Peanut Butter Coconut Bars
Przepis na guinejskie batoniki z masłem orzechowym i kokosem z orzeszkami
Wprowadzenie
Bary z masłem orzechowym i kokosem to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, która łączy bogate smaki masła orzechowego i kokosa. Te bary są idealne na szybką przekąskę lub słodki deser.
Historia
Dokładne pochodzenie Barów z Masłem Orzechowym i Kokosem jest nieznane, ale stały się one popularnym przepisem w wielu domach ze względu na swoje proste składniki i pyszny smak.
Składniki
- 0.75 szklanki masła
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki startej kokosowej
- 1 jajko
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 0.5 łyżeczki soli
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka masła orzechowego
- 0.5 szklanki orzeszków
Jak przygotować
- Wymieszaj masło i cukier.
- Dodaj masło orzechowe, jajka, wanilię i sól.
- Dobrze wymieszaj.
- Dodaj mąkę i kokos.
- Posyp orzeszkami.
- Piecz przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 350°F (177°C).
Warianty
- Dodaj czipsy czekoladowe lub polej stopioną czekoladą na wierzchu dla wykwintnego smaku.
- Zamiast masła orzechowego użyj masła migdałowego dla odmiennego profilu smakowego.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że dobrze zmiksujesz masło i cukier, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.
- Upewnij się, że równomiernie rozprowadzasz mieszankę w formie do pieczenia, aby zapewnić równomierne pieczenie.
- Pozwól, aby bary całkowicie ostygły przed pokrojeniem na kwadraty, aby zapobiec rozpadaniu się.
Propozycje Podania
Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem najlepiej smakują z szklanką zimnego mleka lub gorącą filiżanką kawy.
Techniki Gotowania
Ważnym krokiem jest zmiksowanie masła i cukru, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.
- Upewnij się, że równomiernie rozprowadzasz mieszankę w formie do pieczenia, aby zapewnić równomierne pieczenie.
Substytuty Składników
Możesz użyć mąki migdałowej lub bezglutenowej jako substytutu dla mąki pszennej.
- Masło migdałowe może być użyte jako substytut masła orzechowego.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w szczelnym pojemniku przez tydzień.
Pomysły na Prezentację
Pokrój Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem na kwadraty i podawaj na dekoracyjnym półmisku dla pięknego wyglądu.
Łączenie z innymi potrawami
Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem świetnie komponują się z różnymi napojami, takimi jak kawa, herbata lub mleko.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez tydzień. Aby podgrzać, po prostu wstaw do mikrofalówki na kilka sekund, aż się podgrzeją.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Barów z Masłem Orzechowym i Kokosem zawiera około 250 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Barów z Masłem Orzechowym i Kokosem zawiera około 25 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Barów z Masłem Orzechowym i Kokosem zawiera około 15 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Barów z Masłem Orzechowym i Kokosem zawiera około 5 gramów białka.
Witaminy i minerały
Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem są dobrym źródłem witaminy E, magnezu i żelaza.
Alergen
Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem zawierają orzeszki ziemne i mogą nie być odpowiednie dla osób z alergią na orzechy.
Podsumowanie
Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem to pyszna przekąska, która jest stosunkowo bogata w tłuszcze i węglowodany, ale także stanowi dobre źródło białka oraz niezbędnych witamin i minerałów.
Podsumowanie
Bary z Masłem Orzechowym i Kokosem to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, która łączy bogate smaki masła orzechowego i kokosa. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu czasowi pieczenia, te bary są idealne na każdą okazję. Smacznego!
Jak zdobyłem ten przepis?
Wciąż mogę sobie wyobrazić pierwszy raz, kiedy natknęłam się na ten przepis na Batoniki z Masłem Orzechowym i Kokosem. Był ciepły letni dzień, a ja odwiedzałam moją drogą przyjaciółkę Margaret w jej przytulnej kuchni. Margaret była wspaniałą kucharką, zawsze eksperymentującą z nowymi smakami i składnikami. Kiedy siedziałam przy jej kuchennym stole, popijając filiżankę herbaty, ona wyjęła tacę świeżo upieczonych batoników, które pachniały absolutnie bosko.
"Zjedz jednego z nich, Helen," powiedziała Margaret z uśmiechem, podając mi kwadrat tej cudownej mieszanki masła orzechowego i kokosa. Wzięłam kęs i od razu się uzależniłam. Ciągła konsystencja kokosa połączona z bogatym smakiem masła orzechowego była po prostu boska. Wtedy i tam wiedziałam, że muszę nauczyć się robić te batoniki sama.
Margaret hojnie podzieliła się ze mną swoim przepisem, wyjaśniając każdy krok w szczegółach, gdy ja gorliwie notowałam w mojej znoszonej książce kucharskiej. Od tego dnia Batoniki z Masłem Orzechowym i Kokosem stały się podstawą mojej własnej kuchni. Przez lata doskonaliłam przepis i nadałam mu swój charakter, dodając tu i ówdzie kilka dodatkowych smaczków, aby uczynić go naprawdę niezapomnianym.
Tajemnica tych batoników, jak nauczyła mnie Margaret, tkwi w jakości składników. Zawsze dbam o to, aby użyć najlepszego masła orzechowego, jakie mogę znaleźć, kremowego i bogatego z nutką słoności. Kokos dodaje uroczej słodyczy i żującej konsystencji, która doskonale komponuje się z orzechowym smakiem masła. I nie zapominajmy o polewie czekoladowej na wierzchu, dodającej dokładnie odpowiedniej ilości dekadencji do już wykwintnego smakołyka.
W miarę jak kontynuowałam robienie tych batoników na spotkania rodzinne i wyjątkowe okazje, stały się one ukochanym ulubieńcem moich bliskich. Moje wnuki zawsze błagały mnie o zrobienie porcji, kiedy tylko przychodziły mnie odwiedzić, a ja chętnie się zgadzałam, wiedząc, że te batoniki przyniosą uśmiechy i radość do naszego domu.
Pewnego lata moja najmłodsza wnuczka, Lily, poprosiła mnie, abym nauczyła ją robić Batoniki z Masłem Orzechowym i Kokosem. Byłam zachwycona okazją, by przekazać ten ukochany przepis następnemu pokoleniu. Razem zbierając wszystkie składniki, zabraliśmy się do pracy w kuchni, a Lily z zapałem podążała za każdym moim ruchem.
Podczas gdy mieszałyśmy masło orzechowe i kokos, opowiadałam Lily historie o pierwszym razie, kiedy nauczyłam się robić te batoniki od Margaret. Opowiedziałam jej o ciepłym letnim dniu, zapachu świeżo upieczonych smakołyków unoszącym się w powietrzu, i radości odkrycia nowego przepisu, który stał się ulubieńcem na całe życie.
Lily słuchała uważnie, z oczami pełnymi zdumienia, gdy obserwowała mnie polewającą roztopioną czekoladę na batonikach. Kiedy wreszcie usiadłyśmy, aby cieszyć się naszym dziełem, Lily wzięła kęs, a jej twarz rozbłysła radością. "To niesamowite, Babciu!" zawołała, szeroki uśmiech rozkwitając na jej twarzy.
Wtedy wiedziałam, że tradycja robienia Batoników z Masłem Orzechowym i Kokosem będzie trwała w naszej rodzinie przez wiele lat. Patrząc na Lily, szczęśliwie chrupiącą swoje smakołyki, poczułam głębokie zadowolenie, wiedząc, że przekazałam nie tylko przepis, ale również kawałek własnej historii i wspomnień.
I tak, za każdym razem, gdy robię porcję Batoników z Masłem Orzechowym i Kokosem, przenoszę się z powrotem do tamtego ciepłego letniego dnia w kuchni Margaret, otoczona miłością, śmiechem i radością dzielenia się pysznym smakołykiem z tymi, których kocham. Przepis może pochodzić od Margaret, ale stał się częścią mojego własnego dziedzictwa kulinarnego, symbolem miłości i połączenia, który przekracza pokolenia.
Kategorie
| Przepisy z kokosem | Przepisy z Gwinei | Desery z Nowej Gwinei | Przepisy z Nowej Gwinei |