krispies Treats

Wprowadzenie

Historia

Rice Krispies Treats zostały po raz pierwszy stworzone w 1939 roku przez Mildred Day, pracownicę Kellogg's. Przepis pierwotnie został wydrukowany z tyłu pudełek z płatkami Rice Krispies jako sposób promocji płatków. Od tego czasu Rice Krispies Treats stały się popularnym i ikonicznym deserem, którym delektują się ludzie z całego świata.

Składniki

Jak przygotować

Warianty

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że używasz świeżych marshmallows dla najlepszych rezultatów.

- Mieszaj marshmallows ciągle podczas topienia, aby zapobiec ich przypaleniu.

- Dokładnie wciśnij masę w naczyniu do pieczenia, aby zapewnić, że przekąski dobrze się trzymają.

Propozycje Podania

Rice Krispies Treats są pyszne same w sobie, ale mogą być podane także z gałką lodów waniliowych lub polewą czekoladową dla wyjątkowej przyjemności.

Techniki Gotowania

Upewnij się, że mieszasz marshmallows ciągle podczas topienia, aby zapobiec ich przypaleniu.

- Dokładnie wciśnij masę w naczyniu do pieczenia, aby zapewnić, że przekąski dobrze się trzymają.

Substytuty Składników

Możesz użyć masła roślinnego i marshmallows roślinnych, aby przygotować wersję bez nabiału Rice Krispies Treats.

- Możesz także użyć bezglutenowych płatków ryżowych, aby przygotować bezglutenową wersję tego przepisu.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Rice Krispies Treats można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni.

Pomysły na Prezentację

Pokrój Rice Krispies Treats w zabawne kształty za pomocą foremek do ciastek dla świątecznej prezentacji.

Łączenie z innymi potrawami

Rice Krispies Treats dobrze komponują się z szklanką zimnego mleka lub filiżanką gorącej czekolady.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj Rice Krispies Treats w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni. Mogą być również zamrożone na maksymalnie 1 miesiąc. Aby podgrzać, po prostu podgrzej w mikrofalówce przez kilka sekund, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Rice Krispies Treats zawiera około 150 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Rice Krispies Treats zawiera około 22 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Rice Krispies Treats zawiera około 7 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Rice Krispies Treats zawiera około 1 grama białka.

Witaminy i minerały

Rice Krispies Treats nie są znaczącym źródłem witamin i minerałów.

Alergen

Rice Krispies Treats zawierają nabiał i mogą zawierać śladowe ilości orzechów.

Podsumowanie

Rice Krispies Treats to słodki i rozkoszny deser, który powinien być spożywany z umiarem ze względu na wysoką zawartość cukru i kalorii.

Podsumowanie

Rice Krispies Treats to klasyczny i pyszny deser, który doskonale nadaje się na każdą okazję. Zaledwie z kilkoma prostymi składnikami i prostymi krokami, możesz w mgnieniu oka przygotować partię tych słodkich i chrupiących przekąsek. Smacznego!

Jak zdobyłem ten przepis?

Pamięć znalezienia tej receptury po raz pierwszy wciąż jest świeża w mojej pamięci. Był ciepły letni dzień, a ja odwiedzałam moją drogą przyjaciółkę Magdę. Siedzieliśmy przy jej kuchennym stole, popijając herbatę i nadrabiając zaległości. Rozmawiając, Maggie nagle wstała i zniknęła do spiżarni. Słyszałam odgłosy przesuwania się pudełek i pojemników, a potem wróciła z dużą paczką płatków zbożowych Rice Krispies.

"Mam dla ciebie niespodziankę," powiedziała z psotnym uśmiechem. "Nauczę cię, jak zrobić przekąskę z Rice Krispies."

Nigdy wcześniej nie słyszałam o przekąskach z Rice Krispies, ale byłam zaintrygowana. Maggie wyjaśniła, że to prosta i pyszna przekąska bez pieczenia zaledwie trzech składników: płatków zbożowych Rice Krispies, marshmallows i masła. Pokazała mi, jak rozpuścić masło i marshmallows razem, a następnie wymieszać z nimi płatki zbożowe, aby dobrze je obtoczyć. W końcu przyciśnęliśmy mieszankę do formy i pozwoliliśmy jej ostygnąć, zanim pokroiliśmy ją na kwadraty.

Pierwszy kęs tej lepkiej, chrupiącej przekąski był zupełnie inny niż wszystko, co kiedykolwiek smakowałam. Była słodka, chrupiąca i nieco lepka - idealne połączenie smaków i tekstur. Wiedziałam wtedy, że muszę nauczyć się je robić sama.

Przez lata robiłam przekąski z Rice Krispies niezliczoną ilość razy, doskonaląc swoją technikę i dodając własne małe zmiany do przepisu. Dzieliłam się nimi z przyjaciółmi i rodziną, przynosząc radość i uśmiech na ich twarze przy każdym kęsie. Ale bez względu na to, ile razy je robię, pamięć tamtego pierwszego razu z Magdą zawsze będzie miała szczególne miejsce w moim sercu.

Gdy rozważam ten dzień w kuchni Magdy, przypominam sobie wszystkie inne przepisy, których nauczyłam się przez lata. Niektóre odkryłam w książkach kucharskich, inne zostały przekazane mi przez moją własną matkę i babcie. Ale najlepsze przepisy pochodzą od takich przyjaciół jak Magda - dzielone z miłością i śmiechem, tworząc wspomnienia na całe życie.

Więc oto moja wersja klasycznej receptury na przekąski z Rice Krispies:

Składniki:

- 3 łyżki masła

- 1 opakowanie (10 uncji) marshmallows

- 6 szklanek płatków zbożowych Rice Krispies

Instrukcje:

1. W dużym rondlu rozpuść masło na małym ogniu.

2. Dodaj marshmallows i mieszaj, aż całkowicie się rozpuszczą i będą gładkie.

3. Zdejmij z ognia i wmieszaj płatki zbożowe Rice Krispies, aby dobrze je obtoczyć.

4. Wciśnij mieszankę do natłuszczonej formy o wymiarach 9x13 cali i pozostaw do ostygnięcia.

5. Pokrój na kwadraty i ciesz się!

Mam nadzieję, że będziesz cieszyć się robieniem i dzieleniem się tymi przekąskami z Rice Krispies tak samo jak ja. Pamiętaj, że najlepsze przepisy są te zrobione z miłością i podzielone z tymi, których kochasz. Smacznego gotowania!

Kategorie

| Przepisy amerykańskie | Przepisy na ciastka w formie batonika | Przepisy na śniadaniowe płatki zbożowe | Przepisy Cathy | Przepisy z wykorzystaniem pianek marshmallow |

Przepisy z tymi samymi składnikami