Dip Jalapeno Popper
Przepis na dip Jalapeno Popper - Pyszna przekąska pochodząca z USA
Wprowadzenie
Jalapeno Popper Dip to pyszna i pikantna przekąska idealna na imprezy i spotkania. Ten kremowy i serowy dip jest pełen smaku i z pewnością przypadnie do gustu Twoim gościom.
Historia
Dip Jalapeno Popper jest inspirowany popularną przekąską jalapeno popper, która składa się z papryki jalapeno nadziewanej serem śmietankowym i owiniętej w bekon. Ten dip zawiera wszystkie smaki klasycznej przekąski i zamienia je w kremowy i serowy dip idealny do maczania w tortilla chipsach lub krakersach.
Składniki
- 1 opakowanie (8 uncji) sera kremowego (w temperaturze pokojowej)
- 0,5 szklanki majonezu
- 0,5 szklanki startego sera cheddar
- 0,5 szklanki sera parmigiano reggiano
- 1 puszka (4 uncje) pokrojonych jalapenos (marynowanych)
- 2 papryki jalapeno (posiekane, opcjonalnie)
- 0,25 szklanki bułki tartej
- 0,25 szklanki sera parmigiano reggiano
Jak przygotować
- W misce połącz ser kremowy, majonez, ser cheddar, ser parmigiano reggiano i jalapenos. Dokładnie wymieszaj.
- Wlej mieszankę do naczynia żaroodpornego.
- W osobnej misce wymieszaj bułkę tartą i ser parmigiano reggiano. Posyp tą mieszanką dip.
- Piecz danie w nagrzanym piekarniku w temperaturze 375°F (191°C) aż boki będą bulgotać, a wierzch będzie złocisty, około 10-20 minut.
Warianty
- Dodaj ugotowany i pokruszony bekon do dipu dla dodatkowego smaku.
- Wymieszaj ugotowanego i rozdrobnionego kurczaka dla bardziej sycącego dipu.
- Posyp dip posiekaną zieloną cebulą lub świeżą kolendrą przed podaniem.
Porady i Triki Kulinarne
Upewnij się, że ser śmietankowy osiągnie temperaturę pokojową przed wymieszaniem go z innymi składnikami. Zapewni to, że dip będzie gładki i kremowy.
- Dla dodatkowego uderzenia ostrości dodaj pokrojone świeże papryki jalapeno do dipu.
- Upewnij się, że pilnujesz dipu podczas pieczenia, aby nie spalił się. Chcesz, aby wierzch był złocisto-brązowy i bąbelkowaty.
Propozycje Podania
Podawaj Jalapeno Popper Dip z tortilla chipsami, krakersami lub pokrojonymi warzywami do maczania.
Techniki Gotowania
Pieczenie
Substytuty Składników
Możesz użyć jogurtu greckiego lub śmietany zamiast majonezu dla lżejszego dipu.
- Użyj dowolnego rodzaju startego sera zamiast cheddara i parmigiano reggiano.
Przygotuj z wyprzedzeniem
Możesz przygotować dip z wyprzedzeniem i przechowywać go w lodówce do momentu, aż będziesz gotowy do jego upieczenia. Upewnij się tylko, że dodasz posypkę z bułki przed pieczeniem.
Pomysły na Prezentację
Podawaj Jalapeno Popper Dip w dekoracyjnym naczyniu do pieczenia i udekoruj świeżymi plasterkami papryki jalapeno dla kolorowego akcentu.
Łączenie z innymi potrawami
Połącz Jalapeno Popper Dip z zimnym piwem lub pikantną margaritą dla idealnej kombinacji przekąsek.
Instrukcje Przechowywania i Podgrzewania
Przechowuj pozostały Jalapeno Popper Dip w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż się podgrzeje.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie na porcję
Każda porcja Jalapeno Popper Dip zawiera około 200 kalorii.
Węglowodany
Każda porcja Jalapeno Popper Dip zawiera około 5 gramów węglowodanów.
Tłuszcze
Każda porcja Jalapeno Popper Dip zawiera około 15 gramów tłuszczu.
Białka
Każda porcja Jalapeno Popper Dip zawiera około 5 gramów białka.
Witaminy i minerały
Jalapeno Popper Dip jest dobrym źródłem wapnia i witaminy A.
Alergen
Ten przepis zawiera nabiał (ser śmietankowy, ser cheddar, parmigiano reggiano) i majonez, które mogą być alergenami dla niektórych osób.
Podsumowanie
Jalapeno Popper Dip to kremowy i serowy dip, który jest bogaty w tłuszcze i kalorie, ale zawiera także białko oraz niezbędne witaminy i minerały.
Podsumowanie
Jalapeno Popper Dip to kremowa i serowa przekąska idealna na imprezy i spotkania. Ten pikantny dip jest łatwy w przygotowaniu i z pewnością przypadnie do gustu wszystkim. Podawaj go z tortilla chipsami lub krakersami na pyszny i satysfakcjonujący przekąski.
Jak zdobyłem ten przepis?
Chwila, w której znalazłem ten przepis, jest na zawsze wryta w moją pamięć. To był ciepły letni dzień, kiedy odwiedzałem moją przyjaciółkę Marthę na naszą cotygodniową kawę. Zaraz po wejściu do jej kuchni, uderzył mnie najwspanialszy aromat. Martha zajęta była przygotowywaniem przekąsek na wieczorne przyjęcie, i właśnie wyjęła gorącą potrawę z piekarnika.
"Co to za pyszny zapach?" zapytałem, zalewając się śliną.
"To mój Dip z Jalapeno," odpowiedziała Martha z uśmiechem. "Znalazłam ten przepis w programie kulinarnym kilka lat temu, zawsze robi furorę na imprezach."
Nie mogłem się doczekać, żeby spróbować. Martha nakładała do miseczki dużą łyżkę kremowego dipu i podała mi ją razem z tortilla chipsem. Wziąłem kęs i od razu się uzależniłem. Kremowa konsystencja, pikantny smak z jalapenos i chrupiący wierzch doskonale się połączyły. To była prawdziwa uczta.
"Martha, to jest niesamowite!" wykrzyknąłem. "Muszę mieć ten przepis."
Martha śmiała się i podała mi pognieciony kawałek papieru z zapisanym na nim przepisem. "Proszę, kochanie. Tylko obiecaj, że zrobisz to na swoje następne spotkanie."
Entuzjastycznie kiwnąłem głową, schowując przepis do swojej torebki zanim wróciłem do domu. Nie mogłem się doczekać, żeby zrobić Dip z Jalapeno dla mojej rodziny i przyjaciół.
W następny weekend zaprosiłem moje dzieci i wnuki na kolację. Zdecydowałem się zrobić Dip z Jalapeno Marthy jako przystawkę, i wszyscy zachwycali się tym, jak pyszny był. Wnuki, w szczególności, nie mogły się nacieszyć pikantnym dipem. Błagały mnie, żebym robił go na każde spotkanie rodzinne od tego momentu.
Z biegiem lat kontynuowałem robienie Dipu z Jalapeno na każde przyjęcie i spotkanie. Zaczęłem nawet eksperymentować z przepisem, dodając więcej sera albo innych przypraw, żeby nadać mu swój charakter. Stał się moim znakiem rozpoznawczym, tym, o który prosili wszyscy, kiedy do nas przychodzili.
Pewnego dnia, na targu rolnym, spotkałem starą koleżankę ze szkoły, Sarah. Zacząłem z nią rozmawiać, a ona wspomniała że ma nowy pomysł na przepis na Dip z Jalapeno, który chciałaby ze mną podzielić.
"Dodaję do mojego bacona," powiedziała Sarah z szelmowskim uśmiechem. "To podbija dipa na zupełnie nowy poziom."
Nie mogłem się doczekać, żeby wypróbować wersję przepisu od Sarah. Zapisała mi go na serwetce, i zrobiłem go na moje następne spotkanie rodzinne. Dodatek bekonu dodał dymnego smaku, który doskonale współgrał z pikantnymi jalapenos. Wszyscy zachwycili się, i wkrótce byłam znana z mojego Dipu z Jalapeno i Bekonem.
Z biegiem lat zgromadziłem różne wersje przepisu na Dip z Jalapeno od przyjaciół, rodziny, i nawet obcych. Każdy miał swój unikalny dodatek, który sprawiał, że dip był jeszcze pyszniejszy. Niektórzy dodawali różne sery albo przyprawy, inni używali różnych papryczek, żeby uzyskać różne smaki. Kochałem próbowanie nowych przepisów i dzielenie się nimi z moimi bliskimi.
Pewnego dnia, moja wnuczka zapytała mnie, jak nauczyłem się robić Dip z Jalapeno. Usadziłem ją przy kuchennym stole i opowiedziałem jej historię Marthy i oryginalnego przepisu, który znalazłem u niej w domu. Pokazałem jej pognieciony kawałek papieru z zapisanymi instrukcjami i wyjaśniłem, jak stał się stałym elementem naszych rodzinnych spotkań.
Gdy oglądałem moją wnuczkę robiącą dip dla swoich przyjaciół, poczułem dumę wiedząc, że przekazałem tradycję, która przyniosła tyle radości naszej rodzinie. Dip z Jalapeno stał się czymś więcej niż tylko przepisem; był symbolem miłości, przyjaźni, i wspomnień, które wspólnie tworzyliśmy.
I do dzisiaj, gdy robię dipa na przyjęcie czy spotkanie, zawsze wracam do tamtego ciepłego letniego dnia, kiedy pierwszy raz odkryłem ten przepis. Może pochodził od Marthy, ale stał się częścią mojego własnego kulinarnego dziedzictwa. I mam nadzieję, że moje wnuki będą kontynuować dzielenie się przepisem ze swoimi bliskimi, tworząc nowe wspomnienia i tradycje na kolejne pokolenia.
Kategorie
| Przepisy amerykańskie | Przepisy z cheddarem | Przepisy z serem kremowym | Przepisy na dipy | Wyróżnieni blogerzy | Przepisy z papryczkami jalapeno | Przepisy z majonezem | Przepisy z bułką tartą panko | Przepisy z serem parmezan | Przepisy na dania na Super Bowl |