Przepis na guinejskie batoniki z masłem orzechowym i kokosem z orzeszkami

Peanut Butter Coconut Bars

Przepis na guinejskie batoniki z masłem orzechowym i kokosem z orzeszkami
Region / kultura: Rwanda | Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 20 minut | Porcje: 12

Wprowadzenie

Peanut Butter Coconut Bars
Peanut Butter Coconut Bars

Bary z masłem orzechowym i kokosem to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, która łączy bogate smaki masła orzechowego i kokosa. Te bary są idealne na szybką przekąskę lub słodki deser.

Historia

Dokładne pochodzenie Barów z Masłem Orzechowym i Kokosem jest nieznane, ale stały się one popularnym przepisem w wielu domach ze względu na swoje proste składniki i pyszny smak.

Składniki

  • 0.75 szklanki masła
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki startej kokosowej
  • 1 jajko
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 0.5 łyżeczki soli
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka masła orzechowego
  • 0.5 szklanki orzeszków

Jak przygotować

  1. Wymieszaj masło i cukier.
  2. Dodaj masło orzechowe, jajka, wanilię i sól.
  3. Dobrze wymieszaj.
  4. Dodaj mąkę i kokos.
  5. Posyp orzeszkami.
  6. Piecz przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 350°F (177°C).

Warianty

  • Dodaj czipsy czekoladowe lub polej stopioną czekoladą na wierzchu dla wykwintnego smaku.
  • Zamiast masła orzechowego użyj masła migdałowego dla odmiennego profilu smakowego.

Porady i Triki Kulinarne

Upewnij się, że dobrze zmiksujesz masło i cukier, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.

- Upewnij się, że równomiernie rozprowadzasz mieszankę w formie do pieczenia, aby zapewnić równomierne pieczenie.

- Pozwól, aby bary całkowicie ostygły przed pokrojeniem na kwadraty, aby zapobiec rozpadaniu się.

Propozycje Podania

Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem najlepiej smakują z szklanką zimnego mleka lub gorącą filiżanką kawy.

Techniki Gotowania

Ważnym krokiem jest zmiksowanie masła i cukru, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.

- Upewnij się, że równomiernie rozprowadzasz mieszankę w formie do pieczenia, aby zapewnić równomierne pieczenie.

Substytuty Składników

Możesz użyć mąki migdałowej lub bezglutenowej jako substytutu dla mąki pszennej.

- Masło migdałowe może być użyte jako substytut masła orzechowego.

Przygotuj z wyprzedzeniem

Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku przez tydzień.

Pomysły na Prezentację

Pokrój Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem na kwadraty i podawaj na dekoracyjnym półmisku dla pięknego wyglądu.

Łączenie z innymi potrawami

Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem świetnie komponują się z różnymi napojami, takimi jak kawa, herbata lub mleko.

Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania

Przechowuj Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez tydzień. Aby podgrzać, po prostu wstaw do mikrofalówki na kilka sekund, aż się podgrzeją.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie na porcję

Każda porcja Barów z Masłem Orzechowym i Kokosem zawiera około 250 kalorii.

Węglowodany

Każda porcja Barów z Masłem Orzechowym i Kokosem zawiera około 25 gramów węglowodanów.

Tłuszcze

Każda porcja Barów z Masłem Orzechowym i Kokosem zawiera około 15 gramów tłuszczu.

Białka

Każda porcja Barów z Masłem Orzechowym i Kokosem zawiera około 5 gramów białka.

Witaminy i minerały

Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem są dobrym źródłem witaminy E, magnezu i żelaza.

Alergen

Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem zawierają orzeszki ziemne i mogą nie być odpowiednie dla osób z alergią na orzechy.

Podsumowanie

Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem to pyszna przekąska, która jest stosunkowo bogata w tłuszcze i węglowodany, ale także stanowi dobre źródło białka oraz niezbędnych witamin i minerałów.

Podsumowanie

Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, która łączy bogate smaki masła orzechowego i kokosa. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu czasowi pieczenia, te bary są idealne na każdą okazję. Smacznego!

Jak zdobyłem ten przepis?

Wciąż mogę sobie wyobrazić pierwszy raz, kiedy natknęłam się na ten przepis na Batoniki z Masłem Orzechowym i Kokosem. Był ciepły letni dzień, a ja odwiedzałam moją drogą przyjaciółkę Margaret w jej przytulnej kuchni. Margaret była wspaniałą kucharką, zawsze eksperymentującą z nowymi smakami i składnikami. Kiedy siedziałam przy jej kuchennym stole, popijając filiżankę herbaty, ona wyjęła tacę świeżo upieczonych batoników, które pachniały absolutnie bosko.

"Zjedz jednego z nich, Helen," powiedziała Margaret z uśmiechem, podając mi kwadrat tej cudownej mieszanki masła orzechowego i kokosa. Wzięłam kęs i od razu się uzależniłam. Ciągła konsystencja kokosa połączona z bogatym smakiem masła orzechowego była po prostu boska. Wtedy i tam wiedziałam, że muszę nauczyć się robić te batoniki sama.

Margaret hojnie podzieliła się ze mną swoim przepisem, wyjaśniając każdy krok w szczegółach, gdy ja gorliwie notowałam w mojej znoszonej książce kucharskiej. Od tego dnia Batoniki z Masłem Orzechowym i Kokosem stały się podstawą mojej własnej kuchni. Przez lata doskonaliłam przepis i nadałam mu swój charakter, dodając tu i ówdzie kilka dodatkowych smaczków, aby uczynić go naprawdę niezapomnianym.

Tajemnica tych batoników, jak nauczyła mnie Margaret, tkwi w jakości składników. Zawsze dbam o to, aby użyć najlepszego masła orzechowego, jakie mogę znaleźć, kremowego i bogatego z nutką słoności. Kokos dodaje uroczej słodyczy i żującej konsystencji, która doskonale komponuje się z orzechowym smakiem masła. I nie zapominajmy o polewie czekoladowej na wierzchu, dodającej dokładnie odpowiedniej ilości dekadencji do już wykwintnego smakołyka.

W miarę jak kontynuowałam robienie tych batoników na spotkania rodzinne i wyjątkowe okazje, stały się one ukochanym ulubieńcem moich bliskich. Moje wnuki zawsze błagały mnie o zrobienie porcji, kiedy tylko przychodziły mnie odwiedzić, a ja chętnie się zgadzałam, wiedząc, że te batoniki przyniosą uśmiechy i radość do naszego domu.

Pewnego lata moja najmłodsza wnuczka, Lily, poprosiła mnie, abym nauczyła ją robić Batoniki z Masłem Orzechowym i Kokosem. Byłam zachwycona okazją, by przekazać ten ukochany przepis następnemu pokoleniu. Razem zbierając wszystkie składniki, zabraliśmy się do pracy w kuchni, a Lily z zapałem podążała za każdym moim ruchem.

Podczas gdy mieszałyśmy masło orzechowe i kokos, opowiadałam Lily historie o pierwszym razie, kiedy nauczyłam się robić te batoniki od Margaret. Opowiedziałam jej o ciepłym letnim dniu, zapachu świeżo upieczonych smakołyków unoszącym się w powietrzu, i radości odkrycia nowego przepisu, który stał się ulubieńcem na całe życie.

Lily słuchała uważnie, z oczami pełnymi zdumienia, gdy obserwowała mnie polewającą roztopioną czekoladę na batonikach. Kiedy wreszcie usiadłyśmy, aby cieszyć się naszym dziełem, Lily wzięła kęs, a jej twarz rozbłysła radością. "To niesamowite, Babciu!" zawołała, szeroki uśmiech rozkwitając na jej twarzy.

Wtedy wiedziałam, że tradycja robienia Batoników z Masłem Orzechowym i Kokosem będzie trwała w naszej rodzinie przez wiele lat. Patrząc na Lily, szczęśliwie chrupiącą swoje smakołyki, poczułam głębokie zadowolenie, wiedząc, że przekazałam nie tylko przepis, ale również kawałek własnej historii i wspomnień.

I tak, za każdym razem, gdy robię porcję Batoników z Masłem Orzechowym i Kokosem, przenoszę się z powrotem do tamtego ciepłego letniego dnia w kuchni Margaret, otoczona miłością, śmiechem i radością dzielenia się pysznym smakołykiem z tymi, których kocham. Przepis może pochodzić od Margaret, ale stał się częścią mojego własnego dziedzictwa kulinarnego, symbolem miłości i połączenia, który przekracza pokolenia.

Kategorie

| Przepisy z kokosem | Przepisy z Gwinei | Desery z Nowej Gwinei | Przepisy z Nowej Gwinei |

Przepisy z tymi samymi składnikami